熊谷 朋之
新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 新政総乃寒菊赤武天美鷲の尾
- お酒マップ達成度: 44 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県岩手県福島県山形県千葉県- チェックインの多いお店
- 羅賀荘国民宿舎くろさき荘ホテル龍泉洞愛山龍泉洞温泉ホテル日本酒バル Gin蔵
チェックイン
Apr 21, 2024 10:49 AM
14
- 熊谷 朋之続いては、総乃寒菊 ふさこがね50 うすにごり無濾過生原酒。 福来屋酒店にて購入しました。 八重桜の純米吟醸が旨甘系なので、同じような銘柄を続けるのはどうか？とも思ったのですが、こちらがやや濃い味わいだと踏んで、そのまま買いました。 吟の酒きぶねとはまた違ったラインナップで、ゆきの美人や鳳凰美田などオンラインショップでしか見かけないような銘柄が多数あります。 ここに入るときぶねさんと同じように、毎回あれにするかこれにするかで軽く30分は掛かってしまいます（苦笑） 一口含む。 おお、相変わらずの上等な甘旨の美味しさ。 八重樫義一郎社長も千葉のお酒は初めてだったそうで、美味しそうに飲んでくれました。 大変美味しゅうございました！(^^)/
Apr 21, 2024 10:10 AM
12
- 熊谷 朋之こんばんわ！(^○^) 今日は穏やかに晴れた岩手県沿岸部でした。 昨日から、宮古市刈屋というところで山火事が発生しました。 昨日は風が強く、乾燥もしていたのでかなり大変な様子です。 うちの近所でも、野焼きから山火事になってまして、不用意なタバコのポイ捨てとかは本当にヤバいです。(^_^;) さて、先週末は昨年と同じ行事（地銀の新旧支店長の歓送迎会）での飲み会でした。 で、会場に持ち込んだのが、昨年と同じく龍泉八重桜 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒でした（笑） 先頃、泉金酒造さんでは県知事表彰となったお酒があるのですが、まだ発売にいたっていないので、こちらを皆さんに振る舞いました。 昨年と同じく、爽やかな甘旨系。 ほんのり酸味。 ほんのり甘味。 ほんのり旨味。 綺麗なバランスで、安定の味わいでした。 で、これだけでは足りないだろうと、盛岡市の福来屋酒店を物色していたら、4枚目の写真にあるように、泉金酒造と福来屋酒店がコラボして造った特別なお酒が並んでました！(@_@) 袋吊りの特別なお酒のようで、蔵元にも在庫はないとか。 来年までのお楽しみになりました。(^_^;)
Apr 11, 2024 1:02 PM
9
- 熊谷 朋之こんばんわ！(^○^) 今日も快晴の岩手県沿岸部でした。 連日、最高気温が20度を超えて、ようやく桜も開花しました。(^^)/ なので、吟の酒きぶねさんで購入した「赤武 SAKURA2024」を開封しました。 蔵元さんのコメント －－－－－ こちらは、咲き誇る桜をイメージして造られた「AKABU SAKURA」。 愛らしい甘みと酸味が優しく包み込み消えていく、まるで桜が舞っているかのような儚い美しさです。 アルコールも12％と低くさらっとお楽しみいただけます。ひと足早い春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。 －－－－－ とのこと。 どうなんだろう？と期待しながら一口含む。 おお、何というきれいな酸味。 かすかにガス感。 甘旨のバランスも良くて、華やか、きらびやかというよりも、たおやかというか、穏やかというか、本当に桜をイメージさせる味わい。 桜を日本酒で表現していると感嘆符。 アルコール分12度なので、身体に負荷も掛からない（笑） 気がつくと、瓶の中が空っぽに･･･(^_^;) 「え～、飲みきったの？」と妻もビックリしてました（苦笑） 大変美味しゅうございました！(^○^)
- WOM熊谷朋之さん。おはよう😃 みちのくの桜便り。これから良い季節を迎えますね。まさにSakuraの気分。お世話なった先輩が盛岡に越したので、ぜひ訪ねたいと思うこの頃です。
