さけのわ
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さけのり
さけのり
緊急事態宣言中の2021年5月初旬に、日本酒沼に足を入れてしまいました。こんなに深いとは… 嫁様との家飲みが、ほとんどで稀に出張中の記録もあります。 4号瓶がほとんどです。 色々な出逢いを楽しみにしたいので… 振り返って見ることを楽しみに付けてます。
登録日
May 1, 2021
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作
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(5.79%)
よこやま
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町田酒造
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さけのり
宗玄
剣山
宗玄酒造
石川県
May 25, 2023 7:21 AM
46
May 24, 2023
家飲み部
さけのり
宗玄 剣山 本醸造らしい切れ味から、すっと澄んだ旨味。後味は薫りがふっと切れる感じがよい。 日本酒感〜 冷で呑んだが、燗でも良いかもの酒🍶
さけのり
雁木
純米吟醸無濾過生原酒 丿弐
八百新酒造
山口県
May 22, 2023 11:11 AM
55
May 21, 2023
家飲み部
さけのり
いい鯛が買えたので 一番好きな『雁木』😉丿弐🍀 オーブンで、ふっくら焼き上げた鯛は、子どもたちも喜んで食べておりました😙🤟 嫁様も、ご機嫌で最高のひとときでした😙👌
ポンちゃん
さけのりさん、こんばんは🌙 立派な鯛ですね😳‼️美味しそう❣️ご家族も喜ばれて良かったですね😊 丿弐は飲んだことないのですが、雁木なら合いそうですね!
さけのり
ポンちゃんさん 鯛美味かったです。1700円ほどでお得感ありました😊 これにはお気にの雁木だと思い開けました😄 丿弐は、美味しいですよ!280本近く呑んできましたが、トップ3本に入ります😙
さけのり
手取川
純米大吟醸 生原酒 百万石乃白
吉田酒造店
石川県
May 21, 2023 1:27 AM
51
May 21, 2023
家飲み部
さけのり
久しぶりの『手取川』 しかも、季節商品のお気にのこれ😊👍 一年前にも同じ店でこれを買って呑みました🤔 楽しみに開栓😁 久しぶりに呑んだけど、最高に美味し😙🤟 ぴちぴちの微発泡から、ちょうどよい旨味。 バランス感満載の逸品😙 ただ、今回はほんの少しだけ、アルコール臭がありました。気になったので、記録をみると、昨年は5月の初旬に開けてました🤨 瓶詰め後に、発酵が進み、アルコール感がましたのかな〜🤔 何れにせよ、酒づくりは常に一定のものを作ることが難しいんだろうな。開けるタイミングや、管理の温度。 呑むときの温度なども影響するのだろう🍀 その、繊細なところが、楽しくて、面白いから 深い世界なんだと思う…😉😉😉
さけのり
翠玉
両関酒造
秋田県
May 15, 2023 1:59 PM
52
May 15, 2023
家飲み部
さけのり
日本酒祭り二日目の二本目 『翠玉 特别純米 生』 とっておきのやつ💁 やっぱり、美味かった『翠玉』 華やか独特のな薫りが、気品を感じさせます😙👌 間違いない美味しです🤟
さけのり
雁木
スパークリング
八百新酒造
山口県
May 15, 2023 1:55 PM
51
May 15, 2023
家飲み部
さけのり
日本酒祭り二日目の、一本目 『雁木 スパークリング』 これも何回呑んだかな… だけど、たまに呑みたくなる感じ😊👍 相変わらずの美味しでした😋
さけのり
作
IMPRESSION G
清水清三郎商店
三重県
May 14, 2023 1:05 AM
50
May 14, 2023
さけのり
日本酒祭り 初日 二本目 『作 インプレッションG』 これも変わらずの美味さ😄👌 美味し 流石、サミットで振る舞われるレベル😙 『SAKE』やね〜🥰
さけのり
仙禽
Hope!
