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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
MAJMAJ
福岡→東京在住の日本酒ファンです。^_^ 以前、東京単身赴任中に日本酒の美味しさに目覚めてしまい、少しずつ好みのお酒を探してますが、どうやら甘旨系や甘苦系が好きみたい。お気に入りの酒屋さん数軒をハシゴして、新しい出逢いを楽しんでます♪ 冷蔵庫ヤバいので「SAKE CABINET」ゲットに向けて頑張ります♪ 2024年の目標は「のんびりそのうち全国制覇♪」かな?

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
85
MAJ
久しぶりの御湖鶴は美山錦をセレクト♪ 三恵錦が欲しかったんですが売り切れ。。。😭 やっぱ人気なんですね。。。 でも、美山錦でも負けず劣らずの美味しさを醸し出してました! 御湖鶴ならではの甘旨酸が見事にコラボ! してたはず♪🙄 苦味も心地良くスパッとキレて気持ちいい! はず♪🙄 まぁ、遠い記憶の彼方に行ってますが美味しかったのは間違いなしでした! やっぱ長野酒美味しい〜♪🤤
みむろ杉雄町純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
85
MAJ
今夜も熱帯夜ですね。😭 福岡の自宅はエアコンが故障してしまい、修理待ち。 室温38度。😱 いや、うっかり寝たら熱中症で死亡フラグ立つやつですね。💦 僕は東京のマンションで快適生活ですが、嫁さんドンマイ♪😅 近日中に修理出来ると信じてます♪🙏 さて、リアルレビューは安定のみむろ杉。 見掛けたら買わずにいられないひやおろしです♪ しかも、雄町なんて尚更素通り出来ませんわ♪ 予想通り、雄町ならではの甘旨が凝縮された濃厚で芳醇な味わい♪ アル感控えめなので、しっかり、じっくり味わいながら楽しめます。 キレ際にドヤ顔で出てくる苦味もいい仕事してますね〜♪😆👍 いやぁ〜、奈良酒美味しっ!! でも明日も仕事なんで、マナチらないよーに一合は残します♪🙄
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家飲み部
95
MAJ
心優しい両親が息子のために贈ってくれた一本です。いや、もう50半ばなんで放置してていいですよ。💦 とか思っても、親にとってはいくつになっても子供なんですね。 まぁ、日本酒好きアピールしててラッキー♪🤣 実家で呑んだ大盃、大嶺と一緒に緑川♪ 味わい的にはストライクゾーンから微妙に外れてましたが、スッキリ辛口なんでご飯のお供にはピッタリ。 でも、ご飯食べてからチビチビ単体飲みで楽しみました♪😆👍 これからも自分では買わなそうな銘柄リクエストしよーと思います♪😏
ポンちゃん
MAJさん、こんにちは🐦 いいご両親ですね💖お酒の趣味も👍✨ 私も母には好みをちゃんと伝えようと思います😆
MAJ
ポンちゃん、こんばんは!😄 両親には色々と感謝してます♪帰省した際に単に呑みたくて買いに行ったら、わざわざそこまで買いに行ってくれたみたいです。😂何か親ってそういうもんですね♪😊
天明秋あがり純米吟醸生酒
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家飲み部
102
MAJ
今日は中秋の名月なんですね。 たまたまですが、それっぽい銘柄を開栓したので久しぶりのリアルタイム投稿♪ 酒屋さんで見た事ないラベルの天明だったのでゲット!秋あがりでした。 スッキリしたフルーティな香り。 口当たり滑らかで、軽いアル感の奥に感じる柑橘系の甘旨酸がめちゃ美味いやないかーい♪😋 締めの苦味もしっかりあって整ってます♪😆👍 やっぱリアルタイムだとまともなレビュー出来ますな。🤣
マナチー
MAJさん、おはざます‼️ 今年はラベル一新いた感じですかね😆レビュー見た感じ今年も天明の秋酒はうまそうですね😋見かけたら買います💰
つよーだい
こんにちは😁自分も同じの昨日確保しました😆
ポンちゃん
MAJさん、こちらでも😊 同じの昨日飲みました♪フルーティで旨味もあって美味しいですね! リアルタイム諦めました〜😂
ジェイ&ノビィ
