さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

びびず
愛知県出身、山口県在住の変なオッサンです。よろしくお願いいたします。
登録日
チェックイン
135
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
原田
5(8.06%)
獺祭
5(8.06%)
千福
5(8.06%)
五橋
4(6.45%)
山猿
4(6.45%)
お酒マップ達成度: 14 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山口県
76(56.3%)
兵庫県
16(11.85%)
新潟県
9(6.67%)
広島県
9(6.67%)
京都府
5(3.7%)
チェックインの多いお店
や台ずし 徳山駅前町店
7(53.85%)
榴岡 銀杏
2(15.38%)
洋服肉居酒屋ニクノミコト 周南店
2(15.38%)
敦煌 山口周南店
2(15.38%)

チェックイン

銀嶺月山
  • 銀嶺月山
  • 銀嶺月山
  • 銀嶺月山
Mar 16, 2024 12:44 PM
2
  • びびず銀嶺月山 純米大吟醸です。 今日は、びび嫁のバンドがGWのイベントのための練習ということで、GWのイベントに出ないびび嫁はお休み。ということで、遅くなりましたが、ホワイトデーの飲み会という事で。 銀嶺月山は、スッキリとした旨味の楽しめるお酒でした。 今晩は、天ぷら盛り合わせや太刀魚の塩焼き、そしてシメは牛すじカレーと共に。
八重垣
  • 八重垣
  • 八重垣
Feb 14, 2024 2:27 PM
4
  • びびず今日はバレンタイン。 びび嫁からもらいました。っていうか、スーパーで一緒に買いに行きましたが。 意外とチョコレートに日本酒、合いますね。
  • ポンちゃんびびずさん、こんばんは🦉 昨年同じの食べましたが美味しいですね😊この時期だけなのが残念💦
  • びびずポンちゃんさん> コメントありがとうございます。 日本酒ボンボン、イケますよねぇ〜 ぜひ、通年で販売して欲しいです。
作
  • 作
  • 作
Feb 2, 2024 1:38 PM
21
  • びびず近所のスーパーで見かけたので、迷わず購入。 フルーティで飲みやすく、それでいて、料理の邪魔をしないですね。 今晩は節分前日ですが、恵方巻きと鯨の刺身盛り合わせと共に。
越乃八豊
  • 越乃八豊
  • 越乃八豊
Dec 29, 2023 1:04 PM
21
  • びびず現在、名古屋の実家に帰省中です。 名古屋に新幹線で移動してから、びび嫁と名古屋駅近くのお店で忘年会、そしてお互いの実家に帰りというのが、びびず家の年末のルーティンです。 今年は風来坊で手羽先を。 最後に越乃八豊いただきました。コクがあるのに後味スッキリで飲みやすく、どんな料理にも合いそうですね
原田
  • 原田
  • 原田
  • 原田
Nov 3, 2023 12:21 PM
20
  • びびずびび嫁と中華料理のお店で、コース料理いただいてきました。 フカヒレスープ、北京ダック、エビチリ、麻婆豆腐にチャーハンなど、定番でしたがどれも美味しかったです。地元の原田も中華料理に負けないフルーティな旨味を堪能できました。 しかも、株主優待でリーズナブルにいただけましたし。
越乃八豊
  • 越乃八豊
  • 越乃八豊
Oct 28, 2023 1:11 PM
15
  • びびずびび嫁とや台すしに行ってきました。 料理は、新メニューを中心に、最後は握り寿司の盛り合わせで。 越乃八豊は、甘口ですがスッキリとしていて飲みやすかったですね。お寿司などの料理の味も邪魔しませんし。 株主優待がありますので、かなりリーズナブルになりました。
カネナカ
  • カネナカ
  • カネナカ
  • カネナカ
Oct 14, 2023 1:48 PM
20
  • びびず地元の中島屋酒造所のカネナカです。 今日は、つのしま夕やけマラソンで10キロ走ってきました。結果は56分で、前回参加が2017年で53分でしたから、年相応の結果でしょうか。 帰ってきてから、びび嫁と打ち上げがてら飲みに。 そこでカネナカいただいてきました。飲みやすいですが米の旨味も堪能できて、料理にも合いましたね。 牛タタキやタコの天ぷら、おでん盛り合わせなんかと共に。
千福
  • 千福
  • 千福
Sep 23, 2023 3:35 PM
27
  • びびず残念ながら今晩は半月くらいで、夕方に通り雨があったので、ちょっと曇りがちでしたので、月夜のうさぎとはいきませんでしたが、フルーティなひやおろし堪能できました。 今晩は、天ぷら盛り合わせと共に。