せんきん
栃木県
May 14, 2023 12:58 AM
47
May 14, 2023
さけのり
日本酒祭り 初日 一本目 『仙禽 ホープ』 昨年より、少しだけ酸を感じた🤔しかし、相変わらずの美味さ😋🫰
さけのり
光栄菊
Anastasia Green
光栄菊酒造
佐賀県
May 6, 2023 9:02 AM
45
May 6, 2023
家飲み部
さけのり
こないだ呑んで抜群に美味かった『光栄菊』 『アナスタシアグリーン』なるシリーズを発見した為、購入。購入した、お店の店主によると、半月くらい? 寝かせて飲んだほうが良いかもよ? とのアドバイスを頂いた為、半月寝かせて開栓😄 青りんごのような、青竹の様な酸味から微発泡はあるが、さっぱり切れる感じ。 名前の通り、青さを感じる風味🤔 まてまて、聞き間違えたか?半年やったかな‥🤨(笑) これは、これで美味いんだけど‥ 時期を間違えたかもしれない😛
さけのり
よこやま
無濾過生原酒 シルバーSEVEN
重家酒造
長崎県
May 2, 2023 1:55 AM
55
May 2, 2023
家飲み部
さけのり
またまた、飲んでしまいます😅どんだけ呑むねん… 『よこやま』 今日は、自分で仕込んだ蕨の煮物と👍 間違いない美味さ🥰
さけのり
自然郷
SEVEN 中取り
大木代吉本店
福島県
Apr 30, 2023 12:27 AM
47
Apr 30, 2023
家飲み部
さけのり
GW日本酒祭 2本目は気になってた『自然郷』😙 ガッキーで有名な酒蔵の代表的作とのこと🐵 美味しでした🐢
さけのり
尾瀬の雪どけ
純米大吟醸
龍神酒造
群馬県
Apr 29, 2023 1:25 PM
51
Apr 29, 2023
家飲み部
さけのり
GW初日は『日本酒祭』 一本目は『尾瀬の雪どけ』 もう説明不要の銘酒😁👌
さけのり
田光
純米酒
早川酒造
三重県
Apr 27, 2023 10:44 AM
53
Apr 27, 2023
家飲み部
さけのり
久しぶりの田光😙 実は呑みたくて、呑みたくて酒蔵まで行ってきました😉 そしたら、年末の数日しか直販しないという張り紙をみてゲット出来ず‥😭 呑みたいなと思ってたら、四日市の酒屋で巡り会えました😊 程よい酸と、フルーティーな旨味から、心地よい苦味が来てフェードアウト😊微発泡も相まって美味し〜😍 なのにクリアーな透明感も持ってて、軽快さも感じさせる。バランス感抜群😊 銘酒やね😄👌
さけのり
くどき上手
新酒 純米大吟醸 しぼりたて
亀の井酒造
山形県
Apr 20, 2023 10:35 AM
52
Apr 20, 2023
家飲み部
さけのり
久しぶりの『くどき上手』しかも新酒の 純米大吟醸😁ハイスペーっく😊👌 柔らかい米の甘みから、若干の苦味を感じさせ、フルーティー♪が来ます😙吟醸香の中に、花の蜜の様な甘みと 風味😁 美味し〜😊👌 間違いないわ😁
ポンちゃん
さけのりさん、こんばんは🌙 このくどき上手美味しいですね~❣️レビュー見てたらまた飲みたくなってきました😆
さけのり
ポンちゃんさん これ、美味かったすわー😄 大吟醸の割に、値段も安かったですし👌 見つけたら、即買いのやつすね😋
さけのり
奈良萬
純米生酒 おりがらみ
夢心酒造
福島県
Apr 15, 2023 8:43 AM
48
Apr 15, 2023
家飲み部
さけのり
先週呑んだ『光栄菊』が、かなり前に呑んだ『奈良萬』に似てるような記憶があったので、 今週は久しぶりの奈良萬😙 どちらも美味の酒😁👊 今日は刺し身とともに 頂きます😘早速開栓🕺 あー。美味い🥰 米の甘みから、おりがらみ特有の旨味🥰光栄菊に似てるけど、辛さがこちらのほうが強め。緩急を求めるなら、こちらかな🥰 流れるようなバランスを求めるなら、光栄菊😊 どちらも銘酒😗 美味しです🥰🥰🥰
さけのり
光栄菊
SNOW CRESCENT
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 9, 2023 9:19 AM
54
Apr 9, 2023
家飲み部
さけのり
