ゆうじ - さけのわ

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ゆうじ

ゆうじ

皆様のコメント、大変参考になります。あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。

登録日Apr 5, 2020

チェックイン: 247
お気に入り銘柄: 0

チェックインの多い銘柄: 流輝
14(11.57%)
鳳凰美田
11(9.09%)
咲耶美
9(7.44%)
川中島
9(7.44%)
ゆきの美人
8(6.61%)
お酒マップ達成度: 47 (+1) / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
群馬県
61(24.7%)
佐賀県
23(9.31%)
秋田県
16(6.48%)
栃木県
14(5.67%)
新潟県
10(4.05%)

チェックイン

純米生酒袋吊り無濾過

永井本家群馬県

Mar 22, 2023 3:15 PM

56

ゆうじ美山錦青りんごのようなフレッシュ感、後からやや辛味もあります。去年も飲みましたが、今年はやや甘めです。

尾瀬の雪どけ

桃色にごり純米大吟醸生酒にごり酒

龍神酒造群馬県

尾瀬の雪どけ

Mar 11, 2023 10:43 AM

56

ゆうじ穴開き栓を押さえて最初から全混ぜしていたら、ちょい噴きこぼれました。いちご風味で、酸味も穏やかです。今年の桃色は、甘さが勝っているかな？

九号酵母純米吟醸原酒生酒

貴娘酒造群馬県

咲耶美

Mar 6, 2023 10:43 AM

61

ゆうじ九号酵母の秋あがりは飲んでいたが、直汲みは初めてです。微発泡で甘旨酸のバランスがいいので、飲みやすくて何にでも合うと思います。咲耶美の中でも、これは落ち着いています。

地蔵田純米吟醸

秋田酒類製造秋田県

高清水

Mar 2, 2023 10:13 AM

58

ゆうじ大庄水産にて程よい吟醸香で口当たり良く、飲みやすいです。旨味もたっぷり感じられて、また飲みたいなぁ～と思いました。スイスイいけるので、酔っぱらい注意です。

雄町 607 ChallengeEdition純米生酒無濾過

油長酒造奈良県

風の森

Feb 24, 2023 2:08 PM

66

ゆうじよく行く居酒屋で、秋津穂は必ず飲むので風の森は家飲みしなかったが、限定復活と言う事と雄町と言う事で購入しました。ちなみに居酒屋の酒の仕入れは、自分がよく行く酒屋です。微かにいちごのような風味で、雄町の旨味たっぷりです。甘めですが、風の森らしい酸味も後から来ます。

尾瀬の雪どけ

初しぼり純米大吟醸生酒

龍神酒造群馬県

尾瀬の雪どけ

Feb 21, 2023 10:36 AM

52

ゆうじ口開けは、りんごのような風味で甘旨酸。 3日後から酸味が引いてきて、甘さが増したように思います。甘めが好みなら、ちょっと置いた方がいいかな、、、

生貯蔵酒特別純米生貯蔵酒

大和蔵酒造宮城県

雪の松島

Feb 17, 2023 9:10 AM

54

ゆうじつぼ八にてつぼ八以外のチェーン店での雪の松島は辛口だったが、これはちょい甘。フラットで軽い飲み口で、後から甘味がきます。アルコール感が苦手の方なら、いいと思います。

幻舞　美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過

酒千蔵野長野県

川中島

Feb 13, 2023 10:30 AM

57

ゆうじ甘旨ジューシー。しぼりたては、やや酸味が強いかな、、、今年は、辛口出るのかな？

ヤオコーオリジナル純米

八海醸造新潟県

八海山

Feb 10, 2023 10:05 AM

55

ゆうじ昨年の冬に燗で飲もうと思ってましたが、廊下に1年放置していました。燗でも冷やしてもいけます。燗では旨味が広がり、冷やすとキリッと新潟の酒らしい味わいです。 3枚目のチラシの写真は当時の価格で、今は値上げしています。

手造り純米酒純米

光武酒造場佐賀県

Feb 3, 2023 9:58 AM

56

ゆうじ「こうぶ」と読むのかと思っていましたが、「みつたけ」でした。冷やして飲みましたが、これは燗だなぁ～と変更。芳醇な旨味とちょい甘め、穀物感あり酸味もあるので燗がいいと思います。お猪口でちびちびと、アテなしでもいけます。

