さけのわ

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あーる酒
晩酌とジム活が好きなあーる酒と申します 家では一合、外では二合を目安に(あくまで目安ですが💦)楽しんでいます 主に買うのは四合瓶で、濃醇旨口なお酒にグッときます みなさんの投稿を見ながら、まだ見ぬお酒にワクワクしています✨ よろしくお願いします😊
登録日
チェックイン
99
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
総乃寒菊
5(33.33%)
川中島
2(13.33%)
2(13.33%)
廣戸川
2(13.33%)
君の井
2(13.33%)
お酒マップ達成度: 33 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
10(10.1%)
千葉県
7(7.07%)
新潟県
7(7.07%)
山形県
6(6.06%)
宮城県
5(5.05%)
チェックインの多いお店
Hibiya Park (日比谷公園)
4(50%)
Ateniyoru Hibiya Okuroji (酒肴日和 アテニヨル)
4(50%)

チェックイン

赤武
  • 赤武
  • 赤武
  • 赤武
Dec 2, 2022 3:55 AM
72
  • あーる酒先日、自宅からちょっと遠い指圧整体院で左大腿〜土踏まずにかけて、筋膜調整の施術を受けてきました🦵 最初のうちは会話もできたのですが、途中からは「ゔぐぐぐーっ」😵‍💫と声も出ないほどの痛みに耐える1時間…💦 「48時間ほど筋肉痛が続きますが正常な反応ですのでご安心ください」とのことでした 今日の飲酒について聞いてみると「大量でなければいいですよ」と(ヤッタ~\😆/←心の声) という訳で、足を引きずりながら途中の乗換駅の居酒屋さんへ🏮 自分をいたわる一杯目 岩手「赤武 F NEWBORN」です🍶 初赤武♫ 飲んでみたかったんですよね〜 甘旨酸のバランスがよく、痛んだ身体にスーッと沁みました〜🥲 後味が軽快なのは醸造アルコールがいい仕事をしているからかな? 後から知ったのですが「F」はFor you の略だったのですね✨この日の私のためのお酒…😌 お通しのあん肝 サバの燻製とともに ↑「まるで生ハム」とメニューに書いてあった通り、適度な塩気と薄くスライスした感じが👍
  • ポンちゃんあーる酒さん、こんにちは☀️ 初赤武おめでとうございます😊痛みが和らいだでしょうか?😁 お大事になさって下さいね🙏
  • あーる酒ポンちゃん、ありがとうございます!🤗 赤武🍶おいしくて、ラベルもカッコよかったです〜💕おかげさまで、だいぶ痛みが和らいできたので今日からジム活再開できそうです🏃😊
  • mamikoあーる酒さん、こんにちは〜(*^^*) 筋膜調整施術とは…痛そうですね〰︎(>_<)本格的なジム活してるのですね(*´-`) 赤武は私もまだ1度しか飲んだことないけどσ(^_^;)また飲みたいなぁ✨
  • あーる酒mamikoさん、こんばんは〜🌙 施術は予想以上の痛さ😵でビックリしました😅飛んだり跳ねたり時々バーベル上げたりしているので🏋️ケアは必要だなぁと…😌 私もいろいろな赤武飲んでみたいです✨
君の井
  • 君の井
  • 君の井
Nov 30, 2022 4:20 PM
73
  • あーる酒有楽町のおみやげ② 新潟「君の井 山廃仕込 純米」🍶   「かんずり漬 えのき茸」🌶 先日行った東京交通会館の 上越妙高 雪國商店で購入しました😊 山廃らしい酸味の後、グッとくる飲み応えがいいですね〜♪お燗もいいだろうなぁと思いながらも一合瓶でしたので、あっという間に飲み終わってしまいました😁 「かんずり漬 えのき茸」🌶は 味わい深い “大人のなめ茸” といった感じで🍶にも🍚にも合いました👍こちらも小瓶でしたので、今度は自分でかんずりときのこを和えてみようかと…😋
  • 寿梨庵あーる酒さん、こんにちは😊 私も大好きな君の井に、同じ妙高の名品かんずり✨ かんずりはいろいろアレンジできますのでぜひ。 君の井はご指摘のように燗もイケます! ぜひまた次回に🤗
  • あーる酒寿梨庵さん、こんにちは😊 コメントありがとうございます! 辛さだけでなく発酵の旨味があるかんずりは、いろいろアレンジできそうですね♪ 君の井はせめて四合瓶を買って、燗酒を楽しみたいと思います🍶♨
