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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
こまっちゃんこまっちゃん
佐賀県唐津市出身。盛岡市在住。6年前に東京から岡山へ。そして、今回盛岡に転勤することになりました。引き続き宜しくお願いします。今度は東北の日本酒🍶を楽しむぞー🤤

登録日

チェックイン

857

お気に入り銘柄

5

殿堂入り

田酒

チェックインの多い銘柄

田酒
44(12.19%)
AKABU
33(9.14%)
山形正宗
19(5.26%)
鳳凰美田
17(4.71%)
新政
17(4.71%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
青森県
62(7.23%)
山形県
61(7.12%)
岩手県
60(7%)
秋田県
58(6.77%)
福島県
58(6.77%)

チェックインの多い場所

ワインと地酒 武田 岡山幸町店
69(30.53%)
吟の酒きぶね
50(22.12%)
福来屋酒店
43(19.03%)
鍵屋
31(13.72%)
坂本酒店
18(7.96%)

タイムライン

こまっちゃんこまっちゃん
七田七田の心純米吟醸生酒無濾過
天山酒造佐賀県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
春の訪れ☘️を感じる暖かさに誘われて今日も一献🍶 まずは立ち香から。優しい甘さの中にもほのかに稲穂とアルコール感を感じる。 口に含むと米の甘さと旨味が強くジューシーでぴちぴちとしたミネラル感もあり、程良い酸味と苦味とともに、はっかを思わせる独特な清涼感が心地良い。 豚コマカツinチーズと一緒に。豚肉の脂の甘旨味とサックとした衣がこのお酒のおいしさを引き立ててくれる😊揚げものとの相性も👍😋 【原料米】岡山県産 雄町 【精米歩合】50% 【アルコール分】16度 【つまみ】豚コマカツinチーズ 【税込価格】2,200円
こまっちゃんこまっちゃん
鳳凰美田「東条」荒走押切合併　鑑評会出品用純米大吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
ジャジャーン❗️今日は東条を開栓しちゃいました😆あとで吉川との味比べもしちゃいます。 では立ち香から。香りは微かに甘酸味がする。口に含むとジューシーで柔らかな喉越しと甘さ、そして、柑橘系を思わせる酸味もあり、最後にほんのり苦味もある。味の余韻を長く感じる。吉川の方が甘さ控え目でサラッとした綺麗な飲み口。甲乙つけ難いおいしさが両方あるね😋あえて言うなら吉川が食中酒向きかな。 練り物と一緒に。タコゲソの練り物と合わせることでこのお酒の甘旨味が増す。甘さ控え目の食材と合うのかも。次にごぼうの甘唐揚げと。こちらは美田の甘さが控え目になる。 個人的には単体なら東条、ペアリングするなら吉川かな。どっちもおいしいけどね（笑） 【原料米】兵庫県産特A地区（東条） 山田錦100% 【精米歩合】35% 【アルコール分】16度 【つまみ】練り物＆ごぼうの甘唐揚げ 【税込価格】3,960円（1.8L）
こまっちゃんこまっちゃん
鳳凰美田「吉川」荒走押切合併　鑑評会出品用純米大吟醸生酒荒走り無濾過
小林酒造栃木県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
おー、初めて見る美田😳思わずお店の人に尋ねたところ全国でも5店舗ほどの特約店しか販売していないとのこと❗️一升瓶でこの価格だったら買うしかないでしょ😍実はもう一つの東条も購入したんだけどね（笑）飲みすぎに注意⚠️ では立ち香から。想像したよりも香りは控え目。口に含むと純米大吟醸らしく綺麗で上品な甘さがある。思ったよりも酸味が広がり軽い苦味も感じる。スッキリとした軽快な飲み口。飲みやすくてやばい酒😋 次に新ジャガのコロッケと一緒に。このお酒の甘旨味が増した。酸味と苦味がコロッケの油を切り味を整えてくれる。うん、食中酒としても良いね👍 【原料米】兵庫県産特A地区（吉川） 山田錦100% 【精米歩合】35% 【アルコール分】16度 【つまみ】コロッケ 【税込価格】3,960円（1.8L）
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃 我々も初めて見る美田さんです😳栃木でも売ってるかな🤔コロッケに合うお酒🍶良いですね🤗
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん　自分も初めて見て即買いでした。もしかしたらよく行かれるお店にあるかもしれませんので聞いてみて下さい👍
こまっちゃんこまっちゃん
町田酒造55特別純米生酒無濾過にごり酒
町田酒造店群馬県
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鍵屋
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こまっちゃん