- 遥瑛チチ熊谷朋之さん、こんばんは🌆 岩手沿岸部もようやく満開🌸🌸🌸ですか 元は三陸にあった赤武SAKURAの開栓も素晴らしいですね👍
- 熊谷 朋之WOMさん、おはようございます！😄 東北の桜は、これからが本番です。 あちこちきれいな花模様を見ることができますよ！👍 先輩と一緒に花見酒なら最高ですね。😁
- 熊谷 朋之チチさん、おはようございます！😄 岩手県沿岸部はこれから本格的になりますが、場所によって咲き方はバラバラですね。 SAKURAをイメージして、見事にそのように仕上げた赤武は、最高でした！👍
Apr 8, 2024 9:36 AM
14
- 熊谷 朋之東京出張前の空き時間に、駅ナカのうんめのすに駆け込んでの一杯。 最後は、羽根屋 ＰＲＩＳＭ（プリズム）究極しぼりたて 純米吟醸生原酒 。 なんか、冷蔵庫の中でキラキラしていたので、最後にこれを注文。 というか、あまり新幹線の発車時刻を確認してなかったので、のんびりしてたらちょいとヤバくなった（苦笑） なので、これが最後の一杯。 どれ？と一口。 うぉぉ～～～～、華やかぁ～～～～～！ いや、口の中で甘いの、旨いの、酸味のぉ～～～という、美味しい味の要素が全部混じり合って口の中でポンポン跳ねる！（笑） 最後にこれを持ってきて良かったぁ～～～～～！ 美味しいわぁ～～～～！と騒いでたら、店員さんがニコニコして「これ、私も飲みましたけど、美味しいですよねぇ～」と盛り上がった（笑） あと5勺飲みたかったけど、新幹線を無視できずにお会計。 基本的にこの時限りのお酒ばかりなので、次に会えるのは来年か？（笑） 大変美味しゅうございました！(￣^￣)ゞ ちなみに4枚目の写真は、家の裏庭に咲いたクロッカスです。 今年は、たくさん咲いてます。 やっと春です！🙋
- T.KISO熊谷さん、おはようございます☀️ 羽根屋、別のを今飲んでますが、ホントに美味しいお酒ですよね💕 まさに美酒😋👍
- 熊谷 朋之T.KISOさん、おはようございます。(^o^) 羽根屋は、たぶんどれを飲んでも美味しいと思いますね。 なので、冷蔵庫の中でキラキラ光りながら私「美味しいよぉ～」を呼んでました（笑）
- Masaaki Sapporo熊谷 朋之さん、こんばんは！こちらのお酒、来年もリピートしたいくらい美味しかったです✨裏庭のクロッカス良いですね💐桜とは一味違った花見酒ができそうですね😋
- ゆかちん熊谷さん、こんばんは♪出張の空き時間の使い方から優秀ぶりが伺えますねぇ💮ギリギリまで飲む精神🤣学ばせていただきます！そして、こちらの羽根屋飲んでみたいです😋
- 熊谷 朋之Masaaki Sapporoさん、こんばんわ！(^^)/ いや、本当に来年もリピートしたい銘柄の一つですね。 クロッカスは、福寿草と共に春の訪れを教えてくれる綺麗な花です。(^○^)
- 熊谷 朋之ゆかちん、こんばんわ！(^^)/ 食べ物は8時半。飲み物は9時にオーダーストップなので、目についた銘柄を次々指名致しました（笑） 羽根屋は、どれも美味しいですから、どんどん注文してください！(^○^)
Apr 8, 2024 9:28 AM
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- 熊谷 朋之はい、続いては作 雄町 純米吟醸 2023。 いつでも飲めるイメージでいると、そうそう飲めない作。（笑） 最近、宮古市にできた「スーパーマルイチ」に結構置いてあるので、いつでも飲める感があって、ついつい後回しにしてました。 が、ちょっとだけなら是非に飲みたい！ということで注文。 雄町ゆえのやや強めのアタック。 しっかり甘いですが、旨味と酸味が後からゆっくり出てくる感じがとても美味しい。 華やかさはあまりありませんけど、やはり作は美味しいなぁ～～～～～と感じさせる銘柄の一つ。 目の前の冷蔵庫の中身をチェックしながら、ゆっくり飲みました。 大変美味しゅうございました！(￣^￣)ゞ
Apr 8, 2024 9:22 AM
12
