さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ぴーたま
鍋島特純グリーンラベル初飲み🍶
鍋島のスタンダードというのはさけのわで知りました☺️
火入れながらガス感がかなり強め、直汲み原酒見たいな炭酸感。
爽やかな吟醸香、旨酸苦味のバランス良く、甘辛は辛口。ピチピチ炭酸のフレッシュ感😋😋😋😋
ガス感が抜けて来るとピチピチの時よりも旨酸が感じられまた旨い😋
税抜2900円
さすが鍋島スタンダード、コスパも高い👍
ジェイ&ノビィ
ぴーたまさん、おはようございます😃
鍋様のグリーンラベル！安定の旨さですよね😋コチラが一升瓶で冷蔵庫に居ると安心できますね🤗
ぴーたま
ジェイ&ノビィさん 今晩はあっ。安心ですねと思っていたら、数日後には、あれれ？もう無い🤭
飲み終わってしまい感想を忘れる前に慌ててポストです😂
ぴーたま
芳醇でジューシーな秋酒🍶
フルーティーな吟醸香でやや甘口。旨酸苦味の芳醇旨口😋😋😋😋
雄町のジューシーさなのか初めて西條鶴を飲むので分かりませんが美味い！
ガス感は無し。
税抜3250円
コスパも良い👏
ぴーたま
実は初めて飲む？いや20年は前には飲んだ様な気がするノーマル剣菱。
since1505って凄い！
近所のスーパーで購入。
かなりスタンダードな銘柄だと思うけど、さけのわではあまりチェックインを見かけませんがさてお味は？
香りは熟成香。
旨味と辛味でキレる。僅かに酸味がある。
冷やではスイスイ飲める口当たりの良さ😋😋😋
燗をつけると旨味が広がり、更に酸味も増し旨い😋😋😋
旨味より酸味の増し具合が大きい。
税抜1728円
流石の歴史の大手酒造、コスパ高い👏
ぴーたま
久保田の朝日酒造の高精白純米大吟醸！
春に頂いていた叔父さんからのプレゼント🍶
爽やかブドウ系の吟醸香。
スッキリ淡麗辛口、何とスムースな口当たりで抜群なキレ😋😋😋😋
雑味無し。ガス感無し。高精白大吟醸の優しく丸い調和。
冷酒はスッと飲めて抜群なキレ。ぬる燗は香りと旨酸が少しマシ。これも良い👍
説明書に有る通り、冷酒かぬる燗が良き😇
冷蔵庫のスペースの関係で開栓しましたが、洗心を毎日一杯飲む生活はクオリティオブライフ高まりました。心、洗われるぅう🙌
ぴーたま
ノーマル純吟冩楽。
お米は夢の香。
バナナメロンなフルーティーな吟醸香。
旨酸苦味のバランスで綺麗にキレて行く。
火入れながら微ガス感有り、フレッシュ芳醇😋😋😋😋
甘辛はやや辛口。
間違い無く美味しい。
何日目か、あれ？今日はちょっと味が落ちる？と思ったら、それは飲み過ぎのサインで😅
税抜3631円
使用米違いと比べてコスパ高い👍
ぴーたま
モダンバランス系食中酒🍶
麹米に雄町、掛米に八反錦の緑ラベル、これ旨い！
火入れながらガス感有り、知らずに常温開栓時にバフっと開栓でびっくり😆
フルーティーな吟醸香。
フレッシュで旨酸苦味のバランス良く、キレも有り😋😋😋😋
甘辛はやや辛口
ガス抜け後も、より旨味と綺麗な旨酸苦味が感じられ👍
賀茂金秀は燗酒用を飲んだ事有りそれもかなり美味しかった記憶。今回、広島のお酒飲むぞと、事前に知識無く手に取ったのですが、コレ、こんなに旨いお酒とは😁
税抜2680円
ぴーたま
旨味の乗ったモダン淡麗辛口秋酒🍶