今日は町田さんのにごりバージョン😊 楽しみ😋 では立ち香から。爽やかな甘い洋梨🍐に若干の麹感を感じる。 口に含むとフレッシュなガス感とスッキリとした甘さ、米の旨味がじわじわと広がり最後に程良い苦味もある。思ったよりもサッパリとした飲み口。前回飲んだ美山錦の直汲みよりも力強く荒々しいイメージ💪 次は巾着玉子とのペアリング。出汁のしみた揚げと半熟玉子がお酒の旨味を更に引き出し、甘さを抑えコクとともに厚みのある味わいとなる。食中酒としても良いね👍😁 【使用米】長野県産　美山錦100% 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】巾着玉子 【税込価格】1,540円
こまっちゃんこまっちゃん
町田酒造55 直汲み特別純米無濾過
町田酒造店群馬県
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鍵屋
57
こまっちゃん
今日は早く帰宅したので飲んじゃった😆 では立ち香から。甘く爽やかな青リンゴを思わせる香り。口に含むと微かなガス感と心地良い柔らかな米の旨味、そして、フレッシュなフルーツを感じさせる軽やかな甘さと最後にほんのり苦味を感じる。全体的に飲みやすくておいしい😋 チカ🐟と一緒に。淡白なこのお魚と日本酒が合わさることでより甘旨味を引き立てジューシーさを醸し出している👍 【原料米】長野県産　美山錦100%使用　 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】チカ（※ワカサギに近い？） 【税込価格】1,540円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、おはようございます😃 早く帰れて町田さんが居たらそうなりますね🤗飲み易くてコスパ良し👍 チカ🐟は初見ですがアテに良さそう😋
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん　町田さんを見たら飲まずにはいられませんでした😆凄くコスパも良いですし、サラリーマンの味方ですね😊
こまっちゃんこまっちゃん
大那無加圧搾り純米吟醸生酒無濾過
菊の里酒造栃木県
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鍵屋
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こまっちゃん
明日から仕事、いや今日まで休みと気持ちを切り替えてこちらを開栓🍶😆 では立ち香から。甘〜くトロッりとしたフルーティーな香り。微かに爽やかな酸味もある。口に含むとフレッシュでジューシー、そして程良い甘さと旨味が広がり、最後にまろやかなジュワピリッとした軽い苦味がスッキリさを醸し出している。 のみすけさんのコメント📝を参考にトンテキと合わせてみました。蕎麦ちょこタイプとの相性が良いのか、このお酒のまろやかさとニンニクのきいた豚の甘旨味と同調し良い具合においしさが増している。旨旨😊 【使用米】吟のさと（栃木県大田原産）100%使用 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】トンテキ 【税込価格】1,815円
のみすけ
こまっちゃん。こんばんわー😊 トンテキ𓃟ペアリングありがとうございます👏✨️ めちゃくちゃ嬉しいです😆💕
こまっちゃん
のみすけさん　コメント📝の通り相性が良かったです。おいしくいただくことが出来ました😊ありがとうございました👍
こまっちゃんこまっちゃん
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58
こまっちゃん
まだ、少し肌寒いですがだいぶ春らしい☘️天気になって来ました😊 今日は青森出張の時に買った田酒の特純😋 では立ち香から。甘く程良い酸味のある香りの中に多少アルコール感もあるかな。 口に含むと柔らかな甘さの中に旨味もありつつ酸味と苦味が口の中をスッキリとさせてくれる。 前回、前々回と飲んだ時の味の印象がそれぞれ異なって感じるけど、いつ飲んでもおいしいな😊 刺身の盛り合わせ🐟と一緒に。タコやコチと合わせるとこのお酒の華やかさが、帆立やホッキ貝は旨味が、そしてマグロとは甘旨味がそれぞれ増した😋お刺身との相性は相変わらず良いね👍 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】刺し盛り 【税込価格】1,650円
こまっちゃんこまっちゃん
鳳凰美田荒走押切合併純米大吟醸生酒無濾過
小林酒造栃木県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
一週間終わっての楽しみの晩酌😋 では立ち香から。蜂蜜を思わせる甘さと多少酸があるような吟醸香。口に含むとジューシーで青リンゴのような🍏含み香とともに甘旨味が広がり、最後に心地良い酸と苦味を感じる。美田らしさに加えて上品な米の旨味が更に杯を進ませる😚 とんぺい焼きと一緒に。トロッとしたお好みソースと豚肉ともやしを包んだ卵の甘旨味がこのお酒のスッキリとした味わいを引き出し、全体的な旨味のバランスが良くなる😊美味しいね👍 【原料米】山田錦米100% 【精米歩合】40% 【アルコール分】16度 【つまみ】とんぺい焼き 【税込価格】2,200円
