さけのわ

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ちゃんまやP
400チェックインまでに初購入してみたい銘柄トップ5 ・田光 ・龍神丸 ・浦里 ・田酒 (渡船2号) ・幻舞 (HE) 400チェックインまでに再購入してみたい銘柄トップ5 ・射美 (何でも) ・十四代 (何でも) ・御慶事 (超低温貯蔵酒) ・みずの光彩 ・基峰鶴 (山田錦) #甘酸っぱいお酒は苦手 #300ml以上飲んでいないお酒はもう投稿しない #家のストックは5本まで #定価購入
登録日
チェックイン
311
お気に入り銘柄
26一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
田酒
16(11.76%)
鍋島
7(5.15%)
羽根屋
6(4.41%)
飛露喜
6(4.41%)
栄光冨士
6(4.41%)
お酒マップ達成度: 47 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
32(10.29%)
青森県
21(6.75%)
長野県
20(6.43%)
山形県
18(5.79%)
新潟県
18(5.79%)
チェックインの多いお店
炭火串焼 鬼灯
11(22.92%)
しゃち
7(14.58%)
和酒バル 廻
7(14.58%)
多嘉屋
4(8.33%)
いと。をかし
4(8.33%)

チェックイン

手取川
  • 手取川
  • 手取川
May 20, 2022 4:26 PM
113
  • ちゃんまやP【最近飲んだ中で一番好きな吟醸香😆】 たまにはアル添大吟醸も飲みたくなり購入。かがた屋さんの限定品。 ものすごく心地よく爽やかな和梨の上立ち香。アル添だからかものすごく香りが乗っていて、それだけで大当たり🥰 薄い発泡感と優しい甘みを感じた後、切れ長な旨みと苦みが続き、少し喉に残る辛みがある。 1年くらい前までこの喉に残る感じがあまり好きではなかったのだが、ここ最近これがたまらなく美味しく感じる😋 自分の好みもやっぱり変化していくんだな~😁
醸す森
  • 醸す森
  • 醸す森
  • 醸す森
May 15, 2022 2:10 PM
116
  • ちゃんまやP【米炭酸ジュース🥤】 最近話題の醸す森を初めて発見😆何となく味は想像できたが、これだけ話題になっているので一度飲まないとね😁 開栓初日は香りはさほどなく、甘さも控えめ。ガス感は結構あってスルッと飲める感じだった。3日目くらいになるとアタックの甘さも少し増し、後味の甘酸っぱさがかなり出てくる。 飲み込んだ瞬間に一瞬味が消えるが、そこから波のように甘酸っぱさとグレープフルーツのような苦みが押し寄せてくる感じ。 初日が甘酸っぱさも然程ではなく一番飲みやすい。 やっぱり予想通りの味ではあった😅 以前飲んだ苗場山はこれとは対局のスッキリした辛口だったので、造り手の懐の深さを感じた😊
二兎
  • 二兎
  • 二兎
May 13, 2022 3:20 PM
118
  • ちゃんまやP【二兎追う者しか二兎を得ず🐇🐇】 大いに興味はあったが何となく後回しになっていて、初めて飲む二兎🐰🐰 上立ち香はあまりないが、ミント🌿のように爽やか。開けたての発泡感は割としっかりあり、アタックはジューシーに甘い。 そこからスパッと辛みを感じ、マスカットのようにこれまた爽やかなマスカットの含み香で締まる😘 正に甘辛の二兎🐇🐇を得ていて、名前の通りコンセプトがはっきりとした1本。華やかで期待通り美味しい😋
亮
  • 亮
  • 亮
May 9, 2022 12:58 PM
118
  • ちゃんまやP【河津桜酵母のALL神奈川酒🌸】 約2年ぶりに亮を発見したので購入😊 瓶が薄ピンクで見た目も華やかな1本❗ 使用米は…「若水」!? 初めて聞いた米の名前…😅 開けたては微発泡で酸っぱ甘く、何とも見た目通りのお酒。河津桜酵母という先入観もあって、どことなくさくらんぼ🍒を思わせる。 2年前飲んだのはキヌヒカリVerだったが、今見るとその時のレビューはそれなりに高評価だったみたい。 今はちょっと好みではない部類の味なので、段々と自分の嗜好も変化して行ってるんだろうな〜😁 こういうお酒に一番合わせやすいのはチーズ🧀だと思う。 家にあったグラナパダーノでひとり乾杯🥂
