ゴマぶり
自分の飲んだお酒の備忘録として書いてます。感想の的確性はどうぞスルーして下さい。酔ってますので！
山口県のお酒を中心に飲んでます。四合瓶を基本買ってます。
2020から初めて、山口県の蔵全て飲めていると思います❗2021.8時点
すいません🙏あと２蔵有ることに気付きました2021.10
登録日
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- チェックインの多い銘柄
- 天美三好Ohmine Junmai金雀獺祭
- お酒マップ達成度: 21 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
山口県新潟県佐賀県京都府広島県
チェックイン
Apr 14, 2024 11:22 AM
6
- ゴマぶり精米歩合50% アルコール分 15% 原料米出羽燦々100% 価格1980円税込 甘酸のグレープ感からの酸でスッキリです。出羽燦々感あります。 旨い
Apr 6, 2024 12:22 PM
8
- ゴマぶりアルコール分 15度 使用米 但馬強力100% 精米歩合 50% 価格 2090円税込 口に含むと確かに桜の様な吟醸香 フルーティーですが、スッと酸で締まります！旨いので来年も飲みたいです。
Mar 16, 2024 11:26 AM
9
- ゴマぶり金雀 純米吟醸 なま アルコール分 15度 精米歩合 55% 価格 1980円税込 見た目に透明感あり 香る吟醸香と口に含むとパイナップル感 でも、スッと飲むとフルーティーからの辛味から口の中をリセットしてくれます！ 四合瓶アッと言う間に無くなる。 初生金雀！探した甲斐が有りました。 来年も飲める様に頑張らないと❗️
- ゴマぶりガス感有りです
- マコスケお初ですかねぇ、マコスケと言いま酒～(笑) 初金雀が「はつしぼり」でしたか 香りは手に入る奴の中では一番好きな奴なんですよ。 探してお店で見つけたのなら日頃から通って お店の人に覚えてもらって
- マコスケ時々は何かしら購入して、２月の終わりころ はつしぼり、９月のおわりころ あきあがり 出ましたか～って やはり客商売は、顔なじみが大切ですよ 嫌われるのは「金雀」しか買わないって人。(笑)
Mar 2, 2024 10:36 AM
9
- ゴマぶり開運の限定生酒 アルコール分 17度 誉富士100% 精米歩合 55% 価格 1639円税込 口に含むとフルーティーでフレッシュな果実感。後味はやや辛味が残ります。 誉富士は静岡でしか栽培されてないらしい！
Feb 22, 2024 12:54 PM
8
- ゴマぶり風の森 生酒 無濾過無加水生酒 秋津穂 100% 精米歩合 50% アルコール分 16度 価格 1980円税込 フレッシュな果実感甘味かのガス感が心地良いです。 超硬水使用と言う事で柔らかと言うよりもフワッと広がる感じるかな？ 真中採りと言う事で作った本数も少ないみたいで、飲めてラッキー！です❗️
Feb 4, 2024 12:28 PM
58
- ゴマぶり天美 白天生原酒 自分にとっての天美の原点 価格 1760円 アルコール分 15度 おそらく杜氏 藤岡美樹さんの最後になりそうです。 製造は2023,3です。 天美の名前も続いて居ると言うことで、正直嬉しい様な複雑な様な。 この酒を超える酒を作って頂きたい。と思う限りです。 新たなファースト天美買いに行きますよ❗️ 新酒ではありませんが、美味しいお酒は楽しいですから、美味ですけど
Feb 4, 2024 9:46 AM
47
- ゴマぶり三好 純米吟醸 グリーン 価格 1980円税込 アルコール分 16度 精米歩合 50% 山田錦100% フレッシュでフルーティー。な米感って感じ。 じっくり飲むタイプ
Jan 21, 2024 10:38 AM
46
- ゴマぶりkamosumori 純米吟醸 精米歩合 60% アルコール分 14度 価格 1650円税込 発泡感強めの酸からの甘味からキレ。 モダンなお酒の部類になるのかな！ きれいなお酒と思います。 フルーティーですね！
