Ｓたっく
備忘録
酒米 栃木県産米
精米歩合 50%
口当たりは甘口フルーティ。こちらもスパークリングだけどチリチリ感はやや控えめな感じ。美味。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
13,778 チェックイン
全国的にも珍しい赤レンガの仕込み蔵 「北の錦」の銘柄で北海道ではおなじみの小林酒造。札幌市から東へ45㎞、空知SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
栃木を代表する銘醸蔵に成長 栃木県南部に位置する小山市。日光連山系からの豊富な伏流水に恵まれ、豊かな田園地帯がSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
かつて日本酒好きの間では、東北や新潟の銘酒が好まれる傾向がありました。さらに北にある北海道の地酒は、両銘醸地のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
小林酒造の銘柄
鳳凰美田
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
栃木県小山市卒島７４３−１Google Mapsで開く
関連記事
冬花火 純米大吟醸 (小林酒造株式会社／北海道夕張郡栗山町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
全国的にも珍しい赤レンガの仕込み蔵 「北の錦」の銘柄で北海道ではおなじみの小林酒造。札幌市から東へ45㎞、空知SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア鳳凰美田 純米大吟醸 髭判 (小林酒造株式会社／栃木県小山市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
栃木を代表する銘醸蔵に成長 栃木県南部に位置する小山市。日光連山系からの豊富な伏流水に恵まれ、豊かな田園地帯がSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア"炭鉱の酒"から"北海道の酒"へ〜「北の錦」小林酒造を訪ねて | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
かつて日本酒好きの間では、東北や新潟の銘酒が好まれる傾向がありました。さらに北にある北海道の地酒は、両銘醸地のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
otsira
朝日米というのがみたことがなくチョイス。
スッキリバランスがいい。
Ryota
とにかくガス感。
シュワっと、シャンパンのようなピリリとガス感の弾ける口当たり、その後丸みのある味わい。
芳醇でまろやかな旨味、甘味に続き、舌の上で踊る自然な泡が爽快な飲み心地。
DKS
これはかなり十四代っぽいですね！
T
舌で転がすと旨口。
めっちゃいいーー
ナイトロ
勝手なイメージと違い王道な日本酒 モダン寄りではある パイン アルコール感 微かに苦味も感じる
lippietta
フルーティーな感じ
hayataka3
ましだや
キラタソ
今晩は、栃木酒から1年ぶりのこちらの銘柄を開栓します💁
鳳凰美田 水分神 ミクマリ FLY HIGH 2nd
純米大吟醸 生酒 2024BY ✨
今年もミクマリ FH 2ndがリリースされまして勿論ながら購入しました👛
開栓は問題なく静かに完了。香りはグレープフルーツに白砂糖をかけたような甘さと柑橘が特徴的です。味わいはアタックのピリピリとガスが舌の上で弾けて後から米の甘旨と合わさってゴクゴクと喉越しを楽しんでしまう美味しさ😋😋😋
フィニッシュは程よい苦味とキレもあって尚良し👍
まさに、大人三ツ矢サイダー🥤みたいですぐに飲み干してしまいそう😅😋🐴
リピ買いしようか本当に悩みます、、、🤔
ma-ki-
キラタソさん、こんばんわ
ミクマリさんの2nd美味しいですよね😋
今年はゲットしていないのですが、昨年いただいてシュワが凄くて呑みやすくて美味しかった記憶がありますが☺️
勉強中
キラタソさん、おはようございます😃レビュー拝見し、ポチッとしてしまいました。グレープフルーツに砂糖の味わいの甘さ好きです😊飲む前にまたレビュー見直したいと思います！
キラタソ
@ma-ki-さん
こんばんは😊 今年も昨年同様にシュワシュワ甘酸がとっても呑みやすいですよー😋
キラタソ
@勉強中さん
こんばんは☺️ レビュー見ていただいてポチられたんですね😳 嬉しい限りです🥹 是非楽しんでください‼️損はしないと思います。（開栓はくれぐれもご注意を💥）
smoky
純米大吟醸の超お買い得なやつです。
荒押合併ですが、エグ味とか一切なくて、うまい。
よしきた
FLY HIGH 2nd
純大
さがのわ
飲みやすい。香りはややフルーティーだが強烈な匂いではなく。雑味や苦味もなく、くどくもない飲み疲れない。結構するする入って美味。
ヒロ
☀️
おやま酒蔵まつりに行きました😁
雲の隙間から陽が差し込み、風も適度に吹いて、いい〜酒日和です🍶
設営されていたテントの席を確保できたので日陰でゆっくり座れました🪑🍶
幸先よしです😁
まずは酒造業界のフェラーリ、鳳凰美田🐦🔥から頂きます。
・酒未来
落ち着いた大人の甘味です。王道の鳳凰美田で本格派といったところです☺️
・ワインセル スパークリング
意外なことに濁りでした🤍
ワインという言葉に引っ張られ、透明だと思ってました😅
お米🌾の甘味と旨味がはっきりしていて、やや濃い目かな〜🤔と思っていると…シュワシュワ🫧がスパークリング💥して濁りの淀みを拡散してくれます。そして後味には口の中に一杯に甘旨が広がります🤗
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、おはようございます😃
土曜日はお疲れ様でした！
来る事予告のコメに気づいて良かった🤗
結構飲んだ一日になりましたね😚
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
土曜日はありがとうございました。行きますコメントをしておいて良かったです😁
改めて写真を見ると結構一升瓶が並んでいて「おぉ⁉️」と思いました😅
neakant
口当たりがものすごく柔らかですごい。甘くてまろやか。後味はキリッとシャープで喉にきます。美味しい！！