さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

tomoさん
tomo_loves_junmaishu改め、tomoさんです。 愛知で青春時代を過ごし、埼玉→(富山)→奈良を経て現在は熊本在住 純米、純米吟醸、純米大吟醸をこよなく愛する、特に雄町で醸した純米酒が大好きなオマチストでもあります。 さけのわレビューを見ながら、美味しいお酒を発見していきたいです。 2023年3月、ついに全国制覇達成🎊 次の目標は…熊本のさけのわ仲間を増やすことかな
登録日
チェックイン
394
お気に入り銘柄
9一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
田酒
17(8.72%)
新政
14(7.18%)
玉川
13(6.67%)
花の香
12(6.15%)
而今
11(5.64%)
お酒マップ達成度: 47 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

熊本県
27(6.85%)
新潟県
26(6.6%)
秋田県
23(5.84%)
山口県
22(5.58%)
三重県
21(5.33%)
チェックインの多いお店
酒とめしRIKI
26(27.96%)
すし処 いちのいち
10(10.75%)
鶏山
9(9.68%)
浅野日本酒店
9(9.68%)
やっぱ はいりっち
8(8.6%)

チェックイン

飛鸞
  • 飛鸞
  • 飛鸞
Mar 20, 2023 12:51 PM
72
  • tomoさん今日はこちらを開栓。 飛鸞 にこまる 香りは強くはないですが、果物。柑橘?メロン? 口に含むと爽やかな酸味。色んな果物🍊🍈🍏の感じ。 甘さは強くなく酸味とのバランスがよく、最後は軽い苦味。 少し温度が上がると、米の旨味が感じられてこれもいい感じ👍 これは飲みやすくていけません😋 低アルだし、スポーツドリンクのようにゴクゴク飲めますよ🤣 去年もにこまる飲んだけど、印象が違うな〜🤔 火入れだったのかな?
  • えりりんtomoさんコンバンハー(´∀`∩ にこまる待機中😊 スポドリみたいに飲めるなら暑くなってから開けるのも有りかな…🤔?
  • tomoさんえりりん、こんばんは😊 開けたてで、冷えた状態だと爽やかでゴクゴクいけるので、私も夏に飲みたいと思いました😁 少し時間が経つと、甘みが出てきて旨々🥰
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Mar 18, 2023 1:19 PM
68
  • tomoさん仙禽は色々飲んできましたが、こちらは初🔰 オーガニックナチュールゼロ ガス抜きキャップなので、かなり慎重にかいせんしましたが…何事もなく開栓。 自動撹拌も起きず、まずは上澄みから。 香りはほぼなし。 味はかなりクリアでドライ。ガスはしっかりありました。 でも米の味は感じます。 オリを混ぜると、米感がしっかりしますが苦味も加わりドライな印象は変わらず。 揚げ物でもさっと流してくれる感じですね。 仙禽の代名詞である酸味はそれほど感じませんでした。 しかし、90%精米でこれだけ綺麗なお酒が醸せる技術には驚かされますね😳
  • マミオtomoさん、こちらでもこんばんは🌛 飲んだ後に90%精米と見て驚きました😳雑味もなくておいしいですよね✨今までなぜかスルーしていたナチュールに興味津々です!
