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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ルテルテミルテルテミ
さけのわ5年目に突入🎉   今年もいろいろ呑みたいです。 美味しいお酒と出会えたら嬉しいです。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

三諸杉山田錦60原酒生酒無濾過
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外飲み部
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ルテルテミ
大神神社の日本酒まつりに参拝しました。 酒造関係者の方が参列して醸造の安全と成功を祈願します。 大神神社は参拝する所が多いので お参りに行く事にしました。 参道に新しく出来た三輪伝承蔵で 搾りたての山田錦60を呑みました。 口に含んだ瞬間、微発泡を感じ スッキリした味わい。 山田錦のふくよかな旨みが美味しかったです。 20日からの販売で購入は無理でした。
ヒロ
ルテルテミさん、こんばんは😃 大神神社の日本酒まつり、どんな雰囲気なのか気になります😄そして、伝承蔵の搾りたてはめちゃめちゃ飲みたい😍羨ましいです🤤
ルテルテミ
ヒロさん、こんばんは😄白装束に身を包んだ神職たちが厳かに入場され拝殿に向かわれました。美味しいお酒がこれからも造られますようにとお祈りしたくなりました☺️酒米、奈々露の試飲も試すべきだったと後悔です。
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お燗酒部
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ルテルテミ
大神神社の日本酒まつりの日に参拝しました。 1人では絶対行かないのですが うまいうまいさんと一緒なので 大神神社から元伊勢檜原神社まで20分位山の辺の道を歩いて行きました。奈良の秋🍂を満喫しました。 神社の近くのお店で巳🐍さんにお供えする卵とセットで売られているお酒を燗にして貰い、よもぎ餅と一緒にひと休み。 疲れていたのでフワッと包みこまれるような素朴な味わいに癒されました。
ma-ki-
ルテルテミさん、おはようございます 秋に少し自然に触れながらの参拝も良きですね🎵 こうい楽しみ方もあるのですね🤗 そして、しっかり酒活も一休みに三諸杉さんの燗酒とよもぎ餅~癒されそうですね~😋
ルテルテミ
ma-ki-さん、こんばんは😁 山の辺の道を20分以上歩く予定は無かったのに素敵な秋を楽しめましたが、🐻が出てきたらどうしようと不安も有りました😱🤣 三諸杉で本当に癒されました😊
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家飲み部
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ルテルテミ
岐阜に利平栗🌰を購入しに行きました。早く行かないと直ぐに売れてしまうので午前中に到着しなければいけない。と、夫は頑張って運転してくれました。 少し寄り道してとお願いして、 射美の杉原酒造小売部の冨久屋さんに寄って貰いました。 射美の販売はやってないとのこと。まぁ、期待はしてなかったです。揖斐川を購入出来ただけで大満足です。 立派な栗も2k gを安く購入することが出来ました。後の処理が大変でしたが、栗ご飯、栗きんとん(夫用の普通のと、ラム酒入りの私用) 数多く作れたので良かったです。 揖斐川はスッキリしてるのにお米の旨みが感じるバランスの良いお酒です。射美よりも辛口に感じます。好きな味です。 2日目は旨みが増してきたようで つい飲み過ぎてしまいました🤣 岐阜の千代保稲荷神社⛩️にも4回目ですが寄ってきました。 参道で、お揚げとローソクを買って境内でそれを供えてお祈りする のが独特です☺️
アラジン
ルテミさん、おはようございます😃 栗きんとん、美味しそうですね🌰ラム酒入りが特に気になります!🤤 きっちり杉原酒造さんに寄られて揖斐川getも抜け目なし😁 しぼりたての千代乃花も楽しみですね🍶😊
ルテルテミ
アラジンさん、おはようございます😁ラム酒入りは紅茶とも良く合って贅沢な気分になれました😊 揖斐川が美味しかったので千代乃花の期待も高まっています😄 楽しみです😆
ジェイ&ノビィ