会社の先輩がおすすめの『光栄菊』😙👍 とても美味しいのは知ってたけど、高いイメージがありました😑 このスノクレは、手が出にくいほどでもなかったので購入😘 甘口の初見から、発泡感満載の程よい苦味と甘み🥰 なんという呑みやすい、美味い酒🐑 美味し〜🐑 なんやろ、この感じ…『奈良萬』に似てる? あれを呑んだのは、一年前か?🤔 あまりに気になったので、改めて奈良萬を買いに行こう🫠
さけのり
南部美人
ニャンブ美人
南部美人
岩手県
Apr 7, 2023 9:12 AM
53
Apr 7, 2023
家飲み部
さけのり
ラベルのインパクトに押され、つい購入しました😁 今日は、娘の小学校の入学式で門出の日。天気は今ひとつでしたが‥感慨深いものがありました。 単身赴任中に生まれた娘が、こんなに大きくなって、小学校入学‥😑早いなぁ〜とか🤔大きなったなぁ〜とか😘‥ こんな日には、南部美人ならぬ『ニャンブ美人』でお祝い😙 ということで、開栓🫠 甘口で、フルーティーな印象からの、スッキリ綺麗にフェードアウト😄👊 美味し。これは女子ウケ間違いない😊 岩手県の二戸市(にのへし)のご当地キャラ、『浄法寺のねこ』とのコラボ商品😉 こういう、遊び心が大切なんだよなーと思う😄
ポンちゃん
さけのりさん、お嬢さんのご入学おめでとうございます🎉💮 お嬢さんも好きそうな!?可愛いラベル💕いいお祝いのお酒になりましたね👍
ジェイ&ノビィ
さけのりさん、こんばんは😃 娘さんご入学おめでとうございます🎉 子供の成長は早いですよねー😊 顔が独特なご当地キャラのネコ🐱ですね😆 でもお酒はしっかり美味しそう🤗
さけのり
ポンちゃんさん ありがとうございます😊 娘も冷蔵庫にある、猫のお酒かわいい〜言うてましたよ😄ラベル剥がしてあげました😁👌
さけのり
ジェイ&ノビィさん ニャンブ美人😺しっかり美味しかったですよ😘
遥瑛チチ
さけのりさん、こんばんは🌆 お嬢さまの小学校ご入学おめでとうございます㊗️🎊🎉 ニャンブ美人ですか❓ シャレが効いてておもしろーい👍
さけのり
遥瑛チチさん ありがとうございます😄👌仰るとおりすね😉 企画もの楽しいすよね🫠 実は最初🤔なんでくまちゃんなんやろ?と思って手にしたことは言えないのです…😅😅😅
さけのり
楽器正宗
別撰中取り
大木代吉本店
福島県
Apr 1, 2023 10:01 AM
47
Apr 1, 2023
家飲み部
さけのり
久しぶりのガッキー🫠 京都の銘酒ばかりを扱う店にて発見😙 少し置いて、開栓👍 まず、少し辛口の感じから甘みが来て、 本醸造ならではのキレが来ます。 素晴らしい😙美味し。 本醸造でこの美味さ😝 良いです😁👌
ポンちゃん
さけのりさん、こんばんは🌙 このラベルは飲んでませんが、緑の本醸造も美味しいですよね❣️純米より好きなくらいです😆👍
さけのり
ポンちゃんさん、おはようございます。 緑の本醸造呑んだことないすね〜😁 また、出逢う楽しみが増えました。価格的にもガッキーの本醸造いいすよね〜😘👍
さけのり
羽根屋
純米吟醸 煌火
富美菊酒造
富山県
Mar 26, 2023 8:52 AM
51
Mar 26, 2023
家飲み部
さけのり
久しぶりの『羽根屋』 もう説明不要の銘酒です。久しぶりに京都で発見したので購入😙👌週末に開栓😗👊 華やかな甘口の、薫りがふんわりと来て、綺麗にフェードアウト🌟 バランス感満載😁 あぁ〜美味し🫂 花邑の様な、独特な風味!綺麗です。 2回言うけど、これ美味し😁
さけのり
会津娘
花さくら 純米吟醸
高橋庄作酒造店
福島県
Mar 19, 2023 9:04 AM
46
Mar 19, 2023
家飲み部
さけのり
日本酒に、ドはまりするきっかけとなった酒 『会津娘』 これの本醸造、濁りにドはまりしたのが、2年前の5月でした😁👍 初めて別のシリーズ、春の酒『春さくら』を発見したので、購入😉👌 そう、この程よい苦味からキュッとした緩急。 クリアーな中に苦味と、旨味と、酸味がブレンドされてる感じがGOOD😙 美味し〜😄😄😄
さけのり
雁木
純米吟醸 無濾過生原酒
八百新酒造
山口県
Mar 16, 2023 10:13 AM
43
Mar 16, 2023
家飲み部
さけのり
WBC決勝ラウンド こんな日は、最高の酒で応援📣大好物の『雁木 ノ弐』としました!開栓🐑 もう説明不要の銘酒😙👍 フルーティーだが、しっかりと旨味満点の酒。 相変わらずのバランス感満載な感じが素敵だ〜😊 幸せになります🕺 美味し😉👌