ちょろき
季節外れの紅葉🍁
初日は甘味が全面的。
2日目はやや抑制的で、
酸味がアフターに出てくる。
今年は旬な時期に飲みたいな🤣
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちょろき
おりがらみ🫧
アルミキャップを1/3外したところで、
栓が「もう我慢できない😑」とばかりに
浮き出てくるほど、とっても元気なご様子🤣
テイストは彗星のさっぱりさよりも、
すごく強い発泡に全て持ってかれる🤣
ちょろき
心の友のナベさま✨
きたしずくは程よい甘酸が心地良し😋
ちょろき
サンデシ🍶
松本の帰りに買ったやつ。
健康面、お財布面を考慮しかつ飲み意地を
抑えてサンデシを選択。うん、大人だね🤣
北安大国は酒度-10とか甘めなのが多いけど、
これは甘さよりもアフターの苦味や酸味が
印象的で、違ったテイストが楽しめる😋
この日は休暇で昼から1人宴会🍻
休憩を挟みつつ寒北斗、山三、これを完飲‥
大人の選択肢よ、どこいった🤣
ちょろき
山三の新作✨新作だよね？
アフターがキレよくスッキリと飲める😋
信州って山田錦の印象って薄いけど、
うまいこと醸してくれてます🌾
ちょろき
お初な麻輝✨
松本の居酒屋で初めてお見かけした麻輝。
特約店が限定的。どこで売ってるのやら🤣
酒米は美山錦🌾
幻舞よりも川中島よりも甘さ控えめで、
全体的にさっぱりテイスト。
酒千蔵野の中で1番好きかも😍
翌日は松本↔︎白馬のセンチュリーライドに参戦。
荒天⛈️＆曇天☁️の中往復160kを走破🚴♀️
エイドポイントで食べた信州味噌の
おにぎりが超美味だった😋
のちを
ちょろきさん おはようございます
長野で自転車といえばみんなのアイドルのあのお方。鼎といえばちょろきさん。なるほどねー。気づかなかったですよ、いつの間に😆
kino.
ちょろきさん、おはよーございます！
さけのわのたぬドルとツーリングですか🚲
名探偵のちを👓
あねさん
全く火がないのに🔥
あねさん
私に非もないのに💧
ちょろき
自分の預かり知らぬところで炎上するってこーいう事なんだと実感w
ちょろき
幻舞⚔️
初日は乳酸が強い印象も、
2日目はそれも落ち着きいつもの幻舞に✨
特純山田錦はテッパンですね😋
ちょろき
そうそう🎵
甘旨の旨味が強いやつ〜
ひえひえの状態がベスト✨
温度上がると辛さが出てきます😋
ちょろき
田幸米🌾
お刺身に合う😋
今シーズンのソガペの中で、
最も旨味が乗っている一本✨
ちょろき
漢字横山⛰️
甘旨の輪郭がしっかりしてる印象。
これは美味い😋
ちょろき
輪廻転生♻️
しゅわしゅわで生酛っぽい酸っぱさ😋
初日より2日目が美味かった😋
ちょろき
雄町生🌾
雄町生はお初。
火入は甘味が濃厚だった印象だけど、
生は意外と甘味が抑制されてる印象。
実家に持ち込んで飲んだけど、
ヴィリジアン含め家族にガブガブ飲まれた😅
ちょろき
ヴィリジアン🦅
ハチミツみたく濃密なお味🐝
相変わらず美味いねぇ😋
ちょろき
吟烏帽子🌾
令和元年に誕生した若い酒米なんすね。
これ、めちゃうまです😋
特に温度が上がると旨味がマシマシ。
さすが田酒、さすが青森酒だ〜✨