坊や哲
「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。
こちらは一夏越してこなれてもキレが！美味しいですねー♪温めても良いかも。
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Sake angler
開栓したてをいただきました。
新酒生酒ならではの瑞々しさとフルーティーな香りはさすがです！
とても上品かつ濃醇な甘味を感じるお酒でした。
ma-ki-
Sake anglerさん今年のNewMoonも美味しそうですね～🤤昨年呑んで凄く好みでした😋
Hori
勝駒の純米吟醸をいただきました。
一年ぶりの勝駒です。
なかなか買えない銘柄と思っていましたが、まさかの近所の酒屋さんで取り扱いがありました。灯台下暗しです。
フルーティな香りと甘やかな味わいながら、すっきりと綺麗な飲み口。食事にも合わせやすいキレの良さもあり、余韻は穏やか。
見た目の通り派手なタイプではなく、全方位型の万能酒という印象です。
2本連続で純米吟醸だったので、今後も機会があれば本仕込やひらがなの「かちこま」なども飲んでみたいです。
Seigo
飲み会メモ。
獺祭らしい甘さと香りがありつつ、同じくらいの日本のものよりややあっさり苦味強めかなと思いました。
逆に飲み疲れしないかも。
Seigo
外飲みでのメモ。
冷やで。米感があって、でもベースは比較的ドライ。これはぬる燗くらいが一番旨い予感😋
Seigo
飲み会で。この日は本当にいろいろいただきました😊
酒屋さんで値段見てパスしていたこちら。甘さ、香り、流石みなさん我先にゲットされるだけあります！
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
ちょい甘
合鴨のたたき
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
純米大吟醸+純米 しっかりめの甘さと少し苦味、余韻短くノミヤスイ
お通し
はがつお
E.Y
美味しいです。