さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

山さん、
全国全ての蔵の國酒を呑みたい野望ありwww(^^)v ぽん酒アプリ 最近過疎ってる【Sakenote】でもあばれてますから〜〜❣️ 國酒にはそれぞれの蔵やその[いっぽん]に物語があり、一期一会という言葉は酒呑みのために用意された言葉であると痛感する(^^) 故に、今をチェックインしていきたいと思います。 PS、國酒は購入後レマコムにて保管して、燗酒は99%呑みません(^_^*):
登録日
チェックイン
501
お気に入り銘柄
13一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
十九
20(13.25%)
信州亀齢
19(12.58%)
黒澤
13(8.61%)
明鏡止水
6(3.97%)
信濃鶴
5(3.31%)
お酒マップ達成度: 45 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
157(31.34%)
新潟県
41(8.18%)
宮城県
38(7.58%)
福島県
35(6.99%)
山形県
15(2.99%)

チェックイン

信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
May 16, 2021 11:58 AM
88
  • 山さん、コチラでは、金亀さん、大吟醸、アル添えなんです、立ち香コチラも芳しくて、含みはむしろ銀亀さんより柔らかい感じでスッキリしてる様な気がします。高貴な柑橘系て感じで有りまする〜相変わらずの綺麗な亀齢な金さんよ〜 PS、ここだけの話し今日、珍しく日曜日が休暇で、午後2時過ぎに、地酒の宮島さん行って来ましたが、お店のリーチインに、金亀、銀亀両方居りましたよ〜金亀さんは1S瓶もあった様でした^ ^
  • うまいうまい山さん、さん、こんばんは🌙 500本超、おめでとうございます🎊 スゴいことですね! わたしも山さん、をお手本に日本酒を楽しみます😊
  • あねさんこんばんは🌙私も金亀ストックしてます。岡崎酒造まで買いに行きました。が、銀さんのは売り切れだったのです、、、両方飲めていいなー。
  • 山さん、うまいうまい様、何時も有難う御座います♪ 拙者、ただの呑み助平で御座いまする〜^ ^ こんな阿保を手本などトンデモありませんよ(^_^*):
  • 山さん、あねさん様、そうでしたね、信州は上田の蔵元までいらしたのですよね〜❣️風格のある蔵元でしたでしょう^ ^ 金亀さん 早く召し上がって驚いて下されwww ❤️
  • 香穏kanon山さん、さん、こんばんは! 500チェックインおめでとうございます㊗️ そして飲み比べ羨ま〜です😆👍 コロナ落ち着いたら上田に帰りたいな… 私も大事にとってある信州亀齢開けたくなりました🍶
  • 山さん、kanonさま、※有難うございまする~(^^)/ 早くコロナ収束すると良いのですが! 上田の蔵元さまみんな頑張っていますよ~ 亀齢、ガンガン開けちゃってくだされ~www
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
May 16, 2021 11:54 AM
82
  • 山さん、テラ銭はどちらも、3900円(税込み) 「ハイ、ツボ」 「ドッチモ、ドッチモ」 「金亀!ナイカ、ナイカ。ナイカ銀亀!」 「金銀コマがそろいました」 さて、さて、イカサマ無しの一本勝負! 『勝負』 と、言う事De‼️ 銀亀さん"純米大吟醸美山錦39" 金亀さん"大吟醸山田錦39" それぞれの酒米を39%も磨いて居りますね〜 超贅沢な亀さん達なのですね〜 以前に金亀さんは呑んでおりますが、金銀揃いました。 純米だから銀亀さんの方が上位酒の様にも思うけど、さにあらず、どちらも凄いので有ります。 3年目の初夏を迎えて、やっとこ500本となった記念に開栓致しました(^^)U 美登里さんの醸す"ひとごこち"も大吟醸系で呑んでみたくなりました^ ^! コチラでは銀亀さん、初呑みで有りまする。 純米大吟醸ですね〜HPでは商品トップに紹介! 立ち香、芳しく、含むとパイン系の果樹感が迫りさらに旨味がジワジワと、美味いですね銀さんよ〜❤️
  • ヒラッチョ山さん、さん、 500チェックインおめでとうございます㊗️ 信州亀齢の銀亀、金亀でとはさすがです☺️ 今後とも魅惑的な信州のお酒のレビューを中心に、楽しみにしております👍
