さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

8111
気付けば4年目。 好きなお酒はほぼ固まり、 (TOP4は作・龍神・紀土・一白水成) 4強を脅かす新たな銘柄を探しつつ、 コスパの良いお酒を探すのが4年目のテーマ。 現時点(21/10) 宝剣レトロラベル、龍神隠し酒、楽器正宗純醸・紀土純米大吟醸
登録日
チェックイン
312
お気に入り銘柄
4一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
35(17.33%)
紀土
19(9.41%)
一白水成
17(8.42%)
龍神
17(8.42%)
山川光男
10(4.95%)
お酒マップ達成度: 47 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

三重県
44(14.1%)
秋田県
32(10.26%)
群馬県
25(8.01%)
山形県
23(7.37%)
福島県
22(7.05%)

チェックイン

作
  • 作
  • 作
Aug 21, 2022 10:33 AM
39
  • 8111過去最長に寝かせすぎた、 個人的に作の中で一番高い1本。 芳醇且つクリアな香り。不純物が無いような。 熟した梨を思わせる。 飲み口は柔らかくほんのり甘さを感じつつ、 余韻に向けてキリッと辛口。 じんわり旨い。
十六代九郎右衛門
  • 十六代九郎右衛門
  • 十六代九郎右衛門
Jul 31, 2022 12:24 PM
43
  • 8111以前飲んだ(山廃)青いラベルとは 別に紫ラベル(こっちは生酛)を発見。 基本的に低アルは好きなので迷いなく購入。 ラベルの色と表記の通り、ベリー系の香りと味わい。 スイスイ飲めちゃう。
  • ポンちゃん8111さん、おはようございます☀️ 色違いラベルあるんですね😳‼️飲んでみたくてしょうがないのですが、青ラベルすらゲット出来てません😭こちらも美味しそうなので、出会えたら必ず買います😆
  • 8111ポンちゃんさん、こんばんは。 私も紫は知しませんでしたが、たまたま出会えて購入出来ました。 綺麗なラベルがお気に入りで尚且つ美味しい1本です
作
  • 作
  • 作
Jul 18, 2022 10:16 AM
57
  • 8111長く寝かせすぎた1本。 さすがに1年経っていたので開栓。 作らしいといった感じの香り。 熟したバナナ、洋ナシの合わさったような印象。 飲み口は軽い。スッとキレていったかと思えば、 甘く程よい酸の余韻。 軽くて濃厚。
醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Jul 10, 2022 1:20 PM
58
  • 8111成城石井で売っているの見つけて購入。 取り扱っている事を知らなかった。 グラスから香ってくる位芳醇な香り。熟したメロン。 口当たりは柔らかくも、ピリッとしたガス感。後味辛め。 最初軽め、余韻重め。
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
May 30, 2022 12:45 PM
53
  • 8111今まで飲んだ事のない一白水成を発見し購入。 酒屋のポップに書かれていた通り、 まるでピーチとライチ。香りも味も。 グラスから漂う良い香り。 味わいはフレッシュジューシー。 雑味無く重すぎず軽すぎず。 一白水成は変化球が多いイメージだったが、 これは好みど真ん中。
作
  • 作
  • 作
May 22, 2022 10:44 AM
49
  • 8111今年最初の作。且つほぼ4年ぶりの穂乃智。 改めて味わってみる。 香りは甘酸っぱい。梅とかあんずっぽいような。 飲み口は思っていたより軽い。 ほんのりとした甘さとしっかりした酸味。 スッと切れていく余韻も酸味。 作らしい飲みやすさ。
相模灘
  • 相模灘
  • 相模灘
May 13, 2022 12:39 PM
39
  • 8111みずみずしい香り。ほんのり洋ナシっぽい。 口当たりは柔らかく甘い印象も、 後からアルコール感からくる辛さ。 余韻はまたほんのり甘い。 雑味のない感じが良い。
残草蓬莱
  • 残草蓬莱
  • 残草蓬莱
May 6, 2022 12:52 PM
46
  • 8111『おりんごださい』に惹かれて購入。 香りは見事なまでリンゴ。食べごろのリンゴ。 口に含むと一瞬すりおろしリンゴのような。 酸強め。すっぱい位。余韻に少し苦み。 ほぼ名前のイメージ通り。
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Apr 18, 2022 12:10 PM
54