  • mamikoあーる酒さん、こんばんは〜(*^^*) 1合だとあっという間ですよね〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 💡かんずりときのこ合わせたら、確かに美味しいかも❣️私も真似っこしてみます(*´꒳`*)燗酒といただきたい♪
  • あーる酒mamikoさん、こんにちは☀ 一合瓶だと余計に減りが早いと感じるのは気のせいでしょうか…🤣 かんずりは🌶鍋物にも合いそうで、いろいろ楽しめるかも〜😋🍲
七冠馬
  • 七冠馬
  • 七冠馬
  • 七冠馬
Nov 26, 2022 5:39 PM
94
  • あーる酒今宵のお酒は島根・簸上(ひかみ)清酒「七冠馬(ななかんば)」です🍶 夕方、角上魚類に行ったところ、鍋物用の島根産あんこうが安くなっていました🐟 ちょうど私の肩にかけていたお酒用バッグの中には酒屋さんで受け取ったばかりの頒布会酒「七冠馬」🐎が…✨ という訳で 七冠馬&味噌仕立てのあんこう鍋です!😆 島根県産「佐香錦(さかにしき)」と「改良雄町」(規格外米)のブレンド酒🍶 柑橘系の香り チャーミングな酸味の後、旨味と苦味でサッとキレていきました 食事に合うお酒で鍋が進みます! ぬる燗にすると更に酸味が引き立ち、じんわり旨味が広がりました -------------------- 今回の七冠馬は日本名門酒会「秋の純米酒頒布会2022」の11月分で、今年のテーマは「地米で醸した純米酒」 10月〜3月まで毎月2銘柄ずつで、パンフレットを読みながら飲むのもまた楽しいです♪ 頒布会との出会いは、酒屋さんで買ったお酒が蔵元のHPに載っていなくて、あれっ?🤔と思ってたどり着いたのが日本名門酒会のHPでした ちなみに4月〜9月は酒屋さんのチーズの頒布会に参加してま〜す🧀
  • ポンちゃんあーる酒さん、おはようございます☀️ あんこう鍋!美味しそうですね✨こちらのお酒とも合いそう😄試してみたいです🎶
  • あーる酒ポンちゃん、あん肝が溶け込んだスープが美味しくて😋パンフによると食事に合うよう香り控えめですが洋ナシ系の香りが楽しめるとのこと「ほぅこれが洋ナシと形容される香りなのか」と体感しながら飲んでます😊
  • mamikoあーる酒さん、こんにちは〜(*^^*) 七冠馬🍶この間居酒屋で蟹味噌との相性ピッタンコでした❣️なので、あんこう鍋とも絶対合いそう〜😋酒屋さんのチーズもめっちゃ気になります😆✨
  • あーる酒mamikoさん🤗 チェックイン時に他の七冠馬さんの投稿を見てmamikoさんが甲羅酒🦀にしたかったお酒だと気づきました! チーズの頒布会は普段買わないちょっとリッチな🧀が我が家へやって来ます♪
瓢太閤
  • 瓢太閤
  • 瓢太閤
  • 瓢太閤
Nov 23, 2022 12:36 PM
80
  • あーる酒今日は勤労感謝の日ですね みなさんお疲れさまです 有楽町のおみやげ① 徳島「瓢太閤(ひさごたいこう) 純米酒 己道(こどう)」🍶 徳島銘菓「小男鹿(さおしか)」🦌 日本酒に和菓子を合わせてみたかったんですよね〜♪ 「己道」は名前と80%精米に惹かれ 「小男鹿」はちょうど土曜入荷で縁を感じ購入しました 🍶…熟れたバナナのような香り 麹の一部に白麹を使っているので、酸味そして穀物感が複雑に絡み合う濃醇な味わい 🦌…模様がバンビ! 阿波和三盆糖、小豆がやさしい甘さの蒸菓子 山芋が入っていてカステラよりモチッとしています 濃ゆいお酒とやさしい和菓子の対比が楽しめました✨ おまけ このお酒にはきっとサバの味噌煮が合うと思い、パカッと開缶!見事にサバの旨味を支えていました😋 ----------------- 四国には一度だけ卒業旅行で行ったことがあります(一人旅) 和歌山から徳島へ船で渡り、高知→愛媛→香川と青春18きっぷでトコトコまわりました🚃 徳島の思い出は雨にけぶる眉山ロープウェイです😊今だったら酒蔵に行くんだけどなー😁
  • 阿佐波あーる酒さん、おはようございます!徳島エピソードに朝から感激です😍家に小男鹿があるとお客さんくるん?と子供らソワソワ(笑)瓢太閤には祖父の思い出が。。徳島に来られたら鳴門鯛🐟の松浦酒造には是非〜❣️
  • あーる酒阿佐波さん、こんにちは☀ わぁ小男鹿の思い出にホッコリ😊🦌今気付きましたが阿佐波さんのお名前に故郷愛が!! 鳴門鯛のポップな一合瓶と迷ったのですが、今回は飲んだことがなかった瓢太閤を選びました🥰
