Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
熊谷 朋之熊谷 朋之
新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。 地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。 盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。 日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。 現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

登録日

チェックイン

766

お気に入り銘柄

68

殿堂入り

天美鍋島羽根屋

チェックインの多い銘柄

新政
56(16.23%)
AKABU
26(7.54%)
総乃寒菊
22(6.38%)
鷲の尾
19(5.51%)
天美
18(5.22%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
岩手県
101(13.19%)
秋田県
100(13.05%)
福島県
47(6.14%)
山形県
38(4.96%)
千葉県
35(4.57%)

チェックインの多い場所

羅賀荘
11(17.19%)
吟醸マグロ 品川店
10(15.63%)
ホテル龍泉洞愛山
7(10.94%)
Washoku-Sake EN (和食・酒 えん)
6(9.38%)
国民宿舎くろさき荘
5(7.81%)

タイムライン

熊谷 朋之熊谷 朋之
田酒50周年記念ボトル　古城錦純米山廃
西田酒造店青森県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
119
熊谷 朋之
さて、週末となりました。 今週は、とにかく寒い！ 今日は、久しぶりに氷点下二桁に突入しました！🥶 それと、同じ地区の方が続いて亡くなるということもあり、仕事の合間に火葬・葬儀に出席。 体力の弱ったところで帯状疱疹のワクチン接種をしたら、見事に副反応が出て倦怠感満載・・・😱 そこから若干復活したので、いただきものの田酒に手をつけました！😁 これはネットでしか手に入りそうになかったのに、案内のメールを見落としていて残念がっていたら、知り合いに分けてもらえて有り難く、七賢スパークリングと交換させていただきました！ さて、一口。 おお、きれいな酸味。 飛び出す訳ではないけれど、甘味も旨味もバランスが良くて、妻からは「少しだけにしなさいよ！」と釘を刺されていたのに、気がついたら3合近くなくなっていた・・・😅 気づかれないように、こそっと冷蔵庫にしまいました。😅 冬の土用にも入ったので気をつけないと。 それでは、お休みなさい！🙋
熊谷 朋之熊谷 朋之
いなたひめ純米吟醸　いなたひめ強力（ごうりき）純米吟醸
稲田本店鳥取県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
外飲み部
108
熊谷 朋之
続いては、純米吟醸いなたひめ強力（ごうりき）。 40年間育成されていなかった鳥取原産の酒米・強力（ごうりき）を使ってのお酒。 紹介にはやや淡麗のやや辛口とありましたが、口当たりはほんのり甘め。 そこからさらりと口の中を広がって、スイスイ入る。 鳥取のお酒は初めてだったけれど、とても美味しゅうございました！👍 追記 うちの妻は鯖大好きで、鯖へしこというのを注文。 鳥取伝統の保存食らしく、鯖を塩と米ぬかで漬けた保存食と書いてある。 食べたら、なかなかしょっぱくてちょっと辛い。 メニューはまだ鯖の白いところが見えていて、皮を炙った感じだったけれど、出てきたのは全体にみりん色でした。😅 見たことのない食品の注文は難しいです。😱 でも、初めて鳥取の美味しいお酒を飲めて満足です！👍
熊谷 朋之熊谷 朋之
いなたひめ白麴純米酒　稲田姫純米
稲田本店鳥取県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
