Y.I
屋守で八反錦以外の米を使っているのは初めて見ました！香りはいつものサイダー系！甘味から濃い目の旨味、軽い酸味と苦味、若干のピリピリ感で切れていく！
どっしりした感じ？夏酒って感じではないけど旨味たっぷりの美味しお酒です。さすが屋守！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Y.I
先月息子からもらった誕プレのもう1本！九郎右衛門愛山13！乳酸系の香り。甘味からカツゲンを薄くした感じの乳酸系の酸味、苦味はほとんど無く綺麗な余韻が続く！おいしい～。
Y.I
先月購入していた伊予賀儀屋！ウニを頂いたので開栓。香りは薄め、ご飯を炊いた時の香りを薄くした感じ。旨味からほのかな甘味少しの酸味。ウニと合わせると···たまらない！辛口の美味しお酒です。
Y.I
初めての荷札酒です。開けた瞬間からフルーティーな香りが漂う！甘味が先に来て旨味軽い酸味苦味で切れていく！旨い。生酒のピリピリ感もありフレッシュでスイスイ飲める。おいしいお酒ですね～。
Y.I
嫁さんからの誕プレ！みむろ杉は初めて。香りは薄めの吟醸香！甘味から旨味、酸味、苦味で切れていく。前から飲みたかったみむろ杉！おいしいです。スッキリ飲みやすい。スイスイいってしまう危険なやつです。
ポンちゃん
Y.Iさん、お誕生日だったんですね！そして初みむろ杉、Wでおめでとうございます🎉🎂
奥様から素敵なプレゼント、美味しそう～💕このみむろ杉は飲んでないので味わってみたいです😊
Y.I
ポンちゃんさんこんばんは🌙😃❗️コメありがとうございます。初めて飲むもので銘柄の印象が決まると思うので、好みの味で良かったです。機会があれば飲んでみてください！万人受けする味だと思いますよ😋
えりりん
Y.Iさん*˙︶˙*)ﾉ"ｵﾊﾖ
コメントありがとう😊
- ̗̀ 🎂𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐁𝐢𝐫𝐡𝐝𝐚𝐲🎂 ̖́-
みむろ杉はどれ飲んでも美味しい印象しかない🎶
Y.I
えりりんさん おはようございます。みむろ杉は初めてでしたがおいしいですね。ほかのも飲んでみたいです。
Y.I
蔵人渾身乃袋吊り50/1 初銘柄！息子が誕プレでくれた酒の1本。香りは薄めの吟醸香 微かに木桶のような香りもするかな！一口···少しの甘味から力強い旨味、酸味、若干の苦味で切れていく。生酒らしいフレッシュさはないけど、バランスが良く杯が進む！おいしいお酒です。
Y.I
久しぶりの聖。生酒らしいピリピリ感やさしい甘味、旨味、少し強めの酸味で切れていく。ジンギスカンを肴に飲むと酸味が口の中の油分を流してくれてよくあう。食中酒寄りかな？美味しいです。
Y.I
一年ぶりのはるこい！低アルだからぐびぐびいってしまう。
去年より甘さ控えめ？体調？すっきりと飲みやすいからぜんぜんいいですけど！
半月断酒したおかげでめっちゃくちゃおいしい～！
ポンちゃん
Y.Iさん、こんばんは🌙
半月断酒されてたんですね😳何倍もの美味しさになったのでは😊はるこいトロっとしてるわりに飲みやすくて👍低アルなのもリハビリにいいですね❣️
Y.I
ポンちゃんさんこんばんは🌙😃❗️コメありがとうございます。年度末で忙しいのと健康診断が近々有るので、控えていました。さけのわをみるのがつらかったです。まだ健康診断が終わって無いのでなるべく控えてい
えりりん
Y.Iさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
はるこいは毎年リピートしたいですね💕︎
半月の断酒スゴい👏✨👏✨
Y.I
えりりんさんこんばんは😀コメありがとうございます。はるこいおいしかったですよね。本当は健康診断まで断酒の予定でしたが···減らす方向で···なんとかなるかなと😭
Y.I
初文楽！彩來を醸す蔵。香りはフルーティー。檸檬は感じられなかった！甘味、酸味のバランスが良く仄かにピリピリして苦味で切れていく。全体的に濃厚ですが、切れがいいので杯が進みます。彩來も美味しかったが、文楽も旨い！リピ決定です。
Y.I
義姉からのいただき物！息子が遊びに来たので開栓。上澄は苦味がくるけど甘酸ピリピリで切れていく。おりを混ぜると甘味から、旨味酸味ピリピリ苦味で切れる。うまーい！
ポンちゃん
Y.Iさん、こんにちは☀️
素敵なプレゼントですね❣️桃天美味しそうで、飲んでみたいです💕
Y.I
ポンちゃんさん、こんにちは。コメントありがとうございます😀わざわざクール便で送ってもらいました！有難いです。おいしいですよ✨チャンスがあれば、ぜひ試してみてください😁
阿佐波
Y.Iさん、こんにちは😃桃天おいしかったですね、甘酸のあとのピリ苦が効いてましたねー🌟あっと言う間になくなってしまいました。また飲みたくなる〜🍑
Y.I
阿佐波さん こんばんは。本当にすぐになくなってしまいました。次は時間をおいて変化を楽しみたいです。いつ飲めるかはわからないけど😅
Y.I
息子が正月に山形旅行して、お土産に買って来てくれた栄光富士！香りはフルーティーな吟醸香。やさしい甘味から酸味 旨味 苦味微発泡で切れる。旨いですね～！綺麗な感じなのに味わいがしっかりある。おいしい～。
Y.I
義姉からのいただき物！初めての天美。旨い！凄く飲みやすい！飲み込んだ後のむせるような感じが全くない。甘味、旨味、酸味、苦味のバランスもいい。切れの良さが半端じゃない！久しぶりに驚いた日本酒でした。奥が深いですね日本酒は‼️
Y.I
出張先にて！初めての大山 十水。米の旨味がいいです。甘味の後シュワシュワと苦味が同時に来て少しの酸味で切れていく。どぶろくのようだが意外と切れがいい！度数高いですが飲みやすいので注意が必要！
Y.I
明けましておめでとうございます。
本年一発目は、お高いやつです。マグナムボトルっていうらしい。香りは控えめの吟醸香！お味はやさしい甘味、旨味、酸味、苦味で切れる。全体的に綺麗でサラサラ飲める。初めてホワイト飲んでみて、自分的にはブラックのほうが好みかな！と思う。高ければいいというものではないですね。
Y.I
初醸す森！うん、旨い。フレッシュでフルーティーピリピリ感もありどんどん飲める旨甘！ケーキでは飲まないほうがいいかも！飲めるけど。