やっと今シーズン初秋酒は黒龍。
爽やかな吟醸香、スッキリしかし若干の酸味と旨味がしっかり感じられて旨い😋😋😋😋
旨酸苦味が淡麗辛口に上手くまとまっている👏👏
とても綺麗な酒質。甘辛は辛口。ガス感無し。
月並みな表現ながら「旨味が乗った」と言うのが、垂れ口の印象と比べると良く分かる。
税抜3600円
ぴーたま
華やかフレッシュな甘口モダン純米大吟醸🍶
応援しているサッカーの町田ゼルビアが同勝ち点の首位決戦。アウェイ、サンフレッチェ広島戦を前に広島酒を🍶と思い購入！
ブシュっと開栓、ガス感強め。
香りは華やかな吟醸香。
綺麗な酒質な甘旨フレッシュで😋😋😋😋
甘辛は甘口。酸味は弱め。適度な苦味。
高めのアルコール17度のキレも良い。
テレビの前で九嶺で乾杯🍶
しかし、試合は0-2で内容も完敗。
ガスが抜けた後も甘旨だけどダレなくて旨いです♪
雨後の月の相原酒造さんの小山商店PBだったかな？
税抜3700円
ぴーたま
クラシックなデザインラベルのモダン系生酛酒🍶
火入れながら、ブシュッとガス感強めな開栓。
少し吟醸香と生酛の酸味の穏やかで爽やかな香り。口に含むと綺麗な旨酸とフレッシュガス感。原酒らしいアルコール16度のしっかりした飲み応えとキレも有り😋😋😋😋
甘辛は中口。
食中酒に良い。
モダンな感じの生酛は軽くて低アルで、飲み易い。みたいなのと方向性違うが旨い！
こう言うのも良い良い🙆
税抜3200円
ぴーたま
北海道小樽の酒商たかのさんで購入してきた自分土産もこれでラスト🍶
桜の初見の栓の模様って気分アガります😊
華やかな吟醸香と甘旨酸苦味のバランス。甘辛は甘口。ガス感は無し。
冷酒で旨酸を楽しむのも良し、冷やで甘さがじわ〜と広がる甘旨ミディアムボディーを愉しむも良し😋😋😋
税込3810円
ちょっと甘口のお酒が続いちゃったなあ
ぴーたま
モダン甘うまフレッシュ酒🍶
上立ち香は爽やか吟醸香に甘味の予感のブドウ🍇系。
火入れながらフレッシュガス感有り。
クリアーな酒質で甘酸苦味のバランス良く😋😋😋😋
苦味は僅かで甘辛は甘口。甘いのに綺麗にキレて行く。のでもう一献、となる。
渋めラベルですがモダン甘旨が好きな方にお勧め。
聖地の立看板で会長が、第二の飛露喜誕生と宣伝していますが、玄宰は甘口なので飛露喜見たいな酒では無いです。多分もっと違う次元で飛露喜的なんだろな。
税抜3000円
ぴーたま
綺麗な酒質の旨辛純米酒🍶
北海道小樽の酒商たかのさんで購入してきた土産開栓。車で行ったので一升瓶なのだ😎
甘辛は辛口。旨味感じられるミディアムボディー辛口。吟醸香はほぼ無し。
クラシック系なんだけど酸味も有って、旨酸苦味のバランスも良くてネオクラシックとでも呼んだら良いのでしょうか？
酸味が綺麗に感じられる冷酒がうまい😋😋😋😋
ガス感は無し。まだまだ残暑厳しい折、かなり良い食中酒。
税込2860円
ぴーたま
芳醇系至高の食中酒🍶
フルーティーな吟醸香。旨酸苦味のバランス。苦味は少な目。ガス感有り、フレッシュ。甘辛はやや辛口。
毎日一口目は、うまって呟く😋😋😋😋
でも写楽純吟に比べてちょっと香り抑えめで、ジューシーさもちょっと抑えめで、毎日飲んで疲れないチューニング。
宮泉と写楽を醸し分ける醸造技術凄い👏👏👏👏