  • BEAT美味しそうなお菓子❤甘いものでお酒呑むの大好きです✋💨小男鹿って「お客さん来るん?」ってなるお菓子なんですね😆👍愛媛から徳島って、なかなか行く機会がないんですよ。行ったら探す~✨
  • あーる酒BEATさん、こんばんは🌙 甘いものとお酒を合わせてみたいなぁと思ったのはBEATさんの投稿がきっかけです😀 私が買ったのは半棹🦌でして、棹で数えるのにもグッときました〜😆💕
  • mamikoあーる酒さん、おはようございます(*^^*) お酒の名前も和菓子の名前も読み方難しいですね〰︎😃でも、なんかしっくりくる感じがいいです 笑 私もスイーツ&お酒の組み合わせ好きです〜😆♪
  • あーる酒mamikoさん、こんにちは〜☀ 己道🍶も小男鹿🦌も読めませんでした〜😅お酒をスイーツと合わせてみるのは楽しいですね♫
笑四季
Nov 22, 2022 3:27 PM
85
  • あーる酒3種のきき酒セットを楽しんだ後、もう一杯飲みたいなぁ…(←Go To EatのTokyoデジタル食事券を購入したことだし😉)と思って選んだのが… 「笑四季 Sensation Black」🍶です 甘みとキレが心地よく、いい〆の一杯になりました😊 メニューで気になった 〈やわらか豚足の炭焼 自家製ポン酢で〉を注文ところ、思いがけずおしゃれなお皿で登場!🐷🍴
  • ポンちゃんあーる酒さん、こんばんは🌙 書いてくれないとわからないくらいに、お上品な豚足ですね😆美味しそう〜👍 黒は白と比べると甘さ控えめなので食中に有難いですね😄
  • あーる酒ポンちゃん、こんにちは😀 豚足をはじめてナイフとフォークで食べました〜🍴(最初だけですが😁) 白のほうが甘めなんですね♪今度飲んでみたいなぁ😊
  • mamikoあーる酒さん、またまたおじゃまです(*^^*) わお!オサレな豚足ですね〜😄プリプリな豚足🐷とキレのいいお酒🍶ピッタンコそうですね😊 このお店とっても気になります😆♪
  • あーる酒mamikoさん、こんにちは〜🤗 カウンターのお隣さんがワイン🍷とともに楽しんでいたお肉もおいしそうで🥩👀気になりました〜😆
  • ジャイヴあーる酒さん、こんにちはm(_ _)m 自分もちょっと前から笑四季が気になってたので参考にさせてもらいますね ただ他の方同様、自分の知ってる豚足と大分違うのが一番気になってます😂
  • あーる酒ジャイヴさん、こんにちは!😊 豚足🐷のインパクトが強すぎて…🤣 笑四季はいろいろな種類があって魅力的なお酒ですよね〜♪🍶
甲子
  • 甲子
  • 甲子
Nov 22, 2022 2:42 PM
82
  • あーる酒きき酒セット③ 右「酒々井(しすい)の夜明け」 あ!mamikoさんが飲んでいたお酒だ😀 夜明けの静けさを思わせるクールなボトルだなぁと思って見ていました フレッシュで澄んだ味わい!新酒っていいですね😆
  • mamikoあーる酒さん、こちらでも〜(*^^*) 透明過ぎるボトルのイメージ通り、フレッシュなお酒🍶ですよね〜😄気に入ったので毎年飲みたいなと思ってます♪
  • あーる酒mamikoさん、フレッシュな新酒✨ 毎年飲みたい!と思えるお酒に出会えると幸せですよね〜😉
菊姫
  • 菊姫
  • 菊姫
Nov 22, 2022 2:29 PM
78
  • あーる酒きき酒セット② 中央「菊姫 鶴乃里 2BY」 兵庫県産山田錦の山廃純米酒 山吹色のお酒✨ 深みのある味わいがいいですね🥰
作
  • 作
  • 作
Nov 22, 2022 2:17 PM
79
  • あーる酒有楽町よみうりホールで2時間のラジオのイベントを楽しんだ後、歩いて新橋方面へ♪ 土曜の夜でお店は混んでいましたが、無事座ることができてホッ😌 メニューをじーっ👀と見て、14種類の中から3種類選びました(而今は売り切れていましたが😁) きき酒セット① 左「作 恵乃智 純米吟醸」 すぅーっと入ってきました 冷やしてもお燗でもいいのかぁ… 家にあると嬉しいお酒ですね😊
  • ひるぺこあーる酒さん、おはようございます。アテニヨルとは魅力的なお名前のお店!お料理も美味しそうで、利き酒も種類が選べるのは楽しいですね^ ^
  • あーる酒ひるぺこさん、こんにちは😀 ワインの飲み比べを楽しんでいるお客さんもいました🍷カウンター越しに炉端焼が見えるので、おいしさ倍増です!😋次は昼飲みで行ってみたいと思ってます♪
  • ひるぺこカウンター越しに調理風景が見えるのはテンション上がりますね😊昼飲みから行けるお店とはいいなぁーカフェでコーヒー飲むように日本酒飲めるお店、関西でも増えないかな?
