さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

マグロ漁船
皆さんの投稿をみて、次飲むお酒を考えたり、肴を考えたりする時間を楽しんでいます。 有名無名に限らず日本全国の色々な銘柄のお酒を飲んでみたい、と思っています。 目標は全国制覇。 ゆる〜く狙っています。 720ml/1500円くらいまでを1つの目安にお酒を選んでいます。 どうぞよろしく😃
登録日
チェックイン
306
お気に入り銘柄
6一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
末廣
8(7.02%)
風の森
7(6.14%)
不老泉
6(5.26%)
紀土
6(5.26%)
酒呑童子
5(4.39%)
お酒マップ達成度: 40 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

高知県
36(11.76%)
滋賀県
27(8.82%)
福島県
26(8.5%)
京都府
22(7.19%)
奈良県
22(7.19%)

チェックイン

鶴齢
  • 鶴齢
  • 鶴齢
Jul 20, 2021 12:29 PM
88
  • マグロ漁船新潟県のお酒。 立ち上がる香りは、マスカット系のフルーティーな香りと米の香りが少し。 口に含むとマスカット様の香りと酸味と旨みが見事に合わさった味わい。 米の香りと旨みがしっかりしている。けどフレッシュ感がしっかりある。 この飲み口はあまりない。 強いてゆうなら「菊水 ふなぐち一番しぼり」からケミカルな要素を抜いたような感じか。 実に美味しい。 後口はわずかに苦味を感じさせる。 いや〜、初めて飲む銘柄だけどかなり好み。 これ最近飲んだ中では一番かも。驚き。 冷酒で飲んでも、ぬる燗にしたようなほっこりとした米の風味とモダンな酸味が本当にバランス良く合わさっている。 味が強めの肴でも受け止めてくれるし、単体でもスイっと飲める。 他のスペックも飲んでみたい。 が2日目〜は、少し味が変わったかな。 フルーティーさがマスカットっぽい感じから杏っぽい感じに。 初日の方が好み。 好み度 95点(初日)     85点(2日目〜)
  • 香穏kanonマグロ漁船さん、おはようございます☀ 私もこちらを求めて昨日仕入れに行きましたが、 売り切れ…🥺 高評価でやっぱり諦めきれませんっ💦笑
  • マグロ漁船香穏kanonさん こんばんは🌕売り切れ、残念でしたね😔諦めなければいつかは巡り合えると思います👍鶴齢お初でしたが、米の旨みを上手に引き出したかなり美味しいお酒ですね😊
川中島
  • 川中島
  • 川中島
Jul 16, 2021 4:34 PM
82
  • マグロ漁船「川中島 幻舞」は純米吟醸しか飲んだことがなかったので、特別純米はどういう感じか気になっていた。 立ち上がる香りはフルーティーな香りが少し。 何の果物かな?林檎かな? 口に含むと、少しだけピチピチと炭酸を感じる。 そしてフレッシュな酸と甘み、メロンぽいようなでも酸味と合わさると柑橘系を思わせる様な風味。 米の旨みもしっかり感じさせる。 後口も中口かな?辛くもないけど甘さが残る感じでもない。 純米吟醸との違いは、一緒に飲み比べてみないと分からないかな? なんとなくだけど、特別純米の方がフレッシュで爽やかに感じた。 純米吟醸を飲んだ時に感じたチョコっぽい風味は今回あまりないように感じた。 とはいえ、やはりキラキラとした美味しいお酒。 ミディアム〜フルボディの間くらいの厚みで、実にモダンな味わい。 かつ煮、今回もチャレンジできず。 次回こそは。。。 好み度 90点
  • ちゃんまやPマグロ漁船さん、こんにちは! 幻舞とカツ煮、私もオススメですので、機会があればぜひ試してみてください😆
  • マグロ漁船ちゃんまやPさん こんにちは☀カツ煮やはり合うのですねー😀いつも幻舞を買うたびに今度こそは、と思うのですが気づけばなくなっております😅次回こそはチャレンジしてみたいと思います😉
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
Jul 15, 2021 2:44 PM
83
  • マグロ漁船安定の廣戸川。純米吟醸は初。 初めてのやつは期待と不安でドキドキがあるけれど、 廣戸川なので、きっと旨いだろうという安心感。 立ち上がる香りは、穏やかな吟醸香。 口に含むと優しい口当たりでやや甘めなフルーティー感。 米の旨みも感じる。とにかく柔らかで優しい味わい。 アルコール感も適度にあり、日本酒を飲んでるという気分はしっかり感じさせる。 後口はかすかな苦みとともにスーッと消えていく。 酸味も奥にはあるのだろうけど、出しゃばらず気にならない。 廣戸川、どれも派手さはないけど柔らかでじんわり旨い。 一升瓶で買って毎日の晩酌に最適な感じ。 一升瓶はスペース上なかなか買えないけど😅 好み度 90点
