べっさん
会社帰りにぷらっとちょい飲み。岬さんのカウンターが空いていたので即入店。艶やかなラベルに惹かれ注文。これはフルーティ、香り高い、でも締まる。好きな味。
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タイムライン
ms06r2ex
⭐⭐⭐⭐
いーじー
初銘柄です
冷酒で
リンゴのコンポートの香り、フローラルな香りも
軽快な口当たりで程よい旨味を感じる
優しい酸味がさらっと味わい全体をまとめてくれます
よっち
新橋 酒呑処シンメ さんにて
やわらかフルーティ
マグロ
よっち
新橋 酒呑処シンメ さんにて
辛口 バランス良やや穏やか
よっち
新橋 酒呑処シンメ さんにて
３種呑比べ
しぼりたて キレイ
お通し
よっち
新橋 酒呑処シンメ さんにて
キレイ
よっち
新橋 酒呑処シンメ さんにて
やわらか甘美味しい
Bullwinkle
ボトルの裏には室温かぬるめが推奨されていたが、冷やして味わった。室温に戻したらまた試してみよう。
香りは静か。アルコールとマシュマロ、柑橘系のスパイス。テクスチャーはふくよかでまろやかだが、風味はすぐに消え、アルコールとブラックペッパーのスパイシーな余韻が残る。
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ぺっかーる
おはようございます！
午前8時すぎの新幹線です。新大阪から東京に向かいます。
昨日に用意した日本酒は、こちらの大七です。
車内での日本酒は憧れでした～～
やってみたかったーーー
発車前にいただきます。
おっ、日本酒的な味ですね～
甘さも感じ取れますが、きりっと辛口でしょうか。飲むほどに美味しくなります。
生酛の味はまだまだ分かりませんね…
駅で買ったカレーパンにはまったく合いませんでした(笑)
まもなく京都駅ですが、すでにいい気分です！