  • tomoさんマミオさん、こちらでも😄 本当に90%😳と驚く綺麗さでしたね。 にごりではないナチュールのほうが仙禽らしい酸味がありますが、雑味のない綺麗なお酒ですよ〜。
  • T.KISOtomoさん、おはようございます☀️ 二人のレビューみて、めちゃくちゃ飲みたくなってきました❣️ 近場で買えるので、 買ってみよう……シタタタッ ヘ(*¨)ノ
  • tomoさんT.KISOさん、おはようございます🌞 これは低アルですが物足りない感じはないです😄でもスッキリしてるので、スイスイと飲んでしまいますよ😁
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Mar 18, 2023 1:10 PM
60
  • tomoさん外飲みのレビューはしましたが、家飲み上げ忘れてました。 先週飲んだ、田酒の貴醸酒。 あま〜い貴醸酒が大好きな私🥰 こちらも美味しくいただきました。 貴醸酒らしく甘さが強いですが、甘いだけではない旨味や酸味もあり飲み続けられます😋 日にちが経つと、少し苦味が出てきて、これもまた美味しい😍 なんとか3日持たせました😁
  • 千鳥足tomoさん、こんばんは♪ あべちゃんUAコラボの貴醸酒×貴醸酒 買ったはいいものの、栓抜きが必要で呑み切る自信ないので次回オフ会に連れて行きます😂
  • tomoさん千鳥足さん、こんばんは😄 おお😳ええやつですね~😁王冠だから飲みきらないと行けないのか〜🤣 持ち込みありだとまたRIKIさんですね👍
日高見
Mar 14, 2023 7:29 AM
69
  • tomoさん二次会は、締の蕎麦が食べたいと、やっぱはいりっちへ 先日MAJさんとサシ飲みしたお店です。 こちらで出てきたのは 日高見 純米大吟醸 助六初桜 日高見は辛口のイメージでしたが… これは米の旨味、甘みがしっかり感じられる旨口のお酒。 ちょっと日高見のイメージとは違って、結構好きな味🥰 いつも通り、おじさんが勝手にお酒持ってくるスタイルでした~😆 しかもこの日はボトル置いて「これ、5000円」と1言🤣 このあと、九頭龍の大吟醸も飲みましたが…写真撮ってません😂 九頭龍飲みながら、もり蕎麦いただいてお腹も満腹。 楽しい送別会となりました😁
みやさか
  • みやさか
  • みやさか
Mar 14, 2023 7:27 AM
59
  • tomoさん料理屋じぃにて、月曜日からぷち送別会。 2年程、実験バイトに来てくれていた学生さんの卒業と、大学院生の学位審査のお疲れ会。 四杯目 MIYASAKA 直汲みしぼりたて生 ボトルの写真は取り忘れましたが、最後にいただいたのがこちら。 しっかりとした米の旨味がありながら、綺麗な酒質。 これは旨い😍 隣の席の大学院生と二人で今日の中では一番に認定されました😁
  • T.KISOtomoさん、こんばんは😄 酒のメニューが、殴り書きのようで面白いですね(笑) 値段も書いてないし、先客の忘れ物(買い物リスト的)にも見えます🤣
  • tomoさんT.KISOさん、こんばんは😄 お二人で切盛りされてる小さな小料理屋さんで、我々のために少し多めに仕入れてくました😊 このメニュー、我々のところだけ置いてありましたよ😁
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Mar 14, 2023 7:25 AM
65
  • tomoさん料理屋じぃにて、月曜日からぷち送別会。 2年程、実験バイトに来てくれていた学生さんの卒業と、大学院生の学位審査のお疲れ会。 三杯目ソガペールエフィス イリヤ ソントン なんと😳また出会いましたよ、ソガペさん😁 二日前に飲んだばかりですが、これはみんなに飲んでほしくて注文しました。 750mlを6人で分けていただきました🍷 あま〜い香り、日本酒感ゼロ。 口に含むと、香りと甘味がフワッと広がります。 その後に酸味の余韻🥰 ボトルもワインボトルなんで、白ワインだと騙されちゃいますね。
  • グラtomoさん お疲れ様です。また出会えるとは幸運!わたしもあったら2日前に飲んでても頼みます笑
  • tomoさんグラさん、こんばんは😄 まさか連続で出会えるとは思いませんでした😁 6人で一本開けました〜😆
  • 千鳥足tomoさん、こんばんは♪ デジャヴかと、、、思いました😊 お疲れ会、おつかれさまです😋 確かに、こちらは教えたくなりますね😽 贅沢で幸せ〜な、お疲れ会❗️ズルい😂
