たくぼん - さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン
たくぼん

たくぼん

基本、宅呑み人。色々呑みましたが、面白いアプリを見つけ、今更ながら記録用につけ始めます。あー、今までも写真撮っときゃ良かった、、、皆様の投稿も楽しく拝見しております。日本酒は本当に私を幸せにしてくれます。

登録日May 7, 2020

チェックイン

702

お気に入り銘柄

殿堂入り銘柄

チェックインの多い銘柄: 紀土
22(8.27%)
北島
21(7.89%)
春鹿
20(7.52%)
開運
14(5.26%)
甲子
13(4.89%)
お酒マップ達成度: 44 / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
滋賀県
91(12.96%)
奈良県
70(9.97%)
京都府
67(9.54%)
高知県
57(8.12%)
兵庫県
35(4.99%)

チェックイン

特別純米特別純米

濵川商店高知県

美丈夫

Apr 24, 2024 12:00 PM

3

たくぼん立ち香は華やか美味しい瑞々しいライチを思わせる火入れですが、開栓2日目の方が特徴が膨らむ印象味が乗った感じ

純米吟醸純米吟醸

玉乃光酒造京都府

玉乃光

Apr 17, 2024 7:45 AM

5

カップ酒部

たくぼん大河ドラマもあって盛り上がり感のある宇治橋周辺昨年は桜の時期に散歩にきました🌸 今日は初夏の装い☀️新緑が美しい観光の外国人はTシャツ短パン😮 純米に拘る伏見の蔵元、玉乃光アルミ缶の純米吟醸頂きます柔らかく甘やか酸とのバランスもいいアルコールも優しく感じます外で1人で呑んでもアリな感じが良い雰囲気ただ、黄砂がひどいわ🤧
ポンちゃんたくぼんさんこんばんは🦉 お酒のCMに出来そうな素敵な写真👍✨野外で飲むのに缶は手軽でいいですね😊
たくぼんポンちゃん、こんにちは😃 運動不足解消も兼ねての散歩ですがお酒に繋げてしまって😅 ストレス発散にはなりましたー✨

無濾過　純米　春陽純米生酒無濾過

土井酒造場静岡県

Apr 14, 2024 12:01 PM

8

たくぼん開運のチャレンジ酒🍶 春陽を使った無濾過生酒うっすらマスカット系の香り非常にクリアで若々しい酸私の中の開運らしさとは結構違う変化球淡麗よりで、白ワインみたい一升瓶
さけランたくぼんさんおはようございます🌄 700ckinまで来ましたかー！どうもおめでとうございます㊗️✨ ピンク文字の開運って何だか新鮮ですね〜😇
たくぼんさけランさんおはようございます🌞 気付けばたくさんの日本酒を味わってました🍶最近減りが早いので、ペースをもう少し抑えたいです😊
遥瑛チチたくぼんさん、おはようございます😃 700チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 マイペースで800、1,000と目指してください👍
たくぼん遥瑛チチさん、こんにちは😊 ありがとうございます🍶 ゆっくり飲もうと一升瓶で買ったら減りが見えにくいのでいつも以上に飲んでしまいます😂
Masaaki　Sapporoたくぼんさん、いつもありがとうございます👍700チェックインすごいですね👀おめでとうございます🎉そちらの開運、モダンぽくて美味しそうですね😋
たくぼんMasaaki　Sapporo さんこんばんは🍶 コメントありがとうございます😊 米の違いで結構変わるなぁ、という印象です。色々あるから面白いんですね❗️

純米吟醸　山田錦　限定直汲み純米吟醸原酒生酒無濾過

十八盛酒造岡山県

多賀治

Apr 12, 2024 1:24 PM

7

たくぼん多賀治の山田錦、生酒爽やかで若い吟醸香柑橘系、クリア入り口は微発泡、ミネラル感無濾過の芯のある旨味白身系の刺身が合いそうしっかりめの酸が上手く味をまとめている美味しい