  • T.KISOマグロ漁船さん、こんばんは😄 ほんと廣戸川は優しくじんわりとした美味さがありますよね〜🤣 染み渡る感じが、私は大好きです❗️👍
  • kino.マグロ漁船さん、おはよーございます! 廣戸川はホント安定ですね✨ どんな料理にもあわせてくれます😋 自分も今は色んなお酒飲んでますが、落ち着いたら廣戸川一升瓶でちびりちびりしたいです😆
  • マグロ漁船T.KISOさん こんにちは!廣戸川、ありそうでなかなかない味わいですよね😀まさに染み渡る感じです👍フレッシュな甘旨酸なお酒も美味しいですが、こういう穏やかなのも良いですよね☺️
  • マグロ漁船kino.さん こんにちは☀安定半端ないです😁安心安定の廣戸川ですね!守備範囲が広く毎日の夕食のお供に、、、やはり一升瓶ですね〜😜
都錦
  • 都錦
  • 都錦
  • 都錦
Jul 10, 2021 4:33 PM
90
  • マグロ漁船ほとんど情報のない島根県の蔵。 令和に入ってから復活したらしい。 生協さんカタログ注文。 初めて&情報があまりない蔵のお酒は、ドキドキ感があって良いですね😃 立ち上がる香りは僅かにマスカット系。 口に含むと強めのアタック。米の旨みが強い。 酸味もある。苦味はしっかりある。それに土っぽい風味。コクがあって厚みのある味わい。 後口は、米の風味を残しつつ思ったよりスッキリ。 辛くも甘くもない。 飲んだ印象としては、硬めの旨口でちょっと重め。 似ているイメージだと七本槍かな? 食中酒にピッタリの良酒。 好み度 85点
大倉
  • 大倉
  • 大倉
  • 大倉
Jul 10, 2021 3:53 PM
91
  • マグロ漁船奈良酒も美味しい銘柄が多い。 こちらは未飲だったので飲んでみたかった銘柄。 ラベルが涼しげでいかにも夏酒の雰囲気だが、酒屋さん曰く「いわゆる爽快な夏酒とは全然違います。力強い旨みと酸味のお酒です。」とのこと。 立ち上がる香りはお米の炊いたようなかおりが少し。 口に含むと酸味と米の旨みがしっかりとした厚みでやってくる。 力強いお酒。 旨みは角がない丸いイメージの口当たり。 酸味は山廃とかに感じる乳酸系の感じ。ヨーグルトっぽいニュアンスもある。 不老泉とかに近い、と感じる。 関西の山廃系旨口の味わい。このお酒は山廃ではないが。 余韻は甘みと苦みと酸味が合わさったような後口。 それほど長く残らない。 ラムネっぽい夏酒とは確かに違う。 燗にしても良さそうな味わい。 結構好き。 他も試してみたい。 好み度 86点
  • ひっさんマグロ漁船さん、失礼します。 大倉気に入っていただけましたか? 奈良酒の中でも風の森やみむろ杉とかとはまた違う、山廃系が売りの銘柄で、県内でも人気あります😙 ぜひ他の大倉もお試し下さい。
  • マグロ漁船ひっさん さん おはようございます☀大倉美味しいですね😀奈良酒はそれぞれ個性豊かな美味しいお酒がありますよね😊全国制覇も目標ですが奈良酒制覇も目指して行きます😉🍶
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Jul 6, 2021 4:10 PM
96
  • マグロ漁船300チェックインはこのお酒で! と思っていたけど、ズレてしまい301チェックインのお酒に。 恐らくどのスペックのお酒を飲んでも間違いない森島酒造さんのお酒。 こちらは山田錦の純米吟醸、瓶燗火入。 立ち上がる香りは強くないがスッキリ目のフルーツの香り。 口に含むとフルーティー感が少し強まる。 梨系かな? 甘さを感じさせるような香りと、フレッシュな酸とピチピチした発泡感。火入だけど。 けどもやはり火入なのだろう、生酒のような強いアタックではない。 旨みは適度。印象としてはシャープな印象。 余韻も適度。 つい適度、と使いたくなる絶妙なバランス。 この香り、厚みにはこれくらいが良いなーという塩梅。 いや美味いです。 旨い!というより美味い!という感じ。 フルーティーさが、ガツンとくるお酒ではないけど、 モダンタイプの綺麗な酒質のお酒。 好み度 93点
  • つよーだいおはようございます😃 300+1おめでとうございます🎉森嶋は安定の旨さですね 食中酒としても単体飲みでも楽しめます👍 自分も同じ物が今冷蔵庫待機してます✨
  • 雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎マグロ漁船さん、こんにちは😄 300チェクイン301チェックインでしたねw おめでとうございます🎉🎉🎉 森嶋良いですね😆👍 自分は、まだ飲んだことないんですが飲んでみたい候補の一つですwww
  • まりぽんぬマグロ漁船さん、こんにちは🍀 🎊300+1チェックインおめでとうございます🎊 「森嶋」美味しいですよね✨ 今、1番って言っていいぐらいハマってます😊 飽きの来ない味わいがありますよね〜😋