リアルMAJさん、こんばんは😃 我々も遅れがちで🤭リアルタイムに上げるって難しいですね😅鮮やかなラベルの秋酒!見かけたらゲットしまーす🤗
MAJ
マナチーさん、こんばんみ♪😄 もし味わいが同じでもラベル違うと勝手に期待感持って買っちゃいますね。🤣しかも天明なら期待感増し増しですから〜♪😁
MAJ
つよーだいさん、こんばんは!😄 おぉ〜ゲットしましたか!期待してていーですよ♪美味しいですから♪😆👍
MAJ
ポンちゃん、こんばんは!😄 諦めたら試合終了ですから〜!僕はリアル投稿と過去レビューをテキトーに混ぜながらいこーかと企んでます♪😏
MAJ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは!😄 中秋の名月にピッタリなラベルでした♪😊 でも、リアル名月は見ないで天明を味わい尽くしてました♪😆👍
羽根屋吟風純米吟醸生酒
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家飲み部
94
MAJ
見たことないラベルの羽根屋に遭遇。 「酒米探検シリーズ」とな。🤔 美味そうやないですか〜♪🤤 予想は的中♪ めちゃ美味しい♪ どんな風に美味しかったかは忘れましたが、兎に角美味しかったです♪😆👍
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家飲み部
81
MAJ
イマデヤ頒布会酒の龍勢🍶 外飲みでも呑んだ事ないかな?🤔 辛口ですが、旨味が乗って美味しかったはず♪😋 次回頒布会も申込み済みなんで楽しみですわ♪😆👍
初緑純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
91
MAJ
かなり前にゆかちんさんがレビューしてた初緑です♪ 店主に「NEXT信州亀齢」とお勧めされてゲット。 いやぁ〜ホンマやね♪😳 甘旨フルーティな味わいは信州亀齢を彷彿させますね。 マジ旨し♪😆👍 隠れた銘酒は全国各地に眠ってるはずなので、知らない銘柄もドンドン呑みまくらなきゃダメですな!
つよーだい
こんにちは😁見たことない銘柄です😅美味しそうですね👍知らない銘柄もドンドン飲んでいきましょー
MAJ
つよーだいさん、こんばんは!😄 この銘柄はたまたま酒屋さんでオススメされてゲットでした。知らない銘柄でも美味しい出会いになるから日本酒探訪は辞められませんね♪😆👍
総乃寒菊空海純米吟醸原酒無濾過
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家飲み部
92
MAJ
迷走台風はやっかいですね。 皆さん、無理な外出はせず、日本酒三昧な週末を過ごしましょう♪ 今日ももちろん呑んでますが、過去レビューです。🙄 みんな大好き寒菊は空海です。 甘旨ジューシーな逸品♪ めちゃくちゃ好きな味わいですね。 寒菊見掛けたら迷わず買って正解♪😆👍
初雪盃しずく媛純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
88
MAJ
やっと5月突入です♪🙄 レビューサボってるのを気にしてる皆さん、マイペースでいーーーんです♪ それがさけのわですから♪😆👍 5月最初は我が地元の初雪盃です♪ 地元酒米の「しずく媛」で醸した一品。 サボり過ぎて味わいの記憶は薄れてますが美味かったはず♪🤣 酒屋さんで見掛けたら是非お試しくださ〜い♪😋
ポンちゃん
MAJさん、おはようございます🐥 帰省ですか?って思ったら5月だったんですね😆私も最近ゆっくり目ですが、慣れるといいですね🤣 愛媛、美味しいお酒多いですね!こちらは出会えなかったな~🙄
ジェイ&ノビィ
MAJさん、こんにちは😃 マイペース😙良い言葉ですねー 雰囲気のあるお酒☺️愛媛まだ一本なんですが中々見かけないですー😅 5月ですか…あ!今年の夏☀️は暑いんで🥵気をつけて下さいねー🤣
MAJ
ポンちゃん、こんばんは!😄 ゆっくり目にも程があると最近自分でも感じてます♪🤣初雪盃は特約店も多分少ないんですが関西はどっかで売ってるはず。。。です♪🙄
MAJ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは!😄 仕事も遊びもマイペースが1番です♪ 愛媛の隠れた銘酒を全国区にすべく頑張りますよー!😆👍 最近やっと夏の暑さを痛感してます♪🤣