  • 阿佐波あーる酒さん、こんにちは😊お洒落休日を満喫されてますねー。アテニヨル❣️この雰囲気が好きでたまに行きます。日本酒🍶飲み比べあったとは気づかず😅他のお写真も良いですね😋今度は昼飲みしたいなー
  • あーる酒ひるぺこさん、こんばんは🌙 「カフェでコーヒー飲むように日本酒飲めるお店」増えるといいですよね〜🍶♪
  • あーる酒阿佐波さん、こんばんは🌙 今回、日比谷オクロジに初めて行ったのですが、高架下に広がる大人のワクワク空間ですね\😆/
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
Nov 21, 2022 10:20 AM
84
  • あーる酒全国魚市場&魚河岸まつり @日比谷公園 福島県酒造協同組合による ふくしまの地酒飲み比べ 純米吟醸・純米酒Aセット 最後は… ③天栄村「廣戸川 特別純米」です🍶 なめらかで旨味がありました😌 ぜひ、お燗で飲んでみたいです!
  • mamikoあーる酒さん、こんばんは〜(*^^*) このイベント行きたかったけど、行けませんでした⤵️🥲日本酒もいろいろ飲めたのですね😃廣戸川は飲んでみたい銘柄です!そして私もお燗で飲んでみたい❣️
  • あーる酒mamikoさん、こんばんは〜😊 おぉ〜😲mamikoさんが行きたいイベントだったんですね!噴水広場付近は混んでいて、お酒を持ってウロウロしました😅今度は座ってゆっくりと廣戸川を飲みたいです😉
奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
Nov 21, 2022 10:11 AM
78
  • あーる酒全国魚市場&魚河岸まつり @日比谷公園 福島県酒造協同組合による ふくしまの地酒飲み比べ 純米吟醸・純米酒Aセット ②喜多方市「奈良萬 純米吟醸」です🍶 純米吟醸らしいスッキリとしたキレイな味わいでした✨
開当男山
  • 開当男山
  • 開当男山
  • 開当男山
Nov 21, 2022 10:01 AM
78
  • あーる酒全国魚市場&魚河岸まつり @日比谷公園 福島県酒造協同組合による ふくしまの地酒飲み比べ 純米吟醸・純米酒Aセットをチョイス👈 まずは… ①南会津町「開當男山 特別純米酒 夢の香」です🍶 以前ドラッグストアでたまたま売っていて、そのおいしさに感動し、もう一度出会いたいと思っていました✨ 甘旨酸のバランスがとてもいいです〜🥰近くで売っていたら絶対買います!!