田酒
  • 田酒
  • 田酒
May 6, 2022 12:57 PM
125
  • ちゃんまやP【四合瓶あるの知らなかった😅】 一升瓶しかないと思っていた田酒山廃の四合瓶を見つけたので買ってみた🥰 上立ち香は田酒の他のラベルに比べると穏やか。開栓初日はドライな薄味で水のように感じたが、2日目からは味が乗ってきて優しい甘さとじんわりとした辛さが美味しい😋 少し塩気のあるものと合わせると特徴が出ると思う。今回のベストヒットは昆布のぬか漬け👍👍 去年飲んだ時に良かったので燗冷ましも試してみた。甘酸っぱさが増す感じがして今回は冷酒の方が口に合ったけど、これはこれでアリ😁
三連星
  • 三連星
  • 三連星
May 3, 2022 12:51 PM
122
  • ちゃんまやP【マチルダさぁぁぁん!!😭】 番外編IIIなのでジェットストリームアタックの順番的にはオルテガか…笑。マチルダさんを葬った憎き男😤 …だが美味い!! ぶどう🍇を思わせる上立ち香やアタック。ほんの少し発泡感があり、華やかさと落ち着きを両方兼ね備えたとても良い出来映え👍 結構フルーティーだが後味はしっかり辛口で、全体的に濃口で派手な印象。 面白いお酒なので、番外編Iからコンプしても良かったかな〜😁 また来年検討してみよう😊
  • りゅうぱぱちゃんまやPさん、こんばんは🌙 ガンダム好きなのでいつか飲んでみたいお酒です🤣
  • ちゃんまやPりゅうぱぱさん、ガンダムお好きなら是非😆 田酒の赤い彗星とか彗(シャア)とか、ガンダムをモチーフにしたボトル多いですよね!
作
  • 作
  • 作
Apr 30, 2022 2:56 PM
136
  • ちゃんまやP【初めての白鶴錦😘】 ちょっと高いので買うかどうか悩んだが、白鶴錦はやはり興味があったので買ってみた😁 上立ち香はマスカット。爽やかな甘みから後味のドライな苦みにスムースに変化していく。滑らかでスッキリしていてとても飲みやすい酒質😊 温度が上がってくると甘みも後味の辛みも増していき、温度による変化も楽しめる。 久し振りに飲んだが、やはり作は安定して美味しいなー😋
望
  • 望
  • 望
Apr 23, 2022 1:11 PM
121
  • ちゃんまやP【シュワシュワドライ😆】 R3BYに既に何本買ったか分からない活性にごり生酒。今回は栃木の望😊 栃木の活性にごりということで、何となく雪だるまとか鳳凰美田ワインセルみたいな感じかと思いきや、想像よりもドライでアルコール感が強い。 辛口だけど澱は多めで濃厚。開栓1日目は発泡感がかなり強い。私は発泡感が少し落ち着いた2日目〜3日目くらいが最も好みだった😋それ以降は少しアルコール感が勝ち過ぎる印象。 やはり濃厚な食べ物と合う😄 中トロ鮪の漬けが個人的ベストヒットだった😁
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Apr 12, 2022 1:44 PM
129
  • ちゃんまやP【森嶋は辛口も素晴らしい🥰】 最近居酒屋で1杯だけ飲んで感銘を受けた森嶋の辛口生酒を購入✌️ 上立ち香は控えめであまり感じない。発泡感はあまりないが、飲んだ印象はフレッシュでシャープ。確かに辛口ではあるが微妙な甘みも感じられる。辛口一辺倒ではない飲みやすさがあり、大変美味しい😋 クセがなくすっきりしているので何にでも合わせやすい秀逸な辛口酒😊
  • マグロ漁船ちゃんまやPさん おはようございます☀これ冷蔵庫で待機してます🙋森嶋らしいシャープな味わいなのですね💡とても分かりやすいレビューで参考になります😃飲むのが楽しみです😄
  • ちゃんまやPマグロ漁船さん、さすが森嶋だけあって、辛口だけど飲みやすく仕上がっていると思います😄ご参考になったのであれば嬉しいです😆
羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
Apr 8, 2022 2:04 PM
131
  • ちゃんまやP【知らなかった。羽根屋のかすみ🌫】 日本酒を好んで飲み始めた8年前からお気に入り銘柄だった羽根屋だが、かすみざけは初めて知った😲 調べてみたら3年ぶりの発売とのこと。 ライチみたいな香りがする。微発泡感があり甘さは控えめ。すっきりとした後味の苦みが印象深い😊 最近飲んだ中では九平次のうすにごりに近いイメージ。開栓3日目に酸味が強めになってきたところまで似ている😁 開けたらなるべく早く飲むこと推奨かな😅
高砂
  • 高砂
  • 高砂
Apr 2, 2022 1:52 PM
129
  • ちゃんまやP【やはり木屋正さんはスゴい◎】 300チェックインを踏むのに、飛露喜とどちらにしようか迷った1本。而今の木屋正酒造さんの別ブランド。 四合瓶で3,300円なので普段なら買わないお酒だが、而今ほどではないにせよレアだし、是非一度飲んでみたかった銘柄だったので酒屋で見つけた瞬間に購入✌️ グラスに注いだ瞬間から濃醇なメロン🍈の甘い香りが漂う。発泡感はごく僅かで、優しい甘みとキレの良い苦みが印象に残るきれいな食中酒😙 而今ほどのフレッシュさは感じないが、その分食事に寄り添ってくれ、非常に美味🥰 出汁のしっかり効いたおでんとか特に合いそう。 初めて而今を飲んだ時より更に強く印象に残る1本だった😆
  • Rigelこんばんは、300チェックインおめでとうございます🎉 私も100チェック記念で飲みましたが、キレの良さにびっくりしました🙄 而今と異なり購入条件ないのもあり、穴場ならぬ穴酒ですよね🥰
  • ちゃんまやPRigelさん、ありがとうございます! 定価は而今よりこちらの方が高いですが、而今は普通には買えないですからね〜😅
飛露喜
  • 飛露喜
  • 飛露喜
Mar 26, 2022 1:33 PM
134
  • ちゃんまやP【300チェックイン🎉】 キリ番は飛露喜にしました😊 上立ち香はメロン🍈とぶどう🍇。甘みはほどほどだけど味が濃く感じるのは、濃厚な旨みが為せる業か。キレはよく、しっかりめの辛さと苦みが味を締める。 流石は飛露喜🥰🥰 食中酒として有能なので結構なんでもいけると思うが、自家製のゆで卵のぬか漬け🥚とのマッチングが特に良きかな。 今見てみたら200チェックインが昨年の3月14日だった。この1年で外飲みはアップしておらず、一升瓶も10本以上飲んだはず。 一升瓶含め1年で100本を一人で家飲みしてると考えると結構なペースだな…😅
  • KazKaz300チェックイン、おめでとうございます❗️ キリ番に飛露喜なんて素敵すぎます🎵 これからも美味しいお酒をジャンジャン飲んじゃってください(^-^)/
  • boukenちゃんまやPさん こんばんは🌃 300チェックインおめでとうございます🎉🎊 飛露喜の黒は単体でも美味しいけれど食事の邪魔しない万能タイプですよね😊
  • MAJちゃんまやPさん、こんばんは!😄 300チェックインおめでとうございます♪🎉㊗️飛露喜の黒ラベルは先日タッチの差でロストしましたー。😂400本目は1年後ですね♪😁👍
  • マナチーちゃんやまPさん300チェックインおめでとうございます🎉😍飛露喜の黒ラベル見た目がもうかっこいいですよねぇ😳❗️また一年美味しいお酒たくさん飲んでください🙌
  • T-KajiちゃんまやPさん、こんばんは👋 ㊗️300チェックインおめでとうございます🎊 キリ番に相応しい飛露喜の黒ラベル🤩 久しく呑んでないので、呑みたくなりました🤤
  • えりりんちゃんまやpさんコンバンハー(´∀`∩ 🎊🎊🎊300inおめでとうございます🎉🎉🎉 まだまだ美味しいお酒のレビュー楽しみにしてます🎶
  • tomo_loves_junmaishuちゃんまやPさん、こんばんは⭐ 300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉 一年で100本はすごい!!
  • ポンちゃんちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉 1年で100本!スゴイです😳 これからもレビュー楽しみにしてます♪
  • MantaちゃんまやPさん こんばんは^ ^ 300チェックイン、おめでとうございます🎉 キリ番に飛露喜の黒ラベル、良いですね✨ このお酒、美味しくて大好きです👍 また呑みたいな〜😊
  • ひっさんちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます㊗️㊗️㊗️❣️ キリ番に相応しいお酒で裏山です🤤 350、400も素敵なお酒でキメて下さいね🕺🏻
  • シシ神ちゃんまやPさん こんばんは! 300チェックイン!おめでとうございます🎉  キレよく、しっかりめの辛さ苦味が味を 締める!いや〜呑んでみたいです!! これからもコメント楽しみにしております⤴︎
  • superbebeこんばんは、ちゃんまやPさん 300チェックイン おめでとうございます 美味しそうなお酒 これからも参考にさせてもらいます~
  • まえちんちゃんまPさんこんばんは🌃300チェックインおめでとうございます㊗️🎊㊗️キリ番に飛露喜とは最高ですね😄また投稿拝見させて頂きます😁
  • 遥瑛チチちゃんまやPさん、おはようございます😃 300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉🍾 ワタシは冷蔵庫問題を常時抱えているので一升瓶は家飲みではなかなかできません😅
  • まこじぃちゃんまやPさま 300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 凄いペースですね👍参考にさせて頂きます😋👍
  • T.KISOちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉㊗️🎊 良い酒チョイスされましたね〜🎶 飲み過ぎに注意しながら、日本酒ライフ楽しんでいきましょう(*•̀ㅂ•́)و✧
  • Maa.ちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉 キリ番で飛露喜、良いなー! 来年400、再来年 500ですね😊
  • kino.ちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます㊗️㊗️㊗️ 飛露喜の黒ラベルはかっこいいですよね✨ これからもたくさん飲みましょう🤣
  • たっく0103ちゃんまやPさんおはようございます㊗️300🎉これからのレビューも楽しみにしています😃飛露喜美味いよね🤤
  • takeshonちゃんまやPさん、おはようございます😃 300チェックインおめでとうございます㊗️🎉 飛露喜はバランス良く美味いですよね〜😋
  • 休肝鳥ちゃんまやPさん、おはようございます😃300投稿おめでとうございます🎊🎉🎉🎉福島はこの他にも美味しいの沢山ですよね😁これからも健康第一でさけのわ楽しみましょう😄
  • さむちちゃんまやPさん 、こんにちは☀ 300チェックインおめでとうございます🎊 飛露喜はまだ呑んだことないので羨ましいです〜(๑´ڡ`๑)
  • エースちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎉 飛露喜純吟、いいですね❗️ キレイな大人の日本酒🍶って感じですよね😊
  • 麺酒王ちゃんまやPさん、こんにちは👋😃 300ciおめでとうございます( ≧∀≦)ノ 飛露喜は、完売くらってばかりで飲めたこと無いのです(>_<) 羨ましいです~( ̄¬ ̄)
  • まーさんちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます🎉 なかなか手に入らない飛露喜の黒ラベル、 節目にピッタリの一本ですよね😆 今後もレビュー、楽しみにしております🤗
  • 眠たい治療家ちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます🎉👏今月同じく飛露喜の黒ラベルを飲みましたが、キリ番記念にピッタリの銘酒ですね😋これからもレビュー楽しみにしています😄
  • ゆう🎶ちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます🎊🎉㊗️こちらの飛露喜が待機中です😊 初飛露喜でなんだかもったいなくてなかなか開栓できません😅レビューを拝見して更に楽しみになりました♬
  • ちゃんまやPKazKazさん、ありがとうございます! もはや酒屋巡りは私の趣味の1つですので、これからもジャンジャン美味しいお酒を探したいと思います😊
  • ちゃんまやPboukenさん、ありがとうございます! 私は黒飛露喜は今回初めて飲みましたが、これは仰る通り万能にいけそうですね😄
