兄貴
酒米造りから醸造まで、一貫したお酒造りのいづみ橋、今回は、冬季限定醸造の雫💧ラベル♪山田錦で醸された生原酒。色は熟成酒🍶か？と思うような琥珀色、山田錦の仄かなお米の香り、呑み口甘く、程よい苦味からのキレッ！こりゃ旨い😋色から想像するような芳醇な感じでなく、とてもフレッシュフルーティー♪今年2度目の新物筍と天ぷらを肴に楽しんでおります。息子よありがとう😊
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タイムライン
兄貴
連日の神奈川酒🍶松美酉の純米酒🍶芳醇旨口♪今日は小川にうどんを食べに行ったので、帰りに秩父で焼鳥を…肴に美味しい😋なぁ…美山錦の甘苦からのキレッ！こちらは昔ながらのお酒🍶なので、好き嫌いは別れそうです。食中酒🍶としては⭕️です♪
兄貴
GW、息子が神奈川から帰って来たー。これを買って来てくれた♪うんっ！分かってるねー！山田錦なので香りは控えめ、お米？の香り…呑み口、酸味、芳醇な旨味、苦手な人もいそうだ。甘味は無いが神奈川県産山田錦の旨味が…自社で稲作から醸造まで、拘りを感じます♪神奈川酒🍶旨し！
ポンちゃん
兄貴さん、おはようございます🐥
帰って来られるだけでも嬉しいのに素敵なお土産と共に最高ですね！食中にも美味しそうなのも👍神奈川手薄なので飲んでみたいです😁
兄貴
ポンちゃんさん こんにちは😃私の職場が神奈川で、息子は、神奈川相模原在住なので神奈川酒🍶は、食卓出現率（高）です。神奈川には酒蔵が13蔵あり、どれも個性的で楽しんでおります♪息子と一緒に呑むと更に旨い😋ですね♪
兄貴
いただきもの♪2度目の石鎚！芳醇旨口の本格派、そのまま呑むよりも食中酒が⭕️ちょっとクセがあるかなぁ…焼鳥を肴に楽しんでいます♪
兄貴
冷蔵庫で眠っていた幻舞を開栓♪香りフルーティー、呑み口甘くお米の旨味を感じます♪苦味は少なく、愛山のお米の芳醇な旨味が感動ものだねぇ〜このまま楽しむのも良いなぁ…今日は、新物筍の煮物を肴に楽しんでいます♪
兄貴
秋田土産のいただきもの♪生酛純米は、古き良き日本酒🍶と言った風情…若者には、ちょっときつそう…純大吟は、流石ですねー♪香りフルーティー、甘口ですが、お米の旨味を感じます♪季節のお刺身を肴に楽しんでます。
兄貴
安らぎを求めて…南房総へ…和蔵酒造さんで直購入♪季節外れですが、何となく呑みたかったので、久々のにごり酒🍶絹豆腐のようなきめ細やかなにごり…甘く呑み易いのですが、アルコール度数18度！呑み過ぎ注意⚠️ですねー。大好きなカジキ塩辛も購入♪甘味のお酒🍶と塩辛が予想以上にマッチ！呑み過ぎてしまった…
兄貴
いただきものの新潟酒🍶流石純大吟！香りフルーティー♪呑み口…越淡麗の風味豊かに、甘苦からのキレッ！後味の程良い苦味が良いねぇ….久々の新潟酒🍶魚介に合いますねぇ〜….旨し😋
兄貴
香り甘くフルーティー♪呑み口甘苦からのキレッ！日本酒の未来が輝きますように…と願いが込められた『酒未来』で醸された純吟！後味の程良い苦味、キレッ！秀逸です…今日は、マカジキの刺身を肴に…楽しんでいます♪
兄貴
初！播州一献♪香り甘〜くフルーティー！呑み口、甘っ！円やかで美味しいなぁ😋こりゃ旨し♪今日は、洋おつまみを肴に楽しんでいます♪う〜ん…また、呑みたいなぁ〜….
兄貴
年明けに岩瀬酒造さんで購入♪千葉県産の『総の舞』で醸された千葉酒🍶開栓♪香りが…ヤバっ！甘〜くフルーティー…たとえようのない透き通った香り…呑み口、甘苦からのキレっ！硬水で醸されたので後味が秀逸♪千葉酒🍶は、魚介と合うので、白子、ホタルイカ磯部揚げ、酢〆鰊を肴に…楽しんでます♪
兄貴
大好き❤な福祝㊗️このお酒の売上が、木更津の盤洲干潟の寄付に…貴重な干潟の一助になればと購入。干潟近隣の田んぼで収穫された『ふさこがね』で醸された純吟♪福祝㊗️らしい呑み口…旨し♪小田原土産の蒲鉾、おしつけ(あぶらぼうず)刺しを肴に…ちびちびやってます♪
兄貴
いつもの居酒屋🏮で、十四代のこちらは初♪やっば言うことなし…堪能しました♪
兄貴
久々の花陽浴…1番☝️好みの八反錦♪香りパイナップル🍍なんとも言えない甘いだけではないお米の旨味♪そのまま呑みたい一献ですねぇ〜旨し😋言うことなし！
兄貴
いただきものの茨城酒🍶
茨城県産ひたち錦100%！香りはスゥっとフルーティ…甘〜い香り。呑み口甘苦からのキレっ！辛口？と思わせるキレが心地良い…しぼりたての荒々しさもありいとおかし…今日は、息子と嫁さんとポテサラ、ちくわぶの煮物を肴にちびちびやってます♪
兄貴
いただきものの新潟酒🍶全量佐渡産米で醸されたお酒🍶香りは、あまりしない感じ、呑み口、クセのない甘苦…お米も『たかね錦』という酒米、新潟酒は、淡麗辛口のイメージ強いですが、コレは呑み易い♪牡蠣🦪、鰈唐揚げ、生鯖刺しを肴に…嫁さんとちびちびやってます♪
兄貴
開栓時は、若干のカドがある感じでしたが…2日目は、カドが取れて呑み易く…美山錦の濃厚な旨味♪甘さが増す？苦味程良く♪やっぱり旨い😋焼鳥、浦安名物『焼きはまぐり』を肴に…食中酒として最高かよ！そのまま呑んでも旨い😋けど…これだからやめられない！
兄貴
最近ハマっている神奈川酒🍶原酒18度かぁ〜！呑み口からザ.地酒🍶といった感じ♪昔ながらのフレーバー…恵方巻きを肴に美味しく😋いただきました♪濃厚芳醇旨口♪