ルテルテミさん、こんにちは😃 利平栗🌰良いですね!アラジンさんと同じくラムきんとんが気になります😋射美さんは我々には甘過ぎるので😅 揖斐川さん味わってみたいです♪
ルテルテミ
ジェイ&ノビィさん、 こんにちは😄自分好みの味のラム酒入り🌰は癖になりそうです。 また1年後作ってみたいです😋 揖斐川さんは甘さが控えめでスッキリした味わいなのでお口に合うと思います👍
房島屋25周年記念ブレンド酒生詰酒
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家飲み部
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ルテルテミ
泉北高島屋で限定の文字が目に入って購入しました。 ブレンド酒を調べてみると、 純米雄町(白麹使用):旨味と酸味の ベース。 純米吟醸 五百万石:シャープなキレを演出。 純米大吟醸 山田錦(5BY :上品な香りと奥行きをプラス と記載されていました。 でもそれぞれの特徴がわたしにはハッキリ分からなかったです😂 口に含むと旨みと酸味、それにコクが有るので凄く飲みやすいです。 堺マグロパークで購入した中落ちでつくった鉄火巻きと合わせると 幸せな気分になりました。
bouken
ルテルテミさん こんにちは☀ 百貨店に房島屋置いてるの珍しいですね😆 泉北高島屋の品揃えってどんな感じですか? 堺東より良さそうな雰囲気します😁
ルテルテミ
bouken さん、こんにちは😄 堺東と違って面白いですよ。品物の展開も良く房島屋はいつも有ります。堺米使用の上神谷や天野酒の量り売りも見かけた事がありますよ😉
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家飲み部
100
ルテルテミ
淡路島の蔵で購入した一本です。 アルコール分14度だけどスッキリとした酸味が有りかなり辛口に感じます。 和、洋、どちらにも合う食中酒にピッタリだと思います。 量もサンデシで丁度よかったかな。
土田Tsuchida Fantastic純米
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家飲み部
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ルテルテミ
タカシマ屋でいろいろ試飲させて貰い凄く個性が有ったので購入しました。 予測不能な微生物の働きよって偶然誕生する唯一無二の日本酒。 焼酎用黄麹を使用の生酛造り。 グラスに注ぐと黄色が目を引きます。 苦手な乳酸系な香りとフルーティな香りがごちゃ混ぜになった個性的な香り 味わいは酸味があり日本酒より 白ワインを飲んでるみたいで癖になる味。嫌いじゃないけれど、 味見した夫は苦手な味わいと言ってました😅 2日目になると酸味が落ち着いてきました。
米鶴亀の尾純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
110
ルテルテミ
久しぶりの投稿です。 そろそろおでん🍢が食べたくなる季節になりましたね。 母宅に持って行くので多めに作りました。 良く煮込んだ大根と亀の尾の米本来の甘さと重なり納得の味わい。 牛すじの油っぽさを後からくるこのお酒のキレでスッキリし、つい 食べ過ぎてしまいました。 もう、体重増加は気にしないよ😤
ma-ki-
ルテルテミさん、こんにちわ おでんの美味しい季節になってきましたよね~😋 すんごくおでん食べたい口になってるので美味しそうなおでんにヨダレが🤤 米鶴は日本酒好きのきっかけの思い出のお酒です😋
あおちゃん
ルテミさん こんばんは♪ 本当に久々の投稿ですね😊 寒くなってきたのでおでん🍢ですよね! 美味しそう👀 大根に牛スジは日本酒に鉄板ですよね😋
ルテルテミ
ma-ki-さん、こんばんは😁 無性に🍢が食べたくなりますね。 酒粕のソースを掛けてみました。 美味しかったです。米鶴が思い出のお酒。美味なのできっと素敵な思い出でしょうね😊
ルテルテミ
あおちゃん こんばんは😄 マイペース過ぎてすいません🤣 日本酒を美味しく飲む為だけに おでん🍢作りを頑張りました😀
ポンちゃん
ルテミさん、こんばんは🦉 🍢があまりに美味しそうで😍大根しみしみですね💕銀杏も入ってる〜💕💕お母さま喜ばれたでしょう😊素敵な娘さんです✨
ルテルテミ
ポンちゃん、こんにちは😄 素敵な娘と言われた事ないので なんか恥ずかしいです。🍢に酒粕で作ったソースをかけてみました。美味しかったです😋
郷乃誉純米大吟醸生貯蔵酒