外飲み部
105
熊谷 朋之
こんばんは！🙋 今日は、この冬一番の冷え込みでした。 朝6時半の気温は、4枚目の写真の通りです。🥶 氷点下2桁は、一日くらいなら大丈夫ですが、数日続くと神棚や仏間の水が見事に凍ります。 新しい家なら高気密・高断熱なんでしょうけど、うちのような昔からの家は火の気のない部屋で軽く氷点下です。😱 さて、この前のお休みに東京に出張してきました。 どこで晩御飯にしようかと、日本橋のビルに入って検索。 牛カツ屋が人気らしい、と店に行ったら長蛇の列。 諦めて蕎麦にしようと「蕎麦割烹　稲田」というお店に入る。 何でも鳥取にある稲田本店という蔵元の出しているお店らしく、蕎麦の前にアラカルトとお酒をチェック。🤔 おお、白麴純米酒とな？ これは期待大！ 早速、昆布締めと合わせて注文。 一口含む。 お、美味しい酸味。 グレープフルーツとはちょっと違う気はするけど、まあ柑橘系の爽やかな酸味というのはその通りかな。 昆布締めとも相性良し。 大変美味しゅうございました！👍
熊谷 朋之熊谷 朋之
仙禽モダン生酛原酒生酒無濾過
せんきん栃木県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
151
熊谷 朋之
最後に飲んだのが、仙禽のモダン。 このシリーズは、はせがわ酒店オンラインにてまとめ買いしました。😅 一口含むと、新政とは違うけれどもきれいな酸味。 その後から複雑な交じり合いを感じるも、ほぼベロベロの私には解読不能。😁 飲み切れずに2日置いてからまた飲むと、酸味はのこっていたけど、苦味と辛味が出てきて別物になってました。 美味しゅうございました！🙋 追記 先ほど、岩手県で3例目の鳥インフルエンザが出たらしい。 正月から県職員と建設業者はフル稼働して防疫対策してたけど、これはもう超弩級の災害レベル。😱 かなり厳重な対策を講じていると聞いているのに、どこから入って来るのだろうか？ 私の住む地域にも養鶏場があるので、他人事ではありません。 関係者の皆様には気の休まらないことでしょうけど、早く終息することを祈るばかりです。
おふじ
熊谷さん こんにちは☀️ 仙禽の新モダン美味しそうです😋読解不能…分かります笑 美味しかったことは読み取れました！ 鳥インフルエンザ今年もですか…素人で知識ないですが、野鳥が持ってきたりするんですか？
熊谷 朋之
おふじさん、こんにちは！ 仙禽の新シリーズは、この後も楽しみです！ たぶんどこかの会合に持ち込みです😁 鳥インフルは渡り鳥が原因らしいですが、かなり厳重に防御されているのに起きるので大変なようです。
熊谷 朋之熊谷 朋之
産土2021 山田錦生酒発泡
花の香酒造熊本県
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
140
熊谷 朋之
2本目は、産土。 飲みやすいスパークリングを続けました。😁 ただ、この産土は2021。 冷蔵庫にあった日本酒やワインをドンドン出してたら、奥に隠れていた一品。 ずっとふて寝していたかも？と慎重に開封。 普通に開いて安堵。😅 グラスに注ぐと相変わらずのきれいな泡。 一口含むと、熟成はしていなくて、いつも通りのきれいな甘味。 新政だけでなく、産土もそれなりに在庫があるので、しっかり保存すれば大丈夫ということを改めて認識。 大変美味しゅうございました！👍
ma-ki-
熊谷 朋之さん、こんにちわ。 仕事初めもお疲れ様です🍀 BLUEPHOENIX～産土は何とも華やかでお正月にピッタリ⤴️ 私もお正月に産土いただきましたがやっぱり美味しいです😊 保存大切ですね🍶
熊谷 朋之
ma-ki-さん、こんにちは！ お言葉、ありがとうございます🙇 スパークリング2種は、三が日の締めに最高でした！👍 奥の方から出して来たのが産土の2021だったので、息子と狂喜乱舞しました！😁
熊谷 朋之熊谷 朋之
鳳凰美田BLUE PHOENIX（スパークリング）純米大吟醸原酒生酒
小林酒造栃木県
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
125
熊谷 朋之