初雪盃特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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MAJ
やっと4月最後のレビューです♪ 締めくくりは我が地元の初雪盃♪ 御兄妹で醸してる小さな蔵なので全力応援です♪😆👍 甘過ぎず、辛過ぎず、旨味を苦味と酸味が取り囲んで味わいを醸し出してました♪ いわゆるバランス良い美味さってヤツですね♪😋 見掛けたら是非ともお試しくださいませ♪🙇‍♂️
bouken
MAJさん こんばんは🌃 初雪盃はロットナンバーが手書きなのが好きです😁 結構好きなタイプなのでもっと意識して色々飲んでみたいと思います😊
MAJ
boukenさん、こんばんは!😄 このマニアックな銘酒を飲んでるとは流石レジェンドですね♪😆👍 勢い余って純大を福岡まで連れて帰りましたが美味しかったです♪🤤
大嶺出羽燦々純米
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家飲み部
85
MAJ
とうとう3ヶ月真っ白。🤣 飲んでない訳ではなく、レビューサボってます♪😆👍 威張って言うなって?😜 そんなこんなで4月レビューがボチボチ終わります♪ GWの実家で飲んだ大嶺の出羽燦々。 安定の美味しさにニヤケながら楽しんでました♪ 味わいは言うまでもないですよね? ご馳走様でした♪😋
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家飲み部
84
MAJ
GW前半は久しぶりの実家へGO♪ 空港からの帰りに両親を引き連れて仕入れへGO♪🤣 甘旨が飲みたかったので2本ゲット♪ まずはマッチョから開栓しました。 以前、外飲みで美味しかった記憶があったので安心感抜群です。 ひと口飲んで、美味〜〜い♪😋 期待通りの甘旨に満足しながら酔っ払っていきました♪😆👍 やっぱり実家は和みますな。☺️
ポンちゃん
MAJさん、こんにちは🐦 人のこと言えませんが、GW🤣ちゃんと味わい覚えられてて凄いです😊 親孝行されましたね😉👍✨
MAJ
ポンちゃん、こんにちは!😄 すっかり返信忘れてました。🙇‍♂️ついにレビューが真っ白になってしまいましたが、ボチボチ投稿再開しまーす。🤣
ポンちゃん
真っ白確認🤣無理せず頑張ってくださ―い😊
MAJ
ポンちゃん、こんばんは!😄 真っ白はこれからも続きそうです。。。🤣
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家飲み部
82
MAJ
イマデヤ頒布会酒。 日日の穂増なら期待値は上がりますね♪ 結果、美味〜〜〜いっ!!!😋 以上。
光栄菊黄昏オレンジ純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
93
MAJ
すっかり飲んでないみたいなレビュー数ですが、ほぼ毎日飲んでます♪ もうすぐ4月レビュー終わるから頑張ろ。 今年も無事にゲット♪ 光栄菊は黄昏オレンジです♪ このフルーツのようなジューシー感と甘苦味は相変わらずたまりませんね〜♪😋 勿体無いと思いつつ、ついつい飲み過ぎる。😅 ご馳走様でした♪
ジェイ&ノビィ
MAJさん、こんばんは😃 未ださけのわ初心者だった我々に黄昏オレンジ🍊を教えてくれたMAJさん😌我々、あれから毎年美味しくいただいてまーす🤗勿論来年もー😁
MAJ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは!😄 黄昏オレンジファンになってくれて嬉しい限りですね〜♪😆👍僕も光栄菊は追い続けますよー!😊
流輝純米吟醸生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
96
MAJ
これまた小山ダンジョン戦利品です♪ 初めて見る流輝ラベルです!🤩 流輝の甘旨なイメージとは違いますが、夏酒らしいサッパリ酸味の効いた味わいが最高です♪😋 熱帯夜にグビグビいけちゃうヤツですね♪😆👍 また流輝ちゃん見掛けたらゲットだぜ!
