さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

abibuta
美味い酒と肴が好き。 飲んだ日本酒の備忘録。
登録日
チェックイン
345
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
酒仙栄光
28(16.97%)
獺祭
15(9.09%)
美丈夫
10(6.06%)
久米の井
8(4.85%)
土佐しらぎく
7(4.24%)
お酒マップ達成度: 43 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

愛媛県
88(25.51%)
高知県
61(17.68%)
山口県
21(6.09%)
新潟県
15(4.35%)
宮城県
14(4.06%)
チェックインの多いお店
サニーマート 松山久米店
36(15.79%)
海舟
31(13.6%)
和酒さとう
23(10.09%)
津田酒店
23(10.09%)
サニーマート 衣山店
20(8.77%)

チェックイン

川亀
  • 川亀
  • 川亀
  • 川亀
  • 川亀
Sep 12, 2021 12:57 PM
107
  • abibuta2021年9月12日 自宅にて晩酌。 昨日友人から頂いたヤズを、 本日は握りにして味わう。 合わせる酒は八幡浜の地酒・ 川亀。淡麗辛口で魚と好相性。 300mlでは物足りないが、2日 連続で飲んでいるのでこれく らいにしておこう…(´・ω・`;)
媛人 A/END START
  • 媛人 A/END START
  • 媛人 A/END START
  • 媛人 A/END START
  • 媛人 A/END START
Sep 11, 2021 2:56 PM
103
  • abibuta2021年9月11日 自宅にて晩酌。 友人からハマチに近いヤズを 大量に頂いたので、取り急ぎ 刺身と塩焼きにして、仕事帰 りに買った日本酒と合わせる。 本日開けたのは千代の亀酒造 の媛人(えんど)。甘・旨・酸 のバランスが良好で軽快な飲 み口のオール愛媛産日本酒。 結構モダンな感じなので、 チーズ系のお洒落なアテで 飲むのがイケるのではない だろうか?次回試してみよう (`・ω・´)
城川郷
  • 城川郷
  • 城川郷
  • 城川郷
  • 城川郷
Sep 8, 2021 3:51 AM
102
  • abibuta2021年9月7日 自宅にて晩酌。 城川郷から新発売の低アル コール原酒を飲んでみる。 原酒とは思えない優しくク リアな味わい。良い意味で 上質なミネラルウォーター のような酒。食中酒として 非常に優秀な1本だ。
天賦
  • 天賦
  • 天賦
  • 天賦
  • 天賦
Sep 2, 2021 10:09 AM
148
  • abibuta2021年9月1日 自宅にて晩酌。 従兄からの頂き物を開栓。 個人的に好きな芋焼酎・ 天使の誘惑を醸す酒蔵の 日本酒ということで、従 兄のナイスチョイスに感 謝しつつ飲む。微かなガ ス感、穏やかな香り、甘 味、旨味、酸味が程好く まとまった完成度の高い 1本。新物のサンマ、マナ ガツオの刺身などと合わ せて美味しく頂いた。
開明
  • 開明
  • 開明
  • 開明
  • 開明
Sep 2, 2021 4:16 AM
95
  • abibuta2021年8月31日 自宅にて晩酌。 2本目は開明の純米吟醸たれ口。 酸味はあまり立たず、穏やかに じんわり旨味が広がる感じの酒。 ヒゲソリダイ、コショウダイの 刺身と合わせて美味しく頂いた。
桂月
  • 桂月
  • 桂月
  • 桂月
  • 桂月
Sep 1, 2021 1:00 PM
91
  • abibuta2021年8月31日 自宅にて晩酌。 ストレスフルな8月が終わったので、 仕事帰りに酒と肴を色々と買い込む。 まず飲んだのは桂月のCEL24、純米 大吟醸生酒。フルーティーな香りと パインのような味わい。甘いながら もキリッと切れてすこぶる飲み易い。 個人的にCEL24の基準にしている亀 泉より好きかも。美味し!!
久米の井
  • 久米の井
  • 久米の井
  • 久米の井
  • 久米の井
Aug 20, 2021 2:53 PM
91
  • abibuta2021年8月20日 自宅にて晩酌。 明日・明後日と仕事を頑張る べく、酒屋で酒を買って飲む。 6月に自主お別れ会を開催した 後藤酒造の眞十郎がまだあった ので、今宵はこちらをチョイス。 刺身やら何やらと合わせて美味 しく頂いた。さて、明日からも 頑張るとしますか(`・ω・´)
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Aug 19, 2021 1:09 AM
122
  • abibuta2021年8月15日 自宅にて晩酌。 従兄からの頂き物を開栓。 諸事情により旬から大分 過ぎてしまったが、それ でも開栓時には「ポンッ」 という小気味良い音を響 かせてくれた。微かなガ ス感に、リンゴ系のフルー ティーな味わい。甘いな がらもスパッとキレる美 味い酒だ。
