さなD
カップ酒101（メモ）
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 作田光千歳鶴七田天の戸
- お酒マップ達成度: 47 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
三重県北海道新潟県福島県秋田県
チェックイン
Apr 21, 2024 8:32 PM
13
- さなD先日行ったお店の飲み放題にコイツがありました。しかも口開け‼️ 友人達も『旨い😋』と言って、ほぼ我々の席で開けてしまいましたね笑 フレッシュですが、行き過ぎていない。 甘味と酸味と苦味のバランスが絶妙で、いつまでもスイスイ呑んでいられます。 心地良いお酒ですねー 呑み放題にあるなんて、嬉しいやら勿体無いやら 写真を撮れるタイミングがなかったので、ネットの画像を拝借。申し訳ありません。
Apr 20, 2024 12:27 AM
7
- さなD使用米は、山田錦 七田さんの生酛は初めて 軽快とまでは行きませんが、生酛らしさが全面に出ておらず、コンセプトである『モダンタイプの生酛』ってのは確かに納得 爽やかな酸味で、深みのある味わい。 甘さ控えめで、キリリと苦味を感じる後口でした。 面白いですねー
Apr 20, 2024 12:15 AM
8
- さなD口当たりは柔らかく、余韻を残しながらスーッと消えていきます。 軽快さだけではなくて、奥深い味わいで 温度帯やアテの濃淡によって表情が変わります。 良き食中酒ですねー‼️
Apr 14, 2024 10:13 PM
9
- さなD口当たりは柔らかくて、キリッと辛味も感じます。 吟醸クラスかと思って呑んでましたが、純米なんですね。 バランス良いですねー 心地よい旨酒でした❣️
Apr 11, 2024 9:54 PM
10
- さなD使用米は不明 千葉県内の限定販売のようです。 これは良いですねー❣️ 爽やかな酸味＆甘味 口当たりピリッとしていて、旨味もジワジワかんじます。 苦味も程良くて、後口スッキリ、キレも良い バランスが素晴らしくて、幅広いジャンルの料理に合いそうなですな。
Apr 8, 2024 1:15 AM
10
- さなD使用米は、彗星 今年のも良い出来栄えですねー‼️ 生酒らしくフレッシュではあるのですが、呑み口はとても穏やか。 フルーティな香りに柔らかな甘味。 後口はスーッとキレます。 とても心地の良いお酒ですね❣️ いつも、旭川の酒屋さんにわざわざ注文しているのですが、どうやら昨年くらいから全道展開をしてるっぽくて、近所の酒屋さんでも見かけるようになりました。 手に入りやすくなったのは良いのですが、希少性が無くなったのはちよっと寂しいなー
Apr 8, 2024 1:03 AM
10
- さなD使用米は不明ですが、レギュラーの純吟と同じなら、強力？ フルーティーで、少し甘みが強いのですが、後口はサラリとして呑みやすいですね。 プラスチックの盃も付いていて、旅のお供に良いですね。
Apr 8, 2024 12:54 AM
10
- さなD使用米は、山田錦と一本〆 一本〆は、「五百万石」と青森県の「豊盃」を交配した酒米とのこと。 上品で透明感がある、爽やかな甘味を感じます。 呑み進めると、ボリュームのある米の旨味をジワジワ感じ、満足度も高いですね。 しっかり冷やしてた方が好みですけど、温度上げるとシッカリとした甘味と酸味が強調されて、それもまた良いですね。 旨いでーす❣️
Apr 4, 2024 11:49 AM
9
- さなD使用米は、新潟県産の五百万石と、こしいぶき 某デパートの店頭販売にて最後の1本をゲット❗️ かつて、全国燗酒コンテストで最高金賞を受賞した、地元で愛されている晩酌酒 らしいですね。 新潟のお酒らしい淡麗辛口なんですけど、繊細な甘味も感じます。 後口はスッキリで、冷やだとスイスイ行けちゃいますね。 燗にはしませんでしたが、間違いなく旨いですねー まさに鉄板、お値段以上の晩酌酒です❣️ ここ最近『普通酒』にハマっておりまして、 一升瓶で2000円程度で旨いお酒を探しております。 特に新潟の普通酒はレベル高いですねー
- ヒラッチョさなDさん、こんばんは😊 新潟県酒は、日常の普通酒、本醸造クラスの安定感が真骨頂です。 どの蔵も価格上がっていますが、😅 鶴の友の上白 〆張鶴の花 越乃景虎の普通酒「龍」が、推薦です
- さなDヒラッチョさん、こんばんは🌇 情報ありがとうございます‼️ 仰る通り、新潟酒の普通酒＆本醸造は、呑みごたえあって、安心して呑めますね。 これぞ、ザ日本酒ですねー
Apr 4, 2024 11:25 AM
9
- さなD使用米は不明 春限定のうすにごり酒 穏やかな口当たりで、後口もサラリ 甘味も苦味も程良くて、スイスイ行けちゃいます。 爽やかで、春らしいお酒ですかね。
Apr 1, 2024 2:01 PM
10
