兄貴
地元埼玉秩父にお蕎麦を食べに行った際に、道の駅で購入。今年の新酒🍶開栓時シュパっ！シュワシュワよはや炭酸飲料♪精米歩合60%美味しい😋純米酒🍶です♪旬の白エビを肴に…楽しんでおります♪
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兄貴
土田酒造酒蔵で購入♪香り生酛の甘い？お米の香り、呑み口甘っ！芳醇なお米の旨味からのキレッ！後味の程良い苦味も良いね👍赤酢〆いわし、サーモンカナッペを肴に楽しんでいます。魚介との相性は⭕️♪別誂ということで更に美味しさ倍増♪旨し！
兄貴
大好き😘な千葉酒🍶『福祝』♪しぼりたて生酒！この季節ならでは…香りはあまり無いかな、呑み口…濃厚芳醇旨口♪甘過ぎず、後味の心地良い苦味が…くぅ〜秀逸！好みです♪今夜は、鍋🍲でちびちび堪能😊
兄貴
今日釣ってきた相模湾の鯵、えびチリ、山芋&ブロッコリー🥦グリルを肴に…初Michell♪うすにごり生原酒！開栓時プシュ！構えていましたが…終了。酒器に注ぐとシュワシュワ♪活きているお酒🍶です♪見た目もカルピスですが…..呑み口も大人のカルピスといった感じです。お米の旨味ば感じて良いですねー♪アルコール9%呑み過ぎ注意⚠️なヤツですねー！お米と米麹でこのようなお酒🍶が、出来るとは…日本酒🍶の概念を覆す…別物と言った感じでしょうか…美味しい😋ねぇ〜♪
兄貴
冷蔵庫でスタンバっていた『松みどり ひやおろし』開栓♪開戦時ポンっ！香り雄町の甘〜いフルーティ！芳醇旨口♪雄町の旨味、甘旨からの程良い苦味が秀逸…丹澤の地酒というだけに野趣溢れるお酒🍶♪モダンと地酒のハイブリッドといった感じです！雄町の旨味が…堪らん…季節のお刺身を肴に…ちびちび楽しんでます♪
兄貴
初♪HOPE♪仙禽は、旨い😋ねぇ〜！芳醇旨口、お米の旨味を感じます。後味の仄かな酸味、僅かな苦味も秀逸の一言…秋の🍂季節のお刺身をアテに楽しんでいます♪
兄貴
高知県の亀泉♪フルーティか香りから、若干辛口？な飲み口。後味の程良い苦味も良いね😊桜モツ煮込みを肴にちびちびやってます♪うん👍旨い😋ねぇ…透き通る風味？美味しい😋なぁ…
兄貴
地元埼玉小川町の地酒🍶甘いお米の香り…呑み口甘苦、後味も程良い苦味…ホルモンや、豚の味噌漬けのような濃い味に合う、昔ながらのお酒もある酒蔵ですが…このお酒🍶は、モダンな感じ♪旨い😋なぁ…芳醇旨口♪お米の旨味を堪能♪また、呑みたい一献です♪
兄貴
いただき物の『御慶事』。こちらも呑みたかった一献♪ひやおろしは、苦手ですが…仄かなお米の甘い香り…呑み口『甘っ！』ひやおろしとは思えないスッキリフルーティ♪これも旨し😋小田原地魚🐟お刺身を肴に‥.ちびちびやってます♪感謝感謝
兄貴
以前から呑みたかった一献！神奈川酒🍶いづみ橋。直接、蔵元まで行って購入♪周りは、田んぼで長閑な風情…『秋とんぼ』生酛の雄町と迷ったが、楽風舞の純吟をチョイス♪香りは仄かなお米の甘い香り….呑み口は、甘旨からの程良い苦味、古き良きお酒🍶と今流行りのお酒🍶のハイブリッドといった感じのお酒です。食中酒でも⭕️！
美味しい😋知らず知らず…飲み干してしまった🤦また….
