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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
＠水橋＠水橋
自宅の2台目の冷蔵庫をセラー代わりにプチ熟成を楽しんでおります コロナ禍前からも自宅飲みが多いですね 旅行ついでの酒屋さん探訪も好きです 2024レマコムも導入したのにキッチン冷蔵庫にも侵食して家族から怒られてます(･･;)

登録日

チェックイン

1,377

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
79(13.14%)
信州亀齢
56(9.32%)
幻の瀧
31(5.16%)
竹葉
26(4.33%)
亀の海
24(3.99%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
長野県
327(23.75%)
富山県
241(17.5%)
新潟県
97(7.04%)
千葉県
91(6.61%)
石川県
74(5.37%)

チェックインの多い場所

リカーポケット みずはた (みずはた酒店)
25(15.82%)
いずみや沖縄店
19(12.03%)
河野俊郎酒店
17(10.76%)
酒酔 醍醐
14(8.86%)
リカーショップよしだ
14(8.86%)

タイムライン

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ずくだせ！信州の日本酒
81
＠水橋
大雪渓　純米にごり酒　720ml 原材料米（長野県産）・米こうじ（長野県産米） 精米歩合　　　65% アルコール度　15度 ちょっと休憩で入った道の駅小谷でお連れしました♪ ここは日帰り温泉やレストラン、なんと 日本酒が飲めるカウンターバーもありました。さすがに飲んでる方いませんでしたが😄 日本酒のラインナップは北安大國、白馬錦、大信州などのオリジナル酒が揃っていて見てるだけで楽しいです😀 さてとお酒ですが、軽くトロリと、意外とあっさりスルッと飲み過ぎ注意の危険なヤツですね。 お米のスープ🥣てな感じです😋 しかも1,320円とコスパ最強のお酒です🍶
マナチー
水橋さん、おはようございます♪温泉もあるし、カウンターバーもあるとか最高すぎますね🥺❗️車中泊にもってこいじゃないですか😆
＠水橋
マナチーさん、こんにちは😃 ほんとそうなんです、車中泊して沢山お金使ってくださいと、言わんばかり😆 道の駅白馬より駐車場も施設も広いですよ😄
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
信州銘醸 梁山泊 純米吟醸 720ml 原料米 ひとこごち　 精米歩合 55% アルコール分 15％　 信州銘醸のお酒は鼎しか飲んだことがなく、この前初めて瀧澤をいただいたら凄く美味しかったので、梁山泊をお連れしました。 ほんのり穏やかな甘さから入ります。北安さん同様、小谷杜氏だからですかね。 穏やかで軽甘、美味しいですね😋 信州銘醸さん、まだまだ奥が深いです😍
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勢正宗純米ひやおろし無濾過
丸世酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 720ml 原料米　長野県産ひとごこち90% 　　　　ひめのもち10% 精米歩合　59%　 アルコール分　14度 結構さっぱりしてスルッと美味しいお酒です。ただ余韻が長く、旨みは後からじんわり！いやぁよいですね😋
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
北安大國　しぼりたて生原酒 720ml R6BY 原料米品種/産地　ひとごこち・一般米/長野県 精米歩合　70 ％ アルコール度数　19度 11/1、道の駅白馬にてお連れしました。 昨年の新酒の残りかなと思ったら2025.9製造とありました。通年で作られているのですね。今月末には新酒に切り替わるみたいです。 トロリとした北安さん独特の甘さが、19度を感じさせないです。ほんとこの甘さクセになります。 ここまで来ると蔵元売店も近いのですが、土曜日朝早くてヘトヘトだったので帰路を早めました。 ４枚目は白馬大橋からの景色です。昨日だともっと雪が降りてるでしょうね☃️
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山三純米吟醸原酒無濾過
山三酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
山三　純米吟醸　金紋錦　五割五分　無濾過原酒　火入　720ml 原材料 : 金紋錦 精米歩合 : 55% アルール分 : 15% 微かな酸味と僅かな苦味がキュッと締めてくれる軽やかでフルーティなお酒です。 実は、土曜日にお連れした、ひとごこちを開栓したつもりでしたが、今、写真を見て金紋錦を開栓していた事に気づきました😅 冷蔵庫をぱんぱんにし過ぎるから管理が行き届かなくなっている😭 頑張って在庫削減に努めるしかないか🤔