  • マナチー山さん、500チェックインおめでとうございます㊗️ 金亀銀亀とは贅沢ですね❤️ そして宮島さん、長野の地酒のみ扱ってるところがいいですよねー😍
  • おやじぃ山さん、さん、こんばんは🐶500チェックインおめでとうございます🎉🍶🎊金亀銀亀とは流石です。(飲んだ事無いのですが)これからも投稿楽しみにしてます。
  • 山さん、ヒラッチョさま、拙文にお付き合い頂き有難う御座いまする〜❣️ たいした記念では有りませんが記念に開けてみました^ ^ コチラこそ、ヒラッチョ様のレビューや料理が楽しみでなりません(^^)
  • 山さん、マナチー様、※有難う御座いまする♪ もっとも信頼できる酒屋さんの宮島さんは超お薦めのお店で有りまする〜❣️今日は、宮島さんオリジナルの戸沢産ひとごこち信州亀齢を求めて参りました^ ^v
  • 山さん、おやじぃ様、何時も失礼の段お詫び申し上げますm(_ _)m❗️ 是非とも、おやじぃ様にも召し上がってみて頂きとう存じまする〜(^_^*):
  • たまっぴ山さん、さん、500チェックインおめでとうございます🌟祝🌟 凄すぎマス〜👀 これからも、参考書として 勉強させて頂きまーす🙏💐
  • MAJ山さん、さん、こんばんは!😄 500チェックインおめでとうございます♪🎉㊗️信州亀齢は飲んだ事ないので「金銀」はめちゃくちゃ羨ましいです〜!😆これからも健康第一で呑みまくって下さいね〜♪👍
  • 山さん、たまっぴ様、※有難う御座いまする〜❣️ 拙文にて、阿保なことばかりほざいて居ますが、コレからもよろしくお願いいたします^ ^
  • 山さん、MAJさま、※有難う御座いまする〜そして、何時もすみません^ ^ 信州亀齢はここ数年で飛躍的に良くなった蔵元で、見かけられたら是非召し上がってみて下さいませ♪ 末永く呑みたいですね〜www
  • 眠たい治療家山さん、さん、こんばんは❗500チェックインおめでとうございます🎊モノ凄い記録を信州亀齢の金亀🐢銀亀🐢で飾るとは、これまためでたい㊗️これからも信州國酒レビュー他、参考に勉強させて頂きます😄
  • 山さん、眠たい治療家さま、何時も有難う御座いまする〜❣️まだまだ、3年生の未熟者ゆえ、皆さまのレビュー拝見して日々精進する呑み助で有りまする〜眠たい治療家さま、今後とも宜しくお願い致しまするm(._.)m
  • ハイエース山さんこんばんはです。500チェックインおめでとうございます。🎊㊗️🎉👏。偉業ですね。後に続け〜って、何時になるやら?
  • 休肝鳥山さん、500チェックインおめでとうございます🎊🎉🎉🎉 金銀揃い踏みで達成はゴージャスです😁
  • A205X253山さん、さま、こんにちは🎶500チェックおめでとうございます🎉信州亀齢の金銀でのお祝いバージョンですね👍今後もレビューを楽しみにしております😊
  • ゆかちん山さん、素敵なお酒で500チェックインおめでとうございます🎉これからも信州のお酒を中心とした投稿を楽しみに、そして参考にさせていただきます😊楽しいお酒を飲みましょう❣️
  • 山さん、ハイエースさま、いつも有難うございます。 まだまだ、自分は修業が足りません(*_*); これからもお付き合いのほどよろしくお願いいたします。
  • 山さん、休肝鳥さま、毎度おさわがせします。そして、いつも有難うございまする~♡ 中々行けますよ、造りしては、ある意味コスパは良い方だと思いますが(^_-)-☆
  • Manta山さん、さん 500チェックイン、おめでとうございます🎉 この日に信州亀齢の金亀・銀亀とは、 流石です👍 これからもレビューを参考にさせていただきますので、宜しくお願いします😊
  • 山さん、A205X253さま、いつもレビュー拝見して感銘しておりまする~♡ A205X253さまも昨日、信州亀齢ひとごこち純米吟醸召し上がられた様で光栄で御座いまする~(*^^*)↓
  • 山さん、↑行列しないと入手出来ない程人気があるとはビックリでありまする‼
  • 山さん、ゆかちん様、何時も有難うございます。近くにある國酒をどうしても呑む傾向で御座います、信濃も各蔵元さまが頑張っておられるので、嬉しい限りですが、全国1400以上と言われる全蔵制覇には程遠いのでありまする
  • 山さん、Mantaさま、いつもお世話になっております。拙文、誠に恥ずかしい限りで御座いまする こちらこそ、楽しみにさせて頂いておりまするよ。 これからもよろしくお願いします。
  • まりぽんぬ山さん、遅ればせながら… 🎊500チェックインおめでとうございます🎊 500凄い数字です‼️ 金&銀 揃い踏みで、キリ番に華を添えてますねー😊 画像がパワースポットみたいに映えてますよー😆👍