ヤマサン正宗

純米　責め　生原酒　７号酵母純米原酒生酒責め

酒持田本店島根県

ヤマサン正宗

Apr 10, 2024 1:02 AM

7

たくぼん山陰酒の特徴の通り、しっかりした熟した旨味が印象的🍶 口いっぱいに旨味と酸味が広がりつつ、五百万石だからかスッキリしたクセのない出来燗をつけた時のふくよかな香りもなんとも言えず心地良い燗冷ましの苦味から甘みへの移ろいも素晴らしい

SAKURA CUP原酒

大嶺酒造山口県

Apr 7, 2024 2:03 PM

8

カップ酒部

たくぼん明日から雨今日を逃したら無理だと思い仕事帰りに桜と写真山田錦100% 14.5度と抑えめの原酒華やかでフルーティ🌸 とても甘やかで綺麗ラベルの通りの春酒🍶 流石に100ミリは一瞬で終了何かに使えそうなカップ🌸
ポンちゃんたくぼんさんこんにちは🐦 さくらカップ飲まれたんですね～🌸小さくても普通に大嶺だからあっという間に無くなりますね😂 もう雨降ってきてるので昨日撮られたの大正解〰😆👍
たくぼん売ってるのは知ってたのですが、ポンちゃんの投稿を見て、春らしい事しときたいなぁと🍶🌸カップ酒らしくない味でビックリです😄

純米吟醸　うすにごり純米吟醸生酒おりがらみ

竹の露山形県

白露垂珠

Apr 6, 2024 12:38 PM

7

たくぼん山形の出羽燦々で醸した山形の酒🍶 にごり特有の米の旨みをしっかりと味わえるにごりでも雑味がなくとても綺麗キレも程よく、終始バランスの良さを感じます出来の良い酒ですね原料米：山形県産出羽燦々・美山錦羽黒酒米研究部会の酒米100%使用精米歩合：60% アルコール度数：15.5% 日本酒度：±0 酸度：1.3

純米吟醸酒　春ノ薫風純米吟醸生酒

平和酒造和歌山県

Apr 4, 2024 11:23 AM

7

たくぼん一気に季節が進んだこの数日桜も色づき春の訪れ🌸 今宵は春ノ薫風🍶 モダン、甘やか酸がいい仕事キレあり、後口穏やかスルスルといくらでも入る味と値段が比例しない多分、季節モノの中で一番飲んでるこのお酒がこの値段なら世の酒のいくらかは買う気が失せます

特別純米　山廃仕込特別純米山廃

西田酒造店青森県

Apr 2, 2024 1:23 PM

11

たくぼん忖度なしでやっぱり美味しかった今の私の味覚にドンピシャ濃醇でしっかりした旨味適度な余韻素晴らしいバランスアルコール感も後口に無く素晴らしく綺麗旨い山廃と言われたらコレで間違いないと思います意外にモダン系です

生原酒　亀の尾普通酒原酒生酒

阿桜酒造秋田県

Mar 31, 2024 12:55 PM

4

たくぼん等外米使用のため普通酒の表記しかしながら造りは逸品米も亀の尾100% 酸が立つ無濾過ならではの強い旨味キレしっかり燗あがりしますね梅干しかじりながら呑めば甘味が乗っかり旨さ２倍 ■甘辛：やや辛口　 ■原料米：秋田県大潟村産亀の尾　 ■精米歩合：60%　 ■アルコール度数：16.3度　 ■日本酒度：±0　■酸度：1.8

純米吟醸　無圧上槽中汲み純米吟醸生酒

木村酒造秋田県

角右衛門

Mar 29, 2024 1:04 PM

6

たくぼん穏やかな吟醸香クリアで滑らかな口当たり旨味とキレのバランス良し【使用米】美山錦 55％精米【アルコール度数】16.5％【使用酵母】協会1801号酵母【日本酒度】＋2 【酸度】1.4