  • tomoさん千鳥足さん、どうも😁 これはびっくりしましたよ😳 他のお酒は2合ずつ頼みましたが、これだけボトル飲み干しました🤣
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Mar 14, 2023 7:22 AM
64
  • tomoさん料理屋じぃにて、月曜日からぷち送別会。 2年程、実験バイトに来てくれていた学生さんの卒業と、大学院生の学位審査のお疲れ会。 お店はお任せされたので、旨い日本酒飲める店へ 先月開業した新しいお店を見つけ、気になったので予約しました。 二杯目は、仙禽 オーガニックナチュール2023 こちらは同僚のリクエスト。 仙禽らしい酸味が美味しい🥰 やはり低精米とは思えないクオリティの高さ👍 先日、自宅で飲んだときは開けたては味が乗ってない感じでしたが、この日は開けたてから旨味がしっかり乗ってました😍 仙禽、美味しいね😋
  • 千鳥足tomoさん、度々こんばんは♪ お店はtomoさんにお任せして間違いないです😆いつも、ありがとうございます😊 帳合先はI酒店ですかね…笑 近々、お店寄ってみます😋
  • tomoさん千鳥足さん、こんばんは😄 中々良いお店でしたよ🥰3時か飲めるので0次会利用もできますね😋 I酒店とT酒店とM嶋屋から仕入れてると聞きました。
山本
  • 山本
  • 山本
Mar 14, 2023 7:19 AM
64
  • tomoさん料理屋じぃにて、月曜日からぷち送別会。 2年程、実験バイトに来てくれていた学生さんの卒業と、大学院生の学位審査のお疲れ会。 お店はお任せされたので、旨い日本酒飲める店へ RIKIさん予約しようかと思ってましたが、この日は店休日😨 先月開業した新しいお店を見つけ、気になったので予約しました。 予約時に店長に日本酒の好みを聞かれて、最近山本飲んでなかったし、そういえばピンクのラベルの入荷情報あったなーとリクエスト。 日本酒一杯目は、山本 ウキウキ 春らしくピンクのラベルの山本さん🌸 甘旨で苦味、山本らしく後味すっきり。 春らしい華やかさもあり、いい感じ🥰 山本は最近ご無沙汰でしたが、食中酒としてもいいですね。
  • ポンちゃんtomoさん、こんにちは☀️ ホントに春らしいラベルで名前とピッタリですね🌸 お別れの季節になりましたね😢いい先生のtomoさん、学生さんも別れが寂しいでしょうね😌
  • tomoさんポンちゃん、こんばんは😄 いい先生ではなかったですが…😅 学生は新しい生活に胸膨らませてましたよ〜😁
銀盤
  • 銀盤
  • 銀盤
Mar 13, 2023 9:40 AM
40
  • tomoさんおそらくラストの飲み比べ 銀盤 純米大吟醸 大信州 辛口特別純米酒 総乃寒菊Ocean99 凪-Spring Misty- 純米吟醸無濾過生原酒 銀盤しか覚えてない…😅 銀盤 コメの旨味が強くて濃い目の味。私は結構好み。 大信州 あんまり覚えてない 寒菊 間違いないうまさ。だけどうまかったことしか覚えてない。 さけのわのオフ会は日本酒談議が楽しすぎて飲みすぎちゃうのが問題です🤣 でも楽しいからまたやります👍
  • ポンちゃんtomoさん、オフ会&投稿の完走お疲れさまでした😊👍 飲まれてる量も内容もそしてレビューも全てが素晴らしいです😆楽しく読ませてもらい、ありがとうございました❣️
  • tomoさんポンちゃん、おはようございます😄 数のみ過ぎて、味のレビューは怪しいところが多々ありますが…😅 オフ会が楽しかった事が伝わればいいかな〜🤣
  • 遥瑛チチtomoさん、こんにちは😃 ワタシしが知らないうちにこんな楽しい催しやってたなんて裏山〜っ❗️ それにしてもたくさん飲まれましたね👍 次回はちゃんと声掛けてくださいよ〜っ😁
  • tomoさん遥瑛チチさん、こんばんは😄 楽しそうでしょ😁めっちゃ楽しかったですよ😄 次はしっかりお声がけします🙏熊本メンバーでしっかりおもてなししますよ👍
十四代
  • 十四代
  • 十四代
Mar 13, 2023 9:38 AM
41
  • tomoさん十四代 本丸 kapiyotさんがこの店に来て速攻注文していたのがこちらです。 私もいただきました。 何年振りかわからないくらいの十四代。 本醸造なのにこのクオリティーはさすが🥰 甘みがすごい😳これは人気出ますよね😁 でもこんな酔っ払った状態で飲んじゃダメですね🤣