  • さなD500チェックインおめでとうございます🎈 山さん、に促されて最近は信州國酒🍶を積極的に呑むようにしております。 これからも投稿楽しみにしております❣️
星泉
  • 星泉
  • 星泉
May 15, 2021 12:59 PM
73
  • 山さん、 No.9 磨き60% 一昨日の呑み比べの國酒です有りますよ?^_^! 9号酵母のやつ??しかも協会酵母ではない、自社の9号??9号の熊本酵母由来なんでしょう、(詳しくは分かりません〜www )9号酵母の味わいは何故か大好きなんですよ〜❤️好きな物は温存するタイプですね〜(^_^*): De、開栓〜❣️立ち香〜いい感じで、グラスに注ぎます、6号の時は気泡が立ちましたが、コレは無いですね〜(≧∇≦)気を取り直し、含むと、良いじゃん❗️良いじゃん‼️ そこそこに、梨🍐の風味から、酸が立ってからの〜旨味が増しまするよ〜〜まいう〜〜(^^)v コレだけで行くぞと思ってましたが、今日は家内が中華⁉️油淋鶏(ユーリンチー)?知らん!とニラ玉のアテにて頂きましたが、結構行けましたね〜❣️
  • おやじぃ山さん、さん、こんばんは🐶良い奥様に良いお酒とアテに乾杯〜🍶
  • 山さん、おやじぃ様、※有難うございまする〜❣️ 中華というほど立派なものでは無いですが、少し油っぽいアテにも合う感じでありました🍶
星泉
  • 星泉
  • 星泉
May 13, 2021 12:04 PM
87
  • 山さん、No.6 酒米、夢吟香を60%磨いた國酒で有りまする〜! 星泉⭐️ずっとずっと、前から気になっていまして、"ほしいずみ"某國酒の単行本で知りまして、呑みたい、いっぽんで有りましたGA‼️偶然にも、漢字の【星泉】をデュオで、更には、呑んだ事も聞いた事も無い(夢吟香)なる酒米で違う酵母、泣く子も黙る6号酵母と旨旨の熊本が誇る9号酵母で醸す【星泉】を入手出来ましたので、呑みくらべしましょうよ^ ^v 今日は、6号から、立ちは、さほどですが、グラスに注ぐと細かい気泡が立って、含むとスッキリなパイン系でスイスイ行けます。いい感じ❣️ どうも、色々な酵母で、色々と醸す、超楽しませてくれる蔵元さま、違う酵母の造りと←(まだ9号あるやろwww )平仮名の【ほしいずみ】が呑みたい夜で有りまする(^.^)U
  • おやじぃ山さん、さん、こんばんは🐶日本酒の飲み比べは良いですね。初めて見る日本酒ですが美味しそうですね😋
  • しょうたそ山さん、さん、こんばんは🌃 以前にNo.5を掲載しましたが、No.5は巨峰🍇の香り、味わいでした😋酵母違いで味わいがガラッと変わるのは面白いですね✨
  • 山さん、おやじい様、毎度すみません(^^) 面白い試みをしてくれる蔵元さんだな、と思いました❣️ ちょと、目が離せなく成りましたよwww
  • 山さん、しょうたそ様、何時も、レビュー拝見致しております。こたびは、※有難う御座いまする♪❣️ 5号酵母ですか、広島酵母ですよね〜、きっと柔らかな味わいでしょうか❓呑んでみたいです^ ^
川中島
  • 川中島
  • 川中島
May 10, 2021 1:29 PM
86
  • 山さん、磨き59% 長い事【幻舞】呑ませて頂いて居りまするが、白い【幻舞】知っては居ましたが、初めて呑む國酒で有りまする〜❣️流石の麻里子さんが醸す國酒は、アル添だって、麻里子マジックが掛かって美味し國酒に成るの有りまするよ〜^ ^v 特別本醸造とは又異なり(^o^)! そこそこの辛口なので、ピシッとキレますね〜食中酒に宜しかろうと思いまする❤️ アテには、川中島納豆がこの特別本醸造にはベストマッチするかな⁉️ 納豆菌は酒造りの天敵と言われてる訳で蔵人は仕込みの時絶対食べて行けないのですが、そんな天敵は何故か、國酒に合うのですね〜、事にこの川中島納豆(2枚目写真)大粒て仕込みも良くて美味いのですね〜❣️ある意味、地元だから食せる【幻舞】より入手困難な納豆かもですね〜www (^_^*):!
  • 香穏kanon山さん、さん、こんばんは! 白い幻舞なんてあるのですね😲 さすが信州酒に精通していらっしゃる✨ そして川中島納豆!これまた気になりますね〜! 明日のアテは納豆に決定しました(笑)
  • 休肝鳥山さん、こんばんは😄おー一体何ですかこれは❗❓こんなん今迄見たことありません美山錦ですかね❓
  • あおちゃん山さん、さん こんばんは!私も少し前に購入しました、私の場合は生酒の幻舞買いに行ったのですが白しか残ってませんでした😅 少し辛口で食中酒にしましたよ!