おはようございます！🙋 今朝の岩手県沿岸部は、快晴の朝を迎えております。 まだ、正月三が日のお酒をアップできてませんでした。😅 なにせ8連休でゆっくり休み過ぎて、仕事初めから感覚が戻らず、昨日の社内行事（安全大会）までにヘロヘロになっておりました。😅 ３日まで次男は家にいてくれましたので、それなりのとっておきを一本目に。😁 出したのは、鳳凰美田のスパークリング。 愛山を100%使用したという贅沢な中身。 能書きを見れば、相当手間をかけた一品。 では！といただきました！ あ、意外にスッキリ。 初日に飲んだみむろ杉ほどではないけれど、クリアでいてほんのり甘味が広がる。 これは、スパークリングワインと言われたら 分からないレベル。 大変美味しゅうございました！🙋
熊谷 朋之熊谷 朋之
渡舟テロワール　太田ノ谷
府中誉茨城県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
135
熊谷 朋之
そして、最後は渡舟の絶品　テロワール 太田ノ谷。 以前に飲んだ時に、あまりの旨さに衝撃を受けた銘柄のひとつ。 能書きは、裏ラベルを読んでもらうとして、すでにベロベロになりつつある全員に振る舞う。 え？ え？ えぇ～？！ と全員が目を剥く。 あれだけ飲んでいても、美味しさがわかる。👍 大変美味しゅうございました！ そして、元旦の夜はふけていきました！😁
つきたて
熊谷 朋之さん、こんにちは😊 そんなに美味しいのですね！このお酒は知らなかったです！手に入りにくそうですが、いつか家飲みしてみたいです😆
熊谷 朋之
つきたてさん、こんばんは！🙋 これは、はせがわ酒店オンラインにて購入しました。 実店舗でも置いてあると思います。 なかなかハイレベルのお酒です。 是非飲んでみてください！👍
おうどんパン
熊谷さんこんばんわ！ 茨城のお酒を飲んでいただいてありがたいです✨️ これは最高に美味しいですよ！
熊谷 朋之
おうどんパン、こんばんは！🙋 北関東のお酒は、ハイレベルの銘柄が多いので、馴染みのないという方に勧めています。 渡舟の太田ノ谷は、あれだけ飲んでいたのに全員で瞬殺でした（笑）
熊谷 朋之熊谷 朋之
雅楽代雪下（ゆきわたり）にごり酒発泡
天領盃酒造新潟県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
133
熊谷 朋之
続いては、雅楽代（うたしろ）の雪下（ゆきわたり） 雅楽代は、どれも美味しいイメージしかない。 もう一種類の銘柄は、誰かにあげた😀 開封注意の発泡タイプ。 ゆっくりゆっくり開けて、グラスに注ぐ。 意外に甘くはない。 バランスが良くて、さらりとしている。 みんな異口同音に「美味しい！」を連発。 大変美味しゅうございました！😁
熊谷 朋之熊谷 朋之
新政天蛙クリアドライ2022純米発泡
新政酒造秋田県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
aramasist
135
熊谷 朋之
こんにちは！🙋 改めて、今年もよろしくお願い致します🙇 ここからは、お正月🎍に飲んだお酒をアップ致します！ まずは、長男お嫁ちゃんのご要望により、とっておきの高級ワインを出しておもてなし（笑） みんなで「ヤバい！ヤバい！」と大騒ぎしながら飲みました！😁 そして、日本酒へ！👍 まずは、毎回謎のところから新政を引っ張ってくる長男が、今回もやらかしました！（笑） 訳の分からない箱に入っていたのは、新政の天蛙2種。 天蛙クリアと天蛙クリアドライ。😱 なんじゃあこりゃ〜！と叫ぶ私を見て、ニヤニヤする長男😁 有り難くいただきます！🙋 早速、クリアドライをいただきます！ あれ、凄い泡。 簡単に開封できません！😅 開けては締め。開けては締め。 5分くらいかかった。 ほう！ 新政の酸味とほのかな甘味はそのままに、口の中でキラキラしながら広がる。👍 どうやったら、こんな凄い酒ができるのか？ とても不思議です！ 正月から幸せ。 大変美味しゅうございました。👍
ma-ki-
熊谷 朋之さん、こんにちわ。 長男さんの新政ルート知りたいです～😁✨ とても賑やかで楽しいお酒時間ですね😊
さしゅー
