さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

ひろし
東京都八王子市在住(⁰⊖⁰(⁰⊖⁰)⁰⊖⁰)⁰⊖⁰) 酒(*  ̄O)🍶ゞをこよなく愛する者です
登録日
チェックイン
318
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
田酒
22(10.84%)
風の森
18(8.87%)
王祿
16(7.88%)
澤乃井
15(7.39%)
鍋島
13(6.4%)
お酒マップ達成度: 43 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

東京都
25(7.86%)
長野県
25(7.86%)
島根県
24(7.55%)
青森県
22(6.92%)
佐賀県
20(6.29%)
チェックインの多いお店
Koyama Shoten (小山商店)
50(100%)

チェックイン

亀泉
Mar 21, 2023 10:17 PM
87
  • ひろし〰 2023/01 高知CEL-24酵母 🌾高知県産 土佐麗 香り良く広がるジューシーな甘口酒 酸味とのバランス良く飲みやすいですね😋
風の森
  • 風の森
  • 風の森
  • 風の森
Mar 18, 2023 10:18 PM
108
  • ひろし〰 2022BY 2023/01 協会7号酵母🌾岡山県産 雄町 かつての「しぼり華」が限定復刻 ガス感の中で雄町の甘旨味の広がり 風の森らしいミネラル複雑味感😋
姿
  • 姿
  • 姿
  • 姿
Mar 15, 2023 10:44 PM
113
  • ひろし〰 2023/01🌾栃木県栃木市細堀産 山田錦 香りに味わい ボリュームがあって繊細で綺麗 手間暇掛けててとても贅沢感あるね😋
屋守
  • 屋守
  • 屋守
Mar 12, 2023 12:03 PM
114
  • ひろし〰 2022/12🌾広島県産 八反錦 仕込み七号 雑味を抑えめでフレッシュに 濃厚な甘旨味でバランスが良いなぁ😋
讃岐くらうでぃ
  • 讃岐くらうでぃ
  • 讃岐くらうでぃ
Mar 7, 2023 10:00 PM
124
  • ひろし〰 2022/10🌾国産米 ビールの様に グイグイ〜っと飲めてしまう日本酒 白麹による甘酸っぱく 澱がたっぷりクリーミー おすすめにあるロックが良いですね😋
五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
Mar 2, 2023 10:02 PM
121
  • ひろし〰 R04BY 2022/11 協会1001号酵母 🌾五百万石/彩のみのり 五十嵐では初?炭酸ガスを含まない 直汲みではない生原酒の試験醸造 柔らかく旨味が広がって苦味を感じさせない😋
射美
  • 射美
  • 射美
  • 射美
Feb 27, 2023 10:04 PM
132
  • ひろし〰 2023/01🌾岐阜県産 揖斐の誉 クリスマスプレゼントのドローンで 遊ぶ親子の姿が想像出来てなんとも 微笑ましいですね 今年も特純飲めて良かった😋
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Feb 18, 2023 11:33 PM
124
  • ひろし〰 2023/01 協会6号酵母 🌾長野県産 美山錦 ドメーヌイケダロット ヌメロシス 池田さんち美山ver. 他と比べると親しみやすいくシャキっと美味い😋
天青
  • 天青
  • 天青
Feb 8, 2023 12:17 PM
129
  • ひろし〰 2022/12🌾五百万石 2022新酒 熊澤酒造の「朝しぼり」は 夜中まで発酵していたものを朝一番に搾り お客様のもとへ数時間の内にお届けする 正真正銘の「しぼりたて」です とにかくぴちぴちぴ〜っちぴち 開封後の少しずつ変化する味わいのお楽しみ酒😋
  • 熊谷 朋之ひろしさん、こんばんは!(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 天青の朝しぼり、外呑みでいただきましたが、本当に旨いですよねぇ〜。 私の感じでは、華やかな味わいでした。(笑)
  • ひろし熊谷 朋之さん、こんばんは! 色んなタイプありますが、全種飲んでみたいですね😋
飛鳥井
  • 飛鳥井
  • 飛鳥井
  • 飛鳥井
Feb 4, 2023 10:26 PM
123
  • ひろし〰 2022新酒 2022/12🌾福井県越前町糸生地区産 五百万石 原材料の生産から醸造まで全て越前町産 県内産の五百万石と 名水百選八坂神社御前水伏流水で醸す しぼったばかりのみずみずしさ すっきり淡麗な口当たりに原酒の濃厚さ 美味いな〜😋
生粋左馬
  • 生粋左馬
  • 生粋左馬
  • 生粋左馬
Jan 30, 2023 10:52 PM
127