  • spkhマグロ漁船さん、こんばんは🌆300チェックイン突破おめでとうございます🎊森嶋人気ですねー。次こそは探しだしてゲットします‼️今凄く気になってるお酒のNo.1です
  • 香穏kanonマグロ漁船さん、こんばんは! 300+1チェックインおめでとうございます㊗️✨ 森嶋はまだ純米しか飲んでないのですが、 山田の純吟だなんて絶対美味しいやつですね😍👍
  • マグロ漁船つよーだいさん こんばんは🌕ありがとうございます☺️つよーだいさんも購入されているのですね😳森嶋良いです。華やか過ぎないので使い勝手抜群ですよね👍
  • マグロ漁船雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎さん こんばんは🌕ありがとうございます!せっかくの節目なので、森嶋をと思っていたのですがズレました😅是非森嶋お試し下さい!どのスペックでも外さないと思います😉
  • マグロ漁船まりぽんぬさん こんばんは😃ありがとうございます🙇森嶋まさに飲み飽きせずに飲める良いお酒ですね☺️最近どれにしようか迷った時は森嶋をチョイスしてます🍶
  • マグロ漁船spkhさん こんばんは🌃ありがとうございます😊森嶋は味はもちろんですが、ラベルもスタイリッシュで気分がアガります😁ぜひお試し下さい😉
  • マグロ漁船香穏kanonさん こんばんは🌉ありがとうございます🙇250からが長かったのですが、ようやくの300です😃森嶋はどれを飲んでも美味しい気がします😉大観も美味しかったですよー🍶
  • hondaマグロ漁船さん 遅ればせながら㊗️300+1チェックインおめでとうございます🎉 森嶋も試してみたい一本ですが未だ未飲です 何処かの酒屋にあったんですが思い出せません😂
  • マグロ漁船hondaさん こんばんは🌕ありがとうございます☺️色々な酒屋を巡ってらっしゃるんですね😳何処かで再会されたらぜひ試してみて下さい🍶好みほ人それぞれですが、美味しいお酒だと思います😀
北島
  • 北島
  • 北島
Jun 30, 2021 4:12 PM
92
  • マグロ漁船某雑誌で載っていて気になっていたお酒。 滋賀県のお酒。 漸く300チェックインです。全国制覇はまだまだ先かな。 立ち上がる香りはあまりない。 口に含むと、生酒らしいマスカット様の含み香と、 炊いたお米の様な香り。 それが、ピチピチとした口当たりでやってくる。 酸味も感じる。 ピチピチとした炭酸が特徴的だが、それがなくともしっかりとした米の旨みで十二分に美味しいのでは、と思わせる酒質。 中盤〜は微かな苦みを感じるが、全体的には甘さが際立つ訳でもなく辛さを強調するでもなく中口といったところか。 割とモダンなタイプなお酒と感じる。 塩辛と合わせたが、杯か止まらない。 美味しいお酒です🍶 好み度 91点
  • マナチーマグロ漁船さんコメントありがとうございます😆 私も某雑誌に掲載されていた北島酒造のインタビューを拝見して飲みました(笑) 私は酒盗に合わせましたが本当とまらなくなりますよね🥰
  • マグロ漁船マナチーさん こんばんは🌕マナチーさんもあの雑誌を読まれたのですね😳飲みたい気持ちにさせるインタビューでしたね😁改めて酒盗や塩辛は酒が進んでヤバいですね😅
  • T.KISOマグロ漁船さん、300チェックインおめでとうございます🎊㊗️🎉 ぜひ全国制覇も目指してください〜😆
  • adako300チェックインおめでとうございます♪ (なんてイイタイミング(私的に)) 塩辛! 浜屋 手造りいかの塩辛←賞味期限がすんごい短いですがとっても美味しいです。是非~。
  • マグロ漁船T.KISOさん こんにちは☀ありがとうございます😃全国制覇は相変わらず見えておりません😅今まで寄ったことのない酒屋やスーパーに寄ってみます👍
  • マグロ漁船adakoさん ありがとうございます☺️良さそうな魚の紹介もありがとうございます🍶浜屋の手造りいかの塩辛ですね!今ググってみたらメチャ美味しそうですね😉試してみます🦑
  • Maa.マグロ漁船さん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎉 つまみの定番塩辛と合うお酒、いいですねぇ!あの濃いめのマッタリをサラッとリセット。交互に止まらなくなるパターンですね😊
  • ゆかちんマグロ漁船さん、こんばんは😊300チェックインおめでとうございます🎉私もこちら、某雑誌に掲載されていて購入しました😋やっぱり生酒は美味しいですよね〜!これからも美味しいお酒を飲みましょう😉
  • マグロ漁船Maa.さん こんばんは🌃ありがとうございます😊最近改めて塩辛の良さに気づきました😁お腹にたまらず酒を促進させるので本当にエンドレスです😅最近はコンビニでも手軽に買えますし🏪
  • マグロ漁船ゆかちんさん こんばんは🌕ありがとうございます🙇某cyuをご覧になったのですね😁記事を読んでもっと飲みづらいお酒かと思ったら飲みやすくてビックリでした😳これからも適量を心がけて楽しみます!
