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キラタソキラタソ

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仙禽
46(12.78%)
あべ
27(7.5%)
総乃寒菊
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赤武
23(6.39%)
冩楽
19(5.28%)

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
84(12.8%)
福島県
82(12.5%)
栃木県
56(8.54%)
秋田県
45(6.86%)
奈良県
35(5.34%)
キラタソキラタソ
山三山恵錦 四割五分 うすにごり 2023BY純米大吟醸生酒にごり酒
山三酒造長野県
山三 チェックイン 1
山三 チェックイン 2山三 チェックイン 3
ずくだせ！信州の日本酒
109
キラタソ
今晩は、過日初呑みでとても美味しかったこちらの蔵元の別銘柄です💁‍♂️ 山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 2023BY✨✨✨ ひとごこちに続いて山恵錦のうすにごりです🤗 開栓するとガス感がありそうです。香りはかなり穏やかなハーブ🌿 ひと口頂くとチリチリガスを舌先で感じつつアタック強めの果実の甘み（ダークチェリーやオレンジ、グレフル、白桃）があってジュースみたくキケン⚠️なくらい呑みやすくてそして膨よさがあり美味しいです😋😋😋 後口は山恵錦らしく苦味があってキリッと締まる良酒です🙌
キラタソキラタソ
Ohmine Junmai3 grain 夏のおとずれ 2023BY純米原酒
大嶺酒造山口県
Ohmine Junmai チェックイン 1Ohmine Junmai チェックイン 2
家飲み部
128
キラタソ
今晩は、夏酒のらこちらを開栓します💁‍♂️ Ohmine 3 grain 夏のおとずれ 2023BY🧜 家呑みでは2本目になるOhmineさんですが人気の夏酒が入手できたので開栓します。 ガス感はなく透明な酒質。立香はほぼ無臭ですがほんの少しスポドリの香りがします。味わいは、ドライ目の大人サイダー🥤で品の良い甘みとしっかりした酸味が効いててグイグイ呑めてしまいます😋😋😋 後口も軽やかでサラりとしててとても夏にピッタリのお酒でした☺️
キラタソキラタソ
笑四季612 INTENSE もも 2023BY純米
笑四季酒造滋賀県
笑四季 チェックイン 1
笑四季 チェックイン 2笑四季 チェックイン 3
家飲み部
128
キラタソ
今晩は、かなり久しぶりのこちらの酒蔵さん💁 笑四季 612 INTENSE もも 2023BY🍑🍑🍑 6号系酵母×.渡船2号 のお酒🍶 立香は6号系なので派手さはなくうっすらともも🍑の香りが漂う感じなのですが口に含むとジャケ通り、もも🍑のジューシーさがガツンと来ます。ただ後口は渡船2号の特徴からか苦みと辛さが現れてスッキリとした味わいで、気がついたら盃を重ねてしまいますね😋 もうひとつの、ぶとう🍇も試したくなりました🙌
キラタソキラタソ
望純米吟醸 ひとごこち 無濾過瓶燗火入 2023BY純米吟醸無濾過
外池酒造店栃木県
望 チェックイン 1
望 チェックイン 2望 チェックイン 3
家飲み部
124
キラタソ
今晩は、お初シリーズを投下します🙌 望 純米吟醸 ひとごこち 無濾過瓶燗火入2023BY ✨✨✨ 漢字のジャケは何度もお目に掛かってましたがお初なので楽しみです。しかも好きな酒米のひとごこち😃 開栓は至って静か。立香は柑橘グレープフルーツのスッキリクリア。アタックは微チリチリガス× グレフルに砂糖を少し乗せて食べた時の甘酸っぱさを感じつつ後口の苦辛が効いてて全体的な完全度が高いお酒ですね😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 初望さん㊗️おめでとうございます🎉 栃木県産ひとごこちで醸したコチラ！旨いですよねー😋他の栃木酒で大那とかも美味しいんで是非色々とお試し下さい〜👋
