ごぉにぃごぉ
盛岡市内の酒屋さんにしばらくぶりに訪問。
最近買い出しに行ってないので普段飲み分のストックが無くなり…
見た事の無い美田があったので買って来ました。
今回限りの限定酒だったんだね、なんとなく飲んでるし。
いつもの美田とは確かに違う。
何とのassemblageなのか説明は無いけど。
First アタックは辛口、ちょっと苦味が強くない？
翠玉との飲み比べに変更
翠玉の方が好みだなって飲んでいたら
美田の辛口、苦味が消えた来た。
温度が変わると飲みやすくなるタイプ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ごぉにぃごぉ
翠玉は久しぶり。
能代の酒屋さんで見つけた。
ラベルが印刷してある翠玉は初めて見た。
店員さんからは入荷したばかりとの事。
山田錦だし絶対旨いだろうと購入。
期待を裏切らない旨さ
アルコール感はあるがイヤな感じは無い。
ごぉにぃごぉ
盛岡市内で笑四季はココでしか買えない
鍵屋さん。
たまに飲みたくなる銘柄の笑四季。
でもこのtropical sunsetはお初。
瓶がオレンジ色で夕日🌆をイメージ
お酒自体に色が付いている訳ではない。
夏酒らしく酸は強い、仙禽の様だった。
生もとだからか。
でも低アルコールではないからゴクゴクとはいかない
しかし飲み進めるウチに酸は気にならなくなってきた。
ごぉにぃごぉ
さけのわで今年の「たわわ」は出来が良いと書き込みを見て購入。
アルコール感は強い
ほんのり老香がする。
苦手なタイプだ。
燗酒はいいんじゃないかな
私は苦手だけど。
ごぉにぃごぉ
仕事中、いつも立ち寄る酒屋さんで見た事ないのが…
ひらがな「たかじ」
買うしかないでしょ。
早速開栓。どこかで飲んだ事のある味。
思い出したらカキコします。
フレッシュで後味が木樽の風味がする様な。
昨日は本州最東端を制覇して来ました。
駐車場から3kちょっとらしいので、行ってみようと…
甘かった、片道1時間。
山道舐めてました。
運動不足にはキツイ。
汗をカキカキ💦やっと到着、
でも天気も良く景色最高。
そこへ向かう途中にあった食堂？で天然ワカメとメカブのラーメン🍜美味かった‼️
のちを
ごぉにぃごぉさん おはようございます 魹ヶ崎ですね！一度行ってみたい場所なんですがクマが怖い車もないとダメで足が伸びません。証明書もらいました？わかめラーメン美味しそう。ミドリミドリしてますね。
ごぉにぃごぉ
のちをさん…私はMantaさんじゃないですよ〜(^^)
のちを
ごぉにぃごぉさん 素で間違えました！ごめんなさーい
なんでだろ！？ しれっと直します！
ごぉにぃごぉ
のちをさん、山道の傾斜がすごく熊は入って来ないと思います。証明書？何処でもらうんだろ？
ラーメンは「えんやぁどっと」って言う食堂で食べました。メカブでスープトロトロで美味い😋よ
のちを
ごぉにぃごぉさん 失礼なフォローに親切な返信ありがとうございます
平易に行けないとこなので下調べしていきます
マジ ごめんなさい🙏
ごぉにぃごぉ
のちをさん、気にしないでください。
間違いは誰にでもありますから…
次間違ったら「判ってるんだろうなっ」❗️
って凄んでみる(ﾟ∀ﾟ)
ごぉにぃごぉ
オオタニサーンで有名になった岩泉ヨーグルト。南部美人とコラボかよぉ〜
龍泉洞に行ったら見た事の無いのが凍ってました。
観光客向けに凍らせてるんだろうな。
ホテルに帰った頃に溶けててちょうど良いように。
奥様様に購入、しかし3500円弱って高くない？(観光地価格かぁ〜)
そこそこ美味かったらしいからまぁ良いか。
ちょっと寄り道してよこほら牧場へ。
バターとプリンか美味いって聞いてたけど…ネットでしか売ってませんでした。
牧場長さんと会う事が出来、見学する事に。乳搾り体験しちゃいました。
