森康央
酸味とうっすらとしたメロン果汁の様な香りがします😍
いただきます。
無色、透明です。
酸控えめの、優しい飲み口です😚
舌先に薄味のメロン果汁のような味わいが感じられ、その後、ほんのりとした酸っぱさと渋みが舌央から舌奥に伝わり、更に舌奥にクリーミーさが現れました。
何だか舌奥では、クッキーのような味わいも顔を出しています。
デザート感の有る、飲み過ぎ注意のお酒ですね😁
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タイムライン
森康央
ラムネ、ソーダのような香りがします。爽やかですねぇ〜。
ぐい呑みに注ぐと、白濁色です。
いただきます😀
酸の飛び込み❗️
舌全体にシュワーッと、苦味と、その後を生クリームのような味わいが広がります。
どちらも角がないのですが、味わいに厚みがあります。
そのままで余韻が消えていくので、嫌みなく呑み進めてしまいます😚
ただ気をつけないと………アルコール感は強いですね😅
森康央
爽やかで甘味を感じる香りがしますね。
無色透明です。
いただきます☺️
酸は極めて優しく控えめ。何の抵抗もなく、スーッと口の中に広がり入ってきます。
ものすごく優しくて、飲みやす過ぎるのです😅
喉まですぐに届いてしまいます。
瞬間的に上顎に、ゴボウの漬物のような味わいが薄っすらと現れ、それが一瞬にして生クリームとモンブランを混ぜたような味わいに変化し、それをうっすらと感じた瞬間に消えてしまいます。
ちょっと何を言っているのか、わからないですね😌
何だかデザートみたいです。
最後の一合はぬる燗でいただきます。
優しい酸の後を上品な出汁の様な味わいが広がり、最後は喉奥で、酸っぱさと甘さの両方が控えめなグレープフルーツの様な味わいに変化しました。余韻は、上顎に苦味がチラチラと。
やっぱり何を言っているのかわからないと思いますが😅
森康央
本年の二本目は、正月らしさが溢れる一本です。
いただきます☺️
香りは、甘さと爽やかな感じがしますね。
薄ぼんやりと濁り（ほんのちょっとクリアーでない。）があり、薄っすらと黄色みがかってもいます。
口に含むと、酸の飛び込み！とても軽く爽やかな飲み口🥰
舌先に心地良い甘味がとどまっています。
そして、軽い酸と甘味が舌央から奥へと伝わり、舌奥に流れて抜けていきました。
終始、軽ぅ〜くぅ〜爽やかぁ〜😆
ただ、心地良さに任せて飲み進めてしまうと、酔いやすいみたいです🤪
森康央
さけのわの皆さん、明けましておめでとうございます。
今年も私はマイペースですが、よろしくお願いします🙂
年明けの一本目を何にしようか冷蔵庫を開けて少し考えましたが……余計な考えでしたね😅あれこれ考えずに、飲みやすい美味しいお酒をいただきます😘
ぐい呑みに注ぐと、無色、透明。
香りに嫌味がまったく無く、ほのかに花粉のような香りがします😊
口に含むと柔らかい優しい酸。その後に、メロンとラムネを混ぜた様な味わい、甘味が、舌央から喉奥に向けて広がっていきました。
その後、舌奥から舌央へ苦味が跳ね返ってきます😚
終始、ジューシーなみずみずしさを感じますね。
ほっこりしてしまいます😍
ma-ki-
森康央さん、明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします🙇
美味しい日本酒をいただいてほっこりできる時間は至福ですよね✨
今年も益々充実した酒活楽しみましょうね😊
森康央
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます🎍
こちらこそ、よろしくお願いします🙇
そーですね😊酒活を一緒に楽しみましょう☺️
ジェイ&ノビィ
森康央さん、明けましておめでとうございます🌅
年明けに肩肘張らずに美味しいと思う一本を飲む😌うん！なんか良いですね🤗
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
森康央
ジェイ&ノビィ さん、明けましておめでとうございます🌄
最近、私の中でこだわりが無くなってきた様です。
私の拙い感想はあまり参考になっていないと思いますが、
こちらこそ、今年も宜しくお願いします🙇
森康央
透明でほんのりと黄色みがかっています。
香りは爽やかさと、甘味とフルティーさを感じますね。
酸は弱め、味わいもインパクト控えめで、ほんのりとした甘味と、主張が弱いのでまったく嫌味を感じない苦味を感じますね。
甘味は舌先に、苦味は舌奥に留まります。そして舌央はフルーティーですね☺️
飲み進めていくとジューシーさが目立ってきます。
そしてクイッと飲んだ時に、喉奥でお米の旨みが広がり味わいを楽しませてくれます。
味わいを確かめるために、呑み続けてしまいますね😅
２日目はぬる燗で。