  • 8111昨年初めて飲んで一白1番のお気に入りになった1本。 楽しみにしていた今年も購入。 美味しそうなメロン、ブドウといった芳醇な香り。 飲み口は柔らかくクリア。 香りに反して味わいはビター。酸味から程よく美味しい苦み。
  • T.KISO8111さん、こんばんは😄 これ、私も一白水成の中でもお気に入りですね〜❣️ホント美味しいお酒🍶
  • 8111T.KISOさん こんばんは 1年ぶりに飲んで改めて美味しい事を確認出来ました。 これから毎年必ず飲むお酒になりそうです
大雪渓
  • 大雪渓
  • 大雪渓
  • 大雪渓
Apr 13, 2022 12:46 PM
50
  • 8111知人にお薦めされた銘柄。 通りすがりの酒屋に置いてあったので購入。 バナナ系に少し酸っぽさ(ベリー系?)を感じる香り。 口当たりはとても軽い。 香りを感じつつ酸味から一瞬ほのかに苦みを感じキレていく。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Apr 8, 2022 12:43 PM
48
  • 8111昨年の秋に飲んだ紅葉がとても好みだったので、 期待してこちらも購入。 香りは爽やかジューシー。青りんご。 口当たりは柔らかめで意外とボリューミー。 酸味強めで余韻まで続く。 2日目以降さらに美味しくなりそうな印象。
 晴日-Special Yell-
  •  晴日-Special Yell-
  •  晴日-Special Yell-
  •  晴日-Special Yell-
Mar 27, 2022 12:30 PM
56
  • 8111頂き物の限定酒。 開栓したらシャンパン並の吹き出し。半合も。 気を取り直してテイスティング。 見た目は白。にごり。酸味と甘みを感じる香り。 乳性炭酸。飲んでも同様。 心地よいガス感と甘み、酸味が口いっぱいに広がり、 奥行きを感じる。余韻にほんのり苦み。
久礼
  • 久礼
  • 久礼
Mar 16, 2022 12:17 PM
53
  • 8111行きつけの酒屋で相談しながら選んだ1本。 味も好みに近そうでもあり、 CEL(セル)うららという酵母で醸したお酒で、 ラベルもドラゴンボールのセルをイメージしたとかしないとか。。。 (言われて気付いた) 紹介の通り華やかな香り。熟したメロン。もしくはイチゴ。 口に含むとたるくない甘さ。その後すぐにピリッとした辛さ。 軽さもあり余韻がまた甘い。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Mar 5, 2022 1:12 PM
48
  • 8111強くストレートな甘い香り。熟した和梨。 口に含むと先ず甘い。 徐々に辛口にキレていく。 さすが磨き33%という感じで雑味がない感じ。 とてもCOOLな印象。
龍神
  • 龍神
  • 龍神
Feb 25, 2022 1:06 PM
47
  • 8111久々今年最初の龍神。 やはり芳醇な吟醸香。何となく甘めのみかんという感じ。 龍神の中では程よく甘い味わい。 アルコール感もしっかり気づいたらキレている感じ。 じっくりうまい。
浦霞
  • 浦霞
  • 浦霞
Feb 21, 2022 1:33 PM
57
  • 8111お店でしか飲んだ事が無かった銘柄。 家でじっくり飲むのは初めて。 香りは爽やか。心地よい香り。 何となくお米というか稲の香りがするような。 味わいは思っていたより辛口。 アルコール感とほんのり苦みと甘み。
二兎
  • 二兎
  • 二兎
Feb 17, 2022 12:11 PM
54
  • 8111頂き物の1本。 香りはほんのり甘くミルキー。 味わいはとにかく酸味が美味しい。 程よい甘みと苦みのバランス良く、 酸味を主役にした調和した味わい。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Feb 13, 2022 12:22 PM
56
  • 8111ほんのりイチゴ系。 甘すぎずバランスのよい香り。 飲み口は思っていたよりボリューム感あり。 ストレート且つ重厚感のある旨み。 じっくり味わう1本。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Feb 9, 2022 12:27 PM
57
  • 8111甘くジューシーな香り。 イチゴの和菓子のような。 思ってたよりさっぱり甘い、きりりとした味わい。 バランスが非常によく感じる。 丁度良い軽さ。一升で買えばよかった。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Feb 6, 2022 12:00 PM
52
  • 8111香りは控えめ。かすかに梨のような凛とした香り。 口当たりは柔らかい。雑味無い辛口。クリア。 じんわり旨みを感じる余韻。