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんばんは😊 初望さんとても美味しくてあっという間に4合瓶空いちゃいました〜😋 大那もずっと気になっているので今度試してみます🙌
キラタソキラタソ
竹葉能登産 五百万石 岡崎酒造製造純米吟醸
数馬酒造石川県
竹葉 チェックイン 1
竹葉 チェックイン 2竹葉 チェックイン 3
ずくだせ！信州の日本酒
129
キラタソ
今晩は、能登の酒蔵応援でこちらの2本を呑み比べします🙌 2本目のこちら💁 竹葉 純米吟醸 能登産 五百万石 岡崎酒造製造🟢 こちらは、信州亀齢の岡崎酒造さんに製造委託した1本。能登産 五百万石を持ち込んで醸されたお酒☺️ 香りは信州亀齢らしいリンゴ、マスカット香。味わいもあの酸味と甘みがあってもう信州亀齢のお酒という感じですが、酒米が五百万石なので後口の辛苦が気持ちエッジが効いてて喉越しが軽快でこれもとても美味しいです😋😋😋 2本ともミーハーだったので今度は、ピュア竹葉を呑んでみようと思います🙌
キラタソキラタソ
竹葉能登を醸す in 赤武酒造純米
数馬酒造石川県
竹葉 チェックイン 1
竹葉 チェックイン 2竹葉 チェックイン 3
家飲み部
123
キラタソ
今晩は、能登の酒蔵応援でこちらの2本を呑み比べします🙌 まずは1本目。 竹葉 能登を醸す 純米酒 in 赤武酒造🔴 AKABUさんに製造委託したこちら💁 ゆめみずほという酒米を持ち込んで醸されたお酒でこの酒米はお初で知らない酒米まだまだありますねー☺️ 香りは酸味を感じるメロン香🍈 が心地よいです。味わいも微チリチリ感じつつフレッシュメロンジューシーさが呑みやすくとっても美味しい😋😋😋 後口も仄かに苦辛を感じてキレがあって飽きが全くなくとても秀逸なお酒です👍
キラタソキラタソ
泉川純米吟醸 2023BY純米吟醸
廣木酒造本店福島県
泉川 チェックイン 1
泉川 チェックイン 2泉川 チェックイン 3
家飲み部
120
キラタソ
今晩は、2本目の投稿です🙌 泉川 純米吟醸 2022BY ✨ 言わずと知れた飛露喜の県内流通酒になります。 以前投稿のかすみ本生がとても美味し買ったのでたです☺️ 香りはスッキリ純米酒の趣きの中にメロン/ウリ香が好きな感じです。味わいは、青っぽいバナナと熟す前のメロンの青さがとってもたまらなく美味しい😋😋😋 後口は日本酒のアルコールとドライさがありますがとてもバランスが取れてて非の打ちどころが無いお酒です💮
キラタソキラタソ
土田シン・ツチダ 活性にごり生 2024BY純米生酒発泡
土田酒造群馬県
土田 チェックイン 1
土田 チェックイン 2土田 チェックイン 3
家飲み部
122
キラタソ
今晩は、先週末から所用で遠方に行っておりました関係で久しぶりの投稿です😊 昨年も頂いておりましたが今シーズンも試してみたいと思います🙌 シン・ツチダ 活性にごり生 2024BY✨ 昨年もとても美味しく頂けたので味は保証済です。開栓はかなり冷やして休ませてたので難なくあっさりでした。まず澄み酒を頂くとクリアなメロンリキュールにソーダ🥤で割ったような甘シュワ感。ただすぐドライな酒質がきて大人な味わいですね😉 瓶底の多めの澱を混ぜると一気にクリーミーヨーグルトやマッコリに近い膨よかさと柔らかさが増してとっても美味しい😋😋😋 いや〜、やっぱり日本酒にごり好きですわ😙
キラタソキラタソ
花巴Splash 山廃活性にごり無濾過生原酒 2023BY山廃原酒生酒無濾過にごり酒発泡
美吉野醸造奈良県
花巴 チェックイン 1花巴 チェックイン 2
家飲み部
163
キラタソ
今晩は、空梅雨開けてませんが猛暑ですね🥵 やっぱりシュワシュワ系🫧が呑みたいのでこちらを開栓💁 花巴 Splash 山廃活性にごり生原酒 2023BY🫧 先日のSODA POPを呑んだ後たまたま売ってたのでポチッと😆 飲み比べしたかったのですが気にせず行きましょう。開栓はよく冷え状態でうすにごりの上澄取れました。香りはウリ系でおとなしい感じ。シュワっとガスと最初だけ少しお米の甘みあるも苦めなメロンソーダ🥤 暫くすると瓶内自動撹拌されにごり酒に。こちらはクリーミーさと辛口のどっしりさがUPして非常にドライで喉奥に余韻が残りますね。と良くみたらアルコール17度なんで納得もガスがあるから呑みやすくなってた訳でした。 真夏の気だるさを抜き飛ばしてくれる爽快感がたまらない美味さです😋😋😋