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
善吉 純米酒　720ml 精米歩合　70% アルコール分　15度 今年二本目の善吉さん！ 派手さはなく、モダンでもエレガントでもないですが、味の膨らみというか、穏やかで心地よい具合に仕上がって、コスパ良いし美味しいお酒です。 ところで、金曜日から土曜日、信州亀齢🐢ヘキサゴン祭りに参戦してきました。 前日に前乗りし、蔵元売店に寄り蔵元限定山恵錦生酒新酒をゲット。 翌日は朝4時から並んで整理券は8時頃配布開始。寒くて眠くてヘトヘト、周りは変態さんばかり😅朝6時で200人ぐらい並んでたようです。ヘキサゴンが、無くなったら金亀も出しますと告知ありましたから余計参戦者が多かったのかも。 ただ秩序は保たれていて、場所取りだけして車待機など居なかったようです。当日は朝3時まで土砂降りでしたが、4時前に雨が上がったのが唯一の救いでした。 棚田米、真里ラベル、ここまでエスカレートして無かったと、前の方々申しておりました。 まだまだ疲れが😅😓
まつちよ
@水橋さんこんにちは🌞 朝四時から並んでたんですか😆 買えてた良かったですね🐢😊
＠水橋
まつちよさん、こんにちは😃 そうなんです、21時頃は誰も並んでなくて油断しました😅 金曜日、仕事終わりからそのまま直行組が多かったみたいです。 金亀でよかったですが、どちらにしますか？ヘキサゴンでと😅
つぶちゃん
@水橋さん、こんばんは😄 おぉ〰︎‼️やはり参戦されてたんですね〜😆 実は…つぶ家も参戦しておりました🤣 そして勿論ヘキサゴン✨ゲットでございます😁✌️明け方めっちゃ寒かったですね〰︎🥶
＠水橋
つぶちゃん、おはようございます☀ ほんと寒かったですね😵暖かい飲み物買いに行きましたよ😨 勢登家さんの前辺りにおりました😃 目算では80ギリかと😅ドキドキしましたが、意外にも若い番号でした✌️
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神渡普通酒原酒生酒無濾過
豊島屋長野県
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酒 栄屋 別所店
ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
神渡 しぼりたて新酒　諏訪乃あらばしり　無濾過生原酒　720ml 原料米　　　：　長野県産米100%使用 アルコール度：　18度 別所温泉に来ました♪ 神渡のしぼりたて新酒を発見💡しましたので、早速開栓🎃 荒々しさもありますが、意外にも円やかです。去年のはもっとパンチが効いていた気がする。 フレッシュさが優っている感じですかね😋 お米が高騰している中、例年通り、新酒をいただけることに蔵元さんに感謝ですね🫂 お蕎麦は小木曽製粉所でした😄
＠水橋
@柳町、ヘキサゴン65番目でした。開店まで後1時間⏰
まつちよ
@水橋さんこんにちは🌞 私も神渡のあらばしり飲みました。 フレッシュさはありましたがピリピリ感なくするっと飲めちゃいましたね。 私は緑ラベルのうすにごりを3本ゲットしました😊
＠水橋
まつちよさん、こんにちは😃 ヘキサゴン祭り前日の金曜日に前乗りし、蔵元売店に寄りましたが緑ラベルは無くて山恵錦生酒に総入れ替えになってました😭 羨ましいです🥹
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リカーショップよしだ
家飲み部
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＠水橋
富士大観 純米 山田錦 初しぼり辛口生酒　720ml 使用米 山田錦100% 精米歩合 65% アルコール度数 15度 今年初の初しぼり！入荷しました♪ と酒屋さんから連絡あれば、帰りに寄るしかないですよね😄 帰宅して早速開栓。 いやぁ、フレッシュでほんのりフルーティ。初ものは美味しい😋 辛口とありますが、言うほど辛口ではないです。 ところで、この酒屋さん、志賀高原ビールを扱っているのでNEW ENGI入れてくださいとお願いしましたが、信州酒は一蔵だけなのでとあっさり断られました😭仕方ない信州でお連れしますか😄
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saketaku
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＠水橋
SAKEまつり限定酒 車懸KURUMAGAKARI2025年上越酒造 無濾過原酒 越後・謙信SAKE まつり2025、毎年の担当蔵元が販売しております。 今年は上越酒造さん。 最初から買おうとは思いましたが、一巡目、長蛇の列。諦めました。 二巡目、あれ？ガラガラ⁇ なんと店じまい中😭 でもテーブルには三本ほど、お酒があります♪ スタッフの方にコレ買えますか？ どうぞ、どうぞ、と。 ありがたくお連れできました😄 早めに開栓しましょう♪ ふむふむ、結構、インパクトのあるお酒ですね🍶 口当たりが強いお酒で、パワーをいただきました😆
