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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
こぴこぴこぴこぴ
日本酒の旨さを改めて知り、マイブームになってます(≧ω≦) 1日1合。楽しく、美味しく、チビチビやってます。 おもに宅飲みです。

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殿堂入り

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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山三山恵錦 火入れ 4割純米大吟醸原酒無濾過
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53
こぴこぴ
チリチリとガス感あり。 マスカットのようなフルーティーさ。 さっぱりした甘さ。 スルスル喉を落ちていく。 美味しい(ノ≧ڡ≦)
無想辛口 守拙純米吟醸原酒生詰酒
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59
こぴこぴ
さっぱりー! 青りんごのようなフルーティーさでスッキリ。 サラッと喉を通っていく。 食中酒にいいですねー(#´ᗜ`#)
西之門ひとごこち 瓶火入純米大吟醸無濾過おりがらみ
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61
こぴこぴ
長野県産ひとごこち100% 長野E酵母 自分、長野のお酒、好きみたいです。 パイナップル系のフルーティーで甘うま。 ちょーっとガスを感じます。 甘ったるくなく、スッキリ。 うんまい!
宮泉福乃香純米吟醸
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こぴこぴ
寫楽を買いに酒屋に行ったけど、無かったので宮泉の、まだ飲んだことのない福乃香を購入。 やわらかい旨み。 遠くにほろ苦さを感じる。 やっぱ、美味い。ハズレないわ。
山三ひとごこち・山恵錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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50
こぴこぴ
山恵錦 ひとごこち 5割5分 チリチリとガス感あり、あんまーい(*^^*) すこしトロッと感。 ɭ ɿɭ ɿթ👍🏻
大嶺Ohmine 3grain火入れ 出羽燦々
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こぴこぴ
あまうま、トロッと、最後にほのかに苦味。 すきすきw マスカットのような、パイナップルのようなフルーティーだけど軽すぎない。 これはリピートしたい(*^^*)
萩錦モノタイプ生酛
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65
こぴこぴ
IMADEYAさんの定期便GUITO 7月の酒 令和誉富士という静岡の酒米を使用 ほんのりとした甘みで、スッキリした味わい。 食中酒にぴったり。
山三山恵錦 四割五分 うすにごり純米大吟醸
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64
こぴこぴ
ガス感あり。 パイナップルのようなさっぱりした甘み。 ジューシー、フルーティーw うまーい。 あんまり人に教えたくないなー(*´艸`)
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53
こぴこぴ
土用の丑の日 鰻に合わせて発泡の田酒いただきました。 口の中がさっぱりして、うまー😆 発泡が思ったより強くて、ちょっとびっくりww
土田シン・ツチダ 活性にごり生酒にごり酒
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こぴこぴ
にごりの酸味、土田酒造さんの独特の酸味。ガス感、旨み。 口当たりサラリとあるが、トロッと感もあり。 おもしろい酒。
而今雄町 火入純米吟醸
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こぴこぴ
◯◯回目の誕生日ですので開栓しました。 もっと、どっしりしてると思ったけど、意外とさっぱり。旨みしっかり、そしてチリチリ。美味しい。
ma-ki-
こぴこぴさん、こんばんわ。 そして、お誕生日おめでとうございます🎉 而今雄町~いいですねぇ✨最高の祝酒でしたね✨ これからも良き酒活を楽しんでくださいね😁✨✨
こぴこぴ
ma-ki-さん、こんばんわ。 ありがとうございます😊 而今はバランス良くて旨い酒ですねー。 お互いこれからもいろんな酒を楽しんでいきましょー🍀*゜
ジェイ&ノビィ
こぴこぴさん、おはようございます😃 お誕生日🎂おめでとうございます🎉 洋食に而今雄町❗️バランスの神様は何でもバッチリでしょうねー😋
こぴこぴ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀ いつもコメントありがとうございます😊 邪道かな、と思ったのですがw 今日は和食で楽しみます(〃> ⅴ <〃)و
ポンちゃん
こぴこぴさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 いいお酒開けられましたね✨洋食も和食も日を変えて飲めるのが家飲みのいいところですね😆👍羨ましいです😻
こぴこぴ
ポンちゃんさん、こんにちは😊 いつもコメントありがとうございます。 コロナ後からは、めっきり家飲みばかりです。 帰りを気にせず、ゆっくり自分のペースで飲めるのが最高ですね🍶
Manta
こぴこぴさん こんばんは^_^ お誕生日、おめでとうございます🎉 而今でのお祝い🥂とは、素晴らしい✨ お酒を呑まれているので、20回目は越えてますよね😁
こぴこぴ
Mantaさん、こんにちは😄 而今買えると、なにかの記念のときに、ってなりますね。 お祝いは…えぇ、20回は優に超えております😆
土田生酛別誂 Ver.GUITO! special brewed for IMADEYA
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こぴこぴ
いまでやさんの定期便 GUITO! 6月は土田酒造さん 土田酒造さんらしい酸味もあり、しっかりした旨みを感じながらもスッキリ、ほんのり苦味あり。 旨い!ってことです(*^^*)
仙禽金のかぶとむし原酒生酒無濾過貴醸酒
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こぴこぴ
いまでや さんの定期便 GUITO 蔵のチャレンジ酒 5月のものです。 大人気の仙禽かぶとむしの貴醸酒。 さっぱりした甘さが心地よい。 さすが、仙禽さん。 甘み、酸味、苦味のバランス最高ですね。
みむろ杉十周年記念感謝酒純米大吟醸
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こぴこぴ
パイナップルジュースのような甘みと若干のガス感。 アルコール度数13度で、蒸し暑い日に😄 みむろ杉は外れないですねー。
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こぴこぴ
関東ようやく梅雨入りですね。 甘い。蜜のような甘みを感じる。 そしてジューシー。 これ、本醸造? アル添はあんまり近づかなかったんだけど、話題に負けて飲んでみたら、旨かった(*^^*)
Ohmine Junmai3grain 夏のおとずれ純米
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こぴこぴ
あれ、インパクトが薄い気がするのは私だけ? 旨いんです。とても旨いんです。 ガス感はない。 すっきり、ジューシー。 アルコール度数13%で、とーっても穏やかな印象。 慣れちゃったのかなあ。
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