ココの牛🐮さん、放牧なのですか自分から山を降りて来て搾乳させてくれるらしい。
(おやつを食べながら搾乳してました)
搾乳の順番待ちしてる牛ってビックリしました。ニンゲンだけじゃなく牛も並ぶんだな…
搾りたての牛乳もいただき🥛ました。
濃厚なのにさっぱりしてる。
牝牛ちゃん、つぶらな瞳してる。美人さんです！
搾乳したらまた子連れで山へ帰って行きました。
ごぉにぃごぉ
先週末は実家の草刈りに帰ってました。
親父と2人で3時間かかって1／３
残りは来月だな。
親父とのサシ飲み用に花邑を持参
お袋も味見して美味しいって言ってました(^^)
やっと秋空になって来た。が、とうもろこし🌽はまだ旬？ココのは甘くて😋
ma-ki-
ごぉにぃごぉさん、こんにちわ
稲刈りお連れ様でした🌾
真っ赤な空も綺麗ですね🌆
花邑さんの雄町美味しいですよね😋
お母様も喜んでくださって、疲れた後の甘味が沁々だったことでしょうね🤗
ごぉにぃごぉ
ma-ki-さんこんばんは。返事が遅くなりました。稲刈りなら良いのですが何もならない草刈りでした。花邑の甘味が良かったみたいでお袋も付き合ってくれましたよ。
ごぉにぃごぉ
連休最終日はホワイト
コレ旨い😋
黄麹と白麹、良く考えてるなと感心
新政は白ワインみたいだけど
こういうのは良いと思う🆗
ファーストアタックが柔らかく、旨みが良くわかる。
今日も神社巡り、結構カップルや家族連れが来ているのにはビックリした。
流石に外国人は居なかったな。
愛車にワンポイント、オニヤンマが休憩してました。(^^)
マナチー
ごぉにぃごぉさん、こんばんは🌇最近オニヤンマ見なくなりましたよね😂
先日サウナの窓にオニヤンマが止まっててめっちゃびっくりしたのですが、シールでした🤣
ごぉにぃごぉ
マナチーさん、こんにちは。今年はトンボ自体少ない気がします。
ヒグラシの鳴くのも短かったし。
ウチも玄関前にオニヤンマモドキで虫除けしてます(^^)
ごぉにぃごぉ
連休二日目はピンク
アルコール感も強く無く、バランスがイイでもガツンと来る。
今日は免許更新したので近所のお寺巡り(ジジ臭い)
迫力の山門と面白い羅漢が近くにあった
ごぉにぃごぉ
射美の購入は３年ぶり
しかも３本も購入できました
しかも３種共お初です♪
5○歳の誕生日なので3本共開けちゃいます。
贅沢な飲み比べ、こんな事はもうないだろうなぁ。
さて味はと言うと３種の中で1番飲み難い。(美味いんだけどね)
アルコール感が強いと思ったのが第一印象
ガツンと来ます。
旨みが影に隠れてしまってる感じ
時間が経つと落ち着いて来るのかな…
ma-ki-
ごぉにぃごぉさん、こんばんわ
5○歳の誕生日おめでとうございます🎉
射美さんの３種呑み比べ～🤤
ホント出逢えない射美さんを贅沢に呑み比べは祝酒に花を添えますね⤴️
ジェイ&ノビィ
ごぉにぃごぉさん、おはようございます😃
私にはもう来ない🥲5◯歳のお誕生日🎂おめでとうございます🎉射美さんの飲み比べなんて記憶に残る誕生祝い🎊ですね！参加したかったー😆
ごぉにぃごぉ
ma-ki-さん、ありがとうございます♪ふとセラーを見たら射美があったので、この機会に飲んで仕舞おうと思い立ちました。(^^)
ごぉにぃごぉ
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます♪同世代かと思いましたが、先輩でしたか。(失礼しました)岩手はタイミングが合えば比較的買えるチャンスがあります。また来年やってみようかなぁ〜って(^^)
superbebe
ごぉにぃごぉさん、50歳のお誕生日🎂おめでとうございます㊗️
いつもでも健やかに✌️
私たち、年齢が近いんですね。私は2歳年下です
歳を重ねるほど、時間が過ぎるのがどんどん早く感じます
怖いです😱
ごぉにぃごぉ