  • ちゃんまやPMAJさん、ありがとうございます! タッチの差は悔やまれますよね…😢お酒との出会いも本当に一期一会だと思います。
  • ちゃんまやPマナチーさん、ありがとうございます! はい、見た目も渋くてカッコイイですよね。今後もマイペースに行こうと思います😄
  • ちゃんまやPT-Kajiさん、ありがとうございます! 私は今回黒ラベルは初めて飲みましたが、本当に流石の出来だと思いました👍
  • ちゃんまやPえりりんさん、ありがとうございます! 楽しみにして頂けているのであれば嬉しいです😆 話半分程度でご覧頂ければ幸いです☺️
  • ちゃんまやPtomoさん、ありがとうございます! ほぼ全て一人で飲んでおり、アップしていない外飲みもあるので、ちょっと飲み過ぎかなと思いました…😅
  • ちゃんまやPポンちゃんさん、ありがとうございます! 少し飲み過ぎな気がするので、もう少し抑えようかなと思いました(が、できるかな😥)
  • ちゃんまやPMantaさん、ありがとうございます! これは美味しいですね🥰 私もまた暫く出会えないと思うので、大事に飲みたいと思います。
  • ちゃんまやPひっさん、ありがとうございます! はい、次のキリ番にも良いお酒を開ける事をモチベーションに飲み進めたいと思います😁
  • ちゃんまやPシシ神さん、ありがとうございます! 偉そうに書いてますが、コメントの信用度は然程高くないかも知れないので、実際にご自身で飲まれた時の印象が違っても、その点悪しからず…😅
  • ちゃんまやPsuperbebeさん、ありがとうございます! 参考にして頂けて光栄です😆
  • ちゃんまやPまえちんさん、ありがとうございます! やっぱりキリ番は少し特別な1本を飲みたくなりますよね〜😁
  • ちゃんまやP遥瑛チチさん、ありがとうございます! 一升瓶の冷蔵庫問題ありますよね〜。私は冷蔵庫がいっぱいの時は、一升瓶から空の四合瓶に移し替えて飲んでます😄
  • ちゃんまやPまこじぃさん、ありがとうございます! レビューを参考にして頂くのは大変光栄ですが、ペースはあまり参考にならないかと思います…😅
  • ちゃんまやPT.KISO部長、ありがとうございます! 部活にも適宜参加しようと思いますので、回数少なくてもクビにしないで頂ければ幸いです😄
  • ちゃんまやPMaa.さん、ありがとうございます! 来年、再来年に無事にキリ番踏める様、飲み過ぎには注意しようと思います😊
  • ちゃんまやPkino.さん、ありがとうございます! 飛露喜というだけでテンション上がりますが、黒ラベルはその中でも抜群のカッコよさですね☺️
  • ちゃんまやPたっく0103さん、ありがとうございます!飛露喜は普段なかなか飲めないですが、やっぱり美味しいですね〜
  • ちゃんまやPtakeshonさん、ありがとうございます! 飛露喜美味しいですよね😆他のラベルもたくさん飲みたいのですが、なかなか出会えないです…
  • ちゃんまやP休肝鳥さん、ありがとうございます! 福島は本当に美味しいお酒たくさんですよね〜😁 私のこれまでの履歴でも最多のチェックイン数です!
  • ちゃんまやPさむちさん、ありがとうございます! 飛露喜は特に酒屋ではなかなか出会えない銘柄ですよねー🥲
  • ちゃんまやPエースさん、ありがとうございます! 本当、仰る通りキレイな大人の日本酒だと思います😊
  • ちゃんまやP麺酒王さん、ありがとうございます! やはりなかなか見つけられないですよね。 麺酒王さんもどこかで巡り会える事をお祈りしております☺️
  • ちゃんまやPまーさん、ありがとうございます! 仰る通り飛露喜はレアですからねー。 実はもう1本300チェックインの候補酒があったのですが、それも近々空けようと思います😁
  • ちゃんまやP眠たい治療家さん、ありがとうございます! レビューも拝見させて頂きました😙 やっぱりキリ番は特別な1本を開けたくなりますね!
  • ちゃんまやPゆう🎶さん、ありがとうございます! 特別なお酒は開けるのもなかなか勇気入りますよね😄でも一応「早目にお召し上がりください」と書いてあるので、それなりに早く開栓した方が良いのかも知れませんね。
  • あおちゃんこんばんは🌆 300チェックインおめでとうございます㊗️🎊 飛露喜で👌 家飲みで飲んでみたいです😭
  • ちゃんまやPあおちゃんさん、ありがとうございます! やっぱり家飲みだと深く味わえますよね😊 どこかで見つかることをお祈りしております🙏
  • ゆかちんちゃんまやPさん、300チェックインおめでとうございます🎊飛露喜はようやく最近、美味しいと知ったお酒です😍家飲みはついつい飲み過ぎちゃいますね😁
  • ちゃんまやPゆかちんさん、ありがとうございます! 飛露喜、なかなか飲める機会が少ない銘柄ですからね〜😁 家飲みは飲み過ぎても安いし、帰る必要もないので良いですよね!
