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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぼうすけぼうすけ
元々お酒は飲めませんでした。 2020年1月、知人に飲ませてもらった日本酒が美味しくて驚き。 自分で買うようになるとは。 量は飲めませんので、季節ごとにどんどん出てくるお酒の消費が追いつきません💦 少しづつ楽しみたいと思います⤴︎ 基本家飲み備忘録。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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ぼうすけ
外飲みでは結構いただいてるけど、飲み比べだったりアップを割愛されたりなので今日は自宅で🏠 安心して人にすすめられるお酒 香り、含み、広がり、甘苦酸の余韻 キレイで雑味無し 神の宿るお酒 美味いの再確認🫡
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ぼうすけ
ハッピーバレンタイン🫶 今年も会社で義理チョコ🍫をいただきました🙇‍♂️更に私にはお酒が付いてました😍 アイマイミー苺酒🍓 赤米ととちおとめの果汁を使ったお酒、赤いです🤔 キャップが潰れて漏れかかってるとの事で、帰宅後速攻でいただきました😋 リキュールらしい香りから苺のかき氷🍧のような甘みと酸味! グビグビっとロックで🧊 即終了でしたがありがとう😊の栃木愛🥰
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、おはようございます😃 分かってるー‼️っていう義理酒ですね🤗 これはホントに大人のかき氷🍧としても試してみたいかもー😋
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 たまに日本酒をいただく同期です♪ ありがたいですよね〜 チョコ🍫よりもお酒に目がいきました😝
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ぼうすけ
みんな大好き廣戸川😍 純米吟醸、生酒♪ 香りは穏やかながら気品があります 単体でも食中でもどちらも🆗 分かっていたけど美味い😋 甘ジューシーが👍
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、おはようございます😃 気品のある香り🌹我々向きですね🤗 コチラは飲んだこと無いですが、間違い無く旨そう😋
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 にごりに負けないくらい本当うまいです♪ 気品ただよう感じはJ &N向けです!
光栄菊Sukai 清海特別純米原酒生酒無濾過
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ぼうすけ
約2年ぶりの光栄菊♪ 店舗在庫の中でもお値段控えめのSukaiさんをお連れしました😅 光栄菊らしいスッキリサッパリ柑橘系🍊🍋ですが、含みの中には優しいながらもしっかりと甘みも感じます🤔 アルコール14%ってこともありスルスル〜ですね😋
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ぼうすけ
今日はこちら、浦里うすにごり2nd♪ 昨年の初飲みに続いて念願叶った2ndです! 飲む前に混ぜようと何度か上下にしたためか蓋を開けるとシュワシュワ〜っと上がってきますね😁 巷で評判の2ndなので期待大です! で、やっぱり美味い😋 違いはって聞かれるとよく分かんないけど美味い! 出だしは至高のおかき🍘いぶりがっこチーズとともにいただきましたがこれもまた👍 燻した香りとチーズ、よく再現されてます🤔おかきで日本酒がイケるとは😳 お酒もおかきも両方👍
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、おはようございます😃 浦里2nd!さけのわ界でも評判良いですよね🤗我々1stしか飲んでなくて🥲2ndとの違いも分からない自信はありますが😅飲んでみたいです😋至高のおかきも良きですね
マナチー
ぼうすけさん、おはようございます☀2ndまじでうまいですよね😋‼️違いなんて正直うまければどうでもいいと思います🤣
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 昨シーズンは飲みたくても手遅れでしたが、今シーズンは両方いただけて最高です♪ 毎年リピート🔁したい😁 おかきが思いのほか👍でした😋
ぼうすけ
マナチーさん、こんにちは😃 本当美味い😋 違いは分かんないけどね😅 でも美味いんで🆗
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ぼうすけ
遠征入手品♪ 本当は特純が欲しかったけど無かったので愛山を😋 愛山自体が久しぶりですがこちらのお酒は香り控えめ、うっすらと優しい香りがします🤔 甘みと酸が程よくやたらと飲みやすい! 低アルかなって思うほどスルスル〜っといけちゃいますね👍
仙禽弐式 オリガラミ
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ぼうすけ
やっと新生仙禽! 弐式オリガラミをいただきます😋 優しく円やかな甘い香り、それでいて結構スッキリ、サッパリとしてるんじゃないかと思わせる雰囲気🤔 オリガラミなんで混ぜてからいただきます🫡 いやぁ〜旨い! 何だかスルスルっと入って止まんないんじゃないのって感じ! 酒器にはびっしりと気泡が付いて口の中で弾けます! キンキンに冷えた状態での甘苦バランスが好きですね♪ 流石の仙禽で栃木愛🥰
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、おはようございます😃 新生仙禽さん!さけのわランク🥈躍進してますね🤗一つ飛ばして参式はストックしてますが、弍式だけ未だ手にしてません😅 やっぱ安定の旨さですね😋
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 新生仙禽美味いですね♪飛躍的なランキングアップ⤴️も納得です🤔 他のもボチボチ飲まないと😅
宮泉純米にごり 初しぼり純米生酒にごり酒
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ぼうすけ
久しぶりの宮泉銘醸さん♪ 今回は宮泉のにごり、澱が多めでしっかりにごります😋 香りからは結構ドライな感じが漂います♪ 甘過ぎない! 含んだ時のピチシュワ感が強めで口の中で弾けます。 爽やかな飲み口から意外とビター&ドライにキレていく🤔
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、おはようございます😃 コチラ我々一昨年?いただきましたが、言われる通りドライで旨かった記憶があります😋 あ!開栓シュッポーン🚀は大丈夫でしたか?