篠峯
Mar 13, 2023 9:36 AM
38
  • tomoさん二次会での飲み比べ② 続いて選んだ三本 無想 しぼりたて 辛口純米 生原酒 賀茂金秀 さくらふぶき 篠峯 純米吟醸 中取り生酒 篠峯は以前お店で飲んで以来かな? 最近の流行りの甘旨ジューシーなお酒だった(はず)。 結果、頼んだのはもちろん無想です😁
賀茂金秀
Mar 13, 2023 9:33 AM
40
  • tomoさん 続いて選んだ三本 無想 しぼりたて 辛口純米 生原酒 賀茂金秀 さくらふぶき 篠峯 純米吟醸 中取り生酒 賀茂金秀は飲んだことありますが、さくらふぶきは飲んだことない 賀茂金秀らしい辛口だったはず😅
無想
Mar 13, 2023 9:31 AM
39
  • tomoさん二次会は続きます 続いて選んだ三本 無想 しぼりたて 辛口純米 生原酒 賀茂金秀 さくらふぶき 篠峯 純米吟醸 中取り生酒 無想 お初です。 本日二度目のストライク来ましたー! 芳醇旨口でちょい癖のある濃いお味😍 これは旨い。燗にしても飲んでみたい。
昌和蔵
  • 昌和蔵
  • 昌和蔵
Mar 13, 2023 9:29 AM
38
  • tomoさん3.11熊本オフ会二次会 お店を日本酒バー龍に移して 最初の飲み比べ くどき上手 Jr.のジューシー辛口 南 特別純米 生酒 昌和蔵 純米大吟醸 続いて昌和蔵。 これ、グラさんが絶賛してましたね。 それしか覚えてない 旨味が強かった印象ですが… これは再チャレンジが必要です 飲み比べた結果、注文したのはくどきでした~😄
南
  • 南
  • 南
Mar 13, 2023 9:26 AM
36
  • tomoさん3.11熊本オフ会二次会 お店を日本酒バー龍に移して 最初の飲み比べ くどき上手 Jr.のジューシー辛口 南 特別純米 生酒 昌和蔵 純米大吟醸 続いて南、私のセレクト。 初の南だと思います。 これは酸が強いね。旨味よりも酸が強いから単体だとちょっと私はきついかな。中華とか合いそうな気がした。 酔っぱらいの妄想かもしれませんが…。
くどき上手
  • くどき上手
  • くどき上手
Mar 13, 2023 9:22 AM
37
  • tomoさん3.11熊本オフ会二次会 お店を日本酒バー龍に移して 一軒目で散々のみくらべしたんですが、こちらでも呑みました…😅 はっきり言って飲み過ぎで、全部の味は覚えてません🤣 覚えてるやつだけ何とか書いておこうかな。 この店は気になるお酒を飲み比べして頼めるので日本酒好きにはたまらないお店です。 バーなので居酒屋に比べると少しお値段はかかりますが、私の大好きなお店です。 最初は私と、千鳥足さん、グラさんの三人で選んだこの三本をテイスティング。 くどき上手 Jr.のジューシー辛口 南 特別純米 生酒 昌和蔵 純米大吟醸 まずくどきから、 うん、旨口ジューシー。辛口とあるけど切れがいいから? 全然辛く感じません。 これはうんまい🥰
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Mar 13, 2023 7:09 AM
39
  • tomoさん一軒目ついにラスト! 15杯目 ソガペールエフィス 飲み放題の時間は終了しましたが、店長がお酒を持ってやってきました。 これ飲んでくださいと、持ってきたのはソガペールエフィスのマグナムボトル😳 こんなところで出会えるとは😍 酔っ払いですが、これはしっかりテイスティングしましたよ…多分😅 香りからワイン、味も甘口の白ワインと言われたら信じてしまう😳 これはなかなか良いお酒ですな。 このお酒にハマるのがよくわかりました。 持ち込みのお酒も含めて、15種類😳 日本酒飲み放題付きのコースで5500円(+募金+持ち込み多数)。 飲み放題の日本酒はあまり飲んでない気がしますが、 店長プレゼントがすごくてそんなこと気になりません。 これだけ飲んだのに、さらに2軒目に向かうのです🍶
  • 千鳥足tomoさん、15杯ものレビューお疲れ様でした🙇‍♀️ 振り返ると、今回も中々ですね苦笑 RIKIさんには本当によくしていただき感謝です🙏 普段から売り上げに貢献せねば😂
  • tomoさん千鳥足さん、おはようございます😄 イヤ〜🤣完全に飲み過ぎでしょう😁 完全酔っ払いで家に帰ったので、翌日の妻が怖かったです…😨
黎明
Mar 13, 2023 7:06 AM
