ぴーたま
さけのわでの高評価のレビュー影響で初あづまみね！(スペックは違うけど)
凄い一升瓶の上まで満杯にお酒が入っています。って事は一升より少し多いお得😊
爽やかな吟醸香に夏草が熟成した香りが混じる。味は熟成された旨味に酸味と苦味がバランス取れている。
ガス感がしっかり有る。熟成味とガス感の組み合わせで😋😋😋😋
甘辛はやや辛口。
ガス感が抜けても綺麗な酒質なので美味しい食中酒🍶
また美味しいお酒を知りました♪
税抜3200円
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ぴーたま
今シーズンの新酒ここから〜🍶(って開栓時飲みながら書きかけて、師走になってもう3日目、季節感💦)
華やかな吟醸香がかなり香ります😆
ガス感はほぼ無し。
ボディーの細い甘旨酸の優しい調和。これだよこれ、まさに純米大吟醸な旨酒😋😋😋😋
甘辛は中口。
50磨きだけどもっと高精白に感じられます。
酒米は何なんだろう？と後日小山商店のポップを見るとと五百万石と彗星。
ちょっと上等過ぎるところから新酒初めしちゃったかなあ😁
税抜3545円
ぴーたま
燗酒が美味しい季節になってきて🍶
昨シーズンと変わらぬ安定の生酛純米。
辛口に少しの酸味とボディ感。やっぱり冷よりお燗が美味しい😋😋😋
食中酒として🙆♂️
吟醸香は無いけど変な香りも無く、綺麗な日本酒の香り。
税抜1298円👏👏夏に安売り時に購入していたのだ。
ぴーたま
雪女神の高精白純大。思いがけずゲットーーーおおおおーー！
店内で見つけて会計終わるまでドキドキ心拍数上がりました💓
小山商店で稀に有るレア酒が普通に置いて有るってやつです。
ゲット後約1カ月、7月に開栓し、チェックインいつしようかと思っていましたが昨日、サッカー天皇杯決勝を見てきました。地元の町田ゼルビアが初メジャータイトル🏆
今日は昼から小分けにしていた残りを🍶
まだ微ガス感有りフレッシュウマ旨〜ーーーー！
香りは華やかフルティーな吟醸香。
ガス感はしっかり。
口に含めば純米大吟醸にしか出せない円やかで優しい口当たり、甘味と旨みを感じながら、そこにジューシーさを感じられる適度な酸味と僅かな苦味。その上ガス感でフレッシュ旨ウマ〜〜😋😋😋😋😋
甘辛は中口。
口の中に広がる丸い幸せ。十四代はやっぱり凄い！
税抜8100円
ジェイ&ノビィ
ぴーたまさん、こんにちは😃
レア酒が普通に…🤩気づくまで一泊おきそうです😟そりゃあドキドキ💓しますね！飲んで幸せ感じられるのは流石ですねー☺️
8100円😳お値段も震えますね🫨
ぴーたま
ジェイ&ノビィさん おはようございます🌞
本当にドキドキしちゃいます。十四代が1本置いて有って買えたのは2回目なので、本当に予測不能なんですが、他の方もそうやって買えた談が有るので、全冷蔵庫チェック沼にハマって行くという😎
ぴーたま
爽やかな吟醸香。
ガス感有りフレッシュ。
ガス感が有るとドライ感前面のお酒。
ガス感抜けると旨みが感じられこれも良い👍
クリアな質感と旨酸に軽い苦味でウマうま〜🐎 😋😋😋😋
甘辛は辛口。
1日2合ペースですぐに無くなってしまいます。「今や大人気なお酒」というのも納得
税抜3200円
ぴーたま
裏ラベルのおすすめの飲み方がなんじゃコリャぁあ🤪冷やはイマイチで冷酒とぬる燗から熱燗がお勧めと。
しかしながら冷やして飲んで、温めて飲んで、その通りでした😋
先ず冷酒で飲んで、綺麗な酒質の旨味酸味と少しの吟醸香、適度な苦味で旨っ🍶
御燗♨️を付けると何とジューシーに😳
旨味と酸味が増して華やかな吟醸香もより感じられウマうま〜🐎 😋😋😋😋
ガス感は無し。甘辛は辛口。
これはお燗が最高です！
税抜3000円。確かに常温はお燗や冷酒よりピントがずれますね