  • t.araiいい酒ですねー👍
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Mar 22, 2022 1:11 PM
131
  • ちゃんまやP【T-Kajiさんとジェイ&ノビィさんに勝手に感謝😊】 初見ではワインセルに惹かれなかったので一度はスルーしたが、T-Kajiさんとジェイ&ノビィさんの「反則酒」という激アツレビューを読んで慌てて購入❗ 一口飲んで先ず思ったこと… 「クッソー、これはやられた〜😆」 確かに「反則酒」という表現がばっちりハマる。 洋梨🍐の様に濃醇な香りが開栓した瞬間から漂い、確りとした発泡感、甘み、旨みが溢れ、後味は若干の苦みで締まる。 見た目も濃いカルピスソーダで、クリーミーなこのお酒に特にマッチしたのは、カニクリームコロッケ🦀と塩辛アボカド🥑 反則酒の反則マリアージュ😁www T-Kajiさん、ジェイ&ノビィさん、ありがとうございました!!
  • T-KajiちゃんまやPさん、こんばんは👋 このお酒の美味しさを伝えたくて咄嗟に思いついた「反則酒」という言葉🤭 共感して頂き、感謝までされるとは∑😳‼️ 嬉しくて感動しております🥺
  • T-Kaji慌てて購入して頂いたんですね🥺 こちらこそ共感して頂きありがとうございます🤗♪
  • ジェイ&ノビィちゃんまやPさん、こんばんは😀 我々はT-Kajiさんの二番煎じですが、間違いなく反則級の旨さですよねー😊 コメント読んだらまた呑みたくなりましたー🤣
  • ちゃんまやPT-Kajiさん、正統派の日本酒ではない事も含め、本当に「反則酒」という表現は絶妙だと思いました😊 T-Kajiさんの投稿がなければ間違いなくスルーしていたので、このお酒に出会わせて頂き感謝です!
  • ちゃんまやPジェイ&ノビィさん、私はあまり酸味のある日本酒が好きではないのですが、これは思いの外酸味もなく、正に反則級の旨さでした😆 お互いまた来年も買えると良いですねー
賀茂金秀
  • 賀茂金秀
  • 賀茂金秀
Mar 20, 2022 1:32 PM
139
  • ちゃんまやP【久々の広島酒は大当たり👍】 何となくこれまで飲んだものがそれほど印象深くなかった覚えがあり、優先順位が低かった広島酒だが、これはかなり好みの味だった🥰 鼻詰まり気味で感じ辛いが、華やかな上立ち香🌸発泡感、甘み、辛み、飲んだ後の苦みがどれも私の好きな程よい強さ😆 最近飲んだ中で最も好みだった東一のうすにごりに近い味だと感じた。 焼き蟹🦀と一緒に飲んだが、焼き蟹の芳醇な旨味に負けない素晴らしいマリアージュで、3合くらい一気に飲んでしまった😁😁
  • T.KISOちゃんまやPさん、おはようございます☀️ 加茂金、近所で取扱いしてるのですが、これはまだ未入荷です😅レビュー見て、もし入ったらGETしたいと思います🎶甘辛苦のバランス系は私も好きなんで〜🤣👍
  • ちゃんまやPT.KISO部長、部長とは味の好みが近いのではと勝手に思っており、きっとこのお酒も気に入って頂けるのではないかと思います😄 今回はすぐ空いてしまって味変は楽しめなそうです…
  • たがーる*.+春っぽいエチケットが素敵ですね🌸
  • ちゃんまやPたがーる*.+さん、ありがとうございます! こういうお酒は、本当は花見🌸しながら飲みたいですよねー😁
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Mar 18, 2022 2:02 PM
120
  • ちゃんまやP【九平治さんの名刺も発見!】 昨年も予約購入した九平次の限定生酒。これはもう自分の中では定番化したい一品😄 花🌸の香りと発泡感を先ず感じる。甘みはそれなりにあるが、飲んだ後の印象は酸味と苦味の方が強い。 状態変化が結構激しく、3日目には酸味を強めに感じるようになったので、2日位で飲みきってしまった方が良い様に感じた😁 写真の九平治さんの名刺は、5年位前に講演会でお会いした時に頂いたもの。 元役者さんだけあって喋りもとても上手く、米違いの九平次の飲み比べとかもあったりしてとても楽しい講演会だった😆 コロナ収束したらああいう会も復活したらいいな〜😊
  • ハリーsakeboyちゃんまやPさん、おはようございます😃、九平次先日開けましたが、他のにごりとは違うんだぜ、と言うような酸味の主張を感じた気がしました、味変も楽しめるお酒ですね😊
