ゆうじ - さけのわ

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ゆうじ

ゆうじ

皆様のコメント、大変参考になります。あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

登録日Apr 5, 2020

チェックイン: 154
お気に入り銘柄: 0

チェックインの多い銘柄: 鳳凰美田
9(13.85%)
流輝
8(12.31%)
咲耶美
6(9.23%)
ゆきの美人
6(9.23%)
町田酒造
5(7.69%)
お酒マップ達成度: 45 / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
群馬県
34(22.08%)
秋田県
11(7.14%)
栃木県
11(7.14%)
北海道
7(4.55%)
福井県
7(4.55%)

チェックイン

舞風純米山廃生酒

島岡酒造群馬県

群馬泉

Jun 11, 2021 10:53 AM

52

ゆうじ冷蔵庫に入っていたのでアレっと思いましたが、生酒でした。ラス1でしたので、思わず購入しました。口当たりまろやかでバナナのような風味で、微かに乳酸ぽい酸味を感じます。冷やしてるせいか、後からのシャープさもあります。舞風のシンボルマークは、風が舞い稲穂が舞い人が舞うをイメージに、群馬の頭文字Ｇをモチーフにオール群馬産をアピールするシンボルマークです。

W　ダブリュー

原酒生酒無濾過

渡辺酒造店岐阜県

W　ダブリュー

Jun 5, 2021 10:25 AM

57

ゆうじ愛山50％磨き去年旨かった印象が残っていたので、今年もリピート。愛山らしいベリー系の風味で、適度のアルコール感で辛みを感じて切ってくれます。他のも旨いんだろうなぁ～、、、

夏純うすにごり　美山錦特別純米生酒無濾過

町田酒造店群馬県

町田酒造

Jun 1, 2021 10:49 AM

71

ゆうじ去年は雄町でしたが、今年は美山錦ですね。町田酒造らしいガス感、マスカットのような風味でジューシーです。酸味もいつもより控えめのようで、スイスイいけます。この時期には、ピッタリと思います。

金ラベル特別純米生酛山廃

土田酒造群馬県

誉国光

May 27, 2021 12:48 PM

66

ゆうじ誉国光の梅酒は美味くてよく飲んでましたが、こちらは初です。飲み口クリアですが、乳酸菌の風味がドンと来ます。生酛が苦手な方でも、飲みやすいと思います。燗は試してませんが、常温でも冷やしてもイケます。

純米大吟醸生酒無濾過

天吹酒造佐賀県

日下無双

May 23, 2021 9:15 AM

62

ゆうじ愛山45％磨きスッと入ってきて愛山のベリー系の風味が来て、ちょうどいいアルコール感で旨味が広がります。大吟醸ですが、旨味がしっかりしています。

亀の尾純米吟醸生酒無濾過

小林酒造栃木県

鳳凰美田

May 18, 2021 10:07 AM

69

ゆうじ鳳凰美田が飲みたいなぁ～と、仕事上がりに酒屋へGO! 雄町をすすめられましたが亀の尾をチョイス、まん防で飲食店に酒が流れずに酒屋も大変そうでした。フルーティーで口当たりはクリア、スイスイいけます。鳳凰美田の温度が上がったらの前に、一合以上ガブ飲みしました。味わって飲むのがいいと思いますが、、、これからの時期に、よく冷やして飲むといいと思います。
寿梨庵ゆうじさん、初めまして。コメント失礼致します。仕事中に漠然としたお酒、では無く特定の銘柄が飲みたくなることありますよね。そのお酒をすぐ購入できる幸せ。それを可能にしてくれる酒屋さんは貴重ですね。
ゆうじ寿梨庵さん、いつもありがとうございます。今日の気分はコレ！、自然と沸いてきました。近くの酒屋で鳳凰美田を扱っていて、店の冷蔵庫の最上段には赤判とGold Phoenixがあります(^^;

純米吟醸原酒生酒無濾過

堺泉酒造大阪府

千利休

May 14, 2021 11:18 AM

56

ゆうじ兵庫県特A地区産の愛山100％ 2020年2月、堺泉酒造有限会社から有限会社利休蔵へ社名変更。ほんの微かなガス感でアルコール感もほとんど無く、愛山のコク甘がストレートに味わえます。よく冷えてると、スイスイいけます。また、温度が上がってくると、コクがアップしていきます。