宮泉純吟と仙禽クラシックを夕食とともに飲み比べる幸せよ😇
火入れだから保管もしやすいはず。
税抜3501円
ぴーたま
モダン系生酛食中酒🍶
爽やかな吟醸香と酸味の上立ち香。
旨酸で苦味は少な目。ガス感有り。
軽快で旨い😋😋😋😋
甘辛はやや辛口。で低アルコール。
クラシック雄町がとても美味しいかったので購入。
飲み比べては無いので記憶の限りになるけど、ジューシーな雄町と比べると、スッキリしてよりライトかな？
日常の食中酒に良い感じ🙆
単独でチビチビももちろん良し！
税抜3000円
値段も良い感じ🙆
ぴーたま
しっかりした造りの辛口🍶
五日間の北海道旅行、あっという間に帰宅しました。
明日からの仕事の前に、自分土産に購入した中からまずはこちらを。
景勝地の神威岬ドライブの帰路のセイコーマートで購入🍶
旨味と僅かな酸味とキレ。甘辛は辛口。
雑味や変な香りは無い綺麗な酒質で旨い酒😋😋😋
ガス感は無し。
クラシック系の良い辛口酒で、魚介によく合います。
税抜500円
お義兄さんに聞いたところでは、潰れた蔵の銘柄を小樽市の蔵が引き継いでいるとの事。
ぴーたま
あっというまに帰りのフェリー。苫小牧のイオン(デカい！)で購入🍶
火入れながらフレッシュ微ガス。70磨きながら良き吟醸香も😊
重曹的な旨酸が口の中で広がりと少しの苦味でキレ😋😋😋😋
甘辛は中口。一緒に購入した海の幸とよく合いました。
税抜1500円
以前、近所のスーパーで買った割引品の上川はやはり老ねていたんだと判定。
ポンちゃん
ぴーたまさん、こんにちは🐦
台風🌀の影響で波🌊大丈夫でしたか？日本海のフェリーで行ったことありますが船酔酷くて😂
北海道のお酒自体珍しいですが、上川大雪のこのラベル初めて見ました😳
ぴーたま
ポンちゃんさん こんばんは🌝
結構揺れたと思いますが、酔い止めの薬が効いたのか家族4人快適に過ごせました。因みにお酒の酔いは普通に回りました😆
上川ラベルは地域限定かもです✌️
ぴーたま
あべ
小樽市の酒商たかのさんで購入し姉夫婦と🍶
良い香りがして、フレッシュガス感。軽くて淡麗よりの飲み口。酸味も少しあってとにかく軽い。アルコール度数11度のせいか？
とても白ワイン的な日本酒😋😋😋
私にはちょっと物足りないのは低アルコール度数のせい？
甘辛はやや辛口だったかな？
税込2205円
あべさん一升瓶復活して欲しいなぁ。コスパが。
ぴーたま
熟成旨味と辛口🍶
初めての大洗からのフェリーに乗船。その前に、車で数分の距離の酒蔵併設ショップで購入。
電波が届くうちにチェックイン！
良き生酛熟成香と旨味とキレ。僅かな酸味も有り複雑なテクスチャーどっしり辛口で😋😋😋😋
税抜2000円
帰路も時間あれば寄りたい😊
渋滞になる前に一刻も早く帰ろう！と帰路は寄れず🥺
ぴーたま
雄町ど真ん中純吟食中酒🍶
森本と一緒に伊豆旅行にてかわな酒販さんで購入した一升
吟醸香有り、僅かにガス感あり。
旨辛なキレ、辛口淡麗寄り。しかし雄町な旨味と弱酸味の膨らみ😋😋😋😋
これぞ純米吟醸な完成度高い。モダン系では無いよ。
青魚の干物や味醂漬けに抜群に合いました。
華やかフルーティーなお酒は香りがぶつかってしまう料理も、この開運は良い香り有りながらもカチ合わず👍
流石、静岡酒！
税込3350円