さけのわ

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ゆうじ
皆様のコメント、大変参考になります。 あまり参考にならない、ありふれたコメント書いていますが、よろしくお願いします。
登録日
チェックイン
154
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
鳳凰美田
9(13.85%)
流輝
8(12.31%)
咲耶美
6(9.23%)
ゆきの美人
6(9.23%)
町田酒造
5(7.69%)
お酒マップ達成度: 45 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

群馬県
34(22.08%)
秋田県
11(7.14%)
栃木県
11(7.14%)
北海道
7(4.55%)
福井県
7(4.55%)

チェックイン

群馬泉
  • 群馬泉
  • 群馬泉
  • 群馬泉
  • 群馬泉
Jun 11, 2021 10:53 AM
52
  • ゆうじ冷蔵庫に入っていたのでアレっと思いましたが、生酒でした。 ラス1でしたので、思わず購入しました。 口当たりまろやかでバナナのような風味で、微かに乳酸ぽい酸味を感じます。 冷やしてるせいか、後からのシャープさもあります。 舞風のシンボルマークは、風が舞い稲穂が舞い人が舞うをイメージに、群馬の頭文字Gをモチーフにオール群馬産をアピールするシンボルマークです。
W ダブリュー
  • W ダブリュー
  • W ダブリュー
Jun 5, 2021 10:25 AM
57
  • ゆうじ愛山50%磨き 去年旨かった印象が残っていたので、今年もリピート。 愛山らしいベリー系の風味で、適度のアルコール感で辛みを感じて切ってくれます。 他のも旨いんだろうなぁ~、、、
町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
  • 町田酒造
Jun 1, 2021 10:49 AM
71
  • ゆうじ去年は雄町でしたが、今年は美山錦ですね。 町田酒造らしいガス感、マスカットのような風味でジューシーです。 酸味もいつもより控えめのようで、スイスイいけます。 この時期には、ピッタリと思います。
誉国光
  • 誉国光
  • 誉国光
May 27, 2021 12:48 PM
66
  • ゆうじ誉国光の梅酒は美味くてよく飲んでましたが、こちらは初です。 飲み口クリアですが、乳酸菌の風味がドンと来ます。 生酛が苦手な方でも、飲みやすいと思います。 燗は試してませんが、常温でも冷やしてもイケます。
日下無双
  • 日下無双
  • 日下無双
  • 日下無双
May 23, 2021 9:15 AM
62
  • ゆうじ愛山45%磨き スッと入ってきて愛山のベリー系の風味が来て、ちょうどいいアルコール感で旨味が広がります。 大吟醸ですが、旨味がしっかりしています。
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
May 18, 2021 10:07 AM
69
  • ゆうじ鳳凰美田が飲みたいなぁ~と、仕事上がりに酒屋へGO! 雄町をすすめられましたが亀の尾をチョイス、まん防で飲食店に酒が流れずに酒屋も大変そうでした。 フルーティーで口当たりはクリア、スイスイいけます。 鳳凰美田の温度が上がったらの前に、一合以上ガブ飲みしました。 味わって飲むのがいいと思いますが、、、 これからの時期に、よく冷やして飲むといいと思います。
  • 寿梨庵ゆうじさん、初めまして。コメント失礼致します。 仕事中に漠然としたお酒、では無く特定の銘柄が飲みたくなることありますよね。そのお酒をすぐ購入できる幸せ。それを可能にしてくれる酒屋さんは貴重ですね。
  • ゆうじ寿梨庵さん、いつもありがとうございます。 今日の気分はコレ!、自然と沸いてきました。 近くの酒屋で鳳凰美田を扱っていて、店の冷蔵庫の最上段には赤判とGold Phoenixがあります(^^;
千利休
  • 千利休
  • 千利休
May 14, 2021 11:18 AM
56
  • ゆうじ兵庫県特A地区産の愛山100% 2020年2月、堺泉酒造有限会社から有限会社利休蔵へ社名変更。 ほんの微かなガス感でアルコール感もほとんど無く、愛山のコク甘がストレートに味わえます。 よく冷えてると、スイスイいけます。 また、温度が上がってくると、コクがアップしていきます。