風が吹く
  • 風が吹く
  • 風が吹く
Jun 28, 2021 2:45 PM
102
  • マグロ漁船五ノ井さん。 前回飲んで美味しかったので別スペックを購入。 立ち上がる香りは綺麗な米の甘さを感じさせる香りが少し。 口に含むと柔らかな旨みと甘みがスルッと入ってくる。 厚みはしっかりあるけれどこれは、丸い味わいで飲みやすい。 ラムネっぽい風味も少しだけ感じる。酸味も目立たないが、奥にいる感じ。 辛さはあまり感じず、フェイドアウトしていく様にスッと消えていく。 以前の自分の投稿をみると、不老泉に似ているとある。 今回こちらを初めて飲んだ妻が、不老泉に似てるね、と言っていたのでやはり似ているのだろう。 柔らかな米の甘みと旨みをしっかり感じさせる食中酒といった趣。 これは美味しい。 好み度 91点
  • Maa.マグロ漁船さん、おはようございます♪ 僕の妻もおちょこ程度、味わっています。 感想を聞いてふむふむ顔をしますが、自分が好きなお酒でマイナス感想だと少しガッカリしちゃいます😁
  • マグロ漁船Maa.さん おはようございます☀お気持ち良く分かります!うちはマイナス感想はあんまりいうことはありませんが、減り具合で露骨に分かります😁付き合ってもらえるだけ有難いのですが😊
浅茅生
  • 浅茅生
  • 浅茅生
Jun 28, 2021 2:31 PM
90
  • マグロ漁船伏見のコンビニくらしハウスにて購入。 以前飲んだ時結構美味しかった記憶がある。 立ち上がる香りは微かに爽やかな雰囲気の酸味を感じさせるような香り。 口に含むと酸味と旨みが合わさった味わい。 そこに以前にも感じた独特の風味が加える。 草っぽいような、土っぽいような感じかな。 これが癖というかフックになっている気がする。 甘みはそれほど感じない。 中盤〜は苦味と辛さでキリッとしてる。 以前飲んだひやおろしはかなり好みだったが、 こちらはそれに比べるともう一つ好みではないかな。 十分美味しいのだけれど、ひやおろしのまろやかさで良い塩梅に感じたクセが、少しキツく感じた。。。 他のスペックもみつけたら試してみたい。 好み度 78点
不老泉
  • 不老泉
  • 不老泉
Jun 25, 2021 12:03 PM
92
  • マグロ漁船食中酒といえば、の不老泉。 高島市を訪れたら高確率で寄ってしまう。 立ち上がる香りは、甘めな炊いた米のような香りが少々。 口に含むと甘やかな口当たりと分厚い米の旨み、そしてキャラメルっぽい苦味。 山廃らしい酸味もある。 夜明け前が日本刀ならこちらは棍棒か。 燗にすると濃厚な米の出汁といった雰囲気になるが、今日は暑いので冷酒で。 中盤〜も苦味と旨みは続く。 終盤〜は辛さも少し感じるか。 相変わらずしっかりとした米の旨みと、甘味苦味辛味酸味が厚みをもってまとまっている。 色々な食事に対応できるお酒だと思う。 濃醇、という言葉を聞くと不老泉を思い浮かべてしまう。 やっぱりぬる燗でも飲みたいな。 好み度 93点
夜明け前
  • 夜明け前
  • 夜明け前
Jun 22, 2021 1:59 PM
97
  • マグロ漁船本日は結婚記念日。 本当に久しぶりに妻と2人で外出。何年振りかな? 夕食に飲むお酒を2人で選ぶ。 「フルーティーなのが良い」との一声でこちらをチョイス。 開栓と同時にふわっと立ち上がるフルーティーなしっかりとした香り。 甘い林檎のような香り(長野酒バイアス)。 口に含むと立ち上がる香りのままに甘さを感じる。 厚みのある旨みもやってくる。 酸味はそれほど強く感じない。 吟醸らしい香り良く綺麗な酒質だが、ボリューミー。 甘みもしっかりあるのでバランスは悪くない。 余韻は本醸造に比べると長め。 キレていく、というよりも甘みや旨みを引っ張る。 フルーティーなお酒に何を合わせるか、というのはやはり永遠(?)のテーマ。 今日のディナーがピザということもあるのだが、 これは単体で飲むのが個人的には好み。 美味しいお酒だけど食中酒という感じではないかなぁ。 好み度 83点