  • 山さん、kanonさま、※有難う御座いまする❣️ 特別本醸造だそうですが、爽酒感がある良い國酒で有りました(^^)v 蔵元様のHPでは、旨い寿司🍣に合わせると良いよ〜で記載されていました。www
  • 山さん、休肝鳥さま、何時も有難う御座います。 アレ⁉️ 休肝鳥さまは、白の【幻舞】お飲みになっておられたのでは?レビュー拝見した記憶が有りまする〜www ❣️↓
  • 山さん、↑ 美山錦の様で御座います。アル添えのテクニックをヒシヒシと感じる味わい、流石で有りまする^ ^
  • 休肝鳥山さん、こんにちは😄呑んでました💦 アル添のテクニックが冴えるマリコ様😆 香り酒が呑みたくなりました岩清水リピがてらまた松代の酒屋さんで注文してみようかな😁
  • 山さん、あおちゃん様、※有難う御座います♪ 白【幻舞】コスパも良く、飲食店向けに最適な造りの様ですね〜(^_^*): 今や【幻舞】も人気が出て入手が難しく成りつつある様ですね〜(≧∀≦)
  • さむちこんにちは、初めまして! 関東ではなかなか手に入らない幻舞、登山が趣味なので北アルプスの帰りに松本の酒屋で購入しています。 白幻舞は見たことなかったです。。。 長野のお酒はどれも美味しいですよね♪
  • 山さん、さむち様、※有難う御座いまする❣️ クライマー何ですか、登山家は山頂で一献が最高と聞いた事が有りますが、そもそも山登りじたいが尊敬に値します。自分は炬燵でいっぱいが良い所で有ります(^^):
冩楽
May 9, 2021 12:07 PM
92
  • 山さん、一回火入れ 磨き50% 【飛露喜】よりも出逢いが無いこの【冩樂】銘柄多分5年以上呑んで居ませんね〜‼️ 大変人気の國酒で有りますよね〜www !!! 扱う酒屋さんは知っては居りまするが、中々再会出来ませなんだ、この度、やっと再会出来た感じで有りまするよ〜(^_-)v では、では、おもむろに開栓致しまするよ〜4Gながら王冠なので、シュポンとな、立ち香も香るし、最初含むと、バナナ🍌?酸も立って程よい苦味がキレを呼んで来ますよ、盃を重ねるとトロピカルフルーツ🥭系の味わいですが、キレは変わりません❣️人気が有るのが分かりますね〜(^.^)❤️
北信流
May 8, 2021 11:52 AM
86
  • 山さん、磨き59% 県木島平産 金紋錦100% 信濃は4つの地区に分けて呼ばれます。県庁所在地長野市のあの善光寺さんのある北の地区を北信と言いますよ〜そんな地区での「北信流お盃の儀」謡いを謡うなか酌をしあう儀を冠した國酒で有りまする〜‼️ そんな、北信流、興味がある向きには『北信流お盃の儀』でグクって下さいませ^ ^: De❗️この國酒昔から大好きな味わいのある好きな蔵元さま、更には今回の木島平産金紋錦は幻の酒米といわれて、山田錦で云うA特区米ときっと同等の価値がある酒米かと思いますよ〜❣️ 何とか、蔵元さまは県内なので入手は可能で有りましたが、今回、もっとも信頼する酒屋さんが、取り扱いを始めたとの事で、安定して入手出来る事になり嬉しい限りで有りまする〜 \\\\٩( 'ω' )و //// バランスのとれた味わいで、♾にいけちゃうから、、、❤️ ヤッパ美味いね♪
乾坤一
May 8, 2021 12:01 AM
89
  • 山さん、超辛口 一回火入れ 美山錦100%の磨き50% 先に、ゆかちん様のレビューでheaven&earth を拝見しまして、開栓をせずにいられなく成りましたwww ^ ^! 【乾坤一】コチラには特約店有りません‼️ 仙台の可愛い子ちゃんの父上から何時もの着弾で、有り難く毎度頂けて、ファンになった蔵元様でも有る訳ですよ〜 日本度は公表値で+10〜13らしく辛口なんでしょうが、この蔵元さまの國酒は自分はそう辛く感じ無いので有りまする〜❣️ 立ち香も香り、含むとベリー系の香からピシッとキレた、美味いですよ〜(^。^)
  • ゆかちん山さん、こんにちは😊ウフッ❣️他の方のコメントで飲みたくなっちゃう気持ちわかります〜😆ベリー系という言葉にも弱いです。乾坤一は今後も飲みたいお酒に溢れてますね😋注目度高めです‼️
  • 山さん、ゆかちん様、※有難う御座いまする〜❣️ コレからも宜しゅうお願い致しまする(^。^)/ 喉ごしに、自分は大好きなセメ香が来ました、超辛口の所以でしょうか?分かりませんがwww ⁉️ 良い國酒ですね❤️
藏王
May 6, 2021 11:53 AM
90