北島酒造滋賀県

琶ぐくみ

Mar 27, 2024 11:11 AM

6

たくぼん北島酒造と滋賀大学がタッグを組んで生まれた純米酒🍶 滋賀県産みずかがみ100% 火入れもあるが、こちらは生酒優しい甘味とクリアな口当たり 65%の純米という先入観より綺麗めな味わい　美味しい

純米吟醸　春の生酒純米吟醸生酒

加茂錦酒造新潟県

加茂錦

Mar 24, 2024 1:51 PM

7

たくぼんとてもクリアで口当たりが良い生酒らしいフレッシュさ甘味のバランスも丁度良い柔らかく、優しい荷札じゃ無い銘柄予想の上を行ってくれた

純米吟醸　雪純米吟醸

一本義久保本店福井県

Mar 22, 2024 12:57 PM

5

たくぼん柔らかい甘さを感じる香りクリアで優しい旨味酸と甘さが適度雑味無くかなり上質原料米　（麹米）：山田錦（掛米）：五百万石精米歩合　55％アルコール度数　16％

蔵人いちおし　無濾過直詰純米吟醸原酒生酒無濾過

羽田酒造京都府

初日の出

Mar 20, 2024 12:40 PM

10

たくぼん京都市北部、京北の地酒🍶 女酒と呼ばれる伏見と違い、寒暖差が大きく水の硬度も伏見の倍程あるので、同じ京都市でもこちらのお酒はしっかりと輪郭のある酒質季節限定の純吟垂れ口旨味、キレは無濾過原酒そのもの後半の苦味も程よい原料米：京都府産「五百万石」アルコール度数：17.5度精米歩合：55％日本酒度：＋3.0

特別純米　可。特別純米

関谷醸造愛知県

蓬莱泉

Mar 18, 2024 11:30 AM

8

たくぼんややドライでスッキリめ🍶 食事に合わせやすいテイストふぐひれを買ったのでひれ酒にもしてみましたが旨味が乗って一層美味しかった

純米吟醸　山恵錦　無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過

酒田酒造山形県

上喜元

Mar 16, 2024 12:50 PM

9

たくぼん上喜元、山恵錦で醸した限定酒フレッシュで柔らかな口あたり上喜元のイメージよりは少し甘やかな風味に感じます酸の出方も上手く、大変美味しいお酒です原料米:長野県産山恵錦精米歩合:60% 日本酒度:+2 酸度:1.4 アルコール分:16% 産地:山形県　酒田酒造

純米吟醸　出羽燦燦　生酒純米吟醸生酒

南酒造場高知県

Mar 14, 2024 11:57 AM

9

たくぼん高知、南の生酒🍶 生酒のフレッシュな微発泡南らしい適度なキレ、酸良いバランスで何にでも合う ■甘辛濃淡：日本酒度 +8　酸度 1.7 ■精米歩合：麹米50％（出羽燦々） ■アルコール：17％

山卸生酛純米　雄町生原酒純米生酛原酒生酒

杉勇蕨岡酒造場山形県

Mar 12, 2024 10:35 AM

5

たくぼん酸がしっかりとあり、雄町の芳醇な旨味でリッチな味わい舌の上で持続する力強さこの辺りは生酛ならでは温度を上げれば更に生酛らしい力強い酸が顔を出し、しっかりと旨味を蓄える飲みごたえある美味い酒原料米岡山県産雄町精米歩合 60% 酵母協会701号日本酒度＋2 酸度 1.8 アルコール 17.0％

純米酒　さくら純米生酒

来福酒造茨城県

Mar 10, 2024 12:44 PM

5

たくぼん毎年恒例の来福の春酒🌸 爽やかな瓶ですねジャケの雰囲気に誘導されますが結構な芯のある純米酒ですおりを絡めてじっくり味わう甘旨酸の順番で、ジワ〜っと苦味が心地良い余韻となる