  • ヒラッチョマグロ漁船さん、 結婚記念日と奥様とのディナー、おめでとうございます㊗️ たしかに、フルーティーなお酒に何を合わせるかは永遠のテーマですね。
  • T.KISOマグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉㊗️ フルーティなお酒🍶は、どうしても単体になりますねー😆
  • おやじぃマグロ漁船さん、こんばんは🐶結婚記念日おめでとうございます🎉フルーティーで食事に合わせ難い日本酒は食前と〆か、やはり単体で楽しむになりますね🍶🎶
  • kino.マグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉 お2人で過ごす素敵な記念日ですね✨ フルーティーすぎるお酒は確かに食事と合わせるの難しいですね💦 単体飲みになっちゃいます😄
  • マグロ漁船ヒラッチョさん ありがとうございます😀なんだかんだで妻が日本酒を飲める人で良かったです😁フルーティーなお酒に合うの肴を探すのもまた楽しいのかもしれませんよね!色々試してみます😉
  • マグロ漁船T.KISOさん ありがとうございます😃結局妻が寝た後、単体でも楽しんでいます😅平日ど真ん中ですが。ナッツ系が無難かなぁ、などと思いながらチビチビ飲むのもまた楽しです😉
  • マグロ漁船おやじぃさん ありがとうございます☺️食前、食後酒は間違いないですね😉ゆるーく色々試しながら、おっこんなのが合うのか、を探していきます😁
  • マグロ漁船kino.さん ありがとうございます😀ランチは久しぶりに2人。ディナーは幼児の息子3人も合わせていつも通りわちゃわちゃした夕食でした😅なので皆寝静まった後、単体で楽しんでます😁🍶
  • マグロ漁船同じ物が投稿されてしまったようなので、1つ削除致しました。♡やコメント頂いたのにすみません。
  • 遥瑛チチマグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉㊗️🎊 ワタシの場合、フルーティな酒は単体飲みで楽しんでから、本格的な食事の段階で、別の食中酒向きの酒に切り替えます😊 当たり前すぎですかね💦
  • A205X253マグロ漁船さま、こんにちは🎶結婚記念日おめでとうございます㊗️ご夫婦で買い物&飲みながらの食事、記念日に相応しいお祝いですね😊新たなる一年も祝福に溢れる様お祈りして致します❗️
  • Maa.マグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎉🎉 やはりまずはデートからですよね✨ 確かにあまりフルーティーだと合わせるツマミが難しい🤔僕は食いしん坊なのでシーザーサラダとか食べちゃってます😁
  • speechマグロ漁船さん。おはようございます。結婚記念日おめでとうございます㊗️ 2人っきりのランチと賑やかなディナー。最高の記念日になりましたね(^^)✨ フルーティーなお酒美味しいですけどね。わかりますー笑
  • マグロ漁船遥瑛チチさん おはようございます☀ありがとうございます😀フルーティー→食中酒、それ良さそうですね👍私は思いつきませんでした😅ありがとうございます、やってみます🍶
  • マグロ漁船A205X253さん ありがとうございます😊本当に久しぶりだったので最初なんとなくぎこちなかったのですが、たまには良いもんですね😉妻への感謝を忘れずに日々を楽しみます🍶😁
  • マグロ漁船Maa.さん おはようございます☀ありがとうございます☺️デート久しぶり過ぎて最初変な感じでした😅たまには行かないと忘れますね😁おー、シーザーサラダ良さそうです👍試してみます😀
  • マグロ漁船speechさん おはようございます☀ありがとうございます😀2人→5人→最後は1人で楽しみました😁フルーティーな日本酒あるあるなんですね🤔皆さんのコメントを参考に色々試してみます😀
  • ゆかちんマグロ漁船さん、結婚記念日おめでとうございます🎊こちらのお酒は長野なんですね〜!最近、長野酒にハマっております😆私の飲みたいリストに追加です👍