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんにちは😃
おー！蔵元まで行かれたんですね🤗
田んぼがある環境がヤゴとかトンボとかのイメージなんですかね😊新旧ハイブリッド酒は気になりますねー😋
兄貴
ジェイ&ノビィさん こんにちは😃春先から職場が、神奈川方面になったので、開拓中です♪神奈川酒🍶も美味しい😋お酒が多くて嬉しい☺️いろいろ呑んでみようと思います♪
兄貴
地元埼玉のお酒🍶ひやおろしは、苦手ですが….うんっ！これは、角が取れて円やかだねぇ…食中酒🍶で良い感じ♪帝松は、太田ホルモンに合う野太い野趣あふれるイメージでしたが…芳醇旨口♪旨い😋ねぇ〜
兄貴
南房総暴飲暴食の旅、戦利品♪
千葉酒🍶の中でも好みの鳴海…
今夜はゆっくりと鍋🍲旨い😋お酒🍶で
楽しみます♪
香り仄かにフルーティ…呑み口甘旨系♪
後味の程良い苦味。うん👍旨い😋
醗酵由来シュワシュワがこれまた良いな♪
やっぱ美味しい😋
兄貴
南房総暴飲暴食の旅『戦利品』♪御宿の酒蔵で購入！愛山のフルーティな甘い香り…芳醇旨口♪呑み口甘苦からのキレっ！後味の程良い苦味が秀逸！高度240の超硬水の恩恵？そのまま呑んでも、食中酒🍶でも⭕️こりゃ旨い😋あらためてポテンシャルの高さを実感♪旨し！
兄貴
ちょっと酸っぱい香り、呑み口は、芳醇旨口といった感じでしょうか…甘旨からの程良い苦味からのキレっ！rampageの名の通り暴れる感は、ありますが…雄町の旨味を感じます♪鰯酢〆を肴に楽しく呑んでます♪秩父錦にもこんなお酒🍶あるんだぁ…
兄貴
久々の花陽浴♪いつもの居酒屋で開栓時をいただきましたー♪パイナポーな香り、呑み口甘い…けどお米の味を感じる…お米と米麹でこんな味になるのは、毎回、不思議に思う…地元埼玉のお酒🍶なかなか手に入らないけどここに来ればいつでも呑める♪やっぱこれだなぁ旨い😋なぁ花陽浴…
兄貴
仄かな甘いお米の香り、呑み口…甘め？かな、甘味、酸味、後味の程良い苦味…バランスの良い純米♪鰹のタタキを肴に…楽しんでます♪
兄貴
毎年恒例！南房総暴飲暴食の旅♪千倉の肴🐟と地酒🍶のマリアージュ♪今が旬の房州エビ🦞金目鯛、いさき、メイチ鯛…南房総最高かよ…日頃の疲れもぶっ飛びました♪あっ！和蔵ですが、『聖泉』でお馴染みの和蔵酒造が、醸すお酒🍶。昔ながらのお酒🍶を醸造するイメージでしたが…このお酒🍶は、今流行りのモダンな感じ♪蔵のチャレンジを感じます！蔵を代表する精米歩合55以下の4銘柄のブレンド酒、アル添気になりましたが…ブレンドが秀逸！香りフルーティ♪呑み口甘旨😋後味の程良い苦味…いいなぁ…こりゃ旨し！もう…呑めない…食べきれない…満足♪
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんばんは😃
来ました〜！南房総暴飲暴食の旅‼️サイコーの海の幸ですね😍これは日本酒🍶進んじゃうー😚千倉は我々の思い出の地でもあるので、また訪れたいです😌
兄貴
ジェイ&ノビィさん おはようございます😃南房総は、酒🍶魚🐟が美味しくて…最高😀です♪千倉は、のんびり出来て良いですねぇ…昨晩は、暴飲暴食後….爆睡でした(^^)
ポンちゃん
兄貴さん、こんにちは🐦
大きな海老や鯛ですね😳お鍋や鮑が小さく見えます🤣豪快で美味しそうな肴と地酒、これ以上のものありませんね😻
兄貴
ポンちゃんさん こんにちは😃毎年恒例なのですが、南房総は、期待を裏切らない！地酒🍶、美味しい😋魚介類♪お値段以上のコスパ！言うことなしです♪なんか、飾りっ気のないところも魅力的…また行きたい♪