  • T.KISOちゃんまやPさん、おはようございます☀️ 同じ感想です!2日目で味が開いて旨〜ってなりましが、3日目に急降下した感じです(笑) 味変が激しいお酒ですね😅
  • MAJちゃんまやPさん、おはようございます!😄 先週迎えに行って開栓待ちですが、2日コースが良さそうですね♪楽しみです〜♪😋九平次おじ様が実在してたの初めて知りました!😱
  • ちゃんまやPハリーさん、そうですよね。私はまた来年も予約して買うと思います笑
  • ちゃんまやPT.KISO部長、同じ印象でしたか!嬉しいです😊 味変に合わせてつまみを変えるというのもまた楽しいですよ。私は3日目はぬか漬けと一緒に飲んだら、酸味と酸味のマリアージュを楽しめました😁
  • ちゃんまやPMAJさん、はい、九平治おじ様は実在するんです😄 お酒の名前は九平次ですが、ご本人は九平治さんなんです。なぜご本人の名前をそのまま付けなかったのかは分かりません🤔
産土
  • 産土
  • 産土
Mar 13, 2022 9:46 AM
132
  • ちゃんまやP【グレープフルーツサワー??】 花の香に代わる銘柄として発売された産土の第二弾、山田錦。ラベルが凝っていて美しい😊 ラベルに記載はないがおりがらみ。 発泡感は結構強く、酸味も強め。含み香はグレープフルーツでアルコール度数は13度と軽め。飲んだあとの印象はグレープフルーツサワー😅 開栓初日は発泡感が強いのである意味飲みやすかったが、開栓3日目には発泡感が落ち着き、自分にはちょっと強すぎる酸味を感じる様になる。 私は初日が一番飲みやすかったかな〜😁
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Mar 9, 2022 12:18 PM
130
  • ちゃんまやP【最近なかなか買えない銘柄…😢】 自宅から徒歩圏内にある酒屋にはいつ行っても信州亀齢が置いてあったのだが、ここ1〜2年程で一気に見かける事が少なくなった。買える機会が減ったのは残念ではあるが、それだけ売れていて酒蔵や酒屋にとっては良い事なので、まあ仕方ないよね😅 その店で残り2本だった山恵錦を発見したので、迷わず購入。 密たっぷりのりんごのような上立ち香と味🍎 甘み、旨みが強く、後味の優しい爽やかな苦みも確りと感じる。モダンでジュースのように飲みやすい華やかな味😄 ちょっと前に飲んだ御湖鶴の山恵錦とほぼ同じ印象で、人気になるのも納得の出来😆
  • Maa.ちゃんまやPさん、おはようございます♪ 信州亀齢は最近本当に会えませんね😥 羨ましい😊
  • ちゃんまやPMaa.さん、本当に急激に会えなくなった気がします… まあ美味しいから仕方ないですね😅
  • ヱセ飲ん兵衛ちゃんまやPさん 最近、地元上田でもなかなか手に入れ辛くなってます それだけ評価が高いって事ですね
  • ちゃんまやPヱセ飲ん兵衛さん、地元情報ありがとうございます! 評価は間違いなく高いですよね😊 また運良く見つけられたら買いたいです。
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Mar 2, 2022 1:40 PM
129
  • ちゃんまやP【特別コラボ飲み比べ②】 田酒に続きコラボ酒のみむろ杉✌️ 田酒よりもより仄かな微炭酸と甘いお菓子のような上立ち香。田酒に比べると甘さは控えめ、すっきりとした印象で苦みも弱い。 少し温度が上がってくると酸っぱさが強くなるかな🤔 開栓3日目以降はこの酸味を強めに感じる様になり、ちょっと苦手な感じに…🥲 同じ酒米で同じ精米歩合でも、造り手によりやはり大きく印象が変わるのだと感じられて面白かった😁
  • MantaちゃんまやPさん こんばんは^ ^ 自分もこの2本が届いたら、呑み比べをしようと思っていますが、ちゃんまやPさん的には、田酒の方が好みの味だったようですね😊
  • ゆう🎶ちゃんまやPさん、こんばんは🌙 同じ酒米、同じ精米歩合、違うのは「水」と「技」だけなのですよね⁉️ そんなにも違うものなのですね😳 どちらも大好きな蔵なので、今から飲み比べが楽しみです♬😊
  • ちゃんまやPMantaさん、そうですねー。特に3日目以降、私にはこのみむろ杉はちょっと合いませんでした😅 でも新政や光栄菊あたりがお好きな方には合うかもしれないです。
  • ちゃんまやPゆう🎶さん、火入れ回数とかは記載ないですが、仰る通り「水」と「技」の違いですね😄 是非、味や香りの違いとその変化をごゆっくりお楽しみください!!