  • MAJマグロ漁船さん、こんにちは!😄 遅ればせながら、結婚記念日おめでとうございました♪🎉㊗️僕もフルーティな甘旨系は単体飲みばかりですね♪😋食事のお供は専らスッキリ辛口系が多くなっちゃいますね。
  • ぼうすけマグロ漁船さん、こんにちは😃結婚記念日に2人で出かけてお酒を選ぶなんていいですね♪ 私は皆んなが寝る前に落ちてしまいます😴
  • マグロ漁船ゆかちんさん こんにちは☀ありがとうございます😃フルーティーなお酒お好きでしたら、夜明け前おすすめです👍機会があればぜひ飲んでみて下さい😉
  • マグロ漁船MAJさん こんにちは😃ありがとうございます🙇やはり単体になりますよね😅スッキリ辛口系の守備範囲の広さはすごいですからね😁食事には旨口系も好きです🍶
  • マグロ漁船ぼうすけさん こんにちは😉ありがとうございます😀妻が日本酒を飲める人で良かったです👍私も寝落ちすることあります😅金曜と土曜は意地でも頑張りますが😁
  • まりぽんぬマグロ漁船さん、こんばんは⭐️ 遅ればせながら… 💍結婚記念日おめでとうございます💍 奥ちゃまと久々の外出👩‍❤️‍👨からの〜「夜明け前」イイですね😉👍結婚記念日にピッタリな味わいです🤗
  • マグロ漁船まりぽんぬさん こんにちは☀ありがとうございます😀たまには二人で外出も新鮮で良かったです😉夜明け前、確かに記念日に相応しい華やかな味わいでした👍記念日に何を飲むか考えるの楽しいですね💡
天明
  • 天明
  • 天明
Jun 20, 2021 3:22 PM
103
  • マグロ漁船五ノ井さんの福島県産品送料無料キャンペーンにて購入。 天明は前回は誕生日に飲んだので、約半年ぶり。 フレッシュで爽やかなでモダンな味わいだったと記憶する。 こちらは夏酒。 珍しい(?)900mlのボトル。 そして、1375円(税込)。 お財布に優しいお酒。 立ち上がる香りはふわっとフルーティーな香り。 メロンとかの瓜系の香り。 口に含むと甘みと旨みがスッと入ってくる。 一回火入れなので、生酒のフレッシュ感やガツンと来るアタックは控え目。財布にだけでなく口当たりも優しい。 綺麗な甘旨みが穏やかに続く。 中盤〜も綺麗な香りと旨みを保ったままスッーとフェイドアウトしていく。 素晴らしいバランス。 今回は冷やして飲んだけど、燗にしても美味しそう。 上等な吟醸酒を思わせるような味わい。 肴無くともスイスイグイグイ飲める。 コスパ◎。 好み度 92点
  • Mantaマグロ漁船さん こんばんは^ ^ 送料無料は、嬉しい限りですよね😊 天明とか央とか呑んだ事のないお酒があるので、冷蔵庫の状況を見ながら、買っていきたいと思います👍 この天明も気になる一本です。
  • マグロ漁船Mantaさん こんばんわ🌕送料無料は普段買えないお酒を買う為の強い味方です😃曙酒造のお酒は私も天明しか飲んでいませんが、非常に綺麗で美味しいお酒です🍶ぜひぜひお試し下さいね😉
  • つよーだいこんばんは😃 天明好きでこれ飲んで見たかったのですが買い逃してしまいました😅
  • マグロ漁船つよーだいさん こんばんは😃買い逃し残念でしたね😔美味しそうなお酒いっぱいありますからねー🤔またの機会にゲットできると良いですね!この価格でこの量でこの味は、素晴らしいです👏
雪彦山
  • 雪彦山
  • 雪彦山
Jun 19, 2021 3:31 PM
91
  • マグロ漁船生協のカタログ注文。 父の日特集の中の一本。聞いたことのない銘柄なのでドキドキ。 情報の少ない初めての銘柄を飲むときは緊張感がありますな。 立ち上がる香りは穏やかながら米と酸味が合わさったような香りが少々。 口に含むと旨みと酸味をしっかり感じる。 モダンな味わいではないが、くどくなりそうな厚みのある旨みを酸味でさっぱりさせている感じ。 甘みはあまり感じない。 余韻も適度に残りバランスが良い。 食中酒にかなり良い。 燗推しの酒なので燗も試してみる。 高めの温度ではさっぱりとした味に、 ぬる燗だと柔らかに米の旨みが拡がる。 ぬる燗が、良いかな。 ラベルのデザインなどから昔ながらのちょっと飲みづらいお酒かな、と思ったが、モダンなタイプではないが美味しいお酒。 兵庫県は灘酒のイメージが強いが、播州の方にも播州一献や富久錦など良酒が多い。 こちらのお酒も良い発見だった。 好み度 87点