酸がハッキリしました😚
味わいもハッキリしてツヤがあり、甘辛が舌先から広がり、それだけで終わるのかと思ったら舌央から奥にかけて、渋苦に変わりました。嫌味が無く、程よいですね😍
そして喉奥には、バナナを食べた後の味わいのような余韻が残ります。
更にそのまま飲み進めると、バナナ感が広がりました🥰
私には、このぬる燗の味わいが合いますね☺️
森康央
初めはゆっくり注ぎ、オリが混ざらぬよう、それでも真っ白‼️
香りは清凉飲料みたいです。
沢山の中位のつぶつぶ。強めです。
甘味薄っすらと、味わいは爽やかさがありますが、基本的にお米の厚みのある味わいが嫌みなく程よく広がります。
しつこさが無いので、清凉飲料を飲んでいるのと勘違いし、クイクイ飲んでしまいますね😅
瓶に残った方はすごいことに泡が下から上がってきていて、上の方はグツグツ沸たぎっているマグマみたいになってますよ。
二杯目は濁りが２〜３倍になったのですが、味わいは爽やかなまま。
炭酸が強く、粒が大きくなりました。楽しんでしまいますね。
あてにしたのはお刺身ですが、当然合います。
その後、カレーをあてにしたら合いました。
何でもOKですかね😚
ジェイ&ノビィ
森康央さん、こんにちは😃
今年の雪だるま⛄️は評判良いですよね🤗
冬の風物詩のオリダンス💃を眺めつつ楽しくクイクイいっちゃいますね😋たしかにカレー🍛にも合いそう👍
森康央
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
もともと私は雪だるま⛄️好きですが、格別今年は飲みやすいですね🍶
実は、盃を止めることが出来ず………😵💫
森康央
寒いのでお燗でいただきます。
うっすら黄色みがかっています。
心地よい酸。辛味が飛び込んで来ました。柔らかいですね。
何の味わいだろう❓味わいの奥に酸っぱさ、香りに辛味とお米が混ざっているよう。
旨みが酸っぱさと一緒に口中に優しく広がります。
上顎には、芳醇なお米の味わいが残り、鼻に香りが抜けていきます。
熱燗にすると口の中で甘味も広がり、甘酸っぱく、苦くなります。
味わい深いですね。ちょっと止められなくなります😎
森康央
透明です。
お米と升のような香りがします。
酸の香りも。
心地よい酸。みずみずしいですねぇ。
うっすらと甘味。舌奥に微かな苦味。味わいの変化をじっくりと楽しむと、お米を味わっていることに気付きますね。
ともかく飲みやすくて、止めるのが難しいです😅
森康央
しばらく仕事の忙しさが続き、投稿がたまってしまいました😅
忙しくても、日本酒を飲むことは諦めていなかったので、その記録を載せていきます😚
注意書きをよく見ずに、キャップを普通に開けてしまいました。
すると………下から泡がシュワシュワ〜とどんどん出てきて、底の方に溜まっていたおりまで上がってきました😝
このままではあふれるのでは…と、キャップを閉めました。今さら遅い感じ。
そしてしばらくしてキャップをゆるめると、水面が一瞬で上に上がります。
ギョッ‼️あっあふれるのでは😅
10分ぐらい締めたり緩めたりしていたら落ち着きました。
いただきます☺️
白濁色、香りは弱めの甘酒のよう。
すごいシュワシュワが細かいです。そして、辛味と、キレが良く軽やかで甘みの無いサッパリした甘酒のような味わい。
うっすらと、苦味が上顎に広がってからキレていきました。
不思議な感じ。完全に濁っているのにスッキリしていますね😋
森康央
ぐい呑みには、うっすら黄色みがかった透明の液体。香りはあまり感じません。
口に含むと、ほんのりとした酸、優しいですね☺️
そして舌先から甘味が、舌の奥へと広がっていきます。
その後に、チラッと酸っぱさと苦味が顔を出してきます。
終始舌全体が甘味（くどさの無い甘味）に包まれ続け、清涼感を感じます😌
森康央
ぐい呑みに注ぐと、細かい気泡が舞います。
少し黄色みがかっていますね。ラムネの様な香りがします。
いただきます。
最初に酸の飛び込みが。続けて微かな辛味と苦味をともないながら、ラムネの様な味わいが口中に入ってきました。
舌先から味わいが一気に広がります。
濁りの無いみずみずしさが伝わってきます。
清凉飲料みたいで、止まりませぇ〜ん。
久しぶりにいただいた風の森。好きです🥰
森康央
香りは心地よい爽やかな香りです。
ぐい呑みには、うっすら黄色みがかった透明の液体が広がりました。
いただきます。
柔らかい酸と辛味が飛び込んできて、舌先から舌央に広がるかと思ったら、舌央からほんわかとした甘みに変化し、舌奥で楽しませてくれます。
余韻がみずみずしいですね。
ただし、アルコール感は飲み進める中でしっかりと感じ、酔いますねぇ〜🤤
森康央
最初に辛味と酸味が舌先から入ってきたかと思ったら、その後すぐに舌の中央から奥にかけて甘味とトロピカル感が広がりました。