浦霞
  • 浦霞
  • 浦霞
  • 浦霞
Nov 21, 2022 6:55 AM
76
  • あーる酒全国魚市場&魚河岸まつり @日比谷公園 宮城・塩竈「浦霞 特別純米酒 生一本(きいっぽん)」です🍶 浦霞の純米酒もありましたが、生一本をチョイス👈 すぅーっとさわりなく飲めて、かきのクラムチャウダーとよく合いました😋 --------------------- 11月19日の土曜日、TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」のイベントで有楽町よみうりホールに行ってきました 早めに行って、まず東京交通会館でアンテナショップ巡り\😆/夕張メロンのソフトクリームを買い、3階の屋上庭園で新幹線🚄を眺めながら食べました🍦 開場前にどこかで軽く一杯!🍶と歩き始めて「そういえば日比谷公園での食のイベントのポスターが貼ってあったなー🤔」 ということで行ってみることに🚶 たくさんのお店となかなかの人出でした!👀
  • 熊谷 朋之あーる酒さん、こんにちは。 東京交通会館って、あちこちアンテナショップが入っているようですが、お酒の品揃えはどうでしょうか? 長崎県とか注目してるんですが、今度行ってみようかと思っています。
  • あーる酒熊谷 朋之さん、こんばんは! 楽しい場所ではありますが、お酒の品揃えはあまり期待しない方がよろしいかと…💦アンテナショップによっては、こぢんまりとした店構えのところもありますので…🙂
  • 熊谷 朋之ありがとうございました。m(_ _)m
  • ポンちゃんあーる酒さん、こんばんは🌙 美味しそうな魚料理がたくさんありそうですね!日本酒も飲めていいですね👍😄
  • あーる酒ポンちゃん、こんばんは! 思いがけず美味しいイベントに参加できてよかったです😋この後、さばの串焼きとネギマ串焼きを食べて福島のブースへ向かいました〜🍶
天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
Nov 15, 2022 9:22 AM
75
  • あーる酒埼玉・飯能(はんのう)「天覧山 純米酒 無濾過生原酒 直汲み」です🍶 flos_lingua_estさんの投稿を読んで「このお酒飲んでみたい!!」と思い、五十嵐酒造の直売所に行ってきました🏃 開栓注意の赤い札に緊張しましたが無事開栓(ホッ) 汲んだばかりのうっすらとオリが混ざるお酒をそっと一口… 驚きとともに 「うわっw⁠(⁠°⁠o⁠°⁠)⁠wこれおいしい!!」 (天覧山といえば辛口を想像していたので) まず酸味そして甘旨苦が一体となり、炭酸ガスとともに喉を駆け抜けました 直汲みの醍醐味が味わえる、すばらしいお酒です!!✨ キレがいいので、単体でも食中でも楽しめました😋(しっかり17度あります😉) 天覧山手作りのなら漬 豚肉とニラ玉炒めとともに 12月3日(土)には新酒祭りが開催されるそうです 直売所でもう一本購入したので、後日投稿しまーす🤗
  • mamikoあーる酒さん、こんばんは〜(*^^*) 思い立って直売所行っちゃうなんて素晴らしい行動力❗️日本酒愛ですね😆♪ 開栓注意札は緊張しますよね😁17度あるんですね!なら漬けもとっても美味しそう〜❣️
  • あーる酒mamikoさん、こんばんは〜🌙 直売所に行くのが夕方になってしまい、小走りで向かいました🏃😁 mamikoさんもおいしそうなおつまみ&ステキなお酒🍶を満喫していますね〜✨😉
  • flos_lingua_est あーる酒さん、こんばんは! 私の投稿でなんて恐縮です🙏✨ 本当に美味しいお酒ですよね♪ また奈良漬けも炒め物も天覧山と合いそうですね〜! 酒器も天覧山仕様で素敵です☺️
  • あーる酒flos_lingua_estさん、こんばんは😊 こちらこそ、美味しいお酒の投稿ありがとうございました!とても参考になりました✨ 試飲して購入した十水仕込みも楽しみです♪😆
天明
  • 天明
  • 天明
  • 天明
  • 天明
Nov 10, 2022 5:04 AM
86