写真4枚目、本日、サッカー天皇杯準決勝を観てきました。応援しているFC町田ゼルビアがFC東京に勝って決勝進出です⚽️来週も勝って優勝🏆だ！
ぴーたま
華やかな吟醸香。口に含むと甘酸を感じるとすぐにボリューム有る旨味と苦味、そして高アルコール度の辛味でキレる。
雑味無く派手な要素がまとまっていて旨い😋😋😋😋
甘辛は中口。旨酸と甘味と苦味のバランスが良いです。
ガス感は無しなのは直汲み生原酒なので意外。少し熟成感が有って製造から約半年、栓が柔らか目なので抜けたのかな？
ぬる燗も👍
食中酒として揚げ物や焼き肉に合います。
税抜3000円
ぴーたま
秋田は美郷町の地区指定の美郷錦で醸したシリーズの栗林。栗林と書いてリツリンと読む。酒蔵で聞いたので間違いない。酒蔵の読みはくりばやしだそうです。
爽やかな吟醸香の上立ち香。旨酸苦味は旨味にボリューム有るバランス。
微ガス感有り、甘辛はやや辛口でキレ良く旨い😋😋😋😋
食中酒に良い綺麗な酒質の旨酒🍶
税抜2850円。味とお値段も良い🙆今夏に酒蔵に行ってからすっかりファンです。
ぴーたま
暦の上では三連休ですが私的には5連休、を記念して開栓🍶
上立ち香に酸味と未体験なニュアンス。これが香子、かばしこの香りなのかな。
ガス感強め。
甘酸、苦味弱めとアルコール13度の軽やかな飲み口で😋😋😋😋
これはウマうま〜〜🐎
甘辛は中口。
本当に飲み易いなぁ。
瓶も格好良い。
税抜4000円
ぴーたま
今日の午後は超久しぶりな大学時代の友人と🍶2
徳利は1.5合1380円というスタイルのお店。このクラスのお酒なら👍
日輪田は初めて飲みました。吟醸香も有り甘味も辛味も有る薄濁りの美味しいお酒😋😋😋😋
辛天、あべ、ともにモダン辛口。軽やか系で友人たちにも好評でした。
何と言っても気心知れた友人と話すのは楽しいです。
あべ、飲食店向けには一升瓶有るのか、私にも売ってくれ
ぴーたま
今日の午後は超久しぶりな大学時代の友人と🍶
久しぶりの新政。亜麻猫スパーク！
シュワっと旨酸😋😋😋😋
梅酒のような飲み易さ。しかし香りも味も複雑な奥行き。流石新政😋
3勺税込800円
ぴーたま
ラベルが夏に行った酒蔵だ！少し蔵を見せていただいた時、今は作ってない時期でタンク内で熟成させてます。と言っていたなぁ。と購入🍶
上立ち香は吟醸香は無いけど綺麗な香り。
辛口旨酸、甘辛は神代より中口寄りで、旨味感じられる調和のとれた口当たり😋😋😋😋秋酒ですな！
ガス感は無し。
食中酒としてかなり良い🙆♂️吟醸香が無いのでどんな料理とも香りが喧嘩する事ない👏👏👏
税抜2618円
10月21日、🙌FC町田ゼルビア、アジアで初勝利、ACLE上海海港相手に。応援し始めた頃はJ2昇格しても直ぐにJFLに降格してたチームが😭🙌
ぴーたま
山形正宗酒未来、流石の山形吟醸酒👏👏👏
爽やか華やかな吟醸香。上立ち香はブドウのニュアンス。
強めガス感有り。フレッシュで苦味少な目な旨酸バランスでウマ旨〜🐎😋😋😋😋
高精白クリアで細目ボディーで飲み易すぎ！
甘辛は中口。
初めて飲んで目隠し利き酒で十四代って言われたら、きっと十四代って思っちゃう完成度。
50磨きとは思えない高精白感は酒未来だから出せるのかな？
山形政宗の酒未来もはずさんなぁ🤗
税抜3900円、納得価格👍
ぴーたま
あれ〜！？青森で買ってきたやつ小山商店で売ってるじゃん！でもコスパ高いし美味しいからまた購入🍶
西田酒造に喜久泉って銘柄有ると今夏の青森旅行で学んだのです。
爽やかな吟醸香の上立ち香。旨味感じるとてもクリアーな酒質の淡麗辛口寄りのお酒。微ガス感有り。冷酒が旨い😋😋😋😋
甘辛は辛口。流石西田酒造のクオリティ
って自分の感想をコピペ😎
税抜2600円、定価のはずだが青森の浅虫温泉より100円高いぞ🧐❓
ぴーたま
今シーズン初秋酒🍶
爽やかな吟醸香にフレッシュ微ガス感有り。細めボディーの旨酸は秋まで寝かせた落ち着きで旨い😋😋😋😋