ma-ki-
こまっちゃん、こんばんわ こちら美味しいですよね⤴️ 少し前にいただいて、美味しくて自分の好みにかなり刺さった記憶があります😋
こまっちゃん
ma-ki-さん　こんばんは。このレッテルの美田はおいしくて更にコスパ良いのでツイツイ飲み過ぎちゃいます😅酒屋さんに並んでたら速攻で買ってしまいますね😊
こまっちゃんこまっちゃん
南部美人しぼりたて霞酒純米生酒
南部美人岩手県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
岩手県産のコンビーフやソーセージに合うのは何かと考え🤔やっぱり同じ岩手のお酒でしょう！ということで今回はこちらを💁‍♂️チョイス👍 では立ち香から。そんなに特徴的な香りはないが清涼感は感じられる。 口に含むと滑らかな口あたりとジューシーで程良い甘さとともに旨味とコクが強く最後にほんのり苦味もある。雪解けの春🌸を感じさせてくれる日本酒。 ジャーマンポテト風味とソーセージと一緒に。コンビーフとチーズの少しコッテリとした旨味とジャガイモのホクホクとした食感が、このお酒の旨味を引き立てキリッとまろやかな味わいにしてくれる。次にソーセージと。ジューシーなソーセージと霞酒の旨味がそれぞれ調和し増し増しになる。オール岩手食材との相性バッチリ👌でした😘 【精米歩合】55% 【アルコール分】16% 【つまみ】ジャーマンポテト風味とソーセージ 【税込価格】1,980円
こまっちゃんこまっちゃん
角右衛門無圧上槽中汲み純米吟醸
木村酒造秋田県
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吟の酒きぶね
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こまっちゃん
今日の盛岡は春☘️を感じさせる暖かな天気でした☀️😊 こんな日はやっぱり日本酒でしょー😆ということで今晩はこちらをチョイス👍 では立ち香から。甘く爽やかな吟醸香。口に含むとまずフレッシュさと甘さのある味わいの後、綺麗な酸味、程良い苦味を感じる。全体的に柔らかでジワジワと甘旨味が広がる。 寄せ鍋🍲と一緒に。鍋のサッパリとした出汁のきいた味が、このお酒の旨味の印象を濃くさせ、ほのかな苦味が味を引き締め日本酒の味わいが更に際立った👍 【使用米】秋田県産美山錦 【精米歩合】55% 【アルコール分】16.5% 【日本酒度】+2.5〜3.0度 【使用酵母】協会1801号 【つまみ】寄せ鍋🍲 【税込価格】1,815円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃 コチラ昨日の酒屋さん遠征でゲットしてきました👍我々は初飲みになるのでレビュー参考になります🤗飲むの楽しみー😋
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん　酒屋さんに行くとやっぱりこのレッテル気になりますよねー😊是非お楽しみください♪
こまっちゃんこまっちゃん
吾有事God Fes純米吟醸原酒生酒無濾過
奥羽自慢山形県
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坂本酒店
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こまっちゃん
初の吾有事。疲れた身体を癒します🛀 では早速。立ち香は柑橘系の酸とともに程良い甘さがある。 口に含むと少しツンと来る含み香が個性的。ジューシーで白桃や洋梨を思わせる芳醇な旨味の後ほのかに苦味が広がる。 メンチカツと一緒に。合い挽き肉の牛の脂と豚の旨味と合わさることでこのお酒の甘さと苦味が良い塩梅になる😁おいしいね😋 【精米歩合】60% 【アルコール分】14度 【つまみ】メンチカツ 【税込価格】1,835円
こまっちゃんこまっちゃん
杜來純米にごり酒
六花酒造青森県
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こまっちゃん
鰯の梅煮としめ鯖の青魚🐟コンビと合うのは何かと考え🤔今回は先日の青森出張から一緒に帰って来たこちらをチョイス。「じょっぱり」が無くなり、新たに立ち上がったブランド。にごり酒と青魚との相性が良いのか分かりませんが、このお酒の名前の通りトライしてみました😁 では立ち香から。見た目も香りも爽やかな乳酸菌飲料。口に含むと結構酸味もありキリッとした後味。自分のイメージするにごり酒らしい味。 まず鰯の梅煮から。脂がのった鰯と梅の酸味がにごり酒と合わせることで口当たりが滑らかに。旨い😋良いねー🙆 次にしめ鯖と。いつも行く星川魚店さん曰くほとんど酢で〆ていない、だけあってほぼ生の刺身。また、杜來には青魚特有の風味にも負けない味の力強さがあり、それぞれの旨味が重なり合い相乗効果が生まれている。これも良いね👍 にごり酒の種類にもよると思うけど、このお酒は癖あり系の食材と相性が良いんじゃないかな◎😘 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【つまみ】鰯の梅煮＆しめ鯖 【税込価格】1,760円