熊谷 朋之さん　明けましておめでとうございます㊗️新政の天蛙！それもクリアドライとドライ！なかなか手に入らないものを。素敵な息子さんですね！とても美味しいお酒でお正月にぴったりですね。
chika
朋之さん🤣‼️‼️ 毎度毎度凄い新政😍🍶 譲って欲しいくらいだ🤣🍶
熊谷 朋之
ma-ki-さん、こんにちわ。🙋 長男は、絶対に口を割りません 2度と手に入らなくなるから。😅 なので、私もあえて聞きません。 とにかく、美味しい新政を飲めるなら、何でもいいんです（笑）
熊谷 朋之
さしゅーさん、こんにちは！🙋 今年も飲み放題パラダイスを行いました！👍 久しぶりに冷蔵庫の奥を見ることができました！🎉 孝行息子のおかげで、とても楽しいお正月を過ごせています！😁
熊谷 朋之
chikaさん、こんにちは！🙋 御免なさいね。お一人様一本もしくは一箱限りらしくて、全然分けられません。😅 特殊ルートは、たぶんどこかのお店経由かと思うのですが、それすら不明です。😱
ジャイヴ
熊谷 朋之さん、明けましておめでとうございます🌄今年も宜しくお願いします✨ 御長男さん、「新政」入手の太いパイプをお持ちなんですね😲 今年は「新政」初家呑み達成したいです🤣
熊谷 朋之
ジャイヴさん、あけましておめでとうございます！🙋 こちらこそよろしくお願い致します🙇 太いかどうかはわかりませんが、運が良ければ手に入るそうなので（笑） 願えば叶うって、どこかで聞いたセリフです。
熊谷 朋之熊谷 朋之
新政コスモスラベル2023 生酛木桶純米純米生酛
新政酒造秋田県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
aramasist
154
熊谷 朋之
大晦日の2本目。 やはり飲みたい新政。 しばらく寝かせていたコスモス。 相変わらずの酸味の美味しさ。 甘味とのバランスも良く、幸せな気持ちで満たされます。 紅白を見ながら、あっという間に無くなりました（笑） 大変美味しゅうございました。
熊谷 朋之熊谷 朋之
みむろ杉木桶菩提酛　スパークリング発泡
今西酒造奈良県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
150
熊谷 朋之
おはようございます！ そして、新年あけましておめでとうございます！🎉🎉🎉 今年も良き一年となりますよう、お祈り申し上げます！ 今年も一家揃ってのお正月を迎えることができて、とても有り難いです！ 普段は静かな我が家も、この期間だけはとても賑やかになります。😁 子供達、孫達を迎える準備は大変ですが、元気な声を聞けることは、とても幸せなきもちになります。👍 さて、大晦日からの銘柄をアップします。 一本目は、みむろ杉の木桶菩提酛　スパークリング。 乾杯用に段取りしていた一本。 さてお味は？ おお、甘さがなくてスッキリ。 かなりドライですねぇ～😄 すき焼きの濃い味に合います。 美味しゅうございました。
さしゅー
熊谷 朋之さん　あけましておめでとうございます✨本年もよろしくお願いします！みむろ杉のスパークリング大晦日の乾杯酒としては最高ですね！すき焼きとも合いそうですね！
ma-ki-
熊谷 朋之さん明けましておめでとうございます🎍 美味しそうなお肉にドライなスパークリングみむろ杉は物凄く合いそうですね🤤 御家族たくさん集まって楽しい大晦日でしたね🎵 今年もよろしくお願いします
ヤスベェ
熊谷　朋之さん、明けましておめでとうございます㊗️ こちらも、お正月にピッタリのお酒ですね😀 今年も素敵なお酒と、沢山の出会いがありますように🙏
Manta
熊谷　朋之さん 明けましておめでとうございます^_^ 今日の夕飯は、妻の実家ですき焼きの予定です。 こちらのお酒はありませんが、何を合わせようかな🤔 今年も宜しくお願いします🙇
熊谷 朋之
さしゅーさん、あけましておめでとうございます！🎉 本年もよろしくお願い致します🙇 甘旨系のスパークリングを想像してましたが、かなりドライな味わいに驚きました。 すき焼きにバッチリでした！👍
熊谷 朋之
ma-ki-さん、あけましておめでとうございます！🎉 あまりにサシが凄くて、果たしてどんなものかと思いましたが、とても美味しくいただきました。😁 今年もよろしくお願い致します🙇