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Feb 28, 2022 3:09 PM
146
  • ちゃんまやP【特別コラボ飲み比べ①】 田酒もみむろ杉も渡船も好きなので、このコラボ酒セットを買わないという選択肢はなかった😁 特に田酒の渡船弐号は一度飲んでみたいと思っていたので、出会えた瞬間に心の中で小躍り🕺🕺 開栓した瞬間から、大好きな田酒のりんご系の香り🍎発泡感はごく弱め。ジューシーな甘さだけど決して甘すぎず、苦み辛みとのバランスがとても美味しい😍 これまでも何度か書いたが、田酒は私が日本酒の沼にハマるきっかけとなった銘柄😄 丸8年前の冬に初めて飲んで以来、自分の人生に日本酒という新たな彩りを加えてくれた田酒には感謝してもしきれない😭 まだ飲んだことのないラベルの田酒も沢山あるので、ゆっくりでも少しづつコンプリートに向けて飲み進めて行きたいな〜😆
  • MantaちゃんまやPさん おはようございます^ ^ 自分も田酒とみむろ杉が大好きで、情報を見てすぐに注文しました👍 まだ手元にありませんが、届くのを首を長くして待っています☺️
  • ゆう🎶ちゃんまやPさん、こんばんは🌙 さけのわでこちらのコラボ酒セットのことを知り、慌てて酒屋さんで入手しました💦 同じ酒米、磨き✨✨それぞれの蔵の味わいの違いを感じながら、楽しみたいと思います♬😊
  • ちゃんまやPMantaさん、私の投稿がお役に立てたなら嬉しいです😄 両銘柄ともお好きなら買うしかないですよね!
  • ちゃんまやPゆう🎶さん、追ってみむろ杉も投稿しますが、味には結構違いがあるので、飲み比べは楽しいと思います✌️
  • デューク澁澤ちゃんまやPさん、こんにちは。 私も先週、このセットを買って冷やしています。 週末の開栓が楽しみになりました🙇‍♂️
  • ちゃんまやPデューク澁澤さん、私は田酒の方が好みでしたが、皆さんがどう感じられるのかすごく興味がありますので、レビューを楽しみにしております😆
弥右衛門
  • 弥右衛門
  • 弥右衛門
Feb 25, 2022 2:04 PM
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  • ちゃんまやP【つぶつぶにごり酒】 初めて行った日本橋ふくしま館で買った1本。どぶろくのように米粒がかなり残った澱が沈んでいる😁 いちご🍓の様な上立ち香。上澄みだけ飲むと少し酸味を感じたが、つぶつぶした澱を混ぜ、少し温度が上がってくるとかなり濃密な甘さを感じる。 活性にごりだけあって発泡感も強めなので、カルピスソーダを飲んでいるみたいな感覚🥤でもアルコール度数は17度としっかりあるので飲み過ぎ注意😅 刺し身には合わなそう…。 濃厚な鶏レバーの甘辛煮とのマリアージュが良かった😋かぼちゃの煮物とかも合うだろうな〜。