桃の滴
  • 桃の滴
  • 桃の滴
Jun 18, 2021 3:46 PM
92
  • マグロ漁船こちらも伏見のコンビニにて購入。 澤屋まつもとは何度か飲んでいるが、桃の滴は初めて。 杜氏が変わられてからこちらのお酒を飲むのは初めて。 さてどうか? 立ち上がる香りは穏やか。桃の香り・・・ではないかな 。 口に含むと柔らかい甘さを感じさせる口当たり。蜜っぽい甘さかな。 旨みも結構しっかり目。 角がない円やかな味わい。これは伏見らしいお酒だと感じる。 徐々に苦みも出てきて甘苦になっていく。アルコール感も出てくる。 余韻もやや長めか。 澤屋まつもとの守破離を飲んだ時に感じるモダンな印象はあまり感じなかった。何でかな? とはいえ、伏見らしい口当たりが柔らかで旨みはしっかりしたお酒という印象。 変なクセはないので、飲みやすい。 好み度 80点
美丈夫
  • 美丈夫
  • 美丈夫
Jun 15, 2021 2:02 PM
107
  • マグロ漁船生協のカタログに父の日特集で掲載されており、購入。 酔鯨、司牡丹、土佐鶴以外の土佐酒はあまり手に入らないので即断。 立ち上がる香りは柑橘類を思わせる爽やかな香りが少々。 飲みやすくスムーズに入ってくる。 口に含むと香りのままに、爽やかな酸味と旨みを感じさせる。 仄かに甘い雰囲気はあるが、中盤〜の辛さが甘みを後にひかせない。 開栓してすぐより、2〜3日経つと柔らかさが出てきてより良くなる。 私のイメージする高知県のお酒の典型。 香りは派手ではないがフルーティーさがあり、適度な米の旨みとキレの良さ。 序盤は甘みを感じさせるが、すっきりと綺麗にキレるので、次の杯へと手が伸びてしまう。 安定の美味しさ。 好み度 88点
  • つよーだいこんばんは☺️ 美丈夫は最近こちらでも色々なお店で見かけるようになりました👍 さっぱりだけど辛すぎないのがいいですね✨ ラベルの月🌕もいいです
  • マグロ漁船つよーだいさん おはようございます😀美丈夫福岡でも買える所が増えてるんですね😳美丈夫良いですよね🍶やりすぎないバランス感が秀逸です。cel24酵母も出てるようなので気になってます🤔
  • 利 八CEL-24酵母、美味しかったですよ。 ぜひどうぞ。
  • マグロ漁船利 八さん おはようございます☀コメントありがとうございます!CEL-24酵母は亀泉と桂月を飲んで美味しかったので、美丈夫と久礼もなんとか手に入れたいと思います👍
金鵄正宗
  • 金鵄正宗
  • 金鵄正宗
Jun 13, 2021 3:49 PM
95
  • マグロ漁船こだわりのお酒が置いてあるという伏見のコンビニにて購入。 ラベルは、このコンビニ用のオリジナルのものを作ってもらったとのこと。 「有名なロックのアルバムのジャケットをラベルにしてますが、分かりますか?」とレジで聞かれる。 4つの小さな四角はどうやらTHE BEATLESのアルバムのジャケットらしい。 いや、さすがにそれは分からんがなと思う。 立ち上がる香りはあまり感じない。かすかに米感とアルコールの香りがするか。 口に含むとやや甘みを感じる円やかな口当たり。旨みもしっかりと感じる。 口に含んだ時の感じは、菊水のふなぐちの風味に良く似ている。アル添の香りなのかな。 後口は辛いわけでも苦みを感じるわけでもないのにスッキリ。 普段の晩酌には悪くないと思った。 300mlで300円台後半だったので、コスパは◎。 食事と一緒にサクサクと飲むのが吉。 好み度 70点
  • boukenマグロ漁船さん こんばんは🌃 金鵄正宗がコンビニで買えるんですね😲 京都方面の百貨店でしかほぼ見かけないです。
  • つよーだいこんばんは😃 そんな気の利いたコンビニがあるんですね 恐るべし!
