さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

snow
日本酒を楽しく勉強中です。
登録日
チェックイン
194
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
新政
16(14.16%)
冩楽
11(9.73%)
鳳凰美田
7(6.19%)
6(5.31%)
仙禽
5(4.42%)
お酒マップ達成度: 46 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
24(12.37%)
福島県
21(10.82%)
栃木県
14(7.22%)
山形県
10(5.15%)
新潟県
10(5.15%)

チェックイン

雅楽代
  • 雅楽代
  • 雅楽代
May 7, 2021 2:01 PM
128
  • snow2021/05/03 ⭐️⭐️⭐️ マスカットのようなさっぱりとした香り。 少し重めの甘味からジュワッと酸味。 その後すぐ辛苦味がきてスッキリと締め。 全体的に綺麗で澄んだ味わい。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
May 7, 2021 1:55 PM
117
  • snow2021/05/02 ⭐️⭐️⭐️⭐️ シュポッと勢いよく開栓。 スキッとしたグレープフルーツの香り。 口に含むと微かなシュワシュワ感。 爽やかでジューシーなオレンジ味。 最後は柑橘類の皮のような軽やかな苦味。 想像を超えるオレンジ感にビックリ。
  • おりょーsnowさんこんばんは😃 そんなにオレンジ感があったのですね😲❗ 以前飲んだ光栄菊は何日か経っても開栓するたびに元気よく飛びそうになりました😁
  • snowおりょーさん、おはようございます!黄昏オレンジは甘味の強いジューシーなオレンジ感がありました🍊スイスイと飲めてとても美味しかったです✨
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
May 7, 2021 1:54 PM
113
  • snow2021/04/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 香りは穏やかでフルーティー。 フレッシュな口当たり。 甘重くはなく割とスッキリめ。 微かな苦味の後、綺麗にキレていく。 華やかで丸みのある上品な味わい。
赤武
  • 赤武
  • 赤武
Apr 30, 2021 1:56 PM
134
  • snow2021/04/27 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 開けたては微発泡感あり。 香ばしくて攻めてくる甘味と旨味。 それに負けないバランスの良い酸味。 上品な味わいではなく 少し荒くて躍動感のある印象。
  • spkhsnowさん、おはようございます😊 NEW BORNの山田錦と雄町は即売り切れで買えませんでした😭なので火入れの山田錦はなんとかゲットで開栓待ちです👍でもNEW BORN飲みたかったなぁ...
  • snowspkhさん、こんにちは!私もNEWBORNの山田錦は買えませんでした、絶対美味しいですよね😭火入れの山田錦も美味しそう✨私はAIRが開栓待ちしてます👍🏻
天美
  • 天美
  • 天美
Apr 30, 2021 1:50 PM
117
  • snow2021/04/24 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 白葡萄のようなスキッとした香り。 微発泡でフレッシュ感のある飲み口から 丸みのある上品な甘味と酸味。 良い意味で素直でスルスルと飲みやすい。 日本酒が苦手な人でもトライしやすそう。
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Apr 30, 2021 1:49 PM
120
  • snow2021/04/23 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ずっと気になっていた「裏鍋島」 白桃のような甘めの香り。 少しガス感のある飲み口。 華やかでフルーティーな味わいの後、 濃厚な甘味や旨味が押し寄せてくる。 最後の苦味が味を引き締めるので 重たくならず飲み疲れない。
  • おりょーこんばんは😃🌃 なんかいいお酒ばかり飲んでますねぇ😏 snowさん、いつも僕好みのばかり飲んでて羨ましいです😋
  • snowおりょーさん、こんばんは!実は私もおりょーさんのチョイスが私好みだなぁと前から思っていました✨そういえば笑四季の白がゲットできたので今から開栓が楽しみです😊
  • おりょーおー!白も購入したのですね!恥ずかしながら自分は白しか飲んだことなくて😂 snowさんのレビューが楽しみです🎵 初日が一番美味かった記憶があります😉
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Apr 28, 2021 11:37 AM
121
  • snow2021/04/19 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 控えめでメロンのような爽やかな香り。 上品な甘旨味にキリッと華やかさが加わり 透明感のある清らかな味わい。 微かな苦味とともに余韻少なめのキレ。 サラッとしているが物足りなさは全くなく お米の旨味が十分に堪能できる。
  • ymdazsnowさん、こんばんは☺️ 久しぶりの⭐️5つじゃないですか! 私は今日Grazie a Dioを開けたのですが、これもゲットしなきゃ!