無手無冠
  • 無手無冠
  • 無手無冠
  • 無手無冠
  • 無手無冠
Aug 10, 2021 12:42 PM
101
  • abibuta2021年8月8日 自宅にて晩酌。 2本目は無手無冠の純米生原酒。 際立った香りはないが、フレッ シュな甘味としっかりした米の 旨味が感じられる銘酒。カツオ の刺身と合わせて美味しく頂い た。
酒仙栄光
  • 酒仙栄光
  • 酒仙栄光
  • 酒仙栄光
  • 酒仙栄光
Aug 10, 2021 7:44 AM
88
  • abibuta2021年8月8日 自宅にて晩酌。 仕事帰りにキンキの刺身を 見つけてしまったので、盆 休み突入を言い訳に酒を飲 む。1本目は酒仙栄光の生 貯蔵酒。いつも飲む松山三 井よりもはっきりとした吟 醸香で、フルーティーな飲 み口。しかしながらスパッ とキレも良く、食事との相 性も抜群だ。小瓶だったの であっという間に飲み干し てしまった。
酒仙栄光
Aug 10, 2021 6:49 AM
72
  • abibuta2021年8月4日 居酒屋 あかり 松山花園店にて。 5杯目、この日の締めは定番の 酒仙栄光 純米吟醸 松山三井。 魚介と相性抜群のやや辛口。 バランスの良いお気に入りの 地酒だ。刺身盛り合わせを肴に 美味しく頂いた。
八海山
Aug 10, 2021 6:17 AM
65
  • abibuta2021年8月4日 居酒屋 あかり 松山花園店にて。 4杯目は八海山の特別本醸造。 キレの良い淡麗辛口。マアジの 活き造りと合わせて美味しく頂 いた。
千代の亀
  • 千代の亀
  • 千代の亀
Aug 9, 2021 10:36 AM
68
  • abibuta2021年8月4日 居酒屋 あかり 松山花園店にて。 3杯目は千代の亀 羽衣 吟醸生酒。 控え目な甘味と旨味の食中酒。 オコゼの活き造り、アワビの バター焼きと合わせて美味しく 頂いた。
城川郷
Aug 8, 2021 1:44 PM
62
  • abibuta2021年8月4日 居酒屋 あかり 松山花園店にて。 2杯目はお薦めで城川郷の大吟醸。 愛媛名物のジャコカツと合わせる。 華やかながらキレが良く、非常に 美味し。
くどき上手
Aug 8, 2021 12:55 PM
76
  • abibuta2021年8月4日 居酒屋 あかり 松山花園店にて。 健康診断後、移転オープンした 行きつけの居酒屋にて後輩らと 飲む。まずはくどき上手の純米 吟醸で乾杯。キリリと冷えた竹 筒で飲む酒はやっぱり最高だ。
華姫桜
  • 華姫桜
  • 華姫桜
  • 華姫桜
  • 華姫桜
Jul 23, 2021 2:54 PM
92
  • abibuta2021年7月10日 自宅にて晩酌。 良い仕事ができたのでご褒美に 日本酒を購入。鍋島と迷ったが、 今回はこちらをチョイス。新居 浜唯一の酒蔵が醸す夏酒。微か なガス感に、柑橘系のような香 りが広がる。ジューシーだが苦 味が良い感じに引き締めてくれ るので、非常に爽やかに飲める。 価格も手頃なので、また見かけ たらぜひリピートしたい1本だ。
酒仙栄光
  • 酒仙栄光
  • 酒仙栄光
  • 酒仙栄光
  • 酒仙栄光
Jul 21, 2021 10:40 PM
89
  • abibuta2021年7月4日 自宅にて晩酌。 2本目はお馴染み、酒仙栄光の 辛口純米八拾。価格も手頃な 普段飲みのお供。カワハギの 煮付けと合わせて美味しく頂 いた。
雪雀
  • 雪雀
  • 雪雀
  • 雪雀
  • 雪雀
Jul 21, 2021 6:14 AM
78
  • abibuta2021年7月4日 自宅にて晩酌。 お客様から釣りたてのマダイを 頂いたので、天然クロマグロと キンキの刺身を追加して一杯や る。1本目は雪雀の純米吟醸。 控え目な香りとクセの無い味 わいで、食事と合わせやすい。 スルスルと飲める良い酒だ。
土佐しらぎく
  • 土佐しらぎく
  • 土佐しらぎく
  • 土佐しらぎく
  • 土佐しらぎく
Jul 20, 2021 9:06 AM
76
  • abibuta2021年6月29日 自宅にて晩酌。 健康診断に向けて摂生中であったが、 ついつい購入してしまった…(´・ω・`) すっきり爽やか、大人のサイダー。 美味過ぎて一気に飲み干してしまった。
久米の井
  • 久米の井
  • 久米の井
  • 久米の井
  • 久米の井
Jul 20, 2021 5:47 AM
72
  • abibuta2021年6月23日 自宅にて晩酌。 後藤酒造自主お別れ会、最後の 1本はどうしても飲みたくてあち こち探し回ったしぼりたて生原酒。 ストレートで頂いた後、ライムを 絞って蔵元おすすめのロックで味 わってみる。フレッシュさが増し、 幾分マイルドに飲みやすくなった。 前回、前々回は全てストレートで 飲み干してしまったので、最後に この飲み方を味わえて良かった。 もう飲めなくなると思うと悲しい なぁ…(´・ω・`) 419年間、お疲れ様でしたm(_ _)m