bebeさん、ありがとうございます。
50歳では無いですよ、5？歳です(￣▽￣)
もうジジイの域に入ってます。
毎日が光の矢の如く過ぎて行ってます。
ごぉにぃごぉ
気持ちはまだ若いつもりでいますけど…(^^)
superbebe
こんばんは、ごぉにぃごぉさん
勘違いしちゃった~❗️
ごめんね🙇
お兄さん、50代だったんだね＾＾
ごぉにぃごぉ
bebeさん、おはようございます。
私と干支が一回り違います。
若くていいね😊
仕事もバリバリやっているんでしょうね。(^^)
ごぉにぃごぉ
贅沢な飲み比べ〜
ストック解放です。
好みは白、ピンク、黒かなぁ。
コメントは改めて…
ごぉにぃごぉ
見つけたので買ったった。
裏はお初です。
5月醸造ですが、フレッシュ感は無し
けっこう残念…
アルコール感強過ぎて旨さが伝わってこない
うーむ(￣∇￣)
普段飲んでいる鍋島の方が好みだな
篠峰どぶろくの後だったので杯を換えて
達郎蕎麦猪口でいただきました。
来月はまたコンサートだ！
ごぉにぃごぉ
開栓後2日
化けました。
アルコール感が目立たなくなり
バランスが良い！
コレは時間をかけて飲むお酒だね
superbebe
こんばんは、ごぉにぃごぉさん
達郎猪口は可愛くて見ているだけで幸せな気持ちになります🥴
ごぉにぃごぉ
bebeさん、おはようございます。
この達郎お猪口2個セットなんです。
ウチの奥様はお酒ほとんど飲まないので、両方揃う事は無いんです。😭
ごぉにぃごぉ
以前飲んだ記憶から購入。
価格も安く、美味しかったはず…
開栓も火入れの様に何もなく。
なんか嫌な予感…
仕事中に購入したので常温で車に揺られたから？なんか酸っぱいし〜
この前飲んだ伊勢の白酒とはえらい違い
スマホのストラップとして使えそうな物を入手
即完売だったらしい
ごぉにぃごぉ
2度目の月の井さん。
山形村山の酒屋さんで見かけ連れて帰りました。
和の月を飲んでみたいのですがなかなかお目にかからず…(高いしね)
さて、開栓。火入れらしく感動は無し。
熟成が進んでいるのがわかる匂い、見た目です。少し琥珀色。
口に含むと、ちょっと老い香。スモーキーウイスキーの様な苦味。独特な味、以前飲んだ月の井が記憶に蘇りました。
ドライ路線なのね…
苦手なタイプだなぁ〜
山田錦100％でこんな味わいになるのね
杜氏さんによってすごい変化。
日本酒って奥が深い。
昨夜は大曲のお客さんから接待を受け夫婦で花火を観てきました。
17時15分昼花火から始まり21時20分まで堪能して来ました。
大曲の花火は確かに一度は見るべき！
規模が凄すぎ。
もう地方の花火大会なんて見れないよ〜
風があったので、桟敷席まで花火のカスが飛んで来た！
帰宅は12時30分過ぎ。泊まりたいけど
ビジネスホテル泊60,000円/人って
馬鹿にしてる…
T.KISO
ごぉにぃごぉさん、こんばんは😄
私も昨日大曲の花火大会に行きました❣️
約10年振りでしたが、やっぱり生は凄い‼️😆
ホテルも食事も全部花火大会価格でヤバい😱💦
私は車と電車を駆使して、1時頃には帰宅😅
ごぉにぃごぉ
T.KISOさん、こんにちは。見に行ってましたか…凄かったですよね。静かな町にあんなに人が来る…
町を出るのに1時間、美郷町を抜けて仙岩峠に出たらすごい行列。御所湖の裏道を抜けて何とか帰って来ました。
ごぉにぃごぉ
今日は娘の試験合格💮お祝い
(公式な発表ではないが自己採点で🈴)
この時の為にとっておきの一本を開栓❗️
13ヶ月寝かせてました。
味が心配でしたがしっかりフレッシュ、パイナップル🍍
温度が上がってくると苦味が強くなるのはご愛嬌って事で。
いやぁ、めでたい🎉
第一志望の薬剤師になれなかったのは残念だけど、自分の人生をしっかり歩んで欲しい。
ポンちゃん
