ちょろき
待望✨
年々争奪戦が激しくなってる気がする😅
評判高かったから、飲む前にリピ買いした😅
すんばらしい美味さでした😋
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タイムライン
ちょろき
🟠
言葉は要らない美味さ😋
ちょろき
🐴
タグの情報量が多すぎ😅
騎乗する⛄️の描写は無理がありすぎる🤣
そしてにごり要素が強烈な貴醸酒でした。
ちょろき
アッシュ2024✨
年越しだし奮発してみた。
いつもの「新政❗️」という主張を感じる🤣
美味いけど、エクリュで十分な気がしてきた😅
ちょろき
名張と簗瀬🍶
ガラポンの戦利品✨
名張は後輩が当てたやつだけどw
今年も飲む事ができて感謝🙏
簗瀬はアル添で名張よりもキリッしして、
輪郭がはっきりしてるけど、
それでもお水のように飲めてしまう逸品✨
名張はもはや真水でしたね🤣
Taropon
華やか！
sikamaru
今年は仙禽を控えめにしようかと考えています。さけのわを見てもちょっと偏ってるので、もっといろんなお酒を味わう2026にしようかと思っていながらのモダン仙禽参式です。
年末年始は発泡に惹かれて買い込んでましたので、ここから心機一転いきたいと思います。
発泡感はしっかりですね。ちょっと注意しながらの開栓です。うすにごりなので発泡感とシルキーな感じが混ざって良いです。
3回に分けて飲んだので、一応時間経過でいくと、最初は発泡感とシルキーな感じで、全体的にも華やかな印象があって美味しいです。
少し時間がたつと、発泡感が弱くなり、オリの印象が少し強くなります。好みですが、ちょっと苦味が出てくるので、全体のバランスとしては開けたてがやっぱりいいかな。
ただ、さらに時間が経つと苦味も落ち着き、まろやかになります。発泡感も無くなりおりがらみを飲んでいるような印象ですね。これはこれで美味しい。
けん
三重県のアンテナショップで購入。
フルーティー甘辛い。甘さにもったり感がある。
舌の前のほうで味わうと甘く、後ろの方だと辛苦い。
アラジン
白糸酒造創業170周年記念酒「酒の七福神」🍶
第5となる毘沙門天を務めるお相手は、日々醸造の松本日出彦氏。
酒米は日日の東条産特上山田錦🌾
洋梨マスカット青柑橘ソフトクリアエレガント！！
日日の基本が全てという理念と酒米の上質さが、田中六五の酒造りの中に確かに息づく🍶
外観はほぼ透明に近いシルバークリスタル。
香りは淡く穏やかで清らかな甘酸っぱさ。
洋梨、マスカット、青い柑橘、程よく熟れたメロンのアロマ。
揮発したアルコールの上質な涼やかさ。
上新粉程度の綺麗な米香。
ごく滑らかなテクスチャ。
お米の綺麗な部分のごく淡い甘味ときめ細やかなビロードのような酸味が広がる。
口内の温度で甘味の輪郭がはっきりしてきて濃さを増したように感じたかと思うと、山田錦の美しい旨味がふわっとふくらんでくる。
口の中に滑らかで心地酔い感触を残しつつ、透明感溢れる旨味が程良いふくらみもみせながら流れていき、蜃気楼のように消えるキレ。
舌上に上質な収斂味を仄かに残す、温かな余韻が長く続く。
余計な要素を削ぎ落とし、東条産特上山田錦の素晴らしさを素直に正面から表現した、透明感溢れるエレガントなお酒🍶
FzHa9ecOt5
全てにおいて中庸 悪く言えば没個性的よく言えばバランスが良く飲み易い