さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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うや
クランドさんが６本ほどを一本５００円で売ってたので選んで買った。
文系姉妹。長谷川酒造さんは初めてですね。
淡麗辛口と表示があったんですが、うんうん、好きな辛さ。鼻詰まりなので香りはわからんのだけど、呑みやすいです、美味しい。
そういや、別の酒蔵が理系兄弟出してたなぁと思いつつ。
１週間後に健康診断あるんですけどね……フフフ
うや
昨日出かけたついでに買いに行って買った秀よし。お店のポップには辛口の文字。先週行った時もあって悩んだやつ。
秋田酒こまちという酒米にほしの酵母で醸されたお酒。アルコール度数１６％。
香りは控えめ（ちょい鼻詰まり）、一口飲んだら酸は感じず、良い勢いで辛いよ〜と喉を通り過ぎる。
辛口好きなのでとても美味しいです♪
うや
昨日隣の市の酒屋まで行って買った大雪渓。お初の銘柄。
Ｄとこれと悩んでアルコール度数の高いこちらを。
開栓して香りはそれほどない感じ、少し黄色みで辛口。余韻が続く。
飲んでる！って感じのお酒🍶
美味しいですね♪
うや
昨日イオンリカーで買った、１０００円ぐらいの千曲錦の純米大吟醸。全量山田錦使用らしい。アルコール度数１４度、軽め？
早速開栓、グラスに注いで香りを嗅いだけどそれほど無い。味は甘口。
ぬる燗にしてみても香りは少ない、でも冷やより味わいアップ。
燗向けかな。
うや
毎年カルディに行って見つけたら買ってる気がする、唐猫様ワンカップ。
香りは少ない、味はすっきり飲みやすい。すぐに無くなりそうだわ。
ワンカップのカップが増えていくなぁ。この猫のは可愛くて捨てられん。
うや
ピラティス教室帰りのスーパーで買った賀茂鶴の寒造り純米酒。ほんとは隣の市の酒屋まで行きたかったけど雪降り出したら怖いので止めました。
やや辛口表示通り冷やして飲むと辛い。でも水が美味しいのかと思う余韻（上手く言えん）。おすすめの飲み方が冷やして常温ぬる燗なので二口冷たいまま、そのあとぬる燗に。辛いけど甘味が出て美味しいしあったまる。
昨夜飲み足りない気分だったのが解消されました。
うや
話のネタに買いました。
香りは日本酒っぽいけど、味は酸味甘味で構成されてる感じ。水っぽいけど、炭酸が抜け糖分も少なめのサイダーって感じだなぁ。
昔福光屋さんから出たノンアル日本酒に近いけどそれよかマ…いいと思うよ。
すぐに無くなると思うなぁ。
うや
結人買いました。Ｘで見かけて気になったので。
五百万石使用のお酒、すっきり辛い系で美味しい。後味ほのかに甘い気がするな。
お初のお酒ですがとても好みです。
うや
今年も予約して待ってた立春朝搾り、さっき届いたので早速開栓。
少し黄味がかってて、一口飲んだ瞬間フレッシュで爽やかに辛い。
飲みやすい、好きな味だわ。
うまーーーー。
うや
今日思い立ってブーンと車で買いに行った地元の酒、秀月の特別純米。お店の棚にぬる燗でなんか賞を貰ってたようで迷わず購入。
早速ぬる燗に。温めたら弱めセメダイン臭、味は辛口だけどすっきり、綺麗な酒。
美味しい。
うや
まさか業スー彷徨ってた時に見つけるとは、醸す森。見つけた瞬間小脇に抱えてました。初めまして醸す森、と言う事で開栓。一口飲んだら辛い、からのアルコールガツン。渋みもある。これはもしかして保存方法が悪かった、のか？そもそも醸す森飲んだことがないのでどうなんだろう。
まあでも飲めない事はないな。
うや
実家父が毎年買う獺祭二割三分。
うーん、開栓直後ではないからあれだけど、美味しいんではないかな？
みむろ杉飲んだあとだと……うん、って感じです。
うや
今年の実家への持参酒はみむろ杉巳年限定酒にしました。
開栓時にプシュッと炭酸抜ける音、フレッシュで甘いです、飲みやすい。
みむろ杉は初めて飲みましたが美味しいですね♪
うや
今年も手に入れた２０２５年越しヌーヴォー。
去年のは辛めだったようだけど、今年のは甘めで苦味もちょいあり。
美味しい。
これは明日の朝にも頂きます♪
良い年が越せそうです😊
皆様、今年は♡ありがとうございました。
来年も今年同様、よろしくお願いします🙇
ポンちゃん
うやさん、今年もよろしくお願いします🙇
富久錦の今年のヌーヴォー初めて見ました😳富久錦そのものがなかなかお目にかかれないうえに干支ラベル！毎年飲めるのも縁起いいですね😊
うや
ボンちゃんさん、こちらこそ宜しくお願いします🙇こちらは直接買いに行ける距離だったりするので結構普通です😊ただこう言う季節ものは通販で予約して購入します。干支ラベル、縁起がいいですよね！
うや
イオンで買った真澄。
燗も出来ると見て買いました。
とりあえずひやで一口。
酸があって甘いような…いやすっきりしてる。
燗にするには良いかも〜って感じです。
このあと燗にします。
うや
今日イオンで見つけて買ってしまった菊水の純米の缶。
こっくりと少し濃度がある感じがする。
後口も余韻ありなちょっと辛め。
美味しい、飲みごたえある。
あ、２００mlあるな。
１缶しか買わんかったからもう１缶買えば良かったな。
また買お。
うや
今日出かけて買ってきた名倉山。
中口と言う酒屋のポップを見て福島のお酒って飲んだことあったかなぁと思いつつ買ってきました。
福島のお酒飲んでましたね、帰ってきて気付きました。そんなもんです。
早速開栓。
香りはセメダイン、一口飲めば甘さがガンと来たけど、さらりと飲みやすい。
燗にしてみるかな、と思いつつ、今夜は花冷えで。
美味しいです。
今年の終いの酒になるかも。次は大晦日。
ぬる燗うまーーー。
うや
毎年新酒まつりではしぼりたてしか買わないんだけど、今年はにごり酒も購入。開ける前から危険を感じつつゆっくり開栓、したのにすごい発泡でちょっと溢れました。
いい感じの濁り具合、一口飲んだら辛い。けどスッキリ。
にごりって甘いとか思ってたけどそんなことないんやね（当たり前）
うや
本日、富久錦さんの新酒まつりでゲットした純米しぼりたて。
実家ですき焼きにお呼ばれし、出来る前に開栓。
常温で一口目甘い、と思った瞬間に辛さが追いかけてきた。二口目からは辛いが勝つ。
やっぱ美味いなぁ、フフフ。