38
  • tomoさんここできました〜。 念願の日本一周👍 14杯目 黎明 千鳥足さん持ち込みその3。 千鳥足さん、持ち込み過ぎ〜🤣 沖縄埋めのためにありがたくいただきました🙇‍♂ お味は…予想よりもいけるなと感じたことしか覚えてません😅 千鳥足さんが小分け用のボトルまで準備してくれたので、家でしっかり味わいます。 前回も思いましたが、千鳥足さんのおもてなしがすごい。 ありがとうございました🙇‍♂
  • おやじぃtomoさん、日本一周おめでとうございます🎉
  • ハリーtomoさん、全国制覇おめでとうございます🎊🍾 しかし、沢山飲んでますねー、持ち込み&男気ある店長さんもレア酒をガンガン出してくれてカッコいい😊
  • T.KISOtomoさん、全国制覇おめでとうございます🎉㊗️🎊 14杯目で頼むなんて、その前に酔いつぶれたら無理でしたね〜(笑)🤣 しかも、持ち込みー
  • boukentomoさん 全国制覇おめでとうございます🎉🎊 オフ会めっちゃ飲んでますね🤣 持ち込み許してくれる大らかなお店良いですね🤗
  • こぞうtomoさん こんばんは♪ 日本一周おめでとうございます🎉 飲んでますねぇ〜😁私なら完全に味を忘れるでしょう💦
  • ジェイ&ノビィtomoさん、こんばんは😃 全国制覇🗾オフ会で達成👍おめでとうございます🎉 いゃ〜しかし千鳥足さん❗️沖縄黎明の使者ですね😆 オフ会楽しそう😄
  • ポンちゃんtomoさん、全国制覇おめでとうございます🎉🎊 千鳥足さんの持ち込みが素晴らしい✨熊本オフ会の仲の良さがよーくわかるお酒ですね❣️
  • Mantatomoさん こんばんは^ ^ 最難関の沖縄クリアでの全国制覇、おめでとうございます🎉 千鳥足様々ですね😁
  • tomoさんおやじぃさん、ありがとうございます。 持つべきものはさけのわ友ですね〜😁
  • tomoさんハリーさん、ありがとうございます。 この店の店長の日本酒知識量が半端ないです😳 気持ちのいいお店なので、ついここに行ってしまいます😊
  • tomoさんT.KISOさん、ありがとうございます。 飲みつぶれても大丈夫?なように、千鳥足さんが小分けのお持ち帰り容器を準備してました😁
  • tomoさんboukenさん、ありがとうございます。 持ち込みも多くて、店の酒も飲みたくて…結果こんな数になりました😅 このお店はオススメです👍
  • tomoさんこぞうさん、ありがとうございます。 私もちゃんと覚えてるかと言われると…かなり怪しい🤣
  • tomoさんジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。 千鳥足さんのおもてなしが凄すぎて…😁 彼女のおかげもあり、オフ会メッチャ盛り上がりましたよ🥰
  • tomoさんポンちゃん、ありがとうございます。 千鳥足さん、業者かと疑いましたよ🤣 彼女のおもてなしは素晴らしいです😊
  • tomoさんMantaさん、ありがとうございます。 本当に千鳥足様々です🙏 これがなかった沖縄制覇にまだまだ時間がかかったはず…😅
  • ゆう🎶tomoさん、全国制覇おめでとうございます🎊🎉㊗️ 千鳥足さんの持ち込みで熊本オフ会のみなさんと一緒にお祝いできて喜びも倍増ですね🥂✨持ち込みのお酒もお店のお酒も素晴らしいラインナップ!😍
  • tomoさんゆう🎶さん、ありがとうございます。 千鳥足さん様々です🙏 このお店、店長の日本酒に対する情熱が凄いので、毎回色々と楽しませてもらってます😁
天明
Mar 13, 2023 7:04 AM
38
  • tomoさん熊本オフ会も最終盤 13杯目 天明 甘旨ジューシーでこれも旨いな〜🥰 天明も取扱店は知ってますがなかなか行けないのでご無沙汰でした。 やっぱり美味しい😍 グラさん、天明の中取りシリーズをコンプリートしたと言われてたなぁ🤤 ちょっと飲み比べしたいなぁ。 もう色々飲みすぎてわけ分からなくなってますね🤣
  • グラtomoさん レビューお疲れ様です。ちゃんと全てのレビュー、すごい!天明、甘旨でしたねー。中取りシリーズ、零号だけ逃してるんです…
仙介
Mar 13, 2023 7:00 AM
34
  • tomoさん12杯目 仙介 続いてお初の仙介。 大倉と打って変わって、スッキリ! 酔っ払いなのでもう細かなテイスト覚えてません😅 これは食中酒としていいお酒なんでしょう。