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 いゃ〜ホントにもわっとする暑さ🥵ですよね💦こんな時はドライなスプラッシュ😋がサイコーですね🤗
ポンちゃん
キラタソさん、こんにちは🐦 シュワッとドライでこの暑さに美味しいですよね😆👍春に飲んだので、置いておけたらな〰なんて思いました😂
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんばんは🌙 うだるような暑さだったのでsplashはピッタリでしたー😊
キラタソ
@ポンちゃんさん こんばんは😊 リリースは春先でしたがこのSplashは完全に夏仕様のお酒ですね‼️スッキリグイグイ呑めるのでキャンプにロックで呑んでも良さそうですね☺️
キラタソキラタソ
La Jomon土に叫ぶ 火入 2022BY純米
鈴木酒造店長井蔵山形県
La Jomon チェックイン 1La Jomon チェックイン 2
家飲み部
133
キラタソ
今晩は、1年寝かせシリーズ投稿です😅 La Jomon 土に叫ぶ 火入 2022BY😱😱😱 少し前に今シーズンの生酒が出てましたが酒屋さんにいく時間なく捕獲し損ねていますがストック循環しなきゃなので呑んでみます。 陸羽132号&6号酵母なので例の茶色ボトル🟤と飲み比べでもと思いましたが勿体ない病のためこちらだけにします。香りは6号酵母なんて穏やかスッキリな瓜香ではありますが、なんだろ🤔上手い表現が思いつかないですが、とても土着品種らしいクセがあって、グレープ🍇っぽさや栗🌰ぼさを感じます。味わいもアタックはグレープ🍇の甘酸、米の膨らみがイイ感じで呑み易い😋😋😋 後半は渋辛口がメインに変化してパンチ👊があり単独、食中酒どちらもカバーしてくれるお酒ですね☺️
キラタソキラタソ
生粋左馬駆シリーズ UMAUMA ウマウマ 純米活性にごり生 2023BY純米生酒にごり酒発泡
有賀醸造福島県
生粋左馬 チェックイン 1
生粋左馬 チェックイン 2生粋左馬 チェックイン 3
家飲み部
140
キラタソ
今晩は、暑い気候になってきて既にバテ気味🥵の今日この頃。そんな暑さを吹き飛ばすお初のお酒投稿です🙌 生粋左馬 駆シリーズ UMAUMA ウマウマ 純米活性にごり生🐴🐴🐴 前から気になっていた銘柄もご縁無くでしたが活性にごり生と来れば手に取らずには居られなく相見えることになりました☺️ 活性酒なので吹き出し注意の首掛けが仰々しくありましたがキンキン冷え冷えなのであっけなく開栓😮‍💨 また澄み酒が取れたので先に賞味。6号酵母っぽい穏やかウリ香よし。味わいはクリアメロンソーダ🥤で🐴🐴🐴 にごりを混ぜ混ぜすると少し味わいの膨らみが気持ち増しましたが余り変化無しも、後口がドライ辛口が際立つようになってグイグイ呑めてしまってとても危険です⚠️ これはリピ確定の馬さでした〜😋🐴😋🐴😋
コタロー
キラタソさん、はじめまして！ こちら酒屋さんで見かけてめちゃ気になってたやつです🤤やっぱり名前の通りウマウマなお酒なんですね🍶✨後口ドライなシュワシュワは危険ですね😆次まだあったら買いたいです😊
キラタソ
@コタローさん はじめまして☺️ まだ酒屋さんにあったらMust Buyでいいと思います👛 どうやら白麹を使ってるようなのですが酸っぱさは感じずに爽やかさが増してる印象です🙌
キラタソキラタソ
信州亀齢上田・稲倉の棚田 ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
岡崎酒造長野県
信州亀齢 チェックイン 1信州亀齢 チェックイン 2
ずくだせ！信州の日本酒
154
キラタソ
今晩は、GWの上田遠征でGetのこちらを💁 信州亀齢 純米吟醸 上田・稲倉の棚田 ひとごこち無濾過生原酒 2023BY🐢🐢🐢 この亀色ボトル🐢はいつ見ても映えますね😎 また2021BYから2年ぶりでしかも一升瓶😆 たらふく堪能したいと思います🙌 開栓するとプシュとガス抜け、グラスに注ぐと甘い蜜の林檎のジューシーないい香り☺️ 味わいもチリチリガスに甘旨のふくよかさの中にスッキリ酸、後口に少し苦辛があって美味しいなぁ〜😋😋😋 暫く、お亀さん🐢を楽しみます😊