  • 山さん、美山錦100% 磨き55% 蔵元直販限定品、こんな國酒が何で呑めるのでしょうか⁉️そうです、自分には仙台の可愛い子ちゃんの父上からの着弾國酒で有りまする〜^ ^v❗️多分、蔵元まで行って贈ってくれたらしく、この國酒まいう〜で有りまする〜(^.^)❣️ 立ち香はそれ程では無いにしろ、含むと葡萄🍇の巨峰の様な香りから、更には不思議な旨味が来て、時折り大好きなセメ香も見え隠れてして最高な感じであり、グイぐい❣️グビグビ❣️ただただ旨し❣️ ここら辺では入手出来ない國酒ですので余計有り、得難し(^O^☆♪
  • ゆかちん山さん、こんばんは😊今日も今日とて美味しそうなお酒ですね〜😋この頃、山さん、の投稿されてるお酒を手にとってしまいます😚信州の國酒に❤️です。この蔵王も気になりますが、入手困難そうですね😅
  • 山さん、ゆかちん様、毎度有難うございます。信州國酒をご愛飲頂き重ねてお喜び申し上げまする〜www ❣️ コチラの方がゆかちん様のレビュー参考に楽しませて頂いて居りますよ〜❤️【蔵王】若き杜氏が醸す國酒ですが↓
  • 山さん、↑中々良くて、美味し國酒ですね♪ 見かけられたら、お試し下さいませ^ ^v
飛露喜
May 2, 2021 12:10 PM
87
  • 山さん、磨き50% 連休も今日で終わり、明日から5連勤です。明日への活力❗️休みでも毎日活力付けていましたがwww (^_^*)♪ まだまだ、"チョいとレア"シリーズやりたい所ですが、今日のパート4にて後日に譲る事に致しましょう、【飛露喜 】純米吟醸は相当久々、純米大吟醸の方が行き逢う確率が高いので有りまするが、このカッケー黒地に銀文字の燻銀ラベルの飛露喜くん、何年も逢って居りませなんだ、飛露喜くんに初めて逢ったのは、特別純米でしたね、すこぶる美味さに感動すら致したものです^_^ 当時は特別純米の方が入手しやすくて、ちょくちょく呑めたと思います、コレもタイミングなんでしょうが、純米大吟醸しか最近は買えない感じで、暫く店頭のリーチインに居ても美味いのは分かっていてもトキメキすら無くてスルーしていました。 けれど、純米吟醸の黒い飛露喜くんがこの前居て、マジ嬉しくて、速攻入手した訳ですね〜www (^.^)v 故に"チョいとレア"という事で開栓で有りまする〜❣️
  • 山さん、立ち香〜何かナー‼️て感じですね〜www ! 含みます、爽やかじゃ有りませんか、て思えば、控えめの旨味❣️やるじゃないですか〜
  • 山さん、今宵、焼肉にして、油を洗って更に呑めてしまいまする〜^ ^U!、、、ヤバシ!! 呑んだと思ったら、4G終了〜(o_o)!
農口尚彦研究所
May 2, 2021 1:43 AM
88
  • 山さん、2019年末瓶詰2021年2月出荷で、北陸産五百万石を60%磨いて醸された國酒ですね〜❗️ 農口尚彦杜氏と言えば、能登杜氏四天王と呼ばれた天才杜氏で有りますね、そんな酒の神の醸す國酒を呑める事に感謝しなければ成りませんね〜www ただ、コスパを重視する方の身としては、純米の無濾過にしては、コスパが悪かな〜と思いました、とは言えこの辺りの価格が分相応かなと思います。現在、入手しようと思えば其れ程難しい事ないかと、価格の面でチョいとレアという事でパート3ですが、昨晩の開栓記録で有りまする^ ^ 含んだ第一印象、濃い〜‼️そして結構甘いのです♪カラの〜酸が苦味に変わりその苦味がじわ〜と舌に残る感じで、相当特徴的な味わいで、そんな、濃厚さもあって、やたらと回りまして、グデンぐでんでノックダウン⤵︎恥ずかしながら撃沈して今頃の感想アップと成りました。
黒龍
Apr 30, 2021 2:59 PM
92
  • 山さん、俗に言う、"黒龍四天王 【石田屋】【仁左衛門】【しずく】【八十八号】は過去に入手して、呑んだ事有りまするが、自分の印象では、【八十八号】が一番好みだった気がするので有りまするが、そんなこんなで、『黒龍』は随分呑み上げた銘柄の"いっぽん"で好きな蔵元さまで有りまするが、この所ご無沙汰でした、しかもこの、【火いら寿】存在はずっと知っていましたが、入手のチャンスをずっ〜と逃しておった次第ですが、今年は2月にその機が訪れて目出たく入手となったのですが、入手よりすでに2か月位は立ちましたから、蔵元が提唱する3か月以内に呑む様にとの事ですので、この際開栓致しまするよ〜www (^.^)v さしもの、スペックは、純米大吟醸 山田さんを35%磨いて(贅沢だろ〜)いる生酒ですので、3か月以内に呑まないと味が変わるという事なのでしょうか⁉️ 購入後はモノ(高価だったり、入手に苦労したり)によっては、割合としてレマコムにて長く置く事多いので有りまするが‼️ 箱は、 【石田屋】【仁左衛門】には及びませんが(箱を呑む訳ではないですが、、、) 瓶すら凛々しくて、おもむろに開栓致しまする〜^ ^!
