ボビバレ
２回目の燦然。黄色みのある酒は鳥取にも多い印象。燗酒だとぬるめくらいがいい感じ。酸味がグッと感じられる。ひやだと（常温）米旨みじっくり感じられる。冷やとぬる燗、どちらもおすすめ＾＾カップ酒でこのクオリティならいいなぁ。。
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Mino
備忘録
地元の酒屋にて購入。
久々の伯楽星でネトフリ｢イクサガミ｣とのコラボ酒。
安定の美味しさでした、ご馳走さま！
Takatsugu
遠征先で手に入れた山形の小国桜川のカップ酒を開栓。
喉越しでガツンとくる味わいと、後に残る甘さ。醸造アルコール添加で、しっかりした甘さを感じるので、旅先で味濃いめの駅弁と一緒に楽しんだり、家でゆっくり呑むなら、燗酒にするなど一工夫すると更に楽しめそう。
空のカップに、旅先の想い出に浸れる一杯。旨い。
ぽん
辰馬本家酒造
「黒松白鹿 千年壽 純米大吟醸」
兵庫県西宮市の蔵。
50％精米の純米大吟醸。
フレッシュでフルーティな香り、
優しい米の旨味、澄みやかで
スッキリとした味わい。
#日本酒
didi
岡山県産 雄町100%
Ta-girl*.+
緑、千峰、
すごい辛くて静かで、お水みたい！
もうひとつのと比べるとまろやかに感じる！？
静かが穏やかって印象になったのか？フルーティ…さもあるようなないような？
Ta-girl*.+
水色、吟望
7号酵母〜！？と思ったけどすっきりさが勝つね！？
フルーティさよりもスッキリさが勝つね！
辛いまではいかないかな？すっきりだからもちろん辛口って印象だけど、辛すぎるよりかはすっきりが強いの！
yatsuba
酸強めのゴージャスなお酒！
kdr.gourmet
たまのひかりグリーン 純米吟醸大町 7~7.5
山田錦と同様、似たような感じ。香りはリンゴのような、山田錦より香り高い。味はまろやかだが、山田錦より微かに甘味、酸味、アルコール感が感じられる。
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kdr.gourmet
たまのひかり グリーン 純米吟醸 山田錦 7.5
オーガニックだからか、ほんのり麹の香り、ほんのり甘みのあるすっきりとした感じだが、最後にほろ苦さと若干のアルコール感がある。(香りは少しキレがあり、味はとてもまろやかで優しい味。甘さ控えめ、酸味は低く、最後に葡萄のような甘さが微かに残る。)
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