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Osaka Bay Tower (大阪ベイタワー)
酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ルテルテミ
日本最古の酒蔵、須藤本家のお酒をヤスベェさんに注いで貰いました。 爽やかな感じから濃厚な旨味が感じ取れたお酒でした。 燗で呑んでみたくなるお酒でした。
ヒロ
ルテルテミさん、こんにちは😃 和酒フェスを楽しまれたのですね😄 自分も参加しまして、時間内で飲み尽くせないほどの銘柄を存分に楽しみました😆
ルテルテミ
ヒロさん、こんにちは😊 行かれたのですね😁気になるお酒が多くて最後は味わいが分からなくてなりましたが凄く楽しい時間を過ごす事が出来ました😆
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外飲み部
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ルテルテミ
今回スタッフうまいうまいさん 担当の光武。いろいろ試飲させて頂きました。 お米の旨みがしっかり感じる事が出来るフルーティーなお酒です。 旨味とキレのバランスが良いので 食中酒としても良いですね。 写真は、お酒より、うまいさん モデルの写真の方が多かったです。
IMPRESSION-M純米原酒無濾過
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外飲み部
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ルテルテミ
和酒フェスに行ってきました。 会場ではうまいさんとヤスベェさんがスタッフとして参加されていました。お2人とも凄くカッコ良かったです。 長い列が出来ていた「作」 いろんな種類を並び治して試飲させてもらいました。 IMPRESSION-M(恵乃智めぐみのとものM)のまろやかな旨味が凄く好みでした。 IMPRESSION-G(玄乃智のG)は 酸味が気になり好みじゃなかったです。
ヤスベェ
ルテルテミさん、おはようございます😀 うまいさんから来られる事を聞いて、2人で休憩時間の打ち合わせをしましたが別々にご一緒する事になりました🤣 作さんの行列は凄かったですね😅
ルテルテミ
ヤスベェさん、こんにちは😊 お2人で打ち合わせ🥹🙇ありがとうございました。お陰様で凄く楽しかったです。作Mいつか家呑みしてみたいです😁
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家飲み部
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ルテルテミ
和歌山の産直市場「よってて」で 購入。産直市場は3件回って、栗🌰や柿を購入しました。10月初旬に行ったので、柿はまだ旬ではないみたいでした。 お魚が安くて新鮮なのが嬉しかったです。 京都のお土産で鯖寿司を頂いたのでサンデシの太平洋を合わせることにしました。 スッキリ爽やかな味わい。 でも旨味もあり鯖寿司に寄り添うようで美味しくいただきました。 和歌山のお酒で京都の鯖寿司。 悪くないですね。
ポンちゃん
ルテミさん、こんにちは🐦 和歌山と京都、太平洋と日本海、場所違っても美味しく合えば嬉しいですね😊💕 あっ!いづ重じゃないですか😻
ルテルテミ
ポンちゃん、こんばんは🎃 太平洋と日本海、確かに👍ポンちゃん、ナイスです😊 いづ重美味しかったです😉
基峰鶴紬(TSUMUGI)2025 弐
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家飲み部
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ルテルテミ
蒲鉾に合うオリーブオイル🫒を 息子からお土産に貰ってのですが、一緒に鈴廣の蒲鉾が付いてなかったので味わうのが遅くなっていました。 一緒に飲みたくなった基峰鶴。 紬シリーズ。 柔らかい甘味とジューシーな青リンゴのような味わいと広がった 酸味がバランスが良かったです。
米鶴爽快辛口純米生酒
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大阪高島屋 催事場
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ルテルテミ