- さなD@越後屋 使用米は、大熊町産の五百万石 2021年に「東日本大震災から10年」という節目で企画された「おおくま日本酒プロジェクト」 で誕生したお酒とのこと お米の旨味がタップリ感じられる、バランスの良い素敵なお酒です。 何盃でも行けちゃいますね‼️
- さしゅーさなDさん こんばんは(^o^)私も飲みましたがお米の旨味確かにたっぷり感じられて美味しいですよね！会津娘普段はあまり飲まないのですが好きになりました(^o^)
- さなDさしゅーさん、おはようございます😃 これ、美味しいですよねー 福島に行く事も数年に一度あるか無いかなんで、二度と呑めないかも 会津娘さんの他銘柄も同様に旨いので、そちらで我慢します😣
Apr 1, 2024 1:46 PM
9
- さなD@福島市 越後屋 2本目は、『金』 使用米は、会津産の五百万石 『にごり酒』なのに透明感があり、上質で喉越しも良い。 最初は軽快に感じますが、オリが絡む事で呑み応えもしっかり、 苦みと辛さも程良くてバランスも素晴らしい‼️ キレ味も抜群で、食中酒としても満点です。 但し、2日目は若干風味が落ちたかも。 お早目に呑むのがオススメですね。 美味かったー
Apr 1, 2024 1:12 PM
10
- さなD相方が福島市の越後屋さんでセレクトしたお酒。 『風が吹く』は以前呑んだ時の印象が良かったようで、呑み比べたくて2本購入。 まずは、『緑』 使用米は、会津産の五百万石 透明感があって、優しい口当たり。 後口はスッキリですが、口の中で転がすと、キリッとした辛味も感じました。 いわゆる山廃らしさは前面に出ておらず、呑みやすい旨酒でした‼️
Apr 1, 2024 12:55 PM
9
- さなD最近は、投稿はサボり気味 加えて、アップデート後何だか不調で皆様のフォローが出来ない事もありまして➖ このお酒は、昨年末に釧路の酒屋さんでゲット 瑞々しく、気品があります。 穏やかな酸味で、これぞフルーティって感覚です‼️ 苦渋もほんのりあって、濃厚な甘味とのバランスも絶妙。 旨味がジワジワ感じられて、ずっと幸せな気分になります。 少々高いのですが、買って良かったと思いました❣️ 素晴らしい👍
Mar 27, 2024 12:58 PM
13
- さなD@阿里山城 横浜ランドマークタワー店 使用米は、美山錦 やや低アルで、スッキリと呑みやすく クセが強い台湾料理との相性も悪くありませんでした。 フルーティさもありますが、アテなしで呑むと少し物足りないかもしれません。
Mar 21, 2024 10:40 PM
7
- さなD使用米は、美山錦と一般米の何か 久々の埼玉県での宿泊 デビューしたばかりのE8系つばさで大宮入りしました‼️ この日は、移動疲れもありホテル呑み 近くのスーパーでこのお酒を発掘 結局、さいたま酒はこの一本だけでしたが、穏やかな口当たりとスッキリとした後口で、満足出来る1本でした。
Mar 21, 2024 1:37 PM
8
- さなD先日大宮＆横浜へ行って参りましたが、 その前に 一路平安を祈願して、神奈川のお酒をいただきました。 華やかさがありますけど、愛山らしいフルーティで上品な甘みは感じませんでした。 苦味がとても印象的で、決して嫌いなタイプでは無く、旨いお酒だったのですが、 期待していた味わいとは違ったので、微妙な気持ちになりました。
- こぞうさなDさん おはようございます♪ いづみ橋は地元神奈川のお酒なのですが、おっしゃるとおりお米の甘さを醸さずに苦味と辛味のバランスが特徴の酒蔵さん😅仙禽のように自家栽培の種米で美味しいのですが〜続く〜
- こぞう〜続き〜どうも私にも合いません 神奈川のお酒にやや共通してる部分はあるかもしれません…💦なので私もさけのわを始めてから一度も飲んでいません😅
- さなDこぞうさん、こんにちは😃 なるほどなるほど。 ワタシは好きなタイプではあるのですが、上品な甘味なんかを期待するお酒ではないのですね。 参考になりました。ありがとうございます♪
- こぞうさなDさん こんばんは あくまでも私見なので機会があれば色々試してくださいね♪
Mar 21, 2024 1:23 PM
9
- さなD使用米は、あきた酒こまち 甘味が程良く、スッキリとキレる 良い食中酒です。 こういうお酒を見つけると、即購入してしまいますね。
Mar 21, 2024 1:14 PM
9
- さなD使用米は、あきた酒こまち 新政さんは1年ぶり エクリュ は、恐らく4年ぶりくらいですかね。 以前は少し苦手な部類だったはずですが、 このお酒の味が変わったのか、若しくはワタシの味覚が変化したのかは分かりませんが、 『結構、好きかもー❤️』 となりました。 木桶というよりは、ヒノキ風呂の温泉に浸かっている心地良さがあり、何だかホッコリする味わいです。 酸が立っていて、穀物感も強いのですが、とてもバランスが良く、コクがあって後口はスッキリ。 奥の深ーいお酒ですね。旨いわ❣️
Mar 21, 2024 12:56 PM
10
- さなD華やか＆雄町らしくふくよかで、程良い甘味 キレもあって、苦味がまた心地良い。 派手さはありませんけど、安心して呑める銘酒ですね❗️