びびず
千福 夏にまったりにごり酒です。
にごり酒ですが、サッパリしてるので、この季節にはいいかもしれませんね。グビグビ飲めちゃうような。
今晩は、大分県産ゆず皮入り揚げがんもと共に。
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びびず
ドアラと二兎です。先日帰省した時に調達しました。
フルーティですが、後味スッキリですので、食事の邪魔をしないですね。
今晩は、ほうれん草のお浸しと共に。
びびず
西陣 特別純米酒です。
フルーティですが、後味スッキリですので、食事の邪魔をしないかも、ですね。
今晩は、プレミアムクラッカーのサワークリームのせと共に。
びびず
恵那山 純米吟醸です。
とてもフルーティで、名古屋飯との相性もよかったです。
マグロのカプレーゼと共に。
びびず
醸し人九平次 純米大吟醸です。
びび嫁と帰省して、名古屋駅近くの居酒屋で慰労会。
ほどよい酸味が、味付けの濃い名古屋飯に負けませんでしたね。
名古屋コーチンのねぎまとマグロのほほ肉焼きと共に。
びびず
富山出張から戻ってからは、びび嫁と合流して、駅前のや台ずしへ。
このお酒は、いつも頼むのですが、このスタイルで出てきたのは初めてですね。
辛口なので、料理の邪魔をしないのがいいかと。
びびず
羽根屋 想いを込めた一滴です。
こちらも、富山の出張でいただきました。微炭酸で、口当たりがよかったです。
びびず
勝駒 純米酒です。
出張で富山に来ているので、そこでいただきました。スッキリ飲みやすいく、料理の邪魔をしないですね。
びびず
聚楽第 純米吟醸です。
米の旨味も感じつつ、スッキリ飲みやすいですね。
今晩は、豆腐ハンバーグと共に。
びびず
國盛 純米吟醸 半田郷です。
出張がてら名古屋駅に来ましたので、まるは食堂でいただきました。
米の旨味も感じつつ、後味スッキリですので、食事と共にいただくのもイイですね。プリップリのエビも美味しかったですし。
今晩は、エビフライ定食と共に。
びびず
成政 純米酒です。
富山の地酒シリーズの最後です。コクがあるので、飲みごたえがありますね。今日の肴に負けないくらい。
今晩は、鶏ハラミ炭火焼きと共に。
びびず
おわら娘 大吟醸です。
スッキリと飲みやすいですが、コクがあって美味しいですね。
今晩は、串カツ盛り合わせと共に。
びびず
立山 吟醸酒です。
富山の地酒シリーズの3本目です。キレがありますが、米の旨みも感じられますね。
今晩は、白子ポン酢と共に。
びびず
銀嶺雷鳥 純米吟醸です。
WESTERポイントでいただいた富山の地酒シリーズの一つです。米の旨味が堪能できて、それでいて料理の邪魔をしないですね。
今晩は、甘エビと共に。
びびず
黒部峡 純米吟醸です。
WESTERのポイントでいただいた、富山の地酒セットの一つです。淡麗ですが、米の旨味を感じられますね。
今晩は、ホタルイカと共に。
びびず
八海山 特別本醸造です。
今晩は、びび嫁といつもお世話になっている居酒屋へ。あん肝、姫貝の酒蒸しの他に、天ぷらの盛り合わせやブリかまなどをいただき、シメは牛すじカレーで。
八海山は淡麗で飲みやすく、魚料理との相性はバッチリでした。
びびず
貴でお馴染みの永山本家酒造場さんと、丸久のコラボのお酒です。
スッキリと飲みやすく、料理の邪魔をしないので、繊細なお魚料理との相性はバッチリです。
今晩は、白子ポン酢と共に。
びびず
東の麓 純米酒です。
前回に引き続き、株主優待のカタログギフトでいただきました。飲み比べセットでしたが、前回のよりも精米度高いので、より辛口でスッキリとした飲み口でした。
今晩は、カツオのたたきと共に。
びびず
東の麓 純米酒です。
株主優待のカタログギフトでいただきました。辛口でスッキリ飲みやすいですね。
今晩は、テリーヌと共に。
びびず
千福 にごり酒です。
クリーミーですが、後味スッキリですので、色んな料理とも合わせられますね。
今晩は、ブリの塩焼きと共に。