Sakenowa
Record, Know, Discover Your Favorite Sake
Sign up/Log in
New
Timeline
Hououbiden
snow
鳳凰美田
GOLD PHOENIX
純米大吟醸
原酒
小林酒造
栃木県 Pref.
Jul 29, 2022 3:47 AM
153
snow
2022/07/01 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 控えめながらジューシーな林檎のような香り。 ピリピリとした微発泡から透明度の高い飲み口。 蜂蜜のような甘味だけど重さは全くなく 時折ビターなほろ苦さも感じる。 Black Phoenixよりも複雑で淡麗辛口。 最後は優しい味わいのままスッとキレていく。 サッパリ目のお酒なので キリッと冷やして飲むのがお薦め。
snow is using
Sakenowa
. Why don't you start using it too?