kan鳳凰美田初しぼり純米吟醸生酒無濾過小林酒造栃木県2025/10/19 4:41:0227kan🎵 小さい秋🍂小さい秋🍂みーつけた 🎵 今秋🍂 初めての新酒🍶です 若いお酒なのでふくよかさはありませんが ぴちぴちで少し発泡感があります😊 そして 檻が少し絡んでいて甘過ぎず いいkanじ です😁😁 手に入ったばかりでいつ開栓しようかな❓🤔と思っていましたが 🐎土曜日のメインレース🏇で馬友さんの愛馬🐴が優勝🏅 良い口実ができたので即日 開栓🍾🍾 🐎貫太 に kan杯 🎉
ごぉにぃごぉ鳳凰美田R&A小林酒造栃木県2025/10/18 1:55:0841ごぉにぃごぉ盛岡市内の酒屋さんにしばらくぶりに訪問。 最近買い出しに行ってないので普段飲み分のストックが無くなり… 見た事の無い美田があったので買って来ました。 今回限りの限定酒だったんだね、なんとなく飲んでるし。 いつもの美田とは確かに違う。 何とのassemblageなのか説明は無いけど。 First アタックは辛口、ちょっと苦味が強くない? 翠玉との飲み比べに変更 翠玉の方が好みだなって飲んでいたら 美田の辛口、苦味が消えた来た。 温度が変わると飲みやすくなるタイプ
tsubasa-0922-0120鳳凰美田FLY HIGH Cloudy ミクマリ小林酒造栃木県2025/10/17 12:04:4622tsubasa-0922-0120初めて自分で買った鳳凰美田。 ガス感があるとは知っていたがスパークリングのよう。日本酒とは思えない味わい。口に含んだ時はガスが強く、辛口だが、パインやグレープフルーツのような苦味を感じる。 気持ち、スパークリングワイン飲んでます。なら美味しいが米の香りや旨味は。。。後味はそうかな。 勉強になりました。
HYGGE鳳凰美田純米大吟醸生酒荒走り小林酒造栃木県2025/10/17 12:00:262025/10/1720HYGGE香り華やかフレッシュ。さらっと柔らかながら、旨味あり。Special Limited Vintage 2025。
Y.Tokushige鳳凰美田初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生純米吟醸生酒無濾過おりがらみ小林酒造栃木県2025/10/17 10:55:292025/10/17森田商店26Y.Tokushigeブドウ系の良い香り。口当たりフレッシュでソフト。オリの軽い渋み苦みの中にしっかりした甘みと旨みが良い感じ。 酒米→五百万石100% 精米歩合→55% アルコール分→16度以上17度未満
きたしずく◎鳳凰美田初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生小林酒造栃木県2025/10/17 10:40:302025/10/1731きたしずく◎え!もう新酒の季節!?早くないですか😆鳳凰美田は、他の蔵より仕込みが早いんでしょうかね?😊 こちらの銘柄は、毎年すぐ売り切れてしまうようなのでゲットできてうれしいです🙌 華やかでフルーティな香り、初しぼりならではのフレッシュ感、そして芳醇でジューシーな味わい。最高です✨