- 熊谷 朋之こんばんは！(^o^) 春らしい陽気が続いてますが、桜はまだまだの岩手県沿岸北部です。 まだ、蕾すら赤くなりませんねぇ～。 3月に冷え込んだダメージがあるのでしょうか？ でも、花粉だけはバンバン飛んでますから、勘弁してもらいたいです（苦笑） さて、先月東京に出張することがあり、うんめのすで飲んだのをアップし忘れてました。 この前も出張とは関係なく伺ったのですが、まずは先にこちらから。 鳳凰美田 White Phoenix 純米大吟醸無濾過生原酒 愛山。 もう、自己主張の塊みたいなボトルでした（笑） 飲まなきゃダメでしょ？！みたいな感じでこちらを見てましたので、では！と早速注文しました。 残りがあまり無かったので、少し時間が経ったせいか、全体にインパクトは少なめ。 少し苦味が出ていたようで、これが最初の方だったらもっと美味しかったかなぁ～という感想。 もう、この手の銘柄は減っていても昨日・一昨日開けたヤツだったらOKですが、少し日数が経てば残念な感じになるのは仕方ないこと。 はい、ごちそうさまでした。(￣^￣)ゞ
Apr 5, 2024 4:56 AM
10
- 熊谷 朋之メトロポリタン盛岡ニューウィングにあります対い鶴さんと八幡平にある鷲の尾さんがコラボしたお食事会にて。 続いてはにごりざけ生なんですが、写真を撮り忘れました（苦笑） 市販もしていないようです。 これもまた先ほどの漆器に入れて出てきました。 漆器の口当たりが、にごりざけをまろやかにしてくれている感じ。 本当に素晴らしいものを見つけてしまいました（笑） 最後に、鷲の尾の最上級酒・雋（せん） うちの妻の一押しです（笑） 山田錦を精米歩合35%まで磨き造り上げる、凛と品の良い後味。 岩手で開発された「岩手吟醸2号」からより強い酵母を選抜し、 すっきりと酸の強い風味を特徴とした、 わしの尾だけの酵母「WS-1」を使用しています。 酵母由来の酸味は、貯蔵し、熟成させていく過程で ゆっくりと、バランスよく変化していく。 岩手という土地と、長い時間が造りだす 複雑な味わいを愉しんでもらうことを目指したお酒です。 －－－－－ という鷲の尾さんのこだわりのお酒。 大変美味しゅうございました！(^o^)
Apr 5, 2024 4:51 AM
11
- 熊谷 朋之メトロポリタン盛岡ニューウィングにあります対い鶴さんと八幡平にある鷲の尾さんがコラボしたお食事会にて。 続いてはあさむらさき。 聞いたことも見たこともない銘柄。 古代米「朝紫」で仕込んだお酒で、華やかなピンク色だそう。 製造した半分は輸出されているそうで、海外で売れているとか。 で、出てきたのが高橋勇介さんという方が作られた漆器の器。 その中にピンクは分からない･･･(^_^;) まあいいやと口にあてると･･･(ﾟДﾟ) え、なに！？ この口当たり、何なの？！ ええ～～～！って感じでした。 いや、お酒の味ではなくて、漆器そのものの感じ。 もう唇と漆器の縁がきれいにひっつく感じで、グラスで飲んだ時と全然違って気持ちいい。 縁の感じがとてもデリケートで、薄くて、洗い方間違えると薄手のシャンパングラスよりもアウトになりそう。 そんな繊細な仕上がりの漆器で飲むあさむらさき。 ほんのりと甘めで飲みやすい。 美味しゅうございました！(^o^)
Apr 5, 2024 4:41 AM
9
- 熊谷 朋之メトロポリタン盛岡ニューウィングにあります対い鶴さんと八幡平にある鷲の尾さんがコラボしたお食事会にて。 再び鷲の尾さんに戻って、続いては純米吟醸 結の香。 岩手県で新しくカイハツした酒造好適米「結の香」を使ってのお酒。 山田錦よりも味わい、香りが穏やかな感じに仕上がるように、と作られたそうです。 純米吟醸の表記ですが、精米歩合40%なので、カテゴリーは純米大吟醸。 口に含むと、思った以上にアタック強め。 スッキリ辛口、混じりっけ無しのストレートな味わい。 しっかりした味わいなので、味の濃い肉料理とかでも大丈夫だし、スッキリなので当然和食もバッチリ。 アルコール度16度でちょっと濃いめ。 気をつけていないと飲み過ぎるヤバイ感じ（笑） 美味しゅうございました！(^o^)
Apr 5, 2024 4:32 AM
9