ごぉにぃごぉさん、娘さん長いこと頑張られた甲斐ありましたね！おめでとうございます🎉
ホッとされましたね😊とっておきが更に美味しくなりましたね✨
ma-ki-
ごぉにぃごぉさん、こんにちわ
娘様の試験合格本当におめでとうございます🎉
娘様の節目は感慨深い瞬間ですよね🍀
とっておきのお酒で喜びをじっくり噛み締めて楽しんでくださいね🤗
T.KISO
ごぉにぃごぉさん、こんばんは😄
娘さんの合格㊗️(自己採点)おめでとうございます🎉
薬剤師なんてハイレベルな職業目指してたんですね💦
残念でしたが、自分の人生、これからも色々経験して歩んで欲しいですねー
のちを
ごぉにぃごぉさん こんばんは 娘さんおめでとうです🍾自分で決断して人生切り開いていく子供見るとすげーって最近思います。あんな小さかったのに！
はなあーびーでパパも舞い上がってください！
さしゅー
ごぉにぃごぉさん こんばんは😊娘さんの試験合格（自己採点）おめでとうございます㊗️お祝い酒は花陽浴ですか！フルーティーな華やかなお酒がお祝いにピッタリですね😄
ごぉにぃごぉ
ポンちゃんさん、ありがとうございます♪本人も長いこと頑張ってたと思います。大学入学から11年でしたから。これから2年の実務を積まないと駄目ですけどね。おっしゃる通りほっとしました。
ごぉにぃごぉ
ma-ki-さん、ありがとうございます。親としての1番な心配事でした。本人は社会人として第一歩を踏み出そうとしてます。これから色んな節目が待ってるでしょうけど後は見守るだけです。親は呑むだけ😅
ごぉにぃごぉ
T.KISOさん、ありがとうございます。薬剤師合格点まで後2点が続いたのですが、心が折れてしまった様です。薬剤関係の登録販売者としての資格なので薬剤師は諦めないで欲しいと思ってます。けど…ね
ごぉにぃごぉ
のちをさん、ありがとうございます。昨夜、夢に出て来た娘は小学生でした。こっちがまだ子離れしてないのかな… そのうちこの人と結婚しますって来て欲しい。けど、一度は出直してこい！って言ってみたい。🤣
ごぉにぃごぉ
さしゅーさん、ありがとうございます。セラーにある最後の一本の花陽浴でした。日本酒にハマるキッカケになった花陽浴、昨夜は記憶に残る格別な味でしたよ。
ごぉにぃごぉ
みなさん、お祝いのお言葉ありがとうございました♪
私はあまり書き込みしないのに…
凄く嬉しい☺️
ごぉにぃごぉ
三沢出張時、時間があったので寄り道
たかちよの別銘柄がありました。
たかちよならスルーですが気になってしまった。
マイクロバブルなら擦り洗いしなくても汚れが取れるし、酒米には優しい。
(仕事がら理解してます。)
良い選択だと思う。
なかなか古い人はこう言うのは採用しないのに…
やるなぁ高千代さん。
さて、お味はと言うと…
甘みが6.酸味が3.苦味が1
美味いじゃん😋
甘いんだけど、酸味と美発泡が味を整えてくれてます。
扁平精米やらマイクロバブルなど新しい技術を採用する事には賛成です。
頑張って欲しい蔵さんだな。
二戸にある支那そば屋さんの塩ワンタンラーメン
20年前から変わらず美味しい
変わらなくて良いものもあるなぁ…
superbebe
こんばんは、ごぁにぃごぁさん
ワンタン麺、美味しそうですね
小さい頃、母によく家の近くの麺屋に連れて行ってワンタン麺を食べていたから、ワンタン麺が大好きなんです
なんかお母さんを思い出すな🥹
ごぉにぃごぉ
bebeさん、おはようございます。
ワンタン麺って考えた人天才だね
ラーメンを更に美味しくしてくれる。
しかもこのラーメンって🍋入ってるんですよ。南部美人の蔵と同じ市内にあります。
ごぉにぃごぉ
ストック而今開栓！
やはり而今は美味い😋
間違いないね
大好きな朝日、もう一本千本錦が購入できたので古いモノからやっつけました。
ma-ki-
ごぉにぃごぉさん、おはようございます
