ジャイヴ
今年も残す所あと3日と言った頃合い
先週は呑みが続いたのでクリスマスはNoアルコール🆖🍺
子供達と[はま寿司のオードブル]を食べ、イマイチ生クリームの受けが子供達に悪かったので[クリスマス仕様の上生菓子]にしてみたら割と好感触🥰
暫くは[クリスマス和菓子]が良いのかも🤔
さて、先週金曜から妻と子供達は義実家に帰省してるので普段やらない[夜勤明けの昼呑み]を敢行✨️
いつも行く蕎麦屋の[遊亀庵 かめや]さんが1時半時点でめっちゃ並んでたので前に[キーマカレーうどん]を食べた[手打ちうどん 侑]さんへ振りなおし🚶
まずはビール🍺と[かしわ天]で喉を潤して続いては[揚げだし豆腐]、染み渡るお出汁の旨味にはやはり熱燗が酔いかなと地元のスタンダートなお酒をチョイス🍶
「一本義 辛口クラシック(熱燗)」
ちゅんちゅん(全国的にはとびきり燗)で提供、熱を帯びた仄かな米の旨味を感じる香り、呑み口ふっくらとした旨味から芳醇にキレて、身体の芯が温まる余韻
燗冷ましすると透明度のあるふっくらした旨味が増す
これぞ福井の燗酒
[揚げだし豆腐]の出汁の旨味と合わせると昇天する美味しさ😋
ジャイヴ
シメには[かすうどん]をチョイス✨️
ホルモンの旨味がお出汁の味わいを更に深くさせる呑んだ後にぴったりの一杯でした🍜
4枚目は今年頼んだ[クリスマス仕様の上生菓子]🎄
ポンちゃん
ジャイヴさん、こんばんは🦉
お一人の時に何やら楽しいことされてますね😁👍カレーうどんからの飲みで完璧なコース、眠くなりませんか?😆
こんな可愛い和菓子あるんですね😳💕
ma-ki-
ジャイヴさん、こんばんわ
夜勤明けなのに昼呑みは流石の体力ですね~😲
わぁ揚げ出し豆腐大好きなのですが久しく食べてません~😍
日本酒にもめちゃんこ合いますね~🤤
和菓子可愛いですね~😋