  • snowymdazさん、こんばんは!はい、感動的に美味しかったので⭐️5つを付けました✨そして冷蔵庫にはGrazieさんが控えております!ymdazさんのコメントを読んで開栓がますます楽しみになりました💕
  • spkhsnowさん、こちらにも失礼致します😆 吉川産美味しいですよねー👍みむろ杉の中で華きゅんと、この吉川産がお気に入りです。また飲みたくなります😭
  • snowspkhさん、こんばんは!華きゅんもとても美味しかったですね😊これからも色々なみむろ杉を飲んでみたいです✨
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Apr 26, 2021 1:16 PM
123
  • snow2021/04/17 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 清らかで瑞々しい飲み口 少し落ち着きがある中に綺麗な甘味と酸味。 その後に来るお米の旨味と香りが良く、 炊き立てのお米のツヤツヤ感を連想させる。 苦味はなく少し余韻を保ちつつキレていく。 スッキリとして食中酒としても良さそう。
射美
  • 射美
  • 射美
Apr 26, 2021 1:14 PM
119
  • snow2021/04/16 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 白麹を使った日本酒はおそらく初めて。 甘いグレープフルーツのような香り。 乳酸系のような柑橘系のような酸味。 酸味が強めだけど程好い甘旨味で バランスが上手にとれていて飲みやすい。 肉料理とか甘辛な味付けの料理に良く合いそう。
  • おりょーこんにちは☀️自分も今年は射美白とご縁があり買うことができました🎵白麹は今まで避けてきましたが、苦手なタイプの酸味ではなく美味しくいただけました😋甘辛な味付け、確かに合いそうですね!
  • snowおりょーさん、こんにちは!私も飲む前は少し不安がありましたが、予想以上の美味しさにスイスイと飲んでしまいました😊これからも白麹の日本酒を色々と飲んでみたいなぁ♫
作
  • 作
  • 作
Apr 26, 2021 1:11 PM
114
  • snow2021/04/14 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 穏やかながら若い桃のような香り。 作らしい華やかさと軽やかな甘味。 キリッとした飲み口で余韻もスッキリ。 旨味も濃い中で透明度の高い味わい。 これまで飲んだ作の中で一番の辛口酒。
  • T.KISOsnowさん、こんばんは🎵 確かに、作の中でもより辛口よりかも👍 作自体基本日本酒度は+だけど、それよりも少し増した感じかもしれません。 でも、十分に美味しい作です😆🎵🎵
  • snowT.KISOさん、こんにちは!白鶴錦はいつもの作とはちょっと違ったけど、作らしい華やかさが感じられて感動しました✨期待を裏切らない美味しさでした👍🏻
笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
Apr 24, 2021 12:32 PM
101
  • snow2021/04/12 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 淡いブルーのボトルががとても綺麗。 青林檎のような甘めの香り。 キュッとしたアルコール感から清らかな飲み口。 華やかな酸味と爽やかな果実感のある甘味。 香ばしいような旨味も感じる。 甘旨味が厚めだけど全体的にスッキリ。 最後は柑橘系の苦味とともに余韻のあるキレ方。 飲み進めると印象が柔らかくなり まろやかさが増して飲みやすくなる。 ちょっと捉え所のない面白い日本酒。
  • おりょーこんにちは☀️ 青は珍しくないですか😋 レビューとても上手で参考になります✨ 以前に白は飲んだことありますが、日数の経過で味の変化がわかりやすい印象でした!初日が自分好みでした😁
  • snowおりょーさん、こんにちは!コメントありがとうございます、恐縮です💦笑四季の白もすごく気になっていて、おりょーさんのコメントを読んで是非とも飲んでみたくなりました😊
ロ万
  • ロ万
  • ロ万
Apr 22, 2021 1:36 AM
118
  • snow2021/04/06 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 3杯目。 初めてのロ万。 ピチピチ微発泡に華やかな酸味。 上品な甘味で後味はサッパリめ。 飽きずにずっと飲んでいられそう。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Apr 22, 2021 1:35 AM
115
  • snow2021/04/06 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 2杯目。 こちらもシュワシュワ微発泡。 月光よりジューシーで華やかな印象。 フレッシュで透明感ある味わい。 こちらの方が好みかもしれない。
  • MAJsnowさん、こんばんは!😄 念願の光栄菊飲めて良かったですね〜♪😊いつか宅飲みで一升瓶いっちゃって下さいませ♪😆
  • snowMAJさん、こんばんは!はい、噂通りの美味しさにめちゃくちゃ感激しました😭実はこの後、四号瓶ですが黄昏オレンジをお迎えしました!MAJさんのチェックインを読んでますます期待が高まっております✨
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Apr 22, 2021 1:32 AM
112
  • snow2021/04/06 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 1杯目。 念願の光栄菊。 シュワシュワとした発泡感。 軽快な甘味と爽やかな酸味。 最後はミネラル感ある苦味。 いつかお家でじっくり飲んでみたい。
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Apr 14, 2021 11:44 AM
130
  • snow2021/04/09 ⭐️⭐️⭐️⭐️ おりょーさんのコメントを見て以来、 ずっと飲みたかった華きゅんをいざ開栓。 シュワシュワ微発泡でスッキリめ。 華やかな甘旨酸から最後は苦味で締め。 みむろ杉らしい香ばしい甘旨に 柔らかな華やかさが春らしい。
  • おりょーsnowさん、こんばんは✨コメント見て頂いていてうれしいです😍自分の舌は本当にデタラメなので参考になりませんよ😂 けどみむろ杉は本当にうまいですね❗
  • snowおりょーさん、こんにちは!いつもコメント楽しくみてますよ〜😊私もみむろ杉にすっかりハマり今も冷蔵庫に2本待機中✌🏻今から開栓が楽しみです✨
  • おりょー大変恐縮です💦けどとてもうれしいです😚🎵 みむろ杉2本待機とはさすがです❗ いつも何の料理やおつまみを合わせてますか?