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家飲み部
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＠水橋
生粋左馬 純米吟醸 夢の香 生原酒 720ml 使用米 福島県産夢の香 精米歩合　50％ アルコール分　16度 越後・謙信SAKE まつり2025にてゲスト参加。会場にてお連れしました♪ 生酒ですが大丈夫ですか？ 明日、帰宅したら冷蔵庫に入れて貰えれば大丈夫ですよと。 まあ、会場でも冷蔵じゃないからいいか。でも宿の冷蔵庫に直ぐ入れて、翌日はクーラーボックスで移動しましたよ。 ミコちゃんの二日目と一緒にいただきました。こちらの方がとろりと芳醇。 二日目の方が美味しく感じました。 上越高田で福島白河のお酒と出会うのも一期一会ですね😋
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御湖鶴純米原酒生酒無濾過おりがらみ
諏訪御湖鶴酒造場長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
御湖鶴 純米辛口 おりがらみ 無濾過生原酒　720ml 原料米／麹・美山錦　掛米・一般米 精米歩合／麹米60％　掛米・70％ アルコール度数／16度 以前は荒々しい感じでしたが、今回はすっかり整っています。 2月製造で8月出荷。ガス感はあまり感じませんでしたが、2日目もシュポンと開栓、そこそこ元気なお酒で、シルキーで、美味しいお酒です。 次回は一升瓶かな😋
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信州亀齢純米吟醸原酒生酒無濾過
岡崎酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒　720ml 使用米 長野県産 美山錦100% 精米歩合 55% アルコール度数 15度 製造年月　2024.12 チルド保存の生原酒、開栓しました😃 不安だった生ヒネ香は全く問題なし。 フレッシュさ健在です😋 ところで今年の新酒は登場が早かったですね。うすにごりで火入れみたいですが、この後、うすにごりで生酒は出るのでしょうか。 ていうか、今までうすにごりってありましたっけ？
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AKABU純米吟醸ひやおろし
赤武酒造岩手県
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家飲み部
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＠水橋
赤武/AKABU　琥珀　純米吟醸　720ml 精米歩合：50％ アルコール度数：13度 なんか一気に寒くなりましたね😨 そろそろニューボーンも出ているみたいだし、琥珀をいただきましょう。 とても低アルとは思えない味わいに厚みと膨らみがあり、美味しいお酒です。 鍋🍲でいただきました。 白菜はまだ3/4あるので今日も鍋ですね🍶
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家飲み部
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＠水橋
雪中梅　純米吟醸　爽韻（そういん） 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% アルコール度数 16% 先週、直江津駅前の西沢酒店さんにて。 新潟県内限定酒！2000本限定発売とか。雪中梅だけは時代に迎合せずに甘口の燗酒で貫いていると思っていたら、違うんですね。去年から、そういんが発売されているとの事でした。 ボトルからは誰も雪中梅とは分かりません。 さてと開栓。クリアでモダン系、ただ最後の余韻に雪中梅感が微かに感じる。 この後、どのように進化し展開されるのか楽しみですね😋
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山三純米吟醸原酒生酒無濾過
山三酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
山三 山恵錦 純米吟醸 五割五分 無濾過生原酒 生酒　720ml 酒米 長野県産米山恵錦 精米歩合 55% アルコール度数 15% この日は、ちょっとした一瞬のミスでトラブルに😈 そんな時は美味しいお酒をいただいて、リセットしましょう🍶 うーん、フレッシュで美味しいですね😋
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大信州特別純米ひやおろし