キラタソキラタソ
ぷくぷく醸造ぷくぷくボタニカルどぶろくにごり酒発泡
福島県
ぷくぷく醸造 チェックイン 1ぷくぷく醸造 チェックイン 2
ぷくぷく醸造 チェックイン 3ぷくぷく醸造 チェックイン 4
ペアリング部
122
キラタソ
今晩は、頂きものの山形牛（米沢牛）🐮にこちらをペアリングしてみます💁 ぷくぷく醸造 × つけたろう酒店 ぷくぷくボタニカルどぶろく✨✨✨ オキニのぷくぷくさんとつけたろうさんのコラボ酒。レビューを拝見すると甘旨カルピスソーダ的な味わいなので合わない訳はないと確信して開栓です🙌 開栓すると静かなので上澄を楽しめました😄 澄んでるのですが甘酸っぱいヨーグルトの乳酸とホップとハーブ、柑橘がシュワシュワソーダ🥤になってて激ウマ😆 少しすると徐々にガスが瓶内で循環し始めて白濁どぶろくに。 どぶろくを盃に注ぐと、もくもくと雲☁️のような泡がたってビールの泡とかメレンゲみたい。味わいは澄み酒と変わりませんが、どぶろくの粘性の中にシュワっとガスがたまりません。 ちょうど買いたいと思ってたHizirizm 活性酒母酒をどぶろくにした感じで、お肉（すき焼き）に良く合いました😋😋😋
ポンちゃん
キラタソさん、おはようございます🐥 綺麗なお肉ですね～😻カルピスソーダみたいなお酒なら甘いすき焼きでも更に美味しく食べれそう✨ コリアンダーとかいろんな材料入ってるんですね😳カレーもいけそう😆
キラタソ
@ポンちゃんさん こんにちは😃 甘酸っぱいのですが仰るとおりコリアンダーとかハーブとか柑橘とか色んな味わいの要素が入ってて複雑さとスッキリがあり、カレーとか辛いものにもバッチリ合うと思います👌
キラタソキラタソ
天明一火閏号 2024純米大吟醸
曙酒造福島県
天明 チェックイン 1天明 チェックイン 2
家飲み部
144
キラタソ
今晩は、今年も早くも半年が過ぎようとしています。また2023 Brewery Yearが終わる訳でこちらを開栓です💁 天明 一火閏号 2024 ✨✨✨ 福島県会津産の山田錦を30%まで磨いた純米大吟醸の火入酒🍶 この閏号の第三弾最終だそうです。 穏やかで派手さがあまりないマスカット、メロンの香り。飲み口は甘めフルーティでボリュームがあり酸味も感じながら美味しく呑めます😋😋😋 後口は辛苦味を少し感じつつさらりと消えてなくなってしまうとても上品な味わいでした☺️
キラタソキラタソ
上川大雪吟風 SHIRO 生 2023BY純米吟醸生酒
上川大雪酒造北海道
上川大雪 チェックイン 1
上川大雪 チェックイン 2上川大雪 チェックイン 3
家飲み部
142
キラタソ
今晩は、かなり久しぶりのこちらの蔵元のお酒を晩酌のお供に💁‍♂️ 上川大雪 吟風 SHIRO 生 2023BY✨ 北海道のお酒はかなりのお久な訳ですが、吟風×白麹に魅かれて購入😆 香りから、白麹の酸っぱい感じと吟風のトロピカル🏝️な芳香がとても好きです😊 味わいも、チリチリガスにジューシーな甘酸っぱさがサイコーです😋😋😋 後口に少し苦辛を感じつつもスルスルと引っ掛かりがなく呑めてしまいます😀 これは鬼リピしたい1本ですがもう売ってないかな〜と諦めモード😢 いやいや、とても美味しゅうございました💮
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんばんは😃 白麹＆トロピカル🏝️な甘酸の苦辛‼️好きなワードしかない一本は気になりますねー🤗見た事無いけど飲んでみたいなー😍
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんにちは😃 こちらの酒蔵さんのお酒は食事の邪魔をしない淡麗穏やかな食中酒に定評がありますが真逆を行った1本です🙌 暑くなってきた季節にも合ってとても美味しいのでぜひ😋
キラタソキラタソ
田酒純米大吟醸 四割五分 百田 2023BY純米大吟醸
西田酒造店青森県
田酒 チェックイン 1田酒 チェックイン 2
田酒 チェックイン 3田酒 チェックイン 4
家飲み部
156
キラタソ