スパークリング純米原酒生酒にごり酒発泡

八百新酒造山口県

May 11, 2021 11:19 AM

61

ゆうじガス抜きしながらの自動撹拌で、噴かずに開栓。開けたては発泡強くドライな感じでしたが、2日目にはガス感も落ち着いてまろやかな米の旨味を味わえました。開栓してしばらく置いた方がいいのか？

CEL-24純米吟醸原酒

亀泉酒造高知県

May 4, 2021 11:21 AM

63

ゆうじ飲んでみたかった亀泉。やはり、パイナップル強めですね。甘さを後から来るアルコール感で和らげてくれますが、パイナップル感残りますね。皆さんの投稿よりも日本酒度が－8と高めなので、辛口の方なのか？

ゆきの美人

純米大吟醸

秋田醸造秋田県

ゆきの美人

Apr 26, 2021 11:50 AM

64

ゆうじ程よい吟醸香で飲み口クリアですが、後から来るアルコール感で旨味と酸味を広げてくれます。大吟醸らしい上品さでそれぞれ控えめなので、何にでも合わせやすいと思います。

おりがらみ純米生酒無濾過おりがらみ

天山酒造佐賀県

Apr 20, 2021 10:27 AM

67

ゆうじ開栓注意とありましたが、噴かずに無事でした。メロンのような風味で、結構シュワシュワきます。二日目はガス感も落ち着いて、さっぱりとした酸味が上がったように思います。

ゆきの美人

活性にごり純米吟醸生酒にごり酒

秋田醸造秋田県

ゆきの美人

Apr 11, 2021 11:15 AM

57

ゆうじガス抜きしながら開栓し、澱は自動撹拌されます。甘いかなと思いましたがドライで、細やかな発泡でシルキーな感じです。夏場によく冷やして飲むのがいいのかな、、、

別取八反純米原酒生酒

酔心山根本店広島県

Apr 3, 2021 10:54 AM

54

ゆうじ広島県産八反35号口当たりまろやかで、後から米の旨味ががっつり来ます。アルコール感少な目で、飲みやすくて旨いので、飲みすぎ注意！

千代むすび

おやじ極楽純吟純米吟醸

千代むすび酒造鳥取県

千代むすび

Mar 27, 2021 10:40 AM

58

ゆうじ酒米は強力。酒屋の常温コーナーにあったので、まず常温で飲みました。まろやかで旨味が広がりますが、少し切れが足りないなぁ～と、、、冷蔵庫で冷やしてから飲むと、アルコール感がいい感じでシャープさが出ました。

オーガニックナチュール 2021 ＜ZERO:nigori＞生酛生酒にごり酒

せんきん栃木県

Mar 20, 2021 12:23 PM

58

ゆうじまず上澄みは、セメダインバナナ味!? 澱を混ぜると、青バナナ？思ったよりも飲みやすくて、甘い物にも合うのでは、、、

ほまれ酒造福島県

からはし

Mar 17, 2021 10:35 AM

51

ゆうじ夢の香、うつくしま夢酵母。ほまれ酒造と言えば、唐橋ユミの実家ですね。冷やして飲むとちょっとクリアなので、ぬる燗にするといい感じで旨味が広がります。常温でもいいです。

活性にごり生酒生酒にごり酒

近藤酒造群馬県

赤城山

Mar 10, 2021 3:56 PM

57

ゆうじ口に含むと、シュワシュワきます。メロン？マスカット？のような風味で、アル添ですが純米吟醸のような味わいです。ちょい辛口かな、、、

純米吟醸無濾過生純米吟醸生酒無濾過

天山酒造佐賀県

Mar 6, 2021 11:16 AM

56

ゆうじ程よい吟醸香で、微かなガス感と旨味がちょうど良いです。それぞれバランスがいいので、何にでも合うと思います。

純米にごり生酒純米生酒にごり酒

松崎酒造店福島県

廣戸川

Mar 2, 2021 10:37 AM

63

ゆうじ乗り遅れ感がありますが(^^; 前から気になっていた、廣戸川にごりです。ガス感と旨味のある酸味がいい感じです。町田酒造に似た酸味のようにも、思いました。

千徳酒造宮崎県

Feb 22, 2021 11:48 AM

55

Feb 22, 2021

ゆうじ宮崎を埋める為に、取り寄せました(^^; クール便推奨でしたので冷やしたまま飲みましたが、クリアな感じとアルコール感と旨味がちぐはぐでこれは燗だろうと、、、やはり燗にしたらアルコール感でまろやかな旨味が出て、純米の燗酒らしくなりました。