大信州酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
大信州　特選　洗練純米　ひやおろし　720ml 精米歩合：70％ アルコール度数：15.5% なんと、税込み1,320円！ 普段飲みのひやおろしですかね？ でも流石そこは大信州🫵 クリアでふわっとフルーティ、美味しいです😋 生坂屋さんで、ラスト1本をお連れしました。ラベルがクラシカルなので、てっきり大雪渓のつもり？でしたが、開栓時にあれ？大信州だったのね😅 こんなお酒がスーパーに並んでるとしたら、羨ましすぎです😃
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どむろく本醸造原酒生酒にごり酒
遠藤酒造場長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
渓流 どむろく本醸造（活性にごり酒）720ml 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% アルコール度 16％ 日曜日に寄ったツルヤ小布施店。ここには豊賀の火入れ酒が４種類ほどありました。でも沢山買ってしまったし、次回のお楽しみにしました。ただ、なんとなく活性にごり、久しぶりに飲みたいなと、どむろくお連れしました。 早速、翌日開栓♪ プチプチシュワシュワ、粒々感、いいですね😄
ポンちゃん
@水橋さん、こんにちは🐦 美味しそうですね〜❣️活性にごり見つけたらスペック何であれ欲しくなります😁あっ、彗のお蔵さんが作られてるんですね😳
＠水橋
ポンちゃん、こんばんは🌆　 そうですシャーのとこです🙆 以前やまやで見かけたことあります😃以外と近くで発見できるかもですよ💡 美味しいですよ😋
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北安大國純米吟醸原酒無濾過
北安醸造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
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＠水橋
北安大國 ネクストバッター 純米吟醸無濾過原酒　720ml 精米歩合：55％ アルコール分：15度 酒屋さんにて、ドジャースと何か関係あるんですか？と訪ねましたら、よく分かりませんが、年々色が強くなってますよねと。北安大國特有の甘みと酸味が時間をかけてゆっくりバランス良く調和して大変美味しく仕上がってます😋 土曜日は直江津駅前に宿泊しました。日曜日、先ずは小布施でぶどうとりんごを買いました。柳町🐢の後、お昼は草笛上田店。11時15分に入店して12番待ちし、野菜天ぷらざる蕎麦を頂き、千曲で酒屋に寄り、おぶせ温泉穴観音の湯に浸かり、小布施で栗おこわを購入して最後ツルヤ小布施店で買い物して帰宅の途となりました🚙 紅葉はまだまだって感じでした🍁
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＠水橋
本醸造　『鮎正宗』 精米歩合 70% アルコール分 15度 越後・謙信SAKEまつり2025参戦して、夜は宿泊先近くの軍ちゃん直江津店で11名で飲み会。飲み放題の日本酒は八海山、久保田、鮎正宗でした。 いったいどれだけ飲めば気が済むのでしょう😅 東京組の猛者二人は翌日もラストまで参戦したそうです🍶 来年も上越でお会いしましょうと、皆さんとお別れしました😄
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旅飲み部
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土曜日に越後・謙信SAKE まつり参戦してきました。天気は☀️。 鮎正宗、千代の光、能鷹、君の井、越後屋、かたふね、妙高山、醸し香、吟田川 、越路乃紅梅、スキー正宗、岩の原ワイン、越後美人、雪中梅、越の白鳥、天領盃、真野鶴、北雪、真澄、陣屋・生粋左馬。 クラフトビールも入れて30蔵参加のところ、20は飲めました。 写真は天領盃と真澄のブース。上越ではなくゲスト蔵元です♪ ジェイ&ノビィさんとの約束通り、さけのわ界では、「雅楽代」（うたしろ）でなくマサヨさんで慕われてますよ！と女性スタッフの方に話しましたが通じませんでした😭 3枚目の写真は軍ちゃん高田店、海鮮丼並1,100円です♪
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、おはようございます😃 お約束実行ありがとうございます😭 マサヨさんは「さけのわ界」以外ではまだまだ認知度が低いんですね😅
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 今になって考えると、スタッフさんもお手伝いなのか蔵元さんなのか分かりにくいかなと。アルバイトの方々も多かったようですし😅 来年も聞いてみますね😄
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