  • あーる酒本日のお酒は福島「天明 中取り 零号」です🍶 先日初めての酒屋さんでワクワクしながら冷蔵庫を眺めていると「天明の零号は入ったばかりなんですよ」とのことで購入🙌 初めての天明✨ フレッシュな酸甘旨の後、グレープフルーツを感じる苦味で切れていきました… オリを混ぜるとまろやかになり、これまたおいしい♪新酒の喜びが味わいにも現れているようなお酒でした🥰 チーズ(コルビージャック) 紅玉ジャム(ご近所さんの手作り🍎) 鶏ハム・春菊とともに そして福島の親戚が送ってくれた新米のコシヒカリ!(ど〜んと半俵)玄米を毎回食べる分だけ精米して土鍋で炊いてまーす🍚 ちなみに精米機は福島のメーカー山本電気製です😊 -------------- 自分用メモ📝 使用酵母 うつくしま夢酵母F701 +新うつくしま煌酵母 +協会901号酵母 +自社酵母 日本酒度 -3.78 酸度 1.9 瑞穂黄金(みずほこがね)…食米 冷害があった平成5年に会津坂下町の「ひとめぼれ」の田んぼから突然変異で生まれた品種 コシヒカリなどの一般的な品種に比べ1か月ほど早く収穫できる
  • mamikoあーる酒さん、こんにちは〜(*^^*) 和洋どちらでも合いそうなフレッシュなお酒🍶みたいですね〜😃手作り🍎ジャムいいですね〜❣️ 土鍋で炊いた新米も美味しそう〜😆
  • ひるぺこあーる酒さん、こんばんは。天明零号飲まれたんですね。新酒を楽しむのにぴったりなお酒!いいなー、私も早よ買いに行きたいです。
  • あーる酒mamikoさん、こんばんは🌾 手作り🍎ジャムは新米のお裾分けのお礼にいただきました\😆/ 土鍋の中でお米が踊っている音を聞くと心も踊ります💕
  • あーる酒ひるぺこさん、こんばんは🌾 天明お好きなんですね〜✨ 私は初めての天明が零号で、これからも追いかけてみたくなりました🥰
  • ひるぺこあーる酒さん、こんばんは。零号味わってしまったら次は壱号です。天明中取り沼にハマってみて下さい😎
  • あーる酒ひるぺこさん、こんばんは🌙 さけのわでいろいろな沼にハマってしまいそうです😆
屋守
  • 屋守
  • 屋守
  • 屋守
  • 屋守
Nov 2, 2022 9:28 AM
83
  • あーる酒今宵のお酒は「屋守 純米中取り無調整」です🍶 先日行った豊島屋酒造で「屋守 初めての一本はどれがいいですか?」と聞いてオススメしてもらったのがこの純米酒です(特約店で購入できました😊) 原料米は広島県産八反錦 精米歩合は55% 澄んだやさしい口当たり、旨味と僅かな苦味がきれいに喉を通り抜けていきました♪ 11月1日は我が家にとって大切な日…角上魚類へお寿司を買いに行くと、珍しい「のどぐろ飯」があったのでお供えしました😇 裏ラベルの言葉が今日の気持ちにぴったり…😌
  • ポンちゃんあーる酒さん、こんばんは🌙 まだ飲んでないので、こちら覚えておきます😊裏ラベルもしみじみしますね😌お供えされた方きっと一緒に乾杯されてますね🙏✨
  • 休肝鳥あーる酒さん、コメありがとうございます😄おー蔵直販で購入されたのですか🎵美味しいの他にも沢山なのでお試し下さい😁
  • mamikoあーる酒さん、こんばんは〜(*^^*) 気持ちにピッタリ合ったお酒🍶、お供えののどぐろ飯と共にきっと喜ばれていると思います😌 私はまだ屋守に出逢ってません🥲特約店行かないとですね❗️
  • あーる酒ポンちゃん、おはようございます☀️ そっと寄り添ってくれるようないいお酒でした…きっと一緒に乾杯してくれていると思います😇/🍶\😊
  • あーる酒休肝鳥さん、おはようございます☀ 同じ日に同じお酒を飲んでいて嬉しかったです🤗屋守の雄町なども飲んでみたいです♪🍶
  • あーる酒mamikoさん、おはようございます☀ お酒🍶っていいですね…秋の夜長にいろいろ思い出しながら飲みました😌のどぐろ飯を肴に屋守を楽しんでもらえたと思います😇
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
Oct 31, 2022 11:26 PM
92