純米吟醸生酒

齋彌酒造店秋田県

雪の茅舎

Jan 23, 2023 10:05 AM

73

ゆうじ口開けは、スッキリクリアであれっと思いました。が、2日目から本領発揮で、旨味がドンと出てきました。 1日1合で4日で飲み切りましたが、２～3日目が旨かったです。
T.KISOゆうじさん、こんばんは😄 茅舎は火入れもかなり旨いですよ❣️ 私はどちらかと言えば火入れの方が好みです😆
ゆうじT.KISOさん、こんばんは😄 おすすめは、火入れですね！今度酒屋に行ったら、早速買います🙆‍♂️

雪だるまにごり酒

せんきん栃木県

Jan 16, 2023 10:28 AM

69

ゆうじ穴開き栓の穴を指で塞いで、初めから全混ぜで飲みました。開栓は、スムーズでした。シュワ旨、口に含んで発泡を舌で感じるのがまたいいです。甘すぎず、これくらいのドライさがちょうどいいかな、、、

活性にごり純米生酒にごり酒

近藤酒造群馬県

赤城山

Jan 7, 2023 9:46 AM

64

ゆうじ「ケンミン心のマウンテン、赤城山」byケンミンSHOW さておき、今期よりアル添から純米に変わりました。また、ラベルもリニューアルしています。アル添の頃は最初からちょいまろやかさが有りましたが、今回は口開け尖った感とドライ感強めです。 3日目でまろやかさが出てきて、落ち着いた感がありました。酒米は五百万石、開栓はスムーズでした。

幻舞　雄町純米吟醸原酒生酒無濾過

酒千蔵野長野県

川中島

Jan 2, 2023 9:59 AM

65

ゆうじ今年もよろしくお願いします甘旨ジューシーで、しぼりたてのフレッシュ感があります。後からのちょい辛が、いいアクセントとなっています。冷えている方が、キリっとしていいかな。

neo. 2021純米原酒無濾過

吉田酒造店石川県

手取川

Dec 27, 2022 11:05 AM

65

ゆうじアルコール度18、日本酒度-15、さて味わいはどうかと購入。バナナのような風味で、やはりアルコール感多めです。何かのカクテルを飲んでいるような、、、日を置けば、ややまろやかになりました。アイスブレーカーのように、ロックで飲むのもいいかも知れません。ストレートで飲みましたが、、、気持ち良く酔います。

純米大吟醸純米大吟醸原酒

美冨久酒造滋賀県

三連星

Dec 17, 2022 10:12 AM

66

ゆうじ吟醸香多め、冷えていると微かに甘味を感じ旨味たっぷり来ます。温度が上がると、辛味を多く感じます。度数17度で、結構いい感じに酔います。

ニャン齢　火入れ特別純米

小松酒造佐賀県

Dec 3, 2022 10:22 AM

64

ゆうじラベルの猫は、小松酒造の蔵人さんたちがモチーフとなっています。右下の猫が小松酒造の社長で火入れバージョンでは、木桶のお風呂に入っています。口当たりまろやかで、ちょい甘旨からの酸味がいいです。温度が上がってくると、穀物系の風味が出てきます。

幻舞　美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過

酒千蔵野長野県

川中島

Nov 22, 2022 2:27 PM

76

ゆうじ口当たり良く、甘旨ジューシー。幻舞の愛山は飲んだ事ないが、愛山の酒を飲んでいるようだ。アテなしで、いけますね。

おまち売りの少女

純米大吟醸

矢野酒造佐賀県

おまち売りの少女

Nov 17, 2022 10:25 AM

66

ゆうじ今年のラベルは、アマツキツネだけでぱんだみみがいません。去年旨かったので、今年もポチっと購入。旨味たっぷりで、甘味が来て後からのちょい辛です。また来年も、あれば買うかな、、、

純米大吟醸生酒

苗場酒造新潟県

醸す森

Nov 9, 2022 3:31 PM

70

ゆうじ以前から飲んでみようと思っていた醸す森ですが、大吟醸だけ近くの酒屋で取り扱い始めました。甘旨酸味が絡み合って、後から苦味が来ます。口開けの苦味がセメダイン系で、ちょっとクセあり。 3～4日置くと、甘味が増して苦味が落ち着いてきます。置いた方が旨味が乗って、いいと思います。