寿梨庵
最近評判の良いこちら♪
ブドウと麹が混ざったようなフレッシュな立ち香🍇
ラムネのような味わいがあり微々発泡🫧
フレッシュ、しまい苦味でフィニッシュ
旨味程よく、軽快だが過ぎず、特純の良いところが存分に出ているなぁ😋
"日常酒の最高峰を追求"と、正にそのような味わい✨
でもこれが日常で飲めたら自分には充分過ぎるな〜ハレの要素を感じて、ちょっと上等過ぎるような…😅
2日後▶️
フレッシュ感後退、全体に味が落ち着いて甘味(桃のような感じも)も後退して日本酒感アップ🍶
こちらの方が日常酒っぽい😌