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 🚀は大丈夫でしたが開けるたびにシュポンッ、ジュワ〜っと元気ですね♪ 雪だるまや廣戸川とは違った味わいでこれもまた👍
川中島幻舞美山錦 しぼりたて純米吟醸原酒生酒無濾過
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ぼうすけ
今日から仕事始めの方多いかな🤔 私も今日からでして憂鬱です😩 なので、大好きな幻舞でエナジーチャージです♪ こちら、年末に購入したのですが一緒に売っていた特純の方がお値段高い😳 お店の方が、12月分から値上げなんだよねってことで迷わず最後の1本純吟を購入🫡 お味はもう言う事なしで、鼻に抜けてく含み香がたまらなく、濃厚な甘旨味と綺麗な酸でイヤミ無し! うんめぇ〜😍となる1本!
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、おはようございます😃 仕事始めが月曜日だと最初の1週間がより長く感じるでしょうね😅遠征でゲットされた?幻舞で残り4日頑張りましょー🤗
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 長いですねぇ〜1週間😅 以前は連休出勤も当たり前だったので、その風潮が無くなっただけでも有り難いですがね♪ 幻舞チャージで乗り切ります🫡
鳳凰美田酒未来純米大吟醸
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ぼうすけ
2025年3日目、大晦日からビール🍻しか飲んでなかった😅 で、今日は恒例のご近所さんとの飲み会🍻 (インドネシア駐在中) いつも親父2人だけなので、今日は家族含めて6人です! 乾杯ビールを2杯ほどいただき念願の日本酒です♪ 年始でお酒のストックが少なめでしたが、鳳凰美田、みむろ杉、楽器正宗といただきました😋 どれも香り豊かで飲みごたえ抜群の3酒! 3つとも間違いなし! 美味かったし、いつもと違う雰囲気で楽しい酒席となりました♪ そしてご近所さん、4月からタイ駐在とのこと😳人生、楽はありませんね😓 てな訳で、2025年は鳳凰美田のCIで栃木愛🥰からのスタート▶️です
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、明けましておめでとうございます🌅今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ 我々は元旦が休肝日でしたが、逆にビール🍻未だ飲んでません😅 やっぱりお互い栃木愛🥰でのスタートですね👍
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、今年もよろしくお願いします🙇‍♂️ 仕入れがストップして在庫が少なかったですが、飲んだ3酒はうまくて酔っ払いました🥴 ボチボチ飲んでいきます👋
廣戸川純米生酒にごり酒
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ぼうすけ
毎年恒例の廣戸川にごり♪ 味の解説はもう不要ですよね🙂‍↔️ 年末にこのにごりがいただける事がすご〜くありがたい😋 美味いよ! 廣戸川!