女神の秋の詩
  • 女神の秋の詩
  • 女神の秋の詩
Sep 16, 2023 2:50 PM
24
  • びびず女神の秋の詩は、東洋美人でお馴染みの澄川酒造場さんと地域商社やまぐちのコラボのお酒で、この季節らしい芳醇な旨味が楽しめました。 今晩は、山口県産の刺身の盛り合わせと共に。
  • ゴマぶり確かに!
  • びびずゴマぶりさん、コメントありがとうございます。 このシリーズは、春夏秋冬飲んできていますので、次は冬が楽しみです。
獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
Sep 9, 2023 3:35 PM
22
  • びびず獺祭 純米大吟醸45です。 スーパーで店頭に並んでましたので、調達して久しぶりに獺祭ウチで飲みました。やっぱりフルーティで飲みやすいですね。 今晩は、刺身盛り合わせと共に。
白鶴
  • 白鶴
  • 白鶴
  • 白鶴
Jul 29, 2023 3:18 PM
29
  • びびず白鶴ブランです。 ワインと日本酒の酵母から生まれたお酒で、お米の甘みと、ワインの酸味が共に楽しめるお酒でした。 ただ、アルコール度数は8%ですので、ちょっと物足らなさを感じるかも。 今晩は、枝豆、小鰯の天ぷら、サーモンクリームチーズと共に。
面白きこともなき世を面白く
  • 面白きこともなき世を面白く
  • 面白きこともなき世を面白く
Jul 16, 2023 3:25 PM
36
  • びびず雁木でお馴染みの八百新酒造さんの面白きこともなき世を面白くです。 面白きこともなき世を面白くは、スッキリとした飲み口で、どんな料理にも合いそうですね。 今晩は、ローストポークと共に。
女神の夏の詩
  • 女神の夏の詩
  • 女神の夏の詩
Jul 1, 2023 3:12 PM
36
  • びびず東洋美人の澄川酒造所と地域商社やまぐちとのコラボのお酒です。去年からこのシリーズは飲み続けてますが、この季節に飲みやすいスッキリした飲み口でした。 今晩は、タコの天ぷらと共に。
一ノ蔵
  • 一ノ蔵
  • 一ノ蔵
Jun 11, 2023 12:56 PM
33
  • びびず今日は鳴子温泉です。 夕食はホテルのコース料理で、日本酒飲み比べセットなどをいただきました。 日本酒飲み比べセットは、ホテルオリジナルの杜の風、鳴子温泉峡、一ノ蔵を選択。 杜の風はスッキリとした辛口、鳴子温泉峡は米の旨味を感じる飲み口、一ノ蔵はフルーティですが、後味はスッキリしてました。 料理は、刺身盛り合わせの他は、牛タン、トマト鍋、太刀魚の揚げ出しなどがありました。
あたごのまつ
Jun 9, 2023 2:34 PM
37
  • びびず日本酒の2杯目は、あたごのまつ ひと夏の恋です。 夏酒ということで、これからの季節もスッキリ飲みやすいお酒でした。 ホヤ刺しと一緒にいただきましたが、ホヤが新鮮で美味しかったです。
阿部勘
  • 阿部勘
  • 阿部勘
Jun 9, 2023 2:30 PM
36
  • びびず会社サボってびび嫁と仙台来ています。今日は東北出身の同僚に教えてもらったお店です。 頼んだ料理は、どれも素材の味が活かされてましたね。最後まで美味しくいただけました。日本酒の1杯目は阿部勘。辛口で料理の邪魔をしないですが、米の旨味も感じられました。 阿部勘は、刺身盛り合わせ、メヒカリ唐揚げなどと共に。
みがき6
  • みがき6
  • みがき6
May 27, 2023 3:38 PM
32
  • びびず八千代酒造の特別純米、みがき6です。 みがき6は、スッキリとした飲みごたえと、フルーティな米の後味を感じさせるお酒でした。 今晩は、小鰯の天ぷらと共に。
菊石
  • 菊石
  • 菊石
May 5, 2023 3:29 PM
33
  • びびず名古屋の帰省先で調達しました。 高島屋の売り場に蔵元のスタッフの方が出張販売に来られてたので、調達しました。試飲もできましたが、その日車に乗る予定があったので、ちょっと残念。フルーティですが、後味スッキリでした。 今晩は、これも帰省先で調達した鱈の親子漬けと共に。
白老
  • 白老
  • 白老
May 1, 2023 2:36 PM
32
  • びびず最後に、純米 白老です。 白老は米の旨味が堪能できる甘口でしたね。
名古屋城
May 1, 2023 2:34 PM
31
  • びびず続いて、名古屋城、本丸御殿、大吟醸です。 名古屋城はフルーティなでしたね。