  • 山さん、生酒ですから、スッキリとして35%も磨いて居りますのでこの透明感は凄いですよ〜❗️ 更には、ラムネの様な旨味が口の中で広がって来まする〜、不味い訳有りませんね、www
  • 山さん、前置きばかり長いレビューに成りましたね!(〃ω〃) チョとだけレアかな?國酒パート2で有りました(*^^*)❣️
天明
Apr 29, 2021 2:44 PM
88
  • 山さん、2年連続の動けないGWウィークが始まりましたね〜早くコロナの野郎宇宙に帰らせなければ成りません、このご時世で何処に行く事も出来ませんね(≧∀≦)!盆正月以外にまとまった休みがチョとだけ有りますから、レマコムの整理もふまえて、チョとだけレアかな?と思う國酒を開栓して行きますよ〜(^.^)U という事De最近ハマってる福島の國酒で、 Origami tenmei ~天明20周年メモリアル醸造酒~ 大吟醸 磨き47%何でも天明ブランド立ち上げて20年目のメモリアル國酒でさらには、"天明"にして11年ぶりの大吟醸を醸造したと云う、ちょいとレア感有りまするよね〜^ ^ 何時もキンキンに冷やして有りますから、立ち香は、ほんのり、含むと、大好きなセメ香が来ますが、固い感じで有りまする〜GA‼️ 凛としてますけど❣️ 常温に戻るに従って、梨🍐?の風味が来て、す〜と消えていきまする〜‼️ 終始、透き通るような透明感❣️ 良い味わい良いですね〜^_−☆
十六代九郎右衛門
Apr 28, 2021 1:10 PM
87
  • 山さん、 純米吟醸 播州愛山 生原酒 磨き55% 立ち香、限りなく香りまする〜❣️ 含み、愛山らしく濃醇な甘味が来る〜パイン+林檎、、、超ジューシーな味わい。丸ちゃんが杜氏になってから、九郎右衛門のバリエーションが増えて旨口の味わいが、奥様である十六代の尚子社長との愛を感じる國酒で有りまするね〜^ - ^❣️
  • 休肝鳥山さん、こんばんは😄見たことも聞いたこともない、お蔵さんです💦勉強になります❗しかも愛山とか呑んでみたい。。、
  • 山さん、休肝鳥さま、何時も信州國酒を応援頂き有難う御座いまする〜❣️信濃は木曽の蔵元さん、以前は尚子さんが杜氏で醸してましが、丸ちゃんが婿入りして、益々良く成った感が有りまする〜このご夫婦の愛を感じますね〜❤️
会津龍が沢
Apr 27, 2021 1:31 PM
88
  • 山さん、令和三年 豊穣祈願祭 会津龍が沢 純米吟醸 超辛口 生原酒 福島県の好適酒米の"夢の香"を55%磨いてるとの事! 毎年2月17日に神社で五穀豊穣祈願祭として祭礼が執り行われてるので有りまするが、この自然の恵みに感謝し、地元で栽培されたお米を使用し2月17日に発売する豊穣祈願祭としてコノ國酒も栄川酒造さんもリリースされた國酒で有りまするよ〜❣️ 立ち香は程良く香りますね〜(^.^)含みは、スッキリしてますよ〜超辛口は伊達では無いのか、適度な酸に凛々しい辛さがエエ感じで、透明感が際立ちまする〜シャープでレモン水の爽快感‼️矢張り龍🐉はいいね👍
Beau Michelle
Apr 26, 2021 1:32 PM
93
  • 山さん、cotton candy 純米の活性生原酒⁉️磨き60% ビートルズが流れる酒蔵から生まれたお酒です、ミッシェルを聴かせて発酵させるらしいですよ〜見て聴いた訳では有りませGA! ちょと前なら全然あかんやんか〜‼️て蔵は、いきなり激変したりする物で有りまするから、目を離してはいけないのでは有りまするね〜ついつい呑むべき國酒が多すぎて、、、 オヤジなのに、可愛いのが好きで有りまする〜ラベルに惹かれて、久々に購入させて頂きましたよ、貴之くん💗 コットンキャンディとは良く言いましたね〜^ ^❣️ほぼ"スコール ホワイト"グイぐい、ゴクごく、ジュース🥤www アル度8%らしく、500mlしか入らない瓶だし、2本行けそ〜(*^^*)!