而今様のストックとは羨ましいです～🤤
千本錦も美味しいですよね😋
ラインナップも豪華です～😍
ごぉにぃごぉ
ma-ki-さん、おはようございます。朝からコメントありがとうございます♪
今回のお盆休み旅行でストック補充して来ました。保冷ボックス持参です。東北5県廻ってきましたよ
superbebe
こんばんは、ごぁにぃごぁさん
この文見てたら、うちの冷蔵庫にもなかなか開けられない而今が一本あるの思いたしたよ😂
ごぉにぃごぉ
bebeさん、早く飲んだ方が良いですよ、老香がし初めますよ。
台無しになる前に早く。
花陽浴で何度か経験あります
(でもレア酒は勿体ないからねぇ)
ごぉにぃごぉ
一昨年同じ時期に飲んでました。
しかもこの直後にコロナ発症…
今年は大丈夫かなぁ
今回も丸源さんで2本購入〜
店主は今年のは発酵が弱いのですぐ開けられますと言ってましたが…
イヤイヤ酵母さんは元気でしたよ♪
相変わらずの米の旨さがジュワッとします。
量が少ないので2本買って正解だった。
さて、山形〜横手経由の帰り道に白い建物が…
戻ってみたら、
かの有名な高木さんじゃないですか…
山形県北だったね、そういえば。
お盆休みだったから中が見れずに残念
superbebe
こんばんは、ごぉにぃごぉさん
車めちゃカッコいいですね😎
最近、晩酌しながらイタリア🇮🇹の観光動画よく見てるんですけど、
あの昔FIAT500、ルパン三世が乗ってやつ、よく出てきてすごく良いんですね
superbebe
もし自分もあんな車🚗持てたらなぁ～ってつい妄想しちゃいます😆
まぁ無理かな。。。
ごぉにぃごぉ
bebeさん、こんにちは♪FIATもEV化しちゃったのでtwin airの様な独特な車は無くなりました。買うなら今ですよ！車高落として16インチアルミ、マフラー等色々弄ってます。（＾ν＾）
superbebe
こんにちは😃
台湾にはFIAT代理店はなくて、何十年も前撤退しちゃったんだ
今は個人輸入するしかない
ちょっと難しい🤨
ごぉにぃごぉ
こんばんは、撤退ですか…
では、日本語覚えて日本に来てくださいよ、彼女さんと。
日本酒飲み放題ですよ〜
給料基準は台湾より安いのかなぁ…
superbebe
あはは😆、まだ日本🇯🇵で生活できるほど日本語上手じゃないよ~
もし引っ越しったら、毎日お酒呑んじゃってアル中になりそう🤣
ごぉにぃごぉ
bebeさん、スマホ📱の翻訳があるから大丈夫ですよ^_^
アル中は責任れないなぁ〜
ごぉにぃごぉ
お盆実家に帰省
コスガはimpressionはしばらく置かない方針らしい。
買う銘柄が一つ減った。
ならば、飲んだ事無いコレ
純大なので間違いない
さすが作だな
親父、お袋と三人で晩酌
懐かしい話題で盛り上がった
たまにはこういうのも良いな
地元のお祭り「動く七夕」本当は8月7日なんだけど、帰省する人の為に展示してました。毎日時間限定でお囃子してくれる
右側の川原組なら今でも笛🪈太鼓🥁出来る。懐かしい…
ma-ki-
ごぉにぃごぉさん、こんばんわ
ご実家でご両親と一献✨とても喜ばれたことでしょうね😊
作様のイセノナミ美味しいですよね😋
家族での懐かしい話って盛り上がりますよね😁✨✨
ごぉにぃごぉ
ma-ki-さん、ありがとうございます。両親と会うのって大事な時間ですね。しばらくぶりの作はハズレが無いなぁって感動。最近取り扱い店が増えてきてレア感が薄れて来ましたが、丁寧に醸している貴重な蔵さん
ごぉにぃごぉ
以前、東京で購入した彗が、近所に新しく出来た青森のスーパーで取り扱ってました。
コレは買うでしょ。
キンキンに冷えてると美味い美味い😋
時間が経って温度が上がって来ると…苦味が強くバランスが崩れて来る。
むつ出張時、時間があったので30年振りに恐山へ。
三途の川は通行止めで渡れなかった…(^^)