いきなり初めから充実していますね。
みずみずしさを感じます。
艶感もありますね。（まったくの初めてのお酒で、全然知りません。）
あのぉ〜要するに、美味しいですね😋
飲み進めて落ち着いてくるとみずみずしさを常に感じながら、舌の中央が甘辛で満たされます。
ジューシーさが残り続けますね。
これは、止まりませぇ〜ん🤤
森康央
このところ忙しくて、投稿が久しぶりになってしまいました。
撮り忘れてしまい、写真は有りません。
このお酒は、仕事でお世話になっている方からのいただきものです。
瓶には要冷蔵生原酒と書いてあります。ところが・・・いただいた時はすでに常温に近い状態で、それをさらに一時間以上運んでから冷蔵庫に入れました。
そのため、私の感想が本来の味わいなのかどうかはわかりません。
あしからず😅
いただきます。
うっすら黄色みがかっています。香りが少し個性的でフルーティーですね。
しっかりとしていて繊細な酸味の飛び込み❣️
その周りをラムネ菓子のような甘味が包んでいます。
サッと飲み干すと、甘さ控えめのマンゴーのような甘みに感じます。
そして後味が強くなった甘味と、チラッと顔を出す苦味で締めくくってくれます。
甘口ベースのお酒で、味わいの変化を楽しませてくれますね。
ただ……繰り返しになりますが、これが本来の味わいなのかわかりません？
森康央
まったく知らないお酒を、興味本位で買ってしまいました😅
いただきます😎
最初の飛び込みは、酸と辛味！
あまり辛口は好きではないのにぃ～と一瞬思ったのですが、呑み進めていくと実は、そんなに単純ではありませんでした😁
舌の中央には艶のある旨味が広がり、舌奥では軽やかな甘味が更に味わいを楽しませてくれます。
呑み進めていくと、舌先に優しい酸っぱさが、舌奥には苦味が出たりして飽きさせません😚
更に落ち着いてくると、フルーティーにまでなってきました。
一口目は、ただの辛口のお酒なのぉ～と思い、失敗したのかと思ってしまったのですが、とんでもない😳
心地好い味わい、味わいの変化を楽しませてくれる味わい深いお酒でした😍
森康央
いつもは私は辛口があまり好きではないのですが、久しぶりに紗利を売っているのを目にし、勢いで買ってしまいました😅大丈夫でしょうか？
いただきます。
ぐい飲みに注ぐと、黄色みがかった透明です。
スッキリとした香りで、うっすらメロンのような香りが感じられます😎
口に含むと酸をあまり感じず、優しい飲み口かと思いきや、舌先から上あごへ厚みのある辛口が広がりました。角の無いまるみのある辛口です😚
そしてやや不思議なのは、舌の中央から奥にはこの辛味が感じられず、お米の旨味のような味わいが居座っています😁
ジューシーさに満ちていますね。
何だか満たされました☺️
二日目になると辛味を感じません。
ジューシーで艶のある味わいが飛び込んできて、口の中を満たし、そのまま旨味が留まって満足させてくれます😍
止まりませぇ～ん😵
ジェイ&ノビィ
森康央さん、こんにちは😃
紗利は未飲ですが、最近辛口好きな我々には惹かれるものがある一本です🤗飲んでみたい‼️
森康央
ジェイ&ノビィさん、こんばんは☺️
紗利は私の生活圏内で、たまぁ～にしか売っているのを見ないので、見つけるとつい即買いしてしまいます。
オススメ出来る一品ですよ😋
森康央
年に一回のこの時期の楽しみ😍
今年も行きつけの酒屋さんにフラりと寄った際に、ちょうど置いてある時に出くわし、ゲット！
いただきます😎
優しい酸とともに、爽やかな味わいが口の中に広がりました。
ほんのりとした甘味、控え目な酸っぱさ。ついつい確認したくてどんどん味わってしまいます。
と、確認していると、渋苦もほんのりと出てきます。
くどさが無いので飲み続けてしまい、危険です‼️
３日目になっていただくと、柑橘系の甘酸っぱさをほんのりと感じ、喉奥では薄味のホワイトチョコのような味わいが出てきて、キレていきました😁
ジェイ&ノビィ
森康央さん、こんばんは😃
年一の楽しみ😊酒屋さんで偶然出会えてラッキーでしたね🤗確認してたら8割がた飲んじゃいそう😋
森康央
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☺️
そーですね。なかなか止まらなくなってしまって、気付いたら、半分以上無くなっていました😅
森康央
とても爽やかな香り～
注ぐとぐい飲みに細かい気泡が張り付きます。
シュワシュワの飛び込み！
渋味とみずみずしさが、舌先から口中に広がりました😚
その後に舌に残る味わいは、旨味ぃ～😍
終始、出てくる味わいの特徴は控えめです。
何とも心地好い味わいで、ほっこりとした気分にしてくれます☺️
二日目になると、シュワシュワと控え目な心地好い甘味が、舌先から上あごを通って広がっていきます。
爽やかです。みずみずしいですねぇ😋