  • snowおりょーさん、こんばんは!そういえばおつまみにチーズがある事が多いかも。チビチビ齧りつつ飲みつつ、みたいな😅みむろ杉は色んなお料理と合いそうなところもポイント高いです❗️
  • おりょーお返事ありがとうございます✨ 色んな料理と合うみむろ杉は本当に万能ですよね😋和食もいいなぁ🎵 またおすすめのおつまみ発見したら随時教えてくださいね😁🎵
来福
  • 来福
  • 来福
  • 来福
Apr 14, 2021 11:41 AM
112
  • snow20201/04/03 ⭐️⭐️⭐️⭐️ さくら酵母を使った日本酒は初めて。 口に含むと微かにピチピチ感あり。 フレッシュな甘酸っぱさとともに 桜の香りがふんわりと薫る。 全体的にスッキリと上品な印象。
  • おりょーさくらの花の酵母はさすが桜の香りがするのですね!来福はまだ飲んだことないのですがずっと気になっています😏
  • snowこちらのお酒は香りも味も良くとても飲みやすかったです🌸来福は華やかな味わいで私は好きなタイプ✨茨城県攻略の際はぜひぜひ飲んでみて下さい!
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Apr 9, 2021 12:54 PM
130
  • snow2021/04/02 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 青林檎のような爽やかな香り。 口に含んだ瞬間「綺麗!」という印象。 柔らかく上品な甘味と絶妙な酸味。 雑味が全く無く口にスーッと入っていく。 キレもよくて杯が進み、あっという間に完飲。
  • T.KISOsnowさん、こんばんは🎵 酒こまちの純米大吟醸は美味しいですよ😋 さらに田酒の純大とくれば☆5つ、納得です👍
  • snowT.KISOさん、こんばんは!そうなんです、期待を超えた美味しさにめちゃくちゃ感動しました✨秋田酒こまち、これから注目していきます👍🏻
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Apr 9, 2021 12:52 PM
114
  • snow2021/03/27 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 爽やかな白桃のような香り。 華やかながらスッキリとした辛口。 甘さは少し控えめでキレは良し。 雑味が無くとても綺麗な飲み口。 今まで飲んだ写樂の中で 一番辛口で一番澄んだ味わいかも。
尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
  • 尾瀬の雪どけ
Apr 9, 2021 12:50 PM
99
  • snow2021/03/26 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ようやく春めいた日本酒を開栓。 グラスに注いだ時の色が抜群に可愛い。 口に含むと微かにガス感あり。 イチゴジュースのような甘酸っぱさと しっかりとして濃厚な旨味。 後味は微かに苦く思いの外さっぱり。 見た目も味も華やかで可愛らしく グラスの中は満開の桜模様でした。
川中島
  • 川中島
  • 川中島
  • 川中島
Mar 30, 2021 12:34 PM
126
  • snow2021/03/24 ⭐️⭐️⭐️⭐️ パイナップルのような甘い香り。 口に含むと少しピリピリとする。 華やかな酸味とジューシーな甘味 どっしりとして濃厚な旨味から ミネラル感のある苦味がきて 最後は清涼感のあるキレ心地。
  • tkmtsnowさんこんばんは!実はウチの冷蔵庫にも雄町純米吟醸ねかしています😊期待していい感じですかね〜
  • snowtkmtさん、こんばんは!私は幻舞を頂くのが初めてでしたが、一口飲んでめちゃくちゃ気に入りました💕期待しちゃって良いと思います〜👍🏻