タカシマヤ日本酒祭りで購入。 秋🍂になると米鶴が飲みたくなりす。 スッキリした辛口ですが程良い 旨味が良いですね。 2日目は角が取れたようになり 旨味がさらに感じつい飲み過ぎてしまいました。 鮎の甘露煮、モンゴイカの刺身とよく合いました。
屋守無調整 生純米中取り
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Himono Yaro (ひもの野郎)
外飲み部
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ルテルテミ
生秋刀魚入ってます。 につられてランチに決めました。 丁度昼休みも終わった時間帯だったので気兼ねせず屋守を頼みました。 中取りのフレッシュで果実をかじった時に感じる香りとコクの有る旨味と酸味が秋刀魚の濃厚な旨味と油分をリセットしてくれるみたいで、完食しました。 思いがけず素敵な昼ご飯でした😊
ヤスベェ
ルテルテミさん、こんにちは😀 なんて素敵なランチ😀 お昼から素敵な組み合わせですね😇 旨みがしっかりした屋守さんだと、秋刀魚旨味に負けない組み合わせで美味しそうです😀
ルテルテミ
ヤスベェさん、こんばんは😁 焼きたての秋刀魚を「屋守さん」、 美味しくってお箸🥢が止まらなかったです。まわりはおじさんが多かったけれど今更気にしません😋
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外飲み部
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ルテルテミ
何回か訪れた最後の万博はうまいさんと行くことができました。 オーストリア館の売店の横でひっそりと展示販売されていた獺祭。 ラベルに記載されている楽譜🎼 ヨハン シュットラウス「入江のワルツ」を聴かせながら醸造されたお酒と説明してくれました。その後、運良く試飲させて貰えました。 アルコール分15度 精米歩合:23% 繊細〜 獺祭らしい透明感のある澄んだ味わい。 音楽がどのような影響を与えているのか興味深いです🎵
アラジン
ルテミさん、おはようございます😃 うまいさんと万博、酔いですね☺️ オーストリアは入れなくて気になってたこちらのお酒も見られなかったから、羨ましい限りです🤤 この価格帯のお酒の試飲ができるとは流石獺祭!
ルテルテミ
アラジンさん おはようございます😄こちらの獺祭ブースはパビリオンに入らなくても行けましたよ。出口近くの奥に有ったので分かりにくいです🥹試飲はお酒愛を感じた2人だったのでそっと飲ませてくれたみたい😆
ポンちゃん
ルテミさん、こんにちは🐦 何回も行かれたんですか〜!羨ましいです✨行けず終いで😭しかも音楽×日本酒、飲まずにはいられませんよね😆こんな特別なの万博ならではですね🎶
ルテルテミ
ポンちゃん、こんにちは😃 万博に一回行ったらハマってしまいました。寂しいです😂 🎼楽譜ラベルの獺祭は欲しくなりますが、高すぎます🤣
村祐秋あがり 夏越えの生酒
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家飲み部
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ルテルテミ
初めて家飲みが出来た村祐です。 イメージと違って甘旨酸味が軽快に広がる自由奔放な味わい。 ワインのよう。 2日目になると洋なしのような柔らかさが感じられ、初日に感じたヤンチャさが落ち着いた印象。 わたしには、意外だった味わいだけど、リピートしたいです。 JAの週一の野菜販売で、毎年購入する地元産の落花生🥜が美味しくなりました。塩茹でが村祐に良く合いました。
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家飲み部
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ルテルテミ
自治会からの日帰りバスツアーで寄った阪神タイガース近本選手の出身地、淡路市の千年一酒造。 お母様が勤めているので蔵内にも 近本選手のグッズが沢山ありました。 団体で無ければもっとゆっくりと試飲出来たはず。残念です。 ひやおろしは、数量限定との事で 購入しました。 力強く、こくのある辛口。 濃厚な旨味が気に入りました。 秋刀魚にピッタリのお酒です。 今回のバス旅行は自治会の役をしていたので初めて参加したのですが、知らなかったお酒に出会えて 良かったです。
酔心紅の舞 軟水仕込み純米吟醸原酒
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家飲み部