  • あーる酒今宵のお酒は奈良・御所市(ごせし)「風の森 秋津穂657」です🍶 初めての風の森🌿スタンダードの秋津穂657を選びました😊裏ラベルには「日本酒」の次に「奈良酒」とあり、風土を醸すという強い想いを感じます 開栓すぐはプチプチとミネラル感たっぷりで控えめな甘みが苦味をまとってキレていきました お、おいしい…🥰 さけのわでも人気なのが、よく分かりました😌16度あるんですね☆クピクピ飲んでいたら、かなりいい気分に🤩 2日目…発泡感が少し落ち着き、甘やかな旨味と酸味が増してきました⤴️明日以降も楽しみです😆 おつまみ① 柿とカブと生ハムのサラダ 我が家の柿と近くのカブ農家さんから買ってきたカブと生ハムを白ワインビネガー・オリーブオイル・塩・黒胡椒で和えました ツレヅレハナコさんのおつまみレシピが好きで、ここ数年このサラダを作っています🍴秋の楽しみの一つです😋「風の森」にとてもよく合いました✨ おつまみ② ローソン「横浜中華街「江戸清」共同開発 特撰肉まん」 久しぶりにコンビニで中華まんを買いました!😆通常の肉まんの約2倍の重量!食べ応えがあって👍
  • mamikoあーる酒さん、おはようございます(*^^*) わぁ〜今回のおつまみもオサレですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨お酒にも合いそう〜♪ 風の森🍶イベでちょこっと飲み比べして、美味しかったな〜♪と思い出しました❣️
  • あーる酒mamikoさん、こんにちは☀ 柿とカブの組み合わせが◎😊ワインにも合うおつまみですよ〜 他の風の森🍶も飲んでみたくなりました✨
神亀
  • 神亀
  • 神亀
  • 神亀
Oct 28, 2022 4:07 PM
82
  • あーる酒今宵のお酒は「神亀 純米清酒 ワンカップ」です🍶 お店でこのカップ酒を見て、あまりの愛らしさに思わず買ってしまいました🐢 見かけこそポップですが、中身はレギュラーの純米酒と同じで熟成期間は2年以上のようです 常温でちょいと味見して、すぐにお燗♪ぬる燗にすると落ち着いた熟成香となんとも言えない芳醇な旨味がフワァ〜〜と広がりました🥰 ちょうどNHKラジオ深夜便📻でジャズが流れていて、石澤典夫アンカーが渋いイイ声で「ウイスキーを飲みながら聴きたいところです」と言っていて「神亀もいいよ〜」と思いながら、ゆっくりと味わいました✨ 神亀の酒粕で作った酒粕レーズンとともに(Wシンカメ!🐢🐢😆) 酒粕レーズンだけでも軽く酔えますヨ😉
  • ポンちゃんあーる酒さん、こんにちは☀️ このカップ酒、2日前に買おうと思って忘れたものです〜😭私もラジオ深夜便(懐かしい)聞きながらお燗して飲みたい😄W神亀も羨ましい〜✨酒粕レーズン美味しそうですね💕
  • あーる酒ポンちゃん、こんにちは☀ おぉ〜!ポンちゃんも買おうと思ったのですね🐢よくラジオ深夜便を聴きながら寝落ちしています😁神亀の酒粕は硬さがちょうどよくて料理に使いやすいです♪粕汁もいいですね😋
NEON
  • NEON
  • NEON
  • NEON
  • NEON
Oct 24, 2022 4:25 AM
83
  • あーる酒本日のお酒は「NEON ORANGE(ネオンオレンジ)No.26 純米吟醸 無濾過生原酒」です🍶 「屋守」を醸している東京・東村山市の豊島屋酒造の直売所へ行ってきました🏃 洋楽が流れる土足禁止のウッディな店内には「金婚」「十右衛門」「東村山」などの銘柄が並んでいました(「屋守」は特約店でお求めくださいとのこと🤣) 「ここでしか買えないお酒は?」と尋ねて購入したのが本日のお酒です(300ml瓶) 使用米は山田錦 柑橘系の果実🍊をかじった時にしたたる果汁のような甘みが苦味とともに喉の奥へ🥰 夏に飲んだ「総乃寒菊 BlueSapphire」に近いかな?(NEONの方が酸味は強いかも) 行った日は月に一度の角打ちイベント開催\😆/5種類中4種類飲みました(3枚目の写真) ・金婚 純米活性にごり酒   一昨日搾ったばかりの新酒   フレッシュ✨ ・屋守 純米吟醸 無調整生   初めての屋守 クリアな味💚 ・屋守 純米無調整 (火入)   純米もいいね❤ ・純米吟醸熟成生原酒   二年熟成、ラベル無し👀   味に深みがあって旨いっ👍 ・和らぎ水は仕込水♪
  • あーる酒カウンター越しに大きなお酒のタンク こちらではレコードを流していて、マドンナ→バナナラマ→スウィング・アウト・シスター…と懐かしい曲が次々と♬選曲担当の蔵人さんは同年代とみた👈
  • あーる酒ノリノリの洋楽を聴きながらの屋外での立ち飲みに気分は上々♪今度は酒蔵見学をしたいです 「屋守」は蔵から一番近い特約店で購入しました🤗