  • ひろし〰 2022/12🌾福島県産 夢の香 福島県産夢の香を50%まで削り ふくよかな甘みと後味の余韻の バランスを目指す 麹が生み出すきれいな甘みの中に 艶やかさとセクシーさを感じさせる 生命の営みを五感で知り 醸造の粋を極め醸すその心意気を 神馬「左馬」にのせればそれすなわち 「生粋左馬」となりて人々に”福”をもたらす まさにその通りの艶がある綺麗なお酒 酸も強目に出ているので力強さもあり なんか凄く美味いんだけど😋
五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
Jan 27, 2023 3:11 AM
124
  • ひろし〰 2022新酒 🌾北海道産 きたしずく ピンネ酒米生産組合(新十津川町) ほのかに果実香で酸が強めに甘味程良い 透明感と爽快にしゅわしゅわでスッキリ 甘旨の味わいも充分😋
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Jan 23, 2023 12:00 PM
118
  • ひろし〰 2022新酒 2022/11🌾福島県産 夢の香 米を愛し、酒を愛し、人を愛す。 みなさまに愛される酒を目指します。 美味すぎる通年純米酒の初しぼり😋
鏡山
  • 鏡山
  • 鏡山
  • 鏡山
Jan 19, 2023 10:45 PM
119
  • ひろし〰 2022新酒 2022/11🌾埼玉県産 さけ武蔵 甘い果実香がそこそこに果実感を伴って お米の濃厚な甘旨味が来るが酸味と苦味が ちょうど良いバランスで甘々過ぎない 搾りたてジューシーであって美味い😋
五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
Jan 14, 2023 1:08 PM
121
  • ひろし〰 2022/09 協会1801号酵母🌾岡山県産 雄町 直汲みならではの爽やかなガス感 雄町の厚みある旨味 渋辛味でキレてまとまりある美味さ😋
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jan 11, 2023 10:53 PM
128
  • ひろし〰 2022新酒 2022/11🌾青森県産 華吹雪 特純の生ver. フレッシュな果実香 お米の甘旨と特有の苦酸味 毎年飲みたい美味さ😋
あべ
  • あべ
  • あべ
  • あべ
Jan 8, 2023 11:48 AM
125
  • ひろし〰 2022新酒 仕込ロットvol.1 2022/10🌾新潟県産米 ジューシーでとてもバランスのとれた味わい 仕込ロットでの微妙な違いも気になるところ😋
  • ルテルテミひろしさん、こんばんは😁 いつのまにか300チェックインされていたのですね😆おめでとうございます🎉🎉🎉 あべは初めて外呑みで出会え、美味しかったです😁
  • ひろしルテルテミさん、おはようございます! まだまだ300なんですがありがとうございます😃 あべ、見かけると買ってしまいますね😋
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jan 4, 2023 11:55 AM
123
  • ひろし〰 2022/12🌾青森県産 華想い Happy New Year 2023 USAGI 卯っ! うまい!😋
  • さけランひろしさんこんばんは 新年明けましておめでとうございます㊗️ 300ckin到達ですね! 重ねてオメです〜! おや? いつの間にか文鳥に絵文字が……w
  • ひろしさけランさん、こんばんは! あけましておめでとうございます⛩ なんとか300まで来ました、ありがとうございます😋 文鳥大好きなんですよ🥰
雪男
  • 雪男
  • 雪男
  • 雪男
  • 雪男
Dec 31, 2022 9:41 AM
101
  • ひろし〰 2022/09🌾国産米 「鶴齢」に次ぐ青木酒造の銘酒「雪男」も 『北越雪譜』に登場する 毛むくじゃらの異獣がモデルになっています 冷やして飲むと とてもシャープにキレる 透明感に柔らかい旨味がある淡麗で辛口 今年もあと少し皆様良いお年を😋
  • ポンちゃんひろし〰さん、明けましておめでとうございます✨今年もよろしくお願いします😊 雪男、食事と一緒に飲むと美味しかったです~💕
  • ひろしポンちゃんさん、あけましておめでとうございます🌅 今年もよろしくお願いします😃 ワンカップ欲しくて。お酒も美味しかったです😋
  • ぼうすけひろしさん、明けましておめでとうございます🎍 気づけば年末に300チェックインではないですか!良い節目ですね👍
  • ひろしぼうすけさん、あけましておめでとうございます⛩ しれっと調整してました😅 今年もよろしくお願いします😋
江戸開城
  • 江戸開城
  • 江戸開城
  • 江戸開城
  • 江戸開城
Dec 25, 2022 12:33 AM
128
  • ひろし〰 2022/05 リンゴ酢酵母🌾山田錦 夏酒を季節外れに頂く 爽やかな酸味の特徴で スパークリングワインの風味と言う事なので クリスマスに開栓する 甘くなくフルーティな香りで原酒と言う力強さ 酸っぱ苦い日本酒なのか白ワインなのか😋