熊谷 朋之
ヤスベェさん、あけましておめでとうございます！🎉 大晦日、お正月という記念日に相応しいスパークリングでした。 今年もよろしくお願い致します🙇
熊谷 朋之
Mantaさん、あけましておめでとうございます！🎉 すき焼き、美味しくいただきましたか？🙋 毎回、合わせるお酒をどうするかを考えるのも楽しいですよねぇ～😁 今年もよろしくお願い致します🙇
熊谷 朋之熊谷 朋之
新政天蛙　低酒精発泡純米酒純米発泡
新政酒造秋田県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
aramasist
159
熊谷 朋之
そして、昨日仕事納めの晩御飯に合わせて、お疲れ様会として出したのが「新政　天蛙」 とにかく発泡度がものすごくて、5分くらい格闘しました！😱 ちょっと開けてはすぐに締め！😅 何度も何度もチャレンジしましたが、ドンドン泡が出て、溜まっていた澱もしっかり混ざり、なんでこんなに発泡の強い日本酒ができるのか？！と感嘆するばかり。😅 口に含むと、新政の酸味と果汁の甘味が口の中でバンバン広がっていく幸せ感！🎉🎉🎉 毎回、新政の凄さを感じます！ こちらは、ノーマルに四合瓶でしたが、あっという間に妻と2人で飲み切りました！😁 大変美味しゅうございました！🎉 追記 仕事は終わりましたが、家の掃除は今日から始めました！😅 田舎の家ってバカデカイので、とにかく掃除するのに一日で終わらない！😭 アチコチ出かけて家事が滞ると、あっという間に家の中に汚れが溜まる。 それに家の中は寒いので、ペースが落ちる。 普段は食べないカップ麺を食べて、後はひたすらお掃除と片付け。 明日は晦日というのに、まだ先が見えてません！😅 明日も早起きして頑張って行きます！🙋
ジェイ&ノビィ
熊谷さん、こんにちは😃 一年間お仕事お疲れ様でした😌 開けるの大変💦でも飲むのは一瞬ですね🤗 天蛙さん飲んでみたいです😋 大きな家は大変ですね😅晩酌を思って大掃除🧹頑張って下さい😊
熊谷 朋之
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！🙋 お言葉、ありがとうございました！ 天蛙の開封は、今までの中で一番大変だったと思います。😅 今日は買い出し。 明日は、玄関のタイル磨きで正月のお迎え終了です！😁
熊谷 朋之熊谷 朋之
勝山特別純米　戦勝政宗特別純米
仙台伊澤家 勝山酒造宮城県
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
128
熊谷 朋之
続いては、勝山酒造さんの「特別純米　戦勝政宗」 これはいただき物のお酒になります。 うちの取引先さんの一つで、たまたまとある会合の後の飲み会で日本酒を振る舞っていた時に、その方も日本酒大好きで盛り上がりました！😁 で、この前買い物に伺ったところ、これ飲んでみてください！と渡された一本。 早速一口いただきます！ お、米の旨味がしっかり出ていて、それでもくどくない程度に広がっていく感じが良い。 どんな食材にも合わせていく感じかな？ 美味しゅうございました！🙋
熊谷 朋之熊谷 朋之
あべスパークリング発泡
阿部酒造新潟県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
126
熊谷 朋之
こんばんは！🙋 私は、今日から年末年始のお休みに入りました！🎊 とにかく、今月は感覚が一週間ズレていたので、月末に向けての追い込みはキツかったです。😓 正月までには、我が家のメンバーが勢揃いするので、怒涛のお酒祭りがスタートします！🎉🎉🎉 基本的に日本酒とワインで、ちょっとだけベアレンビール🍺かな？（笑） さて、今回の銘柄はクリスマス🎄に空けたあべのスパークリング！👍 ずっと冷蔵庫に眠っていたのを、ようやく起こしました（笑） 本来ならば、昨年の秋までには飲まないとよろしくなかったようですが、3分くらいかけてゆっくり圧を抜いて開封しました！ シュワシュワ感がなかなかよろしくて、もう口の中いっぱいに桃とリンゴとぶどうのミックスジュースが広がった感じがとても良かったです！🎉 容量も500mlなので、あっという間に飲み干しました！👍 大変美味しゅうございました！