- 熊谷 朋之メトロポリタン盛岡ニューウィングにあります対い鶴さんと八幡平にある鷲の尾さんがコラボしたお食事会にて。 続きましては、風の森 風の森（かぜのもり）ALPHA1 菩提酛 生酒 何故に風の森さんが出てくるのか？ クラシック酛部門で、伝統的な製法「菩薩酛」を復元しての酒造りを行っている風の森さんをリスペクトしての登場かと思います。 先の北窓三友もドラゴンアイも、基本的に辛口なのですが、風の森さんのALPHA1 菩提酛 生酒は、ややアタック強めの酸味が特徴で、これはこれでとても美味しいのです。 そこを敢えて比較対象として持ってくる鷲の尾さんは凄いなぁ～と思います。 2種類の旨味のある辛口が続いた後なので、余計に酸味が際立ちます。 お刺身と合わせましたが、これよりももう少し味の濃い食材の方がマッチングするかなぁ～と思いました。 美味しゅうございました！(^o^)
Apr 5, 2024 4:21 AM
8
- 熊谷 朋之メトロポリタン盛岡ニューウィングにあります対い鶴さんと八幡平にある鷲の尾さんがコラボしたお食事会にて。 続きましては、ドラゴンアイ（生酛）酵母無添加 辛口純米 鷲の尾さんでは、以下の紹介。 －－－－－ このお酒は、弊社では初めてとなる、 酵母無添加 生酛仕込みでスッキリとしたドライな口当たり、 そして日本酒度プラスで辛口の酒質を目指し、 弊社の代表的な純米酒『北窓三友』と 同じ酒米・仕込配合で造ったお酒になります。 弊社商品ラインナップの中では辛口のお酒でありながら、 すっきりした呑み口と生酛の乳酸菌由来の酸味のキレを持ち、 しっかりした米の旨みを味わうことができる 旨口のお酒でもあります。 －－－－－ 確かに、北窓三友と比べて少しキレのある感じに仕上がっているように思います。 和食に見事にマッチして美味しい。 北窓三友と交互に酒肴をいただきました。(^o^) ちなみに、和らぎ水は鷲の尾さんの仕込み水でございます。(￣^￣)ゞ
Apr 5, 2024 4:12 AM
8
- 熊谷 朋之こんにちは！(^o^) 春らしい陽気が続くようになりました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 4月に入っていきなりうちの近くで震度5弱の地震がありました。 結構揺れましたけど、特段何も壊れませんでしたので良かったです。 その翌日には台湾で大きな地震。 津波も起きたようで、何だか落ち着かない感じですね。 八百万の神様が、かなりご機嫌を損ねていらっしゃるのかも知れません。 さて、先月メトロポリタン盛岡ニューウィングにあります対い鶴さんと八幡平にある鷲の尾さんがコラボしたお食事会に行ってきました。 鷲の尾さんが市場に出回らないお酒も用意されているということで、はしゃぎながら参加しました（苦笑） まずは、おなじみの北窓三友。 2023年にフランスで開催されたKura Masterのクラシック酛部門で金賞を受賞しました。 ほんのりと甘味。 ほんのりと旨味。 全体的に軽やかな感じ。 解説では深みのある味わい、とありますが、あくまで個人的感想です（笑） 美味しゅうございました！(^o^)
- ポンちゃん熊谷さん こんばんは🦉 ニュース見て心配してましたが ご無事で良かったです。強い揺れ怖いですね 素敵な食事会！そしてたくさん飲まれましたね😆👍
- 熊谷 朋之ポンちゃん、こんにちは！😄 ご心配いただき、ありがとうございます！🙇 久しぶりの揺れ方で、ちょっとビビりました。 いろんな銘柄を少しずつという、私にとっては理想の飲み方でした！👍
Mar 25, 2024 9:21 AM
12
- 熊谷 朋之もう一つは、利守酒造の酒一筋。 かなりベタな名前だけど、利守酒造ば雄町米を復活に導いた歴史のある蔵元なんだそうです。 吟の酒きぶねに寄ったら、村井社長が飛んできて「是非、これを飲んでください！」と猛烈にプッシュしたのがこの銘柄。 利守酒造は、全てのお酒を雄町で仕込むそうなのですが、自社田の等外米の雄町で試験的に仕込んだ番外品ゆえに破格の安さ。 お値段は、直接吟の酒きぶねさんにお問い合わせください（笑） まずは、冷やした状態で一口。 雄町らしい力強いアタック。辛口ですねぇ～。 口の中にほんのり旨味が残る。 次に、常温レベルで飲むと、少し甘旨な味が出てくる。 ぬる燗までこんな感じの味わい。 食中酒として上等なお味でした。 きぶねの村井社長は、基本的に安くて美味しいお酒をお客さんに勧めるタイプのお方。 買い求めやすい値段だけど、とても美味しいところから入ってくる。 高くて美味しいのは日本酒もワインも同じだけれど、いろんな銘柄を飲んでもらうための工夫が素晴らしい。 ほぼ全ての銘柄を試飲しているそうなので、味は社長と奥様の保証付き（笑） なので、いつも混んでます（笑）