  • しんじょうこんばんは、これは素晴らしいですね( ・`д・´) 酒蔵の近辺でしょうか 行けるようになれば私も買いたいです キンシ正宗は平安神宮の前のコンビニもオリジナルラベルのカップがあり、それも良かったです
  • マグロ漁船boukenさん こんにちは☀ポプラ系列のくらしハウスというコンビニでした🏪数は多くなかったですが金鵄以外にも浅茅生なんかも置いてあって割とマニアックな品揃えかと。びっくりしました😳
  • マグロ漁船つよーだいさん こんにちは😀基本は普通のコンビニなんですけど、酒コーナーだけやたらマニアックな品揃えでした!さすが酒処伏見のコンビニです🍶
  • マグロ漁船しんじょうさん こんにちは😃お察しの通り酒蔵から徒歩10ほどのくらしハウスというコンビニです🏪平安神宮の前のコンビニのオリジナルも激しく気になります💡買いに行きます😉
  • boukenくらしハウスとはまたマイナーコンビニですね🏪 今度行ってみます。情報ありがとうございます😊
  • マグロ漁船boukenさん どういたしまして!こちらこそいつも投稿で情報を仕入れさせてもらってます😀ありがとうございます🍶
来楽
  • 来楽
  • 来楽
Jun 12, 2021 3:52 PM
95
  • マグロ漁船明石の酒。 花酵母使用のお酒。以前こちらの蔵の別の花酵母のお酒を飲んだが、美味しかった記憶がある。 こちらは「月下美人」の花酵母使用。 月下美人の花がどんな花なのか知らないが、名前だけですでに旨い。 妻に聞くと、サボテンの仲間らしい。 立ち上がる香りは花酵母だけあってフローラルな香り ・・・はあまりしない。 甘い米の香りが少々。 口に含むと米の旨みと酸味をしっかり感じる。 ほのかに甘い口当たり。 結構米感が強い。不老泉なんかに近いまぁるいお米の甘さと旨み。 余韻はアルコール感をしっかり感じさせる。 単体で飲むと長く続き、肴を合わせるとスッと消える。 どちらかというとやや甘め。しっかりとした米感。でもスッキリ。 美味しい。 月下美人がどんな花か気になるが、名前だけで想像している方が楽しそう。 きっと儚げな美しい花なんだろうな。 好み度 87点
久礼
  • 久礼
  • 久礼
Jun 11, 2021 4:37 PM
103
  • マグロ漁船久しぶりの高知県のお酒。 高知のお酒は好みに合うものが多い。 久礼も大好きなお酒の一つ。 立ち上がる香りは、果実を感じさせる芳香。 口に含むと少々ガス感を感じさせる。 そして立ち上がりの香りと同様に果物を連想させる香りが広がるり、旨みもしっかりしている。 甘さを感じさせるような口当たりだが、甘口というわけではない。 生原酒らしくフレッシュでジューシーでしっかり目の味わいながら、中盤〜はすっきりとしてキレが良い。 飲み飽きしない酒質なのだろう。 香りがうるさくない程度に良くて口当たりが良い。食事を受け止める力強さもある。キレが良いのでもう一杯となる。 でも18度。 気をつけないと。。。 今回は肴はあまり気にしなかったが、やはり鰹と合わせたかったなぁ。 好み度 92点
酒呑童子
  • 酒呑童子
  • 酒呑童子
Jun 6, 2021 12:17 PM
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  • マグロ漁船ハクレイ酒造の酒呑童子。 酒呑童子といえば、大江山のお酒好きの鬼。ハクレイ酒造も大江山のある丹波にある酒蔵。 こちらは「夏」という表記はないが、夏酒っぽいビジュアルの逸品。 立ち上がる香りはかすかな甘い香り。 口に含むとラムネみたいな風味。 そして濃い目の米の旨み。 香りと口当たりはラムネっぽいが、その後にしっかりとした米感とアルコール感。 後半は少しの苦みと辛さですっきりキレていく。 ラムネっぽい夏酒はいくつか飲んだことがあるが、こちらはその中でも濃い目の部類。 爽やかなだけではない米の旨みもしっかり感じさせる良酒。 好み度 90点
来楽
  • 来楽
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Jun 4, 2021 1:53 PM
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  • マグロ漁船兵庫県は明石の酒。 もう10年程前になるが、神戸市ではあるが明石にほど近い街に住んでいた。 その当時は日本酒に強い興味はなかったのだ。 先日4歳の長男と二人で明石に釣りに行った。その時googlemapで近くに花酵母で有名な茨木酒造さんが出てきた。 ので、ついでに買いに行ってみた。 きっと大漁だろうからして、日本酒の出番があるはずと。 「とと、またお酒屋さんだね」という声は聞こえなかったことにする。 今回購入した2本のうちの1本目。こちらは花酵母ではなさそう。 立ち上がる香りは、穏やかな吟醸香。強い主張はないが良い香り。 口に含むと柔らかな米の甘旨みと若干の苦みが合わさって感じる。酸味もある。うまくまとまっている。 印象としては穏やかでやや軽やかな感じ。 余韻も旨みと苦みを引っ張って適度な長さ。 派手な主張はないけれど、バランスが良く安心してゆるゆる飲める感じ。 好きだなぁ。 事前のイメージトレーニングと違い、釣果は芳しくなかった(0)のだが、帰り路に買った明石の地ダコを肴に美味しい時間を過ごせた。 このお酒コスパも良い。 好み度 90点