まつちよ
こまっちゃんこんばんは🍶 先日わたしもこのにごり買って来た所なんですよ。 酸味が効いてるという話は聞いていたのですが美味しそうですね😊 ナイス杜來です😆
こまっちゃん
まつちよさん　おはようございます。トロッとした飲み口で思った以上に甘さ控えでスッキリしてましたよ。人の感じ方にもよりますが酸味が良い仕事してるな〜といった印象でした😁
こまっちゃんこまっちゃん
千代むすび微発泡　しゅわっと空純米吟醸生酒
千代むすび酒造鳥取県
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吟の酒きぶね
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こまっちゃん
今週も終わった〜🙌今日はグラタン❗️どれと合わせるかな〜😁 では早速。立ち香は甘い林檎とにごり独特の麹のような香り。口に含むとシュワシュワ感と程良い麹の風味が感じられ思ったよりもスッキリとした爽やかな飲み口。 シーフードグラタンと一緒に。魚介たっぷりのグラタンとホワイトソースがこのお酒のガス感と爽やかさの中にあるほのかな米の甘さと旨味とうまく調和し口の中がスッキリとする。相性が良いね😘 【精米歩合】60% 【アルコール分】12度 【つまみ】シーフードグラタン 【税込価格】1,727円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃 ホワイトソースと日本酒ってなんか合いますよね🤗コチラの千代むすびはまた更にバッチリ合いそう😋低アルでしゅわっと飲んで😙すぐ空になりそう😆
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん　クリーム系は確かに日本酒と合いますね👍予想通りすぐにシュワシュワっと消えていきました😘
こまっちゃんこまっちゃん
庭のうぐいすあらばしり純米吟醸生酒
山口酒造場福岡県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
昨日の青森日帰り出張🚙の疲れ🥱を癒すために久方ぶりに出会った庭のうぐいすさんを開栓😁 では早速。立ち香は甘い白葡萄のような吟醸香。口に含むとほのかにガス感もありジューシーでフレッシュ。そして、柔らかな甘旨みとともに苦味が想像した以上に感じられる。 鶏手羽の塩焼きと一緒に。プリッとした鶏が更にこのお酒の甘さを凝縮した味わいに変え、苦味とともに旨味の二重奏を奏でている。旨い😋 疲れが…とれる😪 【精米歩合】50% 【アルコール分】16度 【つまみ】鶏手羽の塩焼き 【税込価格】1,870円
こまっちゃんこまっちゃん
陸奥男山裏男山　超辛純米生酒
八戸酒造青森県
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坂本酒店
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こまっちゃん
ふ〜。今週も終わったー🙌今日は魚🐟がメインなのでキリッと辛口のこちらをチョイス💁‍♂️ では早速。立ち香は少し酸味のある白葡萄のような香り。口に含むと最初はほのかにフルーティーの甘さと滑らかな口当たりがあり、その後しっかりとした酸味が広がりピリッとした辛旨味が心地良い😊キリッとした辛口だけじゃない程良い甘旨みも良い🙆 鱈の煮付けと一緒に。淡白な鱈の身と合わせることでこのお酒の米の甘さとそれぞれの旨味が増す。やっぱり魚とは相性が良いね🤤全体的にサッパリとした食材の方が味が引き立つな〜😁 【精米歩合】麹55% 掛60% 【アルコール分】16度 【つまみ】鱈の煮付け 【税込価格】1,980円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃 一週間の疲れ🥱を癒すには美味い魚🐟に辛口酒🍶ですね🤗 鯛の煮付け！良いですねー😋
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん　そうですね😊　リラックス出来ました😌　今日、新たな日本酒を連れ帰って来ました。来週、楽しみです😋
こまっちゃんこまっちゃん
墨廼江一度火入れ純米吟醸
墨廼江酒造宮城県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
今日はお休み💪今晩はこちらをチョイス💁‍♂️ では早速。立ち香は発酵した酸とほのかに爽やかなフルーティーぽさもある。 口に含むとスッキリとした口当たりと柑橘系を思わせる甘味と酸味、そして、多少稲穂感もあり、旨味の後にほんのりとした苦味が味を引き締め最後にキレを感じさせてくれる。 まず赤貝🦪の塩辛と一緒に。ほとんど生に近い状態。個性が強い味に若干このお酒が押されているようにも感じる。スジを剥がした鮪の身とも合わせてみたけど、こちらは両方の旨味がバランス良く増し最高😊（※写真は撮ってないけど💦） 次に牛スジのおでんと。牛スジの甘味が日本酒のキレとスッキリさを醸し出しキリッとした辛口に味が変わる。これはこれで食中酒として良いかも。 【原料米】蔵の華 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】牛スジのおでん＆赤貝の塩辛 【税込価格】1,595円