  • おやじぃ山さん、さん、こんばんは🐶おやじぃで可愛いのが好きなのは有りでございまするですよ〜♥オシャレな日本酒ですね🤣酔っとりますすんません😭
  • 香穏kanon山さん、さん、こんばんは! ボーミッシェルの新しいお酒でしょうか?! わたあめ好きなので気になりすぎます🎶 それにしても可愛いラベル〜🥰👍 可愛いは正義❣️笑
  • 山さん、おやじぃ様、有難うございます 可愛い佇まいなんです😍が、瓶を横にするな‼️とか、開栓時は"にごり"がモクモクと来て結構時間がかかり、ワガママなヤツでしたが、たのしい國酒で有りまする(^.^)
  • 山さん、kanonさま、いつも有り難う御座います♪ スピンオフものらしいです。泡が多いから甘いのですがグイぐいと〜その上炭酸が強いので爽やかすら感じてベタついた感じが無いのでゴクごく行けますよ〜見つけたら是非
会津娘
Apr 24, 2021 12:22 PM
78
  • 山さん、雄町 磨き50% 最近、福島にはまって居りまする〜^ ^v 特に会津はいいよね〜 "会津のよさは酒の良さ"で有りまして、さらには、名門蔵元がひしめきあっていて、アフターコロナには絶対訪れたいまちで有りまする〜❣️ そんな、憧れの高橋庄作酒造さんの【会津娘】の雄町、グラスに注ぐと気泡が立ってますよ、雄町ながら、割とスッキリの呑み口ですが、メロンの味わいから旨味が半端有りません、やっぱり旨し(^_^)v
今錦
Apr 22, 2021 10:18 PM
87
  • 山さん、 信州秘密の酒2021の4月号2本目で有りまする〜 昨年この頒布会初登場の米澤酒造さんの國酒、ラベルには牛🐄のイラスト今年の干支をあらわしたのでしょうね、去年はネズミ🐀でしたから、来年あれば寅🐯でしょう、分からんけどwww ! 勿論の事、この頒布会の限定モデルですね〜 スッキリとした呑み口から、急に酸が立ちリンゴ系の味わいで、サッと引く、コレも良い出来栄えですね〜(^.^) この、頒布会、毎月違う蔵元の國酒が2本づつリリースされ、対決の隠しコマンドが有ります、今回の4月一髪目は蔵を新築した蔵元対決らしいですね〜‼️ 米澤酒造さんは、2017年に信州屈指の優良企業、"かんてんババ"で有名?な、伊那食品工業に経営統合された際に新築蔵になって、良い形で良い國酒が醸されている様ですね〜^ ^
大信州
Apr 21, 2021 1:34 PM
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  • 山さん、㊙︎直詰め生原酒、県産"ひとごこち"を100%使って醸してる様でありまする〜(^_^)a待ってましたの信州秘密の酒2021今年も楽しみでなりませんwww ^ ^v先日もっとも信頼する酒屋さんに受け取りに行って参りました、今回は満を辞しての初登場の『大信州』新蔵を開設して初めての造りで、しかも、"秘密の酒"初登場‼️コイツは春から縁起が良いじゃ有りませんか❣️秘密の酒なので、去年から詳細スペックはすべて目隠しですから、呑み手の度量が試される訳ですよ、自信ないし、www (^_^*):早速開栓しますよ〜瓶の構造かも知れませんが、シュポン、とな立ち香やたらと香りますから、、含むと爽やかな、フレッシュなスパークリングなリンゴジュース🍎やって、くれますね〜❤️思えば、さけのわに、初めてチェックインしてから、三年目の春で有りまする〜初めてのあの時も、"信州秘密の酒"の今をときめく、『信州亀齢』(因みに昨年度はアワードを受賞)をアップしてから、奇しくも我が長野県、信州國酒をアップする事、今日で、丁度、150本目となりました。まだまだ、信州國酒をガンガン呑んでいこうと思う今宵で有ります〜(^。^)U
  • おやじぃ山さん、さん、こんばんは🐶さけのわ3年記念おめでとうございます🎉久しく大信州飲んで無いのですが旨そな大信州ですな😋今後ともヨロシクお願いします🙇
  • 山さん、おやじぃ様、何時も本当に有難うございまする〜❣️ 気が付けば3年目ですよwww "大信州"新蔵建てて気合い入って居りまするから、宜しければご賞味下さいませ❤️ コチラこそ、宜しゅうお願い致しまする〜
  • MAJ山さん、さん、こんばんは!😄 さけのわ3年目突入おめでとうございます♪🎉㊗️いやぁ〜スゴいですね!しっかり飲んで、健康的に3年目突入は見習いたいです♪👍
  • T.KISO山さん、さん、おはようございます🙇 三年目突入おめでとうございます🎉 これからも美味しいお酒🍶飲みまくりましょー😆
  • ゆかちん山さん、おはようございます😊3年目突入おめでとうございます🎉大信州のシークレットコースなんてものがあるんですね〜✨大信州だから間違いのない旨さでしょうね〜😋羨ましいです😍
  • Shiryu山さん さん、三年目突入おめでとうございます!