熊谷 朋之熊谷 朋之
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
147
熊谷 朋之
おはようございます！🙋 今朝は暖かい岩手県沿岸部です。😄 昨日はクリスマス🎄。 一昨日はクリスマスイブ。 皆様、楽しまれましたでしょうか？😁 うちは夫婦二人でまったり過ごしました。 まあ、二人きりなので、普通サイズのスパークリングワインを開けても飲みきれない、ということで、毎年恒例？の一白水成 X-factor をいただくことにしました。🎉 以前は数量制限はなかったように記憶していましたが、はせがわ酒店オンラインは1回の注文で3本までになってました。😱 当てにしていた矢島酒店はなかなか入荷表示がなく、結局今年はわずかの本数で諦めました。😅 グラスに注ぐと、きれいなシュワシュワ。 早速一口含む。 濃い目の甘旨から、口の中に幸せが広がる！😁 相変わらずの美味しさ！ どうして、これが日本酒なのかと思う。 今年は、アチコチ配れないなあ〜と思いつつ、あっという間に飲み切りました。😁 大変美味しゅうございました！🙋
ヤスベェ
熊谷　朋之さん、こんにちは😀 我が家もかおりんと2人でのんびりクリスマスを過ごしましたが、24日にこちらのお酒をいただきました😇 今年が初飲みでしたが、まるで日本酒を感じない美味しさで瞬殺でした🤣
熊谷 朋之
ヤスベェさん、こんにちは！🙋 一昨年飲んだ時に、なかなか強烈なインパクトがありまして、日本酒初心者の方々に配ったら大絶賛でした！😁 今年は、それができなくて残念です。😅
熊谷 朋之熊谷 朋之
森嶋純米吟醸 山田錦 しぼりたて生純米吟醸生酒
森島酒造茨城県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
外飲み部
142
熊谷 朋之
続いては、森島の純米吟醸 しぼりたて生。 女性受けするのはこちらの方ですかね。 一口含むと、大人のラムネ。 軽やかに甘く膨らむ感じが、とても美味しいです。 私にビール🍺を注ごうとする女子行員の手を止めて、森島を注いで飲んでもらう！ うわぁ～、何ですか！ これ、美味しい！😄とハイテンション！ でしょう！😁 日本酒って美味しいでしょう！ と、また一人沼に沈める（笑） 今回持ち込んだ一升瓶2本。 きれいに無くなりました！👍 大変美味しゅうございました！ 追記 盛岡市本宮の吟の酒きぶね。 ちょっと大変な状態になってます。 今まで頑張ってくれていた姪っ子さんが、ご主人の転勤で居なくなり。 バイト？の男の子も姿が見えず。 奥さんのお姉さんが助太刀に入ったけれど、まだ経験が浅いので、それはそれで大変。 で、この前の日曜日に支払いのために開店15分前に着いてそのまま駐車場に待機したら、開店前にいっぱいになる。 後は路上に数台。😱 聞けは、6時の閉店後も発送分の詰め込みと、空になった冷蔵庫への商品並べで夜中の2時くらいまでかかるらしい。 人気店ゆえの大変さを知りました。😱
熊谷 朋之熊谷 朋之
帝松虎ノ巻　黒純米大吟醸原酒無濾過
松岡醸造埼玉県
alt 1alt 2
外飲み部
130
熊谷 朋之
こんばんは！🙋 気がつくと、明日はクリスマスイブ。🎄 感覚が一週間ズレてます。😅 クリプリは、この前暫定で妻にあげたので、明日は大人しくしていようと思っています。 さて、少し前に取引先の銀行の忘年会に行ってきました。 私は、いつものようにきぶねさんからチョイスしてもらった銘柄を直接送ってもらい、そのままいただくパターンです。（笑） で、最初は帝松の虎ノ巻 黒 純米大吟醸 無濾過原酒。 なんと日本酒度+14！ 超辛口の部類に入るので、一体どんな味わいなのか？ ということで一口含む。 ええ？ なにこれ？ 旨いぃ〜！👍 お米の旨味がしっかり感じられて、口の中で広がるぅ～～～！😁 喉の通りはスッキリとして、食材との相性もバッチリ！👍 あちこちのテーブルをぐるぐる回していたら、普段はウイスキー党の方が「これは美味しい！」と隣の方と残り四分の一をきれいに空けた。😱 まさか全部飲まれるとはぁ～、と思ったけれど、普段日本酒を飲まない人が旨い！と言ってくれたので良し！とします（笑） 大変美味しゅうございました！🙋