  • ポンちゃんあーる酒さん、こんにちは☀️ 趣あるお店ですね✨見たことないお酒、さすが直売所ですね!洋楽も懐かしい〜♪私も近いわ~(笑)。いろいろ見所あって行ってみたいです😆👍
  • あーる酒ポンちゃん、こんにちは😊 直売所で蔵の人とお話しできるのは楽しいですよね♪NEONは今回さけのわ様に銘柄登録していただきました(^^) ポンちゃんも近い世代だね🤝カルチャークラブとか♪😉
  • mamikoあーる酒さん、こんにちは(*^^*) 直売所いいですね〜(*´-`)しかも月一の角打ちイベの日❣️行かないと買えないお酒は貴重ですよね〜^ ^ 洋楽〜♪私も一緒〜♪ 笑
  • あーる酒mamikoさん、こんばんは🌙 蔵限定酒購入&ここでは購入できない🤣屋守が角打ちで飲めて、よかったです🥰 mamikoさんも懐かしい洋楽♪一緒なんですね〜🤝😆
英勲
  • 英勲
  • 英勲
  • 英勲
Oct 21, 2022 9:43 AM
79
  • あーる酒今宵のお酒は京都・伏見の「英勲 純米酒 秋上り」です🍶 まずは常温で… 薄く黄色みがかっていて、トロリとした滑らかな酸味と旨味が混じり合い、最後はわずかな苦味でスッと切れていきました 秋の味覚と合いますなぁ〜🍁 次にぬる燗で… 酸が際立ち、切れも鋭くなって、これまた( ・∀・)イイ!! 三日目… 旨味が増してきました〜🥰 お店で、英勲の横にあるQRコードを読み取って、会計時にその中のキーワードを言うとプレゼントがもらえるとのことで、お猪口をgetしました!(≧▽≦)←オマケに弱い私 鮭と秋野菜の蒸し焼きとともに (友人からのお裾分けのさつまいも🍠😋)
  • mamikoあーる酒さん、こんばんは〜(*^^*) お酒の名前入ってるお猪口って欲しいですよね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)私も絶対貰っちゃう派❣️ 笑 酸苦旨のバランス良さそうなお酒🍶ですね〜(*´-`)
  • あーる酒mamikoさん、こんばんは〜😊 お店で包まれたお猪口をもらって帰宅後開けてみると、お酒の名前が入っていたので嬉しかったです\😆/ 勇ましい名前ですが、まろやかでおいしいお酒🍶でした✨
  • ポンちゃんあーる酒さん、こんばんは🌙 蔵元のお猪口ってなんだかんだ言っても飲みやすくていいですよね!私も貰う派です😁
  • あーる酒ポンちゃん、こんばんは😊 おぉ〜ポンちゃんも“お猪口貰う派”ですね♪😉 「今私はこの銘柄を飲んでいるぅぅ〜✨」という満足感と旨味も増す⤴️気がします😄
大倉
  • 大倉
  • 大倉
  • 大倉
  • 大倉
Oct 16, 2022 5:55 PM
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  • あーる酒外飲み四杯目🍶🍶🍶🍶 〆は奈良「大倉 -2020- 特別純米 無濾過生原酒 S.yedo」 日本酒度 −30 👀! 酸度 5.3 👀👀!! 酵母 Saccharomyces yedo 👀👀👀!? →サッカロマイセス エド通称「江戸酵母」 このスペックを見ただけでもうワクワクが止まりません!😆 飲んでみると、甘みと酸味が絶妙なバランスでクセになる味わいでした🥰 突き抜けた「大倉」の他のお酒も飲んでみたいです! --------------- 「大倉」が90mlに満たなかったので新しいお酒を開栓してくれました🍶 埼玉・飯能の「五十嵐 純米吟醸」です🍶 キャー!飲んでみたかったお酒にテンションが上がりました⤴️⤴️ 五十嵐酒造の「天覧山」はよく見かけるものの「五十嵐」はなかなか出会えなかったので👉👈 限定数30本というこのお酒、開栓直後はまだ味が硬く感じられましたが、数日でぐっと変わりそうです😊
  • mamikoあーる酒さん、またまたこちらでも〜(๑˃̵ᴗ˂̵) −30度!😳それだけ見ちゃうと甘いのかなって思っちゃうけど、酸味もあってバランスいいのですね😃いつか−60〜70の極甘飲んでみたいです😆
  • あーる酒mamikoさん、このお酒🍶きっとお好きかも〜🥰奈良は個性的&魅力的なお酒が多いですよね😉 −60〜70!!👀のお酒にも興味津々です😆