リラックマ
旨いっ
美味しい、ありがとうございます
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
日本酒を詳しく知る
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
好みの日本酒を見つける
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。
総合ランキング
もっと見る
"清涼"ランキング
さけのわのコメントを解析して“清涼”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。もっと見る
栃木県ランキング
もっと見る全地域を見る
タイムライン
ぴのこ
.
その日の朝しぼったお酒を瓶に詰めて、
お昼には酒屋さんで販売の、『天青 朝しぼり』
1日遅れでいつもの酒屋さんの本店に受取りに行きました🍶
香りはフルーティなメロン
お味も甘くてメロンのジューシーな味わい
酸味はなくグレープフルーツのような苦味と甘味が合わさってフレッシュなお味😆
１週間くらい経つと、フレッシュさがだいぶ落ち着いて、まろやかな旨みが強めになり、こちらも美味しく頂きました😋
ハルシバ
福寿なラベルにあった…口に含んだら感じる華やかな味わいが、一番特徴のお酒だと思いました。美味しい。
ことり
札幌土産です
ほんのりとやわらかな麹香にナシやマスカットを思わすクリーンな香味が重なります😌香味も甘辛も酒質としては中口かと思いますが、しなやかな旨さが光る逸品でした✨
3枚目、生ノースマン❄️生クリームと小豆餡の口どけのよさ♪和洋折衷のパイまんじゅう😋
さかっき
某人気小説の舞台とは湖を挟んで反対側の蔵元。
琵琶湖の澄んだ水と湖面を渡る冷たい風を思わせるクールなお酒
甘すぎず、フレッシュでキリッとしてる。
聖地巡礼も兼ねて、また滋賀県に行きたくなる。
つっつっつっ
2200
Higu
「雪だるま」を見ると、冬の始まりを感じます。フルーティーでフレッシュな甘さがあるから、ぐいぐい飲めちゃうんだけど、酔いが回ると人間の方が『雪だるま』みたいに動かなくなっちゃうから要注意。
冬の澄んだ空気と、雪だるまの優しさと、仙禽のキレの良さ、この全てが１本に詰まってる。飲む雪景色って感じ！さあ、もう一杯いこう！
オゼミ
2504
2025 1213
☆☆☆☆
天寳一（てんぽういち）
超辛
純米
千本錦
精米歩合60%
天寳一酒造
広島県 福山市
wnky
外観の明瞭度55、香りの複雑さ45、味のバランス55、構造感50、余韻55=オーバーロール50
かなり透明感のある外観と弱く煌めく黄褐色、かすかに感じる粒の質感、冷やした時の香りの強さと複雑さは低いものの、アルコール感が存在感を示しながら穏やかに流れ、終盤にはキリリとした香りと余韻が蟋蟀の鳴き声のように鳴り響く。山田錦特有の華やかな甘味を持ちながら、全体的な味はニガミ。やわらかく華やいだ感じが涼しげに舌の上で広がりを見せつつ、忘れがたい甘味と旨味が中盤に差し込んできて味のバランスを整えようとする。2杯目、3杯目では、ひやおろし特有の深みが後から存在感を発揮。 最後は厚みのあるボリューム感。喉越しから10秒前後の香ばしい香り、余韻の進化は穏やかに広がり、すっきりと消える。時折現れる蜂蜜水のような味が面白い。
TranslationView.language.ko>日本語
オゼミ
2503
2025 1213
☆☆☆☆☆
作（ざく）
恵乃智（めぐみのとも）
純米吟醸
精米歩合60%
アルコール15%
清水清三郎商店
三重県 鈴鹿市