  • Manta山さん、さん こんにちは^ ^ さけのわ登録3年、おめでとうございます🎉 長野県だけで150チェックイン、30%以上!! 長野のお酒がお好きなんですね☺️
  • 山さん、MAJさま、※有難う御座いますm(._.)m MAJさま、のレビュー、楽しませて頂いて居りますよ(*^^*) 信州國酒もよろしかったらご試飲下さいませ、これからもよろしくお願いし致しまする〜❣️
  • 山さん、T.KISOさま、※有難う御座いまする〜❣️ 東北國酒の奥深さと底知れぬ美味さに感服させられて居りまする〜(^_^*)! これからも、ガンガン呑んでいきましょうwww
  • 山さん、ゆかちん様、※有難う御座いまする〜❣️ いつも有難う御座います♪ 信州秘密の酒といいまして、酒屋さんが、信州各蔵と交渉してオリジナルの國酒を予約販売すると云う企画です。大信州良い出来でした^_^v
  • 山さん、Shiryuさま、日本語しか分かりませんので、日本語で失礼致しまする〜www❣️ 台湾🇹🇼から何時も有難う御座いまする〜(^.^) 台湾で何時も凄い日本酒を呑んでいて驚愕でありまする〜❤️
  • 山さん、Mantaさま、※有難う御座いまする〜♪ Mantaさまのコテハン素敵で有りまする〜^ ^自分は長野県人で有りまするので、國酒好きな信州人が信州國酒を知らなくてどうするんだ〜てな思いで乾杯して居ります
  • まりぽんぬ山さん、こんばんは 🎊さけのわ3年生おめでとうございます🎊 私もさけのわ始めたのが2019年💡6月開始だったので、山さん2ヶ月パイセンです✨が、日本酒歴&知識では、大大大先輩!尊敬であります😊
  • 山さん、まりちゃん、※有難うございまする^ ^❣️ 4月から3年生で、まりちゃんと同級生て嬉しいな〜まりちゃんは、飲む國酒もレビューも優等生で憧れで有りまするが❤️↓
  • 山さん、↑ 自分はただの呑助でこれから益々精進しなければと思う所で有りますよ〜(^_^*):
  • 香穏kanon山さん、さん、おはようございます☀ さけのわ3年生&信州酒150チェックインおめでとうございます㊗️✨ また面白いお酒を飲まれてますね〜! コロナ落ち着いたら田舎帰って美味しいお酒仕入れたいです😆
  • 山さん、kanonさま、毎度有難うございまする〜^ ^❣️ 毎年恒例の毎月が楽しみな酒屋さんオリジナルのサブスク企画で有りますよ〜(^.^)v"酒と恋には酔って然るべき6号"が書店にあり慌てて購入しましたよ
越後極醸
Apr 20, 2021 1:58 PM
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  • 山さん、磨き48%と明記有りまする〜⁉️ 近間の某ドラッグストアにてオリジナルの越後名酒との触れ込みで、純米大吟醸にして¥980で、しかもチョイと珍しい越つかの酒造さんの國酒と言う事で、有る意味怖いもの見たさも手伝って、買っちゃいましたwww ‼️胡散臭いラベルが如何にもで有りまするね〜www ❗️ やっぱりの味わいで、純米大吟醸とは何か? 純米大吟醸なの?て感じで有りまする〜、、、。  流しに捨てる程では有りませんが、料理酒にして貰いますよ〜(//∇//)
  • boukenこんにちは(^o^) 自分も以前ドラッグストアでコチラの蔵の同様の商品見かけましたが残念な感じなんですね😥 ちなみに見かけた物はアニメキャラのラベルでした(笑)
  • 山さん、boukenさま、※有難うございまする^ ^❣️ ついつい、見かける事の少ない蔵元の國酒を見つけると助平根性で買ってしまって、呑んでガッカリしたりしますが、たまに、当たりが有るのでやめられない訳ですよ
  • 山さん、↑純米大吟醸で税込980円は?と思わなきゃですよね〜www 蔵元はオリジナルラベルが得意の蔵元の様ですね、漫画は、モノによってはジャケ買いで宜しいかも知れませね〜(^_^*):