熊谷 朋之熊谷 朋之
自然酒にいだしぜんしゅ　生酛　しぼり生生酛生酒
仁井田本家福島県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
146
熊谷 朋之
こんばんは！🙋 冬に入ったら、いきなりの寒波で凍える毎日になりましたねぇ～😱 気温が下がっては暖かい日があり、また下がりの繰り返しの中で、じわじわ冬に向かうということがなくなった感じがします。 もう、我が家では、日本酒は冷蔵庫ではなくて廊下の見えないところに置いてます。😅 最低気温がほぼ零度ですから、多少溢れる程に購入しても大丈夫です！😁 って、これをやると、後で終始がつかなくなるので、最近は在庫管理もしっかりやってます。😁 さて、今夜は妻が私の大好物の手羽先を出してくれたので、注文していたにいだしぜんしゅ しぼりたて生酛生を開封しました。 栓を開けたら軽く炭酸が噴いた感じがして、おお！と期待感。 一口含む。 あ、あれ？ あれれ？ 新政のような酸味と華やかさがない。 どちらかと言えば、土田酒造のような熟成味のある感じ。 しぼりたてなのに、なんでだろう。 記録を見たら、2年前に飲んだ時の感想は酸味ありの甘旨系の表現。 昨年は頼んでいなかったので、2年越しではあったけれども、全く違う酒に仕上がっていて驚きました。😱 というか、期待が大きい分だけちょっと残念でした。
＠水橋
熊谷 朋之さん、こんばんは🌇 こちらも寒くなりましたよ🥶 我が家も廊下保管になり始めました💦 ポンちゃんのお言葉通り、一期一会なんですね🙁
熊谷 朋之
@水橋さん、こんばんは！🙋 そうですかぁ～、全国的に廊下保管ですかねぇ～😁 にいだしぜんしゅは、全く別物になってました。 85%精米ということで、それなのにクリアな味でしたが、難しいですねぇ～😓
熊谷 朋之熊谷 朋之
大嶺3粒　無濾過生原酒　山田錦純米大吟醸原酒生酒無濾過
大嶺酒造山口県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
138
熊谷 朋之
こんばんは！🙋 今日は満月🌕️ 我が家の長男の誕生日です。🎉🎉🎉 この前までピヨピヨ🐤ちゃんだったのが、しっかりお父さんとして息子・娘を育てています。👍 通常の業務に加えて、会社の企画応募に朝3時に起きて頑張っていたそうです。 子供たちと一緒に9時・10時に寝るから、とは言ってましたが、なかなかできることではないなぁ～と思い、褒め称えました。🙂 で、最初はスパークリングワインで乾杯して、次に持ってきたのが大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦。 きれいな甘旨系のスッキリした美味しさ。 DADA（だだ）というフレンチ系のお店からテイクアウトを用意してましたが、そのどれとも相性バツグンで、ガンガン飲んで食べて盛り上がりました。😁 その後、楽器正宗の中取りがまだ一本冷蔵庫にあったらしく、それも空けてヘロヘロになりながらホテルに戻りました。😱 今度の正月休みは、長男嫁さんの希望に沿ってワイン三昧の予定ですが、長男が秘密の仕入れ先から寄越してくれた新政もそれなりに在庫があるので、それもあける予定です。👍 では、お休みなさい。(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
ma-ki-
熊谷 朋之さん、こんばんわ。 長男さんのお誕生日おめでとうございます🎉 お子様の誕生日は何年経っても感慨深いでしょうね✨ とても素敵なお酒時間を楽しく過ごされたことでしょうね😊
Manta
熊谷　朋之さん　こんばんは^_^ 長男さんのお誕生日、おめでとうございます🎉 フレンチ系のオードブルに美味しさ確定の大嶺のマッチング✨ 新政が待機しているのも、裏山です😊
熊谷 朋之
ma-ki-さん、おはようございます！🙋 お言葉、ありがとうございました！ 大きくなっても、子供は子供。 こうやって皆で楽しくお祝いできる時間が、本当に有り難く思える今日このごろです。😁
熊谷 朋之
