いーじー
酒屋で購入
久々の山形正宗です
冷酒で
微かなバナナ香、餅米っぽい香りも
やや硬い口当たり
優しい旨味とほのかな酸味あり
ややキレ味かんじる
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タイムライン
いのしん
山口県限定酒🍶
香り、口当たりが優しく、心地よい甘味と旨味。
餃子の脂を優しく流し込む
まったりゆっくり飲みたいお酒です
肴は司餃子🥟
しんしんSY
蘊蓄
日本酒度：+8
酸度：1.8
アミノ酸：1.2
原料米：アキダワラ（兵庫県）・・八反錦（広島）・・五百万石（兵庫）・北錦（兵庫）
原材料：米・米麹
熊本酵母KA-61
精米歩合：70％
アルコール度数：16～16.9度
しんしんSY
蘊蓄
原料米： (掛米)：雄町（岡山）、(麹米)：雄町（岡山）
精米歩合： （掛米・麹米） ７０％・７０％
酵母： きょうかい７号
アルコール度： １５～１6度未満
日本酒度： ＋４
酸度： １．７
アミノ酸度： １．２
火入れ殺菌： 1回
しんしんSY
蘊蓄
原材料 : 秋田酒こまち
精米歩合 : 麹米 55%、掛米60%
アルコール分 : 16.5%
日本酒度 : +3.0
酸度 : 1.7
アルコール度 : 16%
しんしんSY
豊能梅、検索できるようになりましたね
前は手打ちでしたが
高知のお酒に最近関心大
蘊蓄
原料米 松山三井（愛媛）
精米歩合 50％
アルコール分 16％
日本酒度 +2
酸度 1.5
tatsusoto
⭐️⭐️⭐️★★
️◾️アルコール度数:16度
◾️使用米:
◾️精米歩合:65%
◾️特定名称:純米酒
◾️原材料名:米、米麹
🍶一の酉 秋田川反店(秋田市)
じゅんさん
大阪京橋の小料理屋さんで。
とっても口当たりの良い甘口のお酒。
これは日本酒苦手な人でも飲める
原材料 山田錦・米麹（国産米）
精米歩合 55％
日本酒度 -3
酸度 1.4
Alc. 17.0度
あねさん
♨️
降ってますねえ。そんな中ホテルで朝風呂入ってきました。雪が顔に当たって冷た〜、さむ〜。
今回の外飲みも甘旨ぴちちの新酒オンパレードです🎶どれも美味しい。亀の海のラベル違いが堪能できて嬉しい😆（味は同じよ
大信州と裏佐久乃花は開栓でした🙌
普段周り見てないので、気づいてなかったけど、ここまでメニューにない日本酒をがっつり飲んでるのは私たちぐらいのようです😅
でも、いまだに覚えられてないんですよねー（触れたくない？😆
Mikasa
ちょっとフルーティーで、後味に酸味がある。大原の民宿にて。
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