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みんなの感想
小林酒造の銘柄
鳳凰美田
似ている銘柄
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所在地
栃木県小山市卒島７４３−１Google Mapsで開く
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かつて日本酒好きの間では、東北や新潟の銘酒が好まれる傾向がありました。さらに北にある北海道の地酒は、両銘醸地のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
KEI
フルーティー
好み：4.5 ★★★★☆
ししまい
お米の柔らかな甘味や旨味がベースとして広がり、その後にシャープでキレの良い辛さが追いかけてきます
tobikko
500万石 らしい 硬さはあるものの 鳳凰美田 らしいフルーティーな香りがある、旨味甘さの ジューシーな感じではない、さっぱりと切れがある、後味にライチのような果実香、マスカットとラベルにはあものの果実感ない、試しに炭酸を入れて終わったところお酒の弱い方にもおすすめできるような爽やかな日本酒に仕上がった
ひいらぎ
活性のあるお酒
日本酒に合うチョコレートってあるんだろうか
お菓子とは、イマイチ合わず。。
活性強いからか、中華寄りなおかずとよく合いました
エネゴリ
コク！
くるま麩
会津若松観光から帰路、宇都宮へ🚞
餃子といえば芭莉龍 にて
呑んでみたかった銘柄 小林酒造さんの「鳳凰美田」
香りは🍈
スッキリした味わいからジューシーな旨みといっきに広がるフルーティな風味でとても美味い✨️
後味に苦味が加わり落ち着いた印象を持たせ飲み疲れせず進みます☺
餃子🥟の肉と脂にも抜群です！
しょまちん
…
純米酒（辛口）
原料米：麹/山田錦・掛米/五百万石
精米歩合：55％
アルコール：16度
smoky
これはうまい。
程よい旨みとキレのバランスが素晴らしい。
みみみ
お正月のお酒に鳳凰美田 赤判スペシャル
しっかり冷やして頂きました。
スッキリとしたフルーティさで新年良い気分でした🍶