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ルテルテミ
誕生日祝に広島の友人から頂きました。凄く偉そうな酔心です。 華やかな青リンゴのような香りと奥深い旨みが美味しいアルコール分17度の少し辛口の芳醇なお酒です。 自分では購入しないので有難いです。
fukuchane
たまたま今読んでる檀一雄のエッセイにこの銘柄が登場してたとこでした^_^
ルテルテミ
fukuchaneさん、こんにちは😃 檀一雄さんはお酒にまつわる描写が豊富なので良いですね。広島の地酒として登場したのでしょうね。
fukuchane
その名も酔心ってお店絶品という話でして、瀬戸内の海の幸はお酒に合います♪
ルテルテミ
fukuchane産、美味しい海の幸を求めてふらっと瀬戸内方面に行きたくなりました。
甲子秋あがり純米吟醸
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家飲み部
97
ルテルテミ
今年最初の秋あがり🍂 季節の移り変わりって早いですね。 開栓直後は穏やかな熟成香が有りそこにほんのりと白桃のような華やかな香り。 口に含むとラフランスのような とろみと甘さとほんのりと酸味が感じ、バランスがいい。呑みやすくて美味しいです。 ほんのりガス感も残っていて軽快な感じ。 2日目は香りは穏やかになり、 甘みが丸くなりこくが出てきて これもまた、好きな味です。
笑四季レトロラベル純米 古式生もと Gen2
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家飲み部
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ルテルテミ
夫の誕生日の前日から京都で合同の誕生日会。 母と夫は同じ誕生日ですが今年は姉が母と誕生日を祝う為久しぶりに夫と2人で過ごしましたが 夕食は日本酒抜きのワイン🍷でした。 翌日「酒造りの神様」としても有名な松尾大社にお参りに行きました。 ずっと美味しいお酒が飲めたら嬉しいですね。 家に戻って開栓したのはタカシマヤ日本酒祭りで購入したこのお酒。いろいろ試飲させて貰って気に入りました。 レトロラベルなのにフルーティな立ち香。白ワインを思わせる。 しっかりとしたお米の旨みと酸と甘みのバランスが気に入りました。 2日目は香りが落ち着きフルーティなところは穏やかになり全体的に丸みが帯び米の旨みが全面に出て来てる。 酒米、滋賀渡船2号って初めてかも。
ジャイヴ
ルテルテミさん、こんばんわ🌛 一括りにお誕生日おめでとうございます🎉 自分も[松尾大社]参拝した際に[生涯日本酒愛]を祈願いたしました🥰 社殿内の[奉納酒樽]見るとご利益ありそうですよね✨️
ルテルテミ
ジャイブさん、ありがとうございます😊 無事に誕生日週間が終わりました。 「生涯日本酒愛」って良いですね🥰 わたしもご利益ありますように😆
ジェイ&ノビィ
ルテルテミさん、こんにちは😃 合同誕生日祭🎂おめでとうございます🎉 日本酒抜きでもこういうディナー🍽️良いですね〜😌我々居酒屋🏮になりがちです😅 ホントいつまでも健康で美味しくお酒飲んでいたいです🥹
ルテルテミ
ジェイ&ノビィさん こんばんは 誕生日からもう1か月が経ちました。コメントありがとうございます😊J&Nさんのようにご夫婦で 居酒屋🏮を楽しむ事が出来るのが 凄く羨ましいです。
つぶちゃん
ルテルテミさん、こんばんは😊 ルテミさん、そしてご家族の皆様お誕生日🎂おめでとうございます(ました)㊗️🎉 素敵なお誕生日週間でしたね✨🍽️🍷⛩️ また来年も元気で(一緒に)お誕生日を迎えましょう🤗
ルテルテミ
つぶちゃん、こんばんは😁 ありがとうございます😊 今年も無事に全員歳を重ねる事が出来ました。本当に✊来年も元気で一緒にお誕生日を迎えましょう☺️
ポンちゃん
ルテミさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂大変遅くなってごめんなさい🙏💦 松尾さんにお参りされて今年もお酒の神様微笑んでくれそうですね😊👍✨ 来年もお二人元気にお祝いを✨
ルテルテミ
ポンちゃん、ありがとうございます。元気で誕生日を迎える事が出来るのを嬉しく感じる歳になりました😆やっと松尾大社にお参りに行ったので遅すぎるわって神様に 怒られそうです😅
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