- こまっちゃん熊谷朋之さん こんばんは。昨日吟の酒きぶねさんで、岡山を懐かしく思い思わず買っちゃいました😄酒一筋がこちらのお魚達とも合うのか試してみようと思っています。きぶねさんに行くとテンションが上がりますね⤴️😍
- 熊谷 朋之こまっちゃん、こんばんは！😃 そうですか。それは良かったです。 たぶん相性良しと思います。 それにしても、あの値段はあり得ないです。 それと、きぶねは毎回いろんな銘柄が入れ替わって凄すぎますね。😁
Mar 25, 2024 9:08 AM
10
- 熊谷 朋之こんばんは！(^o^) 今日も暖かい一日でした。 気温は二桁まで上昇し、あれほどたくさんあった雪もだいぶ溶けた感じです。 まだ、先月分でアップしていないお酒もあるのですが、今回は2銘柄をピックアップします。 1本目は、九州・佐賀県の東鶴酒造さんの「Spring Sun」という純米酒。 春陽（しゅんよう）という低タンパク米を使っているそうです。 このお米、糖質制限のある方向けの食用米。 それを使ってのお酒ですが、今回購入した横内酒店がFacebookでかなりプッシュした感じのコメントを書いていたので、それではと購入したもの。 ここは御湖鶴も取り扱っているので、それとセットで購入。 まずは、Spring Sunをいただきます。 香りは、冷やしすぎたのか、わずかな果実香。 口に含むと･･･ おお、グレープフルーツのような、桃のような、リンゴのような、華やかな果実酒の味わい。 うわぁ～～～、むっちゃ好み！(^_^)v 純米酒でこんな感じに仕上げるなんて、凄すぎました。 アルコール分14度も飲みやすい感じの仕上がり。 ラベルもモダン。 大変美味しゅうございました！(￣^￣)ゞ
Mar 23, 2024 9:54 AM
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- 熊谷 朋之お久しぶりの#Gin蔵さん。 最後に何を飲もうかと思って、実は飲んだ記憶がない武勇を選ぶ。 おりがらみ生だと、絶対好みの甘旨系だろうと踏んでの注文。 ほんのりおりがらみで、美味しそう。 一口含む。 おお、読み通りの美味しさ。 口の中をバンバン旨味が走り回る。 美味しいわぁ～～～～。 幸せだわぁ～～～～。(￣▽￣) 後ろで騒いでたサラリーマン達がいなくなり、奥の座敷で飲んでいた人たちもいなくなり、やっと静かに飲める。(^_^;) カウンターの斜め前に座った若い女の子2人組。 いきなり新政から行く。すげー。 いいなぁ～、若い子が日本酒飲んでるのっていいなぁ～と思いつつ、銘柄紹介の黒板を見ると何も書いてない･･･(^_^;) いろいろと大変なんだなぁ～と思ってしまった。 良い店なんだけどなぁ～。 うちも状況が大きく変わったので、簡単に盛岡で大きな飲み会できなくなったから、申し訳ないなぁ～と思いつつ、店長にごちそうさまと挨拶して外へ出る。 でも、久しぶりにGin蔵に行けて良かった。 美味しゅうございました！ (￣^￣)ゞ
- Rafa papa熊谷 朋之さん こんばんは😃 武勇はカミさんの実家の近くの蔵のお酒ですが飲んだことありません…気になってるんだけど😅幸せだわぁ〜〜〜〜の武勇…今度見かけたら絶対連れて帰ります😁
- 熊谷 朋之Rafa papaさん、こんばんわ！ 過去の記録を見ると純米吟醸を飲んでますが、こちらはしっかり辛口のようです。 うすにごりは一口目から旨甘でしたから、私のどんぴしゃの好みでございました（笑）
Mar 23, 2024 9:44 AM
9