開栓時は硬めな飲み口、エビアン的な🎯。それも良し。数日してガス抜けし、旨酸がより感じられコレも旨い👍
税抜2860円
ma-ki-
ぴーたまさん、おはようございます
賀茂金さんの秋酒昨年試飲でいただいて凄く好みだった記憶があります😋
その後出会えてないので定番酒とかも呑んでみたい蔵です🤗
日にち変化も楽しそうなお酒ですね😊
ぴーたま
ma-ki-さん おはようございます🌞
賀茂金秀は最近お気に入りで、どれもとっても美味しいです。季節酒は値段も優しめで手に取る機会が増えています👍是非是非！
ぴーたま
夏の青森秋田旅行の自分土産ラスト🍶
開栓すると微々ガス感有り。
華やかな吟醸香に熟成香が混じる上立ち香。良い香りがして、旨辛。少しの酸味と熟成味でウマ〜😋😋😋😋
甘辛はやや甘口。旨辛と高アルコールのキレ。「生原酒だけど常温保存のお酒」と思っていたけど、瓶には要冷蔵の文字が😅
私がこのお酒を売っている人が常温で保存していたんだからまあ良いか🙆
税抜5950円
ぴーたま
秋田と青森旅行の土産も残り少なくなって参りました〜🍶
鈴木酒造店にて次期当主かもなご婦人にテイスティング注いでいただき購入した一升。
酸味を予感させる上立ち香。吟醸香は無し。
旨辛にやや酸味が有るのが飲み易くて😋😋😋😋
ガス感なし。ひと口目でウマっ🐎ってなる、かなり綺麗な酒質。
吟醸香無い故に干物とか光り物の魚臭さにも喧嘩せず、流してくれる。料理と喧嘩しない食中酒としてかなり優秀👏👏👏👏
蘊蓄＞原料米は、田沢湖町神代地区産の「めんこいな」にこだわりました。地熱が高いためかこの地区は例外的に雪が積もらないところと言われ、雪解けも早くて質の良いお米を生産してくれます。
税抜2200円
ぴーたま
雄町サミット2025で最優等賞を獲得したお酒🍶
フルーティーな吟醸香。甘味とやや細めなボディーに綺麗な旨酸。僅かな苦味。
甘辛は中口、ジューシーで旨い😋😋😋😋
ガス感はなし。
冷酒が美味しい！雄町ならではのジューシーさと飲み易さ。
色々飲み比べると、コレ旨いっ！って評価になるの分かる完成度👏👏👏
税抜3900円
ぴーたま
見たいとこ多過ぎの青森秋田の家族旅行３日目の朝。青森から秋田へ移動の日。前日に西田酒造の特約店で田酒出逢えず、でも美味しそうかつ飲んだ事無いお酒をゲットで納得していました。
宿をチェックアウトして荷物を積むため車を宿の玄関に移動させてたらびっくり😳
妻が「宿の向かいの店に田酒売ってるって」と！！！
え？！向かいのお店って？？？
言われて見れば商店だ。失礼ながら昨晩の犬の散歩時も、今朝の犬の散歩時も認識しておらず。
店に入って高齢の男性店主に聞くと冷蔵庫を案内してくれ、冷蔵庫内、メロンの後方に田酒特純と喜久泉吟冠の一升瓶。
くう〜ぅ、両方とも買いたいけど昨日既に他の銘酒二升と四合瓶購入しているし田酒四合瓶の残りも有るので、飲んだ事ない喜久泉を購入🍶
お店出てから、さけのわチェックインのため店の名前を確認しようと四方から見るもの看板無し。Googleマップにも表示無し。日本酒文化が根付く土地とはこういうものなのか！！、
爽やかな吟醸香の上立ち香。旨味感じるとてもクリアーな酒質の淡麗辛口寄りのお酒。微ガス感有り。冷酒が旨い😋😋😋😋
甘辛は辛口。流石西田酒造店のクオリティ
税抜2500円
まつちよ
ぴーたまさんこんにちは🌞
2年前に青森に旅行に行った時に「田酒入荷しました」って手書きの紙を入口のガラス扉に貼ってある昔ながらの米屋がありました。
ここで田酒売ってんの？って店に置いてますよね😂
ぴーたま
まつちよさん こんにちは😀
そうなんですよ、ここに？田酒売ってるの？！って。写真良く見ると、この店にも「田酒あります」と手書きの紙がガラスに貼ってありました😳
まさか西田酒造店が配布のポップなの？！！