マナチー
MAJさん、私もこれ飲んでました‼️美味しい🤤
MAJ
マナチーさん、おはようございます!😄 いつもの甘旨な流輝とは違うけど美味いよねー♪🤤
香月純米吟醸生酒中取り
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家飲み部
88
MAJ
小山ダンジョン戦利品。 会社の人が「大信州の酒蔵が作ってる別銘柄の香月って飲んでみたいんですよね」って言ってたので代わりに飲んでみました♪ 滑らかな口当たりでまろやか。 甘旨ジュワァではないですが、これもお米の旨みが凝縮されたような味わいで美味しかったです♪😋 長野酒にハズレなし♪😆👍
鳳凰美田RESERVE ORDERS 美田五百万石純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
89
MAJ
珍しいラベルの鳳凰美田に出会ったのでお連れしました♪ リザーブオーダー? 調べたらイマデヤ限定なんですね。なるほど!🧐 ラベルに引っ張られたかもですが、上品な甘旨味と苦味に終始「美味いっ!」を連発してたよーな気がします♪😋 鳳凰美田も相変わらずハズレなしでした♪😆👍
ジェイ&ノビィ
MAJさん、おはようございます😃 メッチャ高そう😳だけどそうでもないという一本😅売ってないと思ったら🤔なるほどイマデヤ限定なんですね!このラベルには我々も間違いなく引っ張られそうです😆
MAJ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは!😄 イマデヤさんは結構オリジナル銘柄を企画してるので楽しいですね♪😆👍次回の頒布会も申し込んだので楽しみです♪😋
廣喜丹頂正宗特別純米
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外飲み部
83
MAJ
お客さんと会食。 日本酒好きと聞いてたので、いつものお店にお連れしました。 好みは辛口系だったので、この日はオール辛口縛りに。😅 でも、全般的に旨味がのった辛口ばかりだったのでどれも美味しかったですね♪😋 その中の一本。丹頂正宗です♪ この日は普段買わない銘柄ばかり呑めたので新たな発見できて良かったですね♪
加茂錦荷札酒 備前雄町純米大吟醸生酒
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家飲み部
100
MAJ
先日、久しぶりにパンクしました。 JAFに来てもらって応急処置して事なきを得ましたが、高速でバーストしてたら怖すぎ!!😱 さて、相変わらず2ヶ月前のレビューですが気にしない♪🙄 荷札酒は備前雄町です♪ 呑む前からフルーツ系の甘旨ジュワァを想像してましたが、予想を裏切らない美味しさでした♪😋 荷札酒の安定した美味しさには脱帽ですね♪😆👍
マナチー
MAJさん、おはざます😆JAF入ってるけど今だに呼んだことないです😇大きな事故にならなくてよかったですね😊
MAJ
マナチーさん、こんばんは!😄 JAFの隊員の方の対応に地味に感動してました。🤩ホント高速でバーストしたと思ったらゾッとしましたよー!😱
赤武NEW BORN 酒未来純米吟醸生酒
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家飲み部
93
MAJ
これまた同じく麻雀部活動で開栓したヤツ。 初めて家飲みできて嬉しい赤武の酒未来生♪😋 外飲みでは飲んでましたが、ゆっくり味わって飲むと、改めてこの美味しさに感動ですね♪ 大好きな甘旨ジュワァはもちろん、キレもあって飲みやすいクセになる逸品♪😋 また出会ったら迷わず買いですね♪😆👍
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