- 熊谷 朋之お久しぶりの#Gin蔵さん。 メンバーも全然知らない若い子ばかり。 料理長が「私も普段は別なところにいて、今日は予約が一杯なのでお手伝いです」とのこと。 Gin蔵の正式なメンバーは、実は店長だけという厳しい状況。 今月は、送別会が入ってきて結構忙しいのだけれど、20日の春分の日はお客さんが一組しか入らなかったとか。 二次会も激減しているらしく、以前は午前1時まで開けていたのが、今は11時に閉めるのだそうです。(^_^;) コロナ以降、見える景色がかなり変わったようです。 カウンター横の冷蔵庫も、ほとんど日本酒が入っていない。 駅ナカの「うんめのす」くらいしか、冷蔵庫一杯に在庫を置いてないみたい。 と、カウンターのあっちとこっちでしゃべってたら、店長が気づいたらしく、いきなり飛んできて「すみませんが、これ飲んでください」と持ってきてくれたのが「石田屋ぁ～～～～～！」 え？いいの？飲んでいいの？ 「本当にちょこっとでスミマセン」 いえいえ、飲ませてくれてありがとう。 おお、素晴らしく綺麗な味わい。 感動しすぎて、舌がビビってる（笑） 大変美味しゅうございました！
- ごぉにぃごぉこんにちは。Gin 蔵さんはまだ行ったことがないのですが だいぶ経営キツそうですね。 山頭火も今月で閉店らしいし飲食店はまだまだって感じなんですね。
- 熊谷 朋之ごぉにぃごぉさん、こんにちは！😃 オーナーが別の名前でもお店を出してるようですが、居酒屋は2店舗閉めたとか。 トライ＆エラーができるうちは良いですけどね。😅 Gin蔵さん、是非使ってみてください！
Mar 23, 2024 9:35 AM
8
- 熊谷 朋之お久しぶりの#Gin蔵さん。 では、二杯目ということで、しばらく悩む。 あれも飲みたい、これも飲みたい、みんな飲みたい・・・ でも、身体は一つ。 明日も移動だから、深酒は絶対してはいけない。 ああ、しばりが多くて面倒だなぁ～、とブツブツ言ってたら、シン・ツチダと目が合う（笑） 超甘って書いてあるし、たぶん好みじゃないんだろうけど、しばらく飲んでないからチャレンジしたい･･･(^_^;) で、思い切って注文する。 あ、琥珀色の濃厚な感じがありありと･･･(^_^;) 一口含む。 うわぁ～、濃いわぁ～～～～。 濃厚だわぁ～～～～～！(@_@) 確かに超甘だわぁ～～～～。(^_^;) 見事に好みの分かれる味に仕上がっている。 今日の私にはちょっと合わなかった。 また、体調を整えてチャレンジしようっと（笑）
Mar 23, 2024 9:27 AM
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- 熊谷 朋之こんばんは！(^_^)v 今週もお疲れさまでございました！ 昨日は、業界団体の前の会長さんが、叙勲を賜った御祝いに出席してきました。 で、スタートが早めだったので、終了も早め。 なので、本当に久しぶりに#Gin蔵に行ってき巻いた！ その日は、岩手大学の卒業式もあったので、賑わってるといいなぁ～と思いながら店に入ると、いや凄く混んでる！(@_@) カウンターが空いてたので、そこへ滑り込む。 カウンターの中で調理している人も「お久しぶり」と声を掛け合い、早速メニューを見る。 おお、而今の特別純米 にごりざけ生とな？ 絶対旨いヤツ！と速攻で注文。 おお、ぴちぴちと弾ける感じが期待感をさらに高める。 うんまぁ～～～い！ いや、本当に美味しいわぁ～～～～。 御祝い会のお酒は、ほどほどにしといて大正解！ こういうところが#Gin蔵の素晴らしいところ。 大変美味しゅうございました！ ＼(^o^)／
Mar 14, 2024 2:16 PM
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- 熊谷 朋之先月お伺いした、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにて。 お祝い会の日本酒飲み比べセット。 最後のお酒は、写楽の純米吟醸。 よく手に入りましたねぇ～と言ったら、ソムリエさんが探してきて、しっかりまとめて仕入れたそうです。 妻は、これも美味しいけれど、私は最初に飲んだ鷲の尾の方が美味しいと思う、とキッパリ（笑） 写楽だから、桜顔だから、と銘柄を見ての先入観で味を決めてしまうのは、確かにおかしなことで、もっと自分の舌でちゃんと味あわないと、とちょっと反省（苦笑） そして、実は明日の夜（3月15日）鷲の尾さんと対い鶴さんのコラボによる食事会がある。 食事の最後に、女将さんから「是非、参加してください！」と言われて快諾してしまった（笑） ずっと精神的にキツい日々だったので、自分へのご褒美としてしっかり飲みたいと思います（笑） 本日もお疲れ様でした。(^^)/ お休みなさい。(-_-)zzz
