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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Saru808🐒Saru808🐒
I am a third generation Japanese living in Hawaii. My first Sake, Dewazakura Ooka, started my quest to learn more about Sake. Always tasting, always learning.

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523

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4

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タイムライン

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酒守 勘兵衛
69
Saru808🐒
この酒は一年に一度の仕込みである。香りは軽いが、ふくよかな口当たり。 梨の風味があり、甘く軽い。甘い余韻がしばらく続き、すっきりと終わる。 この酒はその名にふさわしく、派手で柔らかい。
英語>日本語
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酒守 勘兵衛
65
Saru808🐒
この酒は軽やかで、まろやかな梅の風味がある。 明るくソフトな口当たりで、ドライなフィニッシュ。この夜の最初の一杯。 宇都宮に戻ってこれてよかった。
英語>日本語
越州Sakurabiyori吟醸
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70
Saru808🐒
この酒は軽くて甘い。桃の風味と砂糖のような甘さがある。 フィニッシュの軽いドライさが、次の一口のために口中を浄化してくれる。
英語>日本語
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28
Saru808🐒
この酒は辛口で甘い。 一口目は甘くキレがあり、その後ドライさが始まる。口当たりはふくよかで、後味は短くすっきりしている。
英語>日本語
久保田Suijyu大吟醸生酒
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60
Saru808🐒
この日本酒は最初に甘みがあり、酸味のある後味へと消えていく。 口当たりはソフトでジューシー。最後にグレープフルーツの柑橘系の風味がある。 この日本酒は私にとってはとてもユニークで、一口ごとに気に入っている!😍
英語>日本語
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67
Saru808🐒
この酒は軽く、甘く、きれいだ。 甘く軽い桃の風味があり、すぐに消える。 フィニッシュの酸味もすぐに消え、軽い木の味がする。 ナイアガラのもう一つの良い酒!
英語>日本語
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68
Saru808🐒
軽くて甘い。 リンゴ、バナナ、綿菓子の風味があり、ソフトな口当たり。 後味はすっきりしていて酸味がないので好きだ。 夕食のお供に、あるいは一人で飲んでも満足できる。
英語>日本語
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75
Saru808🐒
この日本酒はとても爽やかだ。 ほのかな甘みとすっきりとした後味。 これ以上何を求めますか? 軽くてジューシーな口当たりで、リンゴの風味がある。 酸味の後味は強すぎず、ちょうど良い。 とても美味しい!
英語>日本語
紀土Natsuko no Shippu純米吟醸
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80
Saru808🐒
この酒は甘く濃厚な風味がある。 口当たりはシロップのようで、後味はややドライ。 夏のお酒におすすめです。
英語>日本語
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66
Saru808🐒
柔らかな口当たりと果実の風味が特徴。 軽い口当たりで、桃とバナナの風味がマイルド。 最初の甘さの後、ドライになり、ほのかな木の香りと余韻が残る。 面白く、楽しく飲める。
英語>日本語
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63
Saru808🐒
この日本酒は辛口。 木の香りと土の風味がある。 フィニッシュはスムーズでクリーン。 ソフトな口当たりとスムーズなフィニッシュが気に入っている。
英語>日本語
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75
Saru808🐒
この酒はフレッシュでドライな仕上がり。 ほのかな木の香りと甘い風味で始まる。 フィニッシュの余韻は短く、すっきりと終わる。 牛肉や豚肉のような重めの料理と一緒に楽しみたい。
英語>日本語
南部美人Shinpaku Junmai純米大吟醸
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70
Saru808🐒
この酒はなめらかで、ふくよかでソフトな口当たり。桃の風味があり、余韻は短くシャープですっきりしている。 フィニッシュの酸味は、次の一口のために口蓋をきれいにしてくれる。😋
英語>日本語
紀土Haru no Kunpu純米吟醸生酒
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71
Saru808🐒
アプリコットの甘い風味とジューシーな口当たりが特徴。 軽い酸味があり、後味はややドライ。季節限定の春の日本酒。🌷
英語>日本語
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64
Saru808🐒
この日本酒は深く豊かな風味がある。 フルーティーで甘く、少し酸味があり、土っぽい。口当たりはミディアムでジューシー。 フィニッシュは短く甘い。そのまま飲んでも、料理と合わせても美味しい。私は食事なしで飲むのが好きだ。😋
英語>日本語
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67
Saru808🐒
グレープフルーツの軽い香りがする。 味わいも果実と柑橘類で軽い。 程よい酸味が舌にピリピリと刺激を与える。 口当たりはジューシーで、後味はすっきりしている。 この日本酒の遊び心がとても楽しいので、お気に入りのリストに加えたいと思います。😃
英語>日本語
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