さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

たくぼん
基本、宅呑み人。色々呑みましたが、面白いアプリを見つけ、今更ながら記録用につけ始めます。 あー、今までも写真撮っときゃ良かった、、、 皆様の投稿も楽しく拝見しております。 日本酒は本当に私を幸せにしてくれます。
登録日
チェックイン
675
お気に入り銘柄
3一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
北島
21(8.08%)
紀土
21(8.08%)
春鹿
20(7.69%)
甲子
13(5%)
開運
13(5%)
お酒マップ達成度: 44 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

滋賀県
90(13.33%)
奈良県
70(10.37%)
京都府
65(9.63%)
高知県
54(8%)
兵庫県
32(4.74%)

チェックイン

伝心
  • 伝心
  • 伝心
  • 伝心
Feb 22, 2024 1:58 PM
6
  • たくぼんまさに春酒らしい、 華やかな吟醸香🌸🍶 しっかりフルーティで風味の 強さを感じます 甘味に加え序盤から酸味も 持続しているので、 甘ったるさは無くダレない かなりバランス良くて、 大体皆んな美味しいと 言ってくれそうな守備範囲 単体でチビチビ楽しみたい 原料米 (麹米):山田錦 (掛米):五百万石 精米歩合 55% アルコール度数 16%
  • ポンちゃんたくぼんさん、こんばんは🦉 春酒出てきましたね😊華やかでフルーティと聞くだけで飲みたくなります❣️福井のお酒、まだあまり飲んでないので気になりました😄
  • たくぼんポンちゃん、こんばんは🍶 福井もいっぱい美味しいお酒ありますよー🤗伝心は以前お寿司屋さんで飲んで美味しかったので確信がありました😏
善光寺
  • 善光寺
  • 善光寺
  • 善光寺
Feb 20, 2024 12:37 PM
7
  • たくぼん川中島の酒千蔵野さんの酒🍶 娘からの長野のお土産です😊 ラベルのご当地お土産感が⭕️ 米のふくよかな旨味と甘味 全く雑味は無し こう言うお酒は得てして 危険な香りがしますが、 これは全然イケます さすが評価の高い蔵元
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Feb 18, 2024 12:25 PM
11
  • たくぼん上立香はフレッシュな 甘味を蓄えた酸 白ワイン様のと使い古した 文言が似合うのでしょうが、 刺々しい酸は一切感じない いわゆる白麹の主張する酸とは 異なる、実はしっかり日本酒の 特製を活かした味わい しっかりと中盤から旨味があり 飲みやすい口当たりの中にも 芯を蓄えています
英勲
  • 英勲
  • 英勲
  • 英勲
Feb 16, 2024 1:34 PM
11
  • たくぼん特約店限定、ねこラベルの生酒 実家で飲むのに一本持参🍶 母も飲みやすい間違いないやつ 柔らかでふくよかな甘旨味 純米の飲みごたえもあり、 高いバランスのお酒です 価格もリーズナブル 何本も飲んでます😋 言うことなし!
  • ポンちゃんたくぼんさん、こんにちは🐦 英勲のこのラベル初めて見ます😳こんな可愛いのもあるんですね😆美味しくてリーズナブルで、言う事無しですね👍✨
  • たくぼんポンちゃんこんばんは🍶 カワイイでしょ😼 お味もお値段も言うことなし😊
羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
Feb 14, 2024 11:29 AM
10
  • たくぼん羽根屋の特別純米生🍶 香りは穏やか 旨味をじんわり蓄えた酒 煌火の華やかさを抑えて 落ち着いた味わい 綺麗な味わい、丁寧 ■原料米:富山県産五百万石  ■精米歩合:60%  ■アルコール度数:15度
車坂
  • 車坂
  • 車坂
  • 車坂
Feb 12, 2024 1:19 PM
9
  • たくぼん車坂の家飲みは初めて🍶 基本は淡麗寄りの味わい おりがらみの純米生なので しっかりした旨味を感じます モダンではなく、飲みごたえの ある純米酒 これは何にでも合いそう 使用米 和歌山県産玉栄 精米歩合 65% 使用酵母 901号 日本酒度 +4 酸度 1.9
開運
  • 開運
  • 開運
  • 開運
Feb 10, 2024 12:39 PM
10
  • たくぼん山田錦は勿論旨いですが、 この限定醸造の赤磐雄町も 負けず劣らず秀逸です🍶 ジワりと上がってくる酸と、 旨味の強さが特徴的です 舌の上に留めれば甘味旨味を 贅沢に感じ、もう一杯と 盃が止まりません 原料米 : 赤磐雄町 精米歩合 : 55% 日本酒度 : +3 酸度 : 1,5 アルコール分 : 17〜18%
弥栄鶴
  • 弥栄鶴
  • 弥栄鶴
  • 弥栄鶴
Feb 8, 2024 1:07 PM
11
  • たくぼんナナマルの生酒🍶 相変わらずの図太い飲み口 たっぷりの旨味を蓄え これまた強めの酸で味を引き締める かなり飲みごたえのあるお酒 久しぶりに飲みたくなった所に 新酒生酒の知らせ じっくりと楽しみます