Mantaさん、おはようございます！🙋 お言葉、ありがとうございました！ DADAの料理は、本当に美味しいです！ 新政以外にもいろいろ在庫があり過ぎて、嬉しい悲鳴をあげております。😁
ひなはなママ
熊谷朋之さん、こんにちは😃 息子さんのお誕生日おめでとうございます🎊仕事も育児も立派にされて、ご自慢の息子さんですね☺️きっとお父様の背中をみて育ったからですね！お正月も良いお酒になりそうで羨ましい🥰
熊谷 朋之
ひなはなママさん、こんにちは！😄 お言葉、ありがとうございました！ 私としては、鳶が鷹・・・のような感じです😁 産んだのは妻ですが😅 今から年末年始に向けて、体調を整えたいと思います。😁
さしゅー
熊谷　朋之さん　こ息子さんのお誕生日おめでとうございます㊗️自慢の息子さんですね！そして大嶺さんは本当にスッキリ飲みやすいお酒ですよね😄どんな料理にも合いますよね！年末の新政も楽しみですね！
ジェイ&ノビィ
熊谷さん、こんばんは😃 息子さんの誕生日🎂おめでとうございます🎉手を離れて一人立ちしても、子供は子供😌嬉しくてヘロヘロになりますねー🤤
熊谷 朋之
さしゅーさん、こんばんは！🙋 お言葉、ありがとうございました！ とにかく「偉いねぇ」「凄いねぇ」しか言えませんが、子の頑張りを見て逆にしっかりせねば！と思います（笑） 新政もガンガンに飲みますよぉ！
熊谷 朋之
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！🙋 お言葉、ありがとうございました！ 独り立ちしてるのを邪魔しないように気を付けていますけど、ついつい甘くなるんですよねぇ～😅 おかげで2本も空けてヘロヘロでした！
ポンちゃん
熊谷さん、遅ればせながら息子さんのお誕生日おめでとうございます🎉🎂 立派になられてるのを見ながらのお祝い、お父様にとっても記念日ですね✨ 私も飲みましたが美味しいですよね〜😆
熊谷 朋之
ポンちゃん、こんばんは！🙋 お言葉、ありがとうございました！ まあ、とにかくチャレンジしている姿を見るのはとても嬉しいですねぇ～😁 いろいろあるようではありますが、楽しく飲めるのが最高です！👍
熊谷 朋之熊谷 朋之
信州亀齢長野県産 ひとごこち純米
岡崎酒造長野県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
ずくだせ！信州の日本酒
128
熊谷 朋之
こんばんは！🙋 今日は寒い一日でしたねぇ～😱 最高気温がプラスになったかどうか分かりません。 しばらく暖かい日があったので、余計にキツく感じます。 さて、オッチさんに紹介していただいた「吟醸マグロ品川店」でしこたま飲んだ翌日。 妻と合流して出かけたのは、とある高級日本料理店。 自分一人なら絶対に入らないところ。😅 何でもない日でしたけど、量よりも質を求めるお年頃ゆえに、ここは遠慮なく贅沢しました。 時々つぶやきますけど、あと何回健康な状態で、幸せな気持ちでしっかり味わえる食事ができるのかな？とふと思います。 普段の食事も有り難くいただいておりますが、出かけた時はより良いものを求めてもバチは当たりますまい、と思って贅沢しております😅 で、乾杯の日本酒をチェックしていたら、目に入ってきたのが信州亀齢。 おお、これがあるんだ！と口にしたら、若い仲居さんが「私もこれが好きなんです！」とよい反応をしたので早速注文。 一口含むと、口いっぱいに華やかな甘さが広がる。 おお、何という幸福感！ 妻も美味しい！と絶賛。 少し置いて温度が上がるのと、合わせた食材で辛口に変化する不思議、
さしゅー
熊谷朋之さん　こんばんは😄信州亀齢旨いですよね！亀齢は甘さが最初は広がりますが、辛口に変化していく。よく分かります(^o^)うまいのは同じなんですよね！
熊谷 朋之
さしゅーさん、こんばんは！🙋 信州亀齢って甘旨の華やか系かと思いましたが、前日飲み過ぎだったので😅、今回はゆっくり飲んだら温度が変わり、合わせの食材の影響もあって辛口になったのは驚きました。🤔
1

こちらもいかがですか？

福島県の日本酒ランキング静岡県の日本酒ランキング秋田県の日本酒ランキング
"バナナ"な日本酒ランキング"余韻"な日本酒ランキング"力強い"な日本酒ランキング