chika
裏山😍🍶✨✨
ぼうすけ
chikaさん、こんばんは🌙 chikaさんも福島のお酒たくさん飲まれてますね😋 是非、こちらのにごりも味わってください🫡
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃 我が家の冷蔵庫にもヒロちゃんお待たせしてます🤗旨い!だけで良いヤツ‼️多分年始にいただきます😋
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 ヒロちゃんが控えてるだけで安心感増し増しですよね♪ 帰って来たら楽しんで〜✋
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ぼうすけ
冬🤔仙禽🤔雪だるま⛄️の季節ですね♪ 毎年飲まずにはいられない雪だるま⛄️ 美味いのは分かってますが改めて♪ 今年も混ぜてから頂きますよ! ハイ🙋‍♂️変わらず美味いです😋 最初の1杯はグビグビっといっちゃいました 昨年よりもビターでドライに感じます🤔 そして飲みやすいですね〜 間違いない冬の定番、雪だるま⛄️で栃木愛🥰
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんばんは😃 外飲み一杯しか飲んで買ってませんが😅今年のは一味旨い気がしました😋言われる通りスッキリしたからかな🤗
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 発泡感と程よい苦味が喉越しの良さを出してる感じですね♪ そしてほんのりフルーティーが👍
山三山恵錦 五割五分純米吟醸原酒生酒無濾過
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ぼうすけ
今日は山三♪ 期待してました♪ お〜確かにピチピチ 甘みを感じながら甘さだけじゃないよって言ってくるような🤔 フルーティーでありながらバランスの取れたキレが抜群です👍 大人な味わい! 飲みやすく綺麗にまとまってるお酒ですね♪
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃 コチラの山三!さけのわでも評判よく、ラベルからして旨そう😋ゲット候補です
ポンちゃん
ぼうすけさん、こんにちは🐦 おーっ!飲まれましたね〜👍そうなんですよ、大人な味わい😆甘いようでそんなに甘くないのがキモというか… 何より味わい共有出来るのが嬉しいです😊
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 初日の感想ですが評判通りの美味しさですよ♪甘すぎないのでJ &N家でも合うと思います👍
ぼうすけ
ポンちゃん、こんにちは😃 こちら旨いんだろうなぁ〜っと妄想しながら購入😙→ポンちゃんの投稿で確信🤩→昨日飲んで実感😋しました〜 絶妙ですよね👍
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ぼうすけ
今日は会社の忘年会🍻 飲み放題なのであまり期待せず臨みました🫡 最初はビールから頂いて3種の日本酒メニューを頂いたと思います😅 その中で奥の松が香り、飲み口が良かったのでこちらでアップ。 3種の中ではフルーティー感と甘旨みが感じられて意外とイケました😋
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ぼうすけ
私の中では飲む前から間違いないお酒♪ 九郎右衛門さん! 裏ラベルに雄町の甘旨酸が絡むと書いてありましたがまさにです👍 13度ということもありすごく飲みやすくて、自分でしっかり制御しないと止まりませんね😅 香りも良いで〜す😋
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃 13度のお酒があると安心!でも止まらないから心配ですね😅我が家も昨晩の13度…止まりませんでしたー😋
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 時間があっても私じゃ空にならないけど、J &N家ではすぐに🈳ですね😁 でもほんと軽やかに入ってきました♪
亀の海細雪純米吟醸生酒無濾過
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ぼうすけ
この前は仙禽さんでスッキリサッパリ酸の効いたお酒だったので、次は甘ジューシーが飲みたいなとこちら、亀の海さん♪ 香りから甘ジューシー感が漂ってきて、口の中ではピチピチとフレッシュ感😋 キレもしっかりとうんめ〜お酒です♪ ただ今日は芸能人の訃報のニュース 小学生の頃、ちょっと年上の綺麗なお姉さんのガキにはちょっと刺激的なドラマに釘づけになってたこと想い出します😞...