今晩は、お家では初めての日本酒缶🥫のこちら💁‍♂️ 田酒 純米大吟醸 四割五分 百田 2023BY✨　 田酒缶がたまたま買えたので呑んでみます🙌 百田（ひゃくでん）という酒米もお初な気がします。 香りは、少し弱めの砂糖のよう。味わいはアタックでも主張ある甘みと穏やか酸味で濃旨です。後半は辛苦なクラシック日本酒らしさがあって👍 お手軽な缶酒ですが中身は真面目に美味しい日本酒です😋😋😋 流石の田酒さんでした😊
キラタソキラタソ
彩來Sara the starry night Altair 2023純米生酒
北西酒造埼玉県
彩來 チェックイン 1
彩來 チェックイン 2彩來 チェックイン 3
家飲み部
144
キラタソ
今晩は、彩來の呑み比べ2本目です🙌 赤い方のこちら💁‍♂️ Sara the starry night Altair 2023✨ こちらもほぼ1年寝かせてしまった訳です😅 Vesperと結構違ってて、香りはスッキリ大人しめでシトラスっぽいのでBunrakuに近い。 味わいもチリチリガスがあって、酸味が主体なのはVesperと同じだけど甘みより辛苦渋が主体でタイトなお酒。個人的にはこっちの方が好みです。スイスイ呑みやすくてあっという間に無くなりそう😋😋😋 今シーズンのAltairは出るのでしょうか⁉️
キラタソキラタソ
彩來Sara the starry night Vesper 2023純米生酒
北西酒造埼玉県
彩來 チェックイン 1
彩來 チェックイン 2彩來 チェックイン 3
家飲み部
134
キラタソ
今晩は、彩來の呑み比べをやってみたいと思います🙌 1本目は、お馴染み青い方のこちら💁‍♂️ Sara the starry night Vesper 2023✨ またまた1年以上寝かせてしまったので、 少しガス感が弱くなっている気がしますが、 香りは、Vesperらしい乳酸ピーチ🍑のニュアンス。味わいも心地よい酸味の中にしっかり甘さが主張してきて濃密な味わい😋それでいて後口は予想以上にキレが良いので飽きません。 やっぱりVesperは鉄板です😋😋😋
キラタソキラタソ
醍醐のしずく菩提酛仕込み 2023BY純米原酒生酒おりがらみ発泡水酛
寺田本家千葉県
醍醐のしずく チェックイン 1醍醐のしずく チェックイン 2
家飲み部
124
キラタソ
今晩は、週末なので2本目開栓します💪 寺田本家 醍醐のしずく菩提酛仕込み 2023BY✨ すっかり寺田本家さんの虜になってしまった今日この頃。こちらの銘柄もSAKE PARK 3で呑んだら頗る美味かった訳で即ボトル購入です🤣 瓶内二次発酵なので恐る恐る開栓も難なく😌 グラスに注ぐとプチプチガスが立ち昇り、うすにごりしてます。 香りは低精白からか玄米の香りと菩提酛の乳酸が特徴的。味わいはガス感と乳酸ヤクルトで甘酸っぱさとても好きです😋😋😋 後口は米の旨味がありつつフィニッシュはサッとキレがあります。 食前、食後酒向きですがとても美味しいお酒🍶
キラタソキラタソ
冩楽純米吟醸 一回火入 2022BY純米吟醸
宮泉銘醸福島県
冩楽 チェックイン 1冩楽 チェックイン 2
家飲み部
130
キラタソ
今晩は、休日前の金曜日なので、平目と金目鯛の造り、焼鮭のお供にこちらを開栓💁 冩楽 純米吟醸 一回火入 2022BY✨ 久しぶりのシャーロックさん！しかもいつもの如く1年寝かせ系です🤣 好きすぎる銘柄なので美味しいことは既に立証済ですが、冩楽らしい立香が青っぽいバナナ香。味わいは柔らかい甘みと酸味→米の膨よかな旨味→辛口淡麗のキレと非の打ち所がない完成された味わいでずーっと呑んでいられる😋😋😋 勿論、食事にきちんと寄り添ってくれます。 今回も存分に楽しませて頂きました💮
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃 金曜の夜！一番好きな言葉かもしれません😁良いお供に間違いない寫楽さん‼️一年寝かしても確かな旨さ😋久しぶりに飲みたくなりました🤗
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんばんは🌙 華金という言葉を使うと年齢がバレてしまいますが1番ワクワクソワソワする時間ですね🤣 冩楽は本当にハズレが無いのが凄いと思います‼️
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