Jan 4, 2024 10:30 AM
57
- ゴマぶり今年は鍋島にしました。 価格 3520円 精米歩合 35% 東条産山田錦100% 箱入りで正月はこれか❗️と言うことで。 香り、口に含むと広がる米感は、獺祭よりスッキリでキレます。 でも、ここまで磨けばこれ以上磨く必要って。 でも、この価格でこのクオリティなら損は無しだと思いますが、まだ上があるので。
Dec 10, 2023 12:23 PM
63
- ゴマぶり天美 特別純米 精米歩合 60% 価格 プライスレス 杜氏 藤岡美樹 藤岡さんが作られた天美が。 最後の天美となることがあるなんて。 本気で愛してた方もたくさんおられたでしょうが。藤岡さん無しの天美は天美を超えられるのか？ 命をかけていた天美。どうせ消えてしまう命なら、ここで終わらない様に頑張ってください。 酒作りの情熱が行きすぎただけ。 歩いて来た道は無駄では無い、いつかまた会える日を期待してます！ こんな、飲んだ瞬間に疲れが吹き飛ぶ、 旨いと感じるものは有りませんでした。 どうか、この言の葉が藤岡さんに届きます様に。ありがとうございました。 このコメントは素人の戯言です。スルーして下さい。
Dec 9, 2023 9:37 PM
50
- ゴマぶり嘉美心 純米吟醸 アルコール度 15.5% 精米歩合 58% 使用酵母 協会9号酵母 杜氏 内倉 直 価格 1678円 開栓注意の割に発泡感無し。グラスにもしばらく待たないと泡が有りません。もう少し発泡感欲しかったです。 スタンダードでどんなときにも合う間違い無い酒です。
Dec 2, 2023 11:44 AM
53
- ゴマぶり獺祭生酒です。 純米大吟醸三割九分 アルコール分 16% 精米歩合 39% 価格 2970円 開栓時は微発泡！チリチリ感は他の獺祭に無い❗️やっぱ三割九分かな🎵フルーティーで雑味無しのキレ❗️ 安定の獺祭。昨年も頂きましたが、今年も買えて良かったです。 世界を目指すメーカーですが、足下も忘れない事を。 山口県日本酒界隈で悲しいお知らせが有りましたが、賛否あるかも知れないですが、何か大事なものを失った気がします。 何とか最後の黒天買えましたので、落ち着いたらじっくり飲みたいです。
Oct 20, 2023 1:46 PM
53
- ゴマぶり醸す森 精米歩合 60% アルコール分 14度 価格 1650円 開けたては大きめの発泡感で、一週間経ったら極め細かな泡となりました。それでも天美より発泡感は少し強いかな。 味は天美とこの間飲んだアブノツルの間位の印象。炭酸のチリチリと酸味がクセになります。 乾杯のお酒に良いかも。
Oct 15, 2023 11:23 AM
49
- ゴマぶりEMISHIKI吟吹雪生 価格 1650円 精米歩合 50% アルコール度17度 原料米 滋賀県産吟吹雪100% 仕込み番号17 ビチビチの感じがあり、米フルーティーな感じです。初貴醸酒です。 自分には少しアルコール度が高くて飲みきるまで結構かかりました！ ジャケットはインパクトあります！
Sep 30, 2023 11:40 AM
50
- ゴマぶり三好の20~23合咲瓶醸造 精米歩合 2020 50% 2023 40% 価格 2970円 微発泡でキレはありますが、苦味あり。後味はフルーティーです。 しっかりとした味ではあります。東洋さんよりやや辛口です。
Sep 23, 2023 1:06 PM
54
- ゴマぶり純米吟醸 精米歩合 50% 山田錦100% アルコール分 50% 価格 1820円 洋ナシやメロンを思わせる心地の良い香り。やわらかい口当り。含んだ際の広がる甘味と程よい酸味が丁度良い、スッキリで軽快ながらも七田らしい味わいです 口に含むと酸から甘味がきました。スッキリとした米感が良し。
Sep 16, 2023 2:51 PM
48
- ゴマぶり価格1810税込 生酒です。 花酵母いちご 精米歩合50% なんとなくイチゴですが、甘くてスッキリしてます❗️
Sep 8, 2023 11:12 AM
37
- ゴマぶり価格 1980円税込 山田錦100% 瓶内二次発酵されて、ガス感有ります。