雁木
  • 雁木
  • 雁木
  • 雁木
  • 雁木
May 11, 2021 11:19 AM
61
  • ゆうじガス抜きしながらの自動撹拌で、噴かずに開栓。 開けたては発泡強くドライな感じでしたが、2日目にはガス感も落ち着いてまろやかな米の旨味を味わえました。 開栓してしばらく置いた方がいいのか?
亀泉
  • 亀泉
  • 亀泉
May 4, 2021 11:21 AM
63
  • ゆうじ飲んでみたかった亀泉。 やはり、パイナップル強めですね。 甘さを後から来るアルコール感で和らげてくれますが、パイナップル感残りますね。 皆さんの投稿よりも日本酒度が-8と高めなので、辛口の方なのか?
ゆきの美人
  • ゆきの美人
  • ゆきの美人
Apr 26, 2021 11:50 AM
64
  • ゆうじ程よい吟醸香で飲み口クリアですが、後から来るアルコール感で旨味と酸味を広げてくれます。 大吟醸らしい上品さでそれぞれ控えめなので、何にでも合わせやすいと思います。
七田
  • 七田
  • 七田
Apr 20, 2021 10:27 AM
67
  • ゆうじ開栓注意とありましたが、噴かずに無事でした。 メロンのような風味で、結構シュワシュワきます。 二日目はガス感も落ち着いて、さっぱりとした酸味が上がったように思います。
ゆきの美人
  • ゆきの美人
  • ゆきの美人
Apr 11, 2021 11:15 AM
57
  • ゆうじガス抜きしながら開栓し、澱は自動撹拌されます。 甘いかなと思いましたがドライで、細やかな発泡でシルキーな感じです。 夏場によく冷やして飲むのがいいのかな、、、
酔心
  • 酔心
  • 酔心
Apr 3, 2021 10:54 AM
54
  • ゆうじ広島県産八反35号 口当たりまろやかで、後から米の旨味ががっつり来ます。 アルコール感少な目で、飲みやすくて旨いので、飲みすぎ注意!
千代むすび
  • 千代むすび
  • 千代むすび
Mar 27, 2021 10:40 AM
58
  • ゆうじ酒米は強力。 酒屋の常温コーナーにあったので、まず常温で飲みました。 まろやかで旨味が広がりますが、少し切れが足りないなぁ~と、、、 冷蔵庫で冷やしてから飲むと、アルコール感がいい感じでシャープさが出ました。
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Mar 20, 2021 12:23 PM
58
  • ゆうじまず上澄みは、セメダインバナナ味!? 澱を混ぜると、青バナナ? 思ったよりも飲みやすくて、甘い物にも合うのでは、、、
からはし
  • からはし
  • からはし
Mar 17, 2021 10:35 AM
51
  • ゆうじ夢の香、うつくしま夢酵母。 ほまれ酒造と言えば、唐橋ユミの実家ですね。 冷やして飲むとちょっとクリアなので、ぬる燗にするといい感じで旨味が広がります。 常温でもいいです。
赤城山
  • 赤城山
  • 赤城山
  • 赤城山
  • 赤城山
Mar 10, 2021 3:56 PM
57
  • ゆうじ口に含むと、シュワシュワきます。 メロン?マスカット?のような風味で、アル添ですが純米吟醸のような味わいです。 ちょい辛口かな、、、
七田
  • 七田
  • 七田
Mar 6, 2021 11:16 AM
56
  • ゆうじ程よい吟醸香で、微かなガス感と旨味がちょうど良いです。 それぞれバランスがいいので、何にでも合うと思います。
廣戸川
  • 廣戸川
  • 廣戸川
Mar 2, 2021 10:37 AM
63
  • ゆうじ乗り遅れ感がありますが(^^; 前から気になっていた、廣戸川にごりです。 ガス感と旨味のある酸味がいい感じです。 町田酒造に似た酸味のようにも、思いました。
千徳
  • 千徳
  • 千徳
  • 千徳
Feb 22, 2021 11:48 AM
55
  • ゆうじ宮崎を埋める為に、取り寄せました(^^; クール便推奨でしたので冷やしたまま飲みましたが、クリアな感じとアルコール感と旨味がちぐはぐでこれは燗だろうと、、、 やはり燗にしたらアルコール感でまろやかな旨味が出て、純米の燗酒らしくなりました。