こまっちゃんこまっちゃん
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吟の酒きぶね
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こまっちゃん
今日はチヂミということでこちらをチョイス👍 では早速。立ち香は稲穂🌾とアルコール感の奥に綺麗なニュアンスを感じる。口に含むと微量なガス感と上品な米の甘さ、そして、程良い酸味と旨味が広がり最後に微かに苦味がある。全体的にとてもクリアーな飲み口。 チヂミと一緒に。ニラやキムチといったパンチのある味がこのお酒の旨味と甘味を更に引き出し力強さも出てくる。おいしい😋 【原料米】山形県産米100%使用 農業法人水戸部稲造栽培米 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【つまみ】チヂミ 【税込価格】1,980円
こまっちゃんこまっちゃん
刈穂六舟　総槽掛け搾り純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
秋田清酒秋田県
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福来屋酒店
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こまっちゃん
今日は雪☃️が結構降って❄️寒かったんで🥶体をあっためるためこちらを開栓しちゃった😆 では早速。立ち香は程良い柑橘系の甘さと酸味を感じる吟醸香。口に含むとほのかに米と熟す前のバナナのような甘さ、そして、スッキリとした酸味が特徴的。最後に麹感とともに心地良い綺麗な旨味と苦味もある。 手羽先の煮付けと一緒に。手羽先の柔らかなおいしさとコラーゲンがこのお酒の旨味を更に引き出し濃醇な飲み口になる。少し六舟の味が勝っているする気もするかな。でも、おいしいのはおいしいけどね（笑） ちなみに落花生🥜とも合わせてみたけどこれが良く合う😊この日本酒の旨味の強さが丁度良いバランスになる🆗 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】手羽先の煮付け 【税込価格】1,815円
シシ神
こまっちゃん　こんばんは！ 🥶ですね…そんな時は、 ぐぃぐぃ飲みたくなります笑 落花生🥜×日本酒🍶 こちらの組み合わせ 試してみたくなりました😋👍
こまっちゃん
シン神さん　おはようございます😃思った以上に落花生🥜とのペアリングは相性が良かったです😊試してみて下さい👍
こまっちゃんこまっちゃん
聖別誂　LEGIT純米大吟醸原酒生酒無濾過
聖酒造群馬県
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わかば酒店
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こまっちゃん
やっぱり今日も飲んじゃった😆 では早速。立ち香はフルーティーさの中に蒸米にプラスして酸を感じるような独特な香り。 口に含むと若干のガス感とラ・フランスを思わせる含み香と甘さの後に程良い旨みと苦味がある。食用米を使っているせいか香りと味わいが少し独特かも。おいしいけどね😋 豚こまカツと一緒に。豚肉の脂の甘さとこのお酒の甘旨みと苦味が良い具合に引き立て合う。杯が進む😊 【原料米】群馬県産ひとめぼれ 【精米歩合】35% 【アルコール分】15度 【つまみ】豚こまカツ 【税込価格】1,980円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃 我々も、平日は休肝日の予定なんですが、昨晩の食卓を眺めて…よし！飲もう‼️って事になりました😋飲みたい時に飲むのが一番ですね🤗
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん こんばんは、本当にその通り😅 時々休肝しながら、お酒楽しみましょう❗️
こまっちゃんこまっちゃん
天花スパークリング純米吟醸生酒
大納川秋田県
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吟の酒きぶね
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こまっちゃん
先週に引き続きスパイスカレー第二弾🍛今回は牛🐂と豚🐖の合挽に変えてみました。 立ち香は甘く爽やかなカルピス風で若干麹感もある。口に含むとガス感と米の甘味がありつつも滑らかでサッパリとした飲み口。最後にほんのり苦味もある。ふんわりとした雪❄️が舞っているときの楽しいイメージ⛄️ スパイスカレーと一緒に。スパイスカレーの独特のアクセントがこのお酒のプチプチ感と濁りの旨味と柔らかさとともに味の一体感を醸し出す。おいしいね😋 【精米歩合】55% 【アルコール分】15度 【つまみ】スパイスカレー 【税込価格】1,870円
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