ポンちゃん
ぼうすけさん、こんばんは🦉 甘いの大好きなので甘ジューシーなこちら美味しそう〜😻 まだお若いのに…ドラマよく見てたのでショックです😢
ぼうすけ
ポンちゃん、おはようございます😃 こちらは本当甘旨ジューシーピッチピチです♪ 若かりし頃の永遠のアイドルの悲しいニュースでした😢
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃 我々もコチラ年初にいただきました😋ピチピチな我々も好きな甘さでした😋 ほぼ同世代の我々もショックでした😨取り敢えず冬の風呂は気をつけます
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 ピッチピチ甘ジューシー、長野酒はやっぱりすげ〜ですね♪ 年上の綺麗なお姉さん、ほんと残念です😢
仙禽クラシック 亀の尾生酛原酒無濾過
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ぼうすけ
仙禽江戸返りが買えなかったので従来のクラシック亀の尾です♪ 今日は今シーズン最後の野球をしてきたので、何とな〜くビールから🍻 で、すぐに亀の尾🐢 久しぶりのクラシック亀の尾、仙禽らしさが滲み出てます👍 綺麗な酸味で爽やかにスッキリいただける1本! 品のある甘酸でグビグビ〜😋 追記 最後にスピードガンチャレンジやっちゃって肩が逝っちゃってます😭 結果は103Km
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんばんは😃 クラシックなクラシック仙禽ですね🤗今後は逆に貴重な一本になるので飲んで正解👍 シーズンオフはしっかり体のケアしてください😌
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 今日になったら腹筋も痛かったです😂 野球のオフはゴルフの特訓です🫡 そう、貴重なクラシック仙禽で今夜も身体を労わります😋
アルス
ぼうすけさん、江戸返りもぜひ(^^)
ぼうすけ
アルスさん、こんばんは🌙 ましだやさんの情報にアンテナ向けときます📡
飛鸞Happy New Born原酒生酒無濾過
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ぼうすけ
こちら行きつけで新規取扱い♪ 仙禽江戸返りを求めて行ったのですが売り切れ😭また後でいただきます。 で、こちら飛鸞さんもいつかはと思っていたお酒なのでお連れしました。 トロピカルなアッタクでありながら程よいガス感と絶妙なほろ苦さのおかげで意外にサッパリいただけます😋 これは飲みやすいお酒でビギナー(私のような)でもいけますね👍 食事と、というよりもちょっとしたツマミでスイスイいきたいお酒ですね♪ 美味いです♪
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃 ましだやさん、最近新規取り扱いが増えてきて嬉しいですね🤗仙禽売り切れはビックリ🫢でも次回分でOKですね という訳で、初飛鸞㊗️おめでとうございます🎉コチラは瞬殺系の旨さですね
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 ですね、ちょこちょこ新規取扱いが増えて嬉しい限り☺️ 飛鸞さんも期待通りで飲み過ぎちゃいます😋
ポンちゃん
ぼうすけさん、こんばんは🦉 関西も飛鸞さん買えるお店増えて喜んでます😊このお酒、言われてるようにお酒のみで美味しく飲めますよね❣️飲む量抑えるのが大変です😆💦
ぼうすけ
ポンちゃん、どうも〜✋ 飛鸞さん、以前は車で90分の所しかなかったけど今は車で23分🚙ありがたいです♪ こちら、ほんとお酒だけでスイスイいけちゃうのでセーブしなきゃと頭で考えながら味わってます🫡
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ぼうすけ
1年ぶり念願叶った1本です♪ 美味いと評判だったので飲みたかったけど、昨年は手遅れで😅 で、今季はget🫡 私は最初から混ぜていただきます😋 あ〜香りから間違いなく美味いのが伝わってきます。これでもかってくらい! 飲み口も最高ですね♪ バランス絶妙に私好み! 微発泡感、甘味、苦味、フルーティ、ジューシー、どんどん押し寄せて来ますね👍 評判通りの美味しさ、飲みやすくて止まりません😁
T.KISO
ぼうすけさん、こんばんは😄 私もコレGETできました😉👍 初浦里です❣️ もう、今から楽しみですー🎶
ぼうすけ
部長、これは巷で評判通りの美味しさです😋 でも、初浦里がにごりとは! 存分に味わってくださ〜い✋
takeshon
ぼうすけさん、おはようございます😃 私も昨日開けまして4合飲んじゃいました😆大人のカルピスだねコレ
ぼうすけ
takeshonさん、おはようございます😃 この手のにごりは飲みやすいですね♪ やっぱり兄さんクラスだと4合いっちゃうのね😁
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃 お!遂に辿り着きましたね🤗これはクイクイと止まらないヤツですね😋 我々は霧筑波さん探してます😊
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 1年越しの思い、やっとです♪ 飲んでみたらやっぱり大好きなやつ😍 ましだやさんで取扱い始まって良かったです👍
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ぼうすけ
今日はインドネシア駐在の知人が帰って来てるので、地元で1杯🍻 ビールをいただいてから而今、最近飲めてないので😋 その後は普段飲めない飛露喜とお初の川口納豆。 而今は何飲んでもいつでも美味い😋 久しぶりなのでありがたくいただきました。 飛露喜はちょっと淡麗に感じて、納豆さんは更に淡麗かな🤔 酔っ払ってるから適当になっちゃってます😅
なのは(名芭)
ぼうすけさん、こんばんは。川口納豆、ネーミングがおもろくて居酒屋さんで飲みました笑 名前ほどのインパクトが…確かに淡麗のお酒でしたね😊
ぼうすけ
なのはさん、おはようございます😃 そう、私も名前のインパクトでいつかはと思っていて、たまたまメニューに無いのに置いてあったのでいただきました♪ 酔いも回っていて、淡麗の表現が精一杯でした😅
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