黒松剣菱
  • 黒松剣菱
  • 黒松剣菱
  • 黒松剣菱
Feb 6, 2024 12:56 PM
48
  • たくぼんカラメルっぽい強い円熟香 しっかりと色付いてます 旨味をたっぷり味わえる 重厚感があり、ガツンと 飲みごたえがあるが、 キレが良いので飲み続けて しまいます🍶 上等な熟酒の味がします 45度で頂いてます シュウマイとめちゃ合う❗️
  • ポンちゃんたくぼんさん、こんばんは🦉 立姿がいいですね〜✨絶対コクがありそうな❣️そしてシュウマイと合うんですね😳つい紹興酒みたいなのかなと想像してしまいました🤭
  • たくぼんポンちゃんこんばんは🍶 自分で買うにはハードルが高く感じる お酒の一つが剣菱でしたが、 たまたま頂き物でしっかり四合を 味わえました😊
九頭龍
  • 九頭龍
  • 九頭龍
  • 九頭龍
Feb 4, 2024 1:37 PM
45
  • たくぼん季節が来ると必ず買っている酒🍶 一昨年までは黒龍の銘柄で出されて ましたが、昨シーズンからは九頭龍へ🐉 特有の濃醇な甘味、熟したメロンや バナナを感じさせる酢酸イソアミル系 デザートの様にじっくりまったりと 味を転がしていたい
北島
  • 北島
  • 北島
  • 北島
Feb 2, 2024 12:46 PM
48
  • たくぼんフレッシュな口当たり 結構な発泡感がある オリを絡めるとしっかり味 苦味やキレがちゃんとあるので メリハリが効いて、オリを重たく 感じさせない 季節限定の旨い酒です🍶
奥播磨
  • 奥播磨
  • 奥播磨
  • 奥播磨
Jan 31, 2024 11:07 AM
50
  • たくぼん柔らかく甘みを伴う口当たり 結構しっかりした旨味 濃醇ながらキレもあり 42度まで上げる 更に旨味が増して旨い アルコール度 17° 日本酒度 +7.8 酸度 2.0 アミノ酸 1.2 使用米 兵庫夢錦 精米歩合 60% 使用酵母 協会9号
天寿
  • 天寿
  • 天寿
  • 天寿
Jan 28, 2024 12:57 PM
47
  • たくぼん65%の純米酒にしては かなりライトな印象🍶 程よくしっかり感じる酸が 後口を軽やかにしています サラッと口当たりが良く、 アルコールも14度なので ペース早くなります 燗より冷やした方が似合う 猪口ではなくグラス系 光の反射で写真が難しい、、
開運
  • 開運
  • 開運
  • 開運
Jan 26, 2024 12:24 PM
48
  • たくぼんふくよかで厚みのある上立香 開運の真骨頂、特A地区山田錦の 純米生酒🍶 全体的にとても上品 酸が程良くアクセントとなり 優しい甘味からキレへと 自然に移っていきます そのままでも燗つけても じんわり旨い 相変わらず秀逸なバランス
北島
  • 北島
  • 北島
  • 北島
Jan 24, 2024 12:05 PM
46
  • たくぼん直汲み無濾過生原酒 程よい吟醸香🍶 これは綺麗でうまい😋 +8の辛口寄りですが、 淡麗では無い旨口で 見事な味の一体感
十八盛
  • 十八盛
  • 十八盛
  • 十八盛
Jan 22, 2024 11:42 AM
48
  • たくぼん多賀治を買おうと思っていたが 一升瓶は冷蔵庫スペース埋まってて 無理なので諦めよう😔 隣の十八盛はどうだろう 同じ酒米、ほぼ同じスペック お味の程は 吟醸香がかなり立っています 華やか 甘味がしっかり感じられる フルーティでモダン 酵母違いでしっかり性格が 違う兄弟となってます
澤屋まつもと
  • 澤屋まつもと
  • 澤屋まつもと
  • 澤屋まつもと
Jan 20, 2024 12:30 PM
45
  • たくぼん純米? 山田錦の季節限定生酒🍶 フレッシュ、生酒特有の微発泡 酸と旨味の交わった厚み 口当たりも良くスッキリした後口 しれっと90点以上取る
  • ジェイ&ノビィたくぼんさん、おはようございます😃 我々も昨日同じの上げましたー🤗 しれっと90点以上取るって上手い表現ですね😄美味しかったー🥹
  • たくぼんこんにちはー😄私もジェイ&ノビィさんの投稿見てまして、お〜おんなじの飲まれてて楽しい😊って思ってました🍶ご評価ありがとうございます🙇🏻‍♂️
北島
  • 北島
  • 北島
  • 北島
Jan 18, 2024 12:24 PM
44
  • たくぼん酸がしっかりある中に 優しい甘さで高バランス 純米の膨よかな力強さと 無濾過生のフレッシュさ
三諸杉
  • 三諸杉
  • 三諸杉
  • 三諸杉
Jan 16, 2024 12:14 PM
46
  • たくぼん以前は900ml瓶でしたが 四合瓶に変わってますね🍾 毎度リーズナブルに美味しい新酒で 嬉しい☺️ 口当たりはフレッシュ ややマスカットっぽい 結構厚みのある旨味 キレの良さで飲み飽きない
白鶴
  • 白鶴
  • 白鶴
Jan 14, 2024 12:17 PM
44
  • たくぼん前面に堂々と鎮座する山田錦の文字 普通酒なので精米歩合は不明 温燗で最高🍶 更に温度高めも旨い😋 ベタにエイヒレを肴に ほっこりと柔らかな甘味と、 アルコールと上がってくる旨味 ジワジワいい塩梅 こーゆー寒い日は こーゆー酒を温めて呑む いいもんです