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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
兄貴兄貴
日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している... 温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

登録日

チェックイン

371

お気に入り銘柄

4

殿堂入り

屋守花陽浴

チェックインの多い銘柄

福祝
13(7.69%)
屋守
11(6.51%)
相模灘
11(6.51%)
新政
9(5.33%)
紫宙
9(5.33%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
千葉県
53(14.29%)
埼玉県
43(11.59%)
神奈川県
32(8.63%)
長野県
26(7.01%)
秋田県
21(5.66%)

タイムライン

兄貴兄貴
鳴海きもと純米　直詰め生　YK-66純米生酛原酒生酒無濾過
東灘醸造千葉県
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兄貴
先日の南房総♪暴飲暴食の旅の戦利品♪YKは、杜氏.菊池譲さんのイニシャル。66は精米歩合。原酒でアルコール11度….呑み易い。生酛の酸っぱい感じの香り、呑み口、程良い酸味の甘酸っぱいフレーバー＆フレッシュ！シュワシュワ♪バナナ🍌のような…お米と麹で、こんなお酒🍶が、できるんだぁ…とちょっとした驚き🫢好物の『鯨🐋刺し』『鶏刺し』を肴に南房総に想いを馳せながら….楽しんでおります♪
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんばんは😃 11度の驚きの旨さのフレシュワは気持ちよく飲めそうですね🤗 久しぶりに鳴海の酸味味わいたくなりましたー🥹
兄貴
ジェイ＆ノビィさん　こんばんは！鳴海美味しい😋ですねー♪生酛は、独特の酸味が、苦手なのですが、こりゃバランスが、良いです。旨し😋
兄貴兄貴
福祝超限定新春ワンコラベル純米原酒生酒中取り無濾過
藤平酒造千葉県
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兄貴
毎年恒例、南房総♪暴飲暴食の旅、母も高齢の為、料理少な目で予約って、満足満腹….今回も食べ過ぎ….千葉マリアージュ♪地魚と久留里の地酒🍶福祝㊗️をチョイス♪ラベルの見た目とは違い、本格派！どちらかというと芳醇辛口！こりゃ旨い😋麹は、北海道産彗星、掛米は、千葉県産ふさこがね。この旅は、永遠に続く♪
兄貴兄貴
明鏡止水岡山県産　雄町100%純米
大澤酒造長野県
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兄貴
一度、呑んでみたかった『明鏡止水』雄町好きには、たまらない甘い雄町の香り…甘苦からのキレッ！美味しい😋ねぇ〜♪今日は、春を先取りたらの芽天、イカのなめろう🦑、マグロ食べ比べをアテに…ちびちびやってます♪若干、後味のアル感が気になりますが…旨し😋
兄貴兄貴
福祝招福樽酒　房総の純米酒純米樽酒
藤平酒造千葉県
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兄貴
今日からお仕事ですが…せっかくお正月🎍なので、南房総でゲットした『福祝』の樽酒！精米歩合70%お米の旨味を感じます♪樽の香りほどカド無く甘旨で良いねぇ♪洋風お節をあてに嫁さんと楽しんでおります♪
兄貴兄貴
相模灘特別純米生酒無濾過
久保田酒造神奈川県
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兄貴
新年明けましておめでとうございます🎍 本年最初のお酒🍶は、お気に入りの相模灘♪香り、呑み口、キレっ！申し分無い！好みです♪お正月🎍お節、おしつけ(あぶらぼうず)は、お刺身で…お正月料理、お刺身との相性は、抜群です！今年も良いお正月🎍年初めを迎えられたことに感謝！感謝です♪
ポンちゃん
兄貴さん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇 豪華なお節ですね✨お酒幾らあっても足りなさそう😆👍美味しく楽しいととっても幸せ感じますね😊
ma-ki-
兄貴さん、明けましておめでとうございます🎍 １番呑まれてるお酒の１つ相模灘で新年スタートも良きですね✨ 旧年中はありがとうございました🍀 今年もよろしくお願いします🙇
兄貴
ポンちゃんさん　明けましておめでとうございます🎍今年もいろいろなお酒🍶との出会いを楽しみます😊さけのわの投稿をみて楽しみながら…どうぞ、本年も宜しくお願い致します。
兄貴
ma-ki-さん　明けましておめでとうございます🎍今年も無事に相模灘を呑みながら、お正月料理を食べられることに、感謝です！今年もいろいろなお酒🍶との出会いを楽しみたいと思います、本年もどうぞ宜しくお願い致します。
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、明けましておめでとうございます🌅 やっぱりスタートは神奈川酒ですね🤗魚介盛り沢山のお節🍱もですが、おしつけの刺身😳脂乗りまくっていてお酒が進みそうですね😋 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
兄貴
ジェイ＆ノビィさん　明けましておめでとうございます⛩今年初呑みは、お気に入りの相模灘♪魚介類には、これですねぇ〜♪おしつけもハマってしまいました！食べ過ぎは注意⚠️ですが…本年も何卒宜しくお願い致します😀
兄貴兄貴
残草蓬莱しぼり立て特別純米原酒生酒
大矢孝酒造神奈川県
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兄貴
蔵元まで行って購入♪仄かに透き通った華やかな香り…しぼり立ての名の通り鮮度バリバリ！新酒🍶なだけに若干暴れてます！苦味強めの甘苦、後味のキレッ！今日は、神奈川マリアージュ♪小田原港の脂バリバリの『おしつけ(あぶらぼうず)』の照り焼きを肴に…ちびちびやってます♪初『おしつけ』こりゃ旨い😋な♪旨いなぁ…ハマりそう…
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんにちは😃 我々ちょっと前に昇龍蓬菜の方をいただいて😋二人とも特徴的な苦味が気に入りました🤗『おしつけ』も食べてみたいです
兄貴
ジェイ＆ノビィさん　こんにちは😃新酒🍶は、若干、クセがありますかね…しぼり立ては、この荒々しさが良いのですが…おしつけは、その身の40%が脂質なので、食べ過ぎ注意⚠️です。が…これは旨い😋是非！
10ZG-STQ
兄貴さん あけましておめでとうございます。 あぶらぼうずはかなり濃厚そうですね。 今年も良いお酒を楽しんで下さい。
兄貴
10ZG-STQさん　あけましておめでとうございます㊗️初あぶらぼうず♪旨かったぁ…これはハマります♪今日は、柵も購入したので、今日は刺身で！楽しみ😊です♪
兄貴兄貴
秩父錦新酒　にごり生酒特別純米生酒無濾過
矢尾本店埼玉県
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兄貴
地元埼玉秩父にお蕎麦を食べに行った際に、道の駅で購入。今年の新酒🍶開栓時シュパっ！シュワシュワよはや炭酸飲料♪精米歩合60%美味しい😋純米酒🍶です♪旬の白エビを肴に…楽しんでおります♪
兄貴兄貴
福祝備前雄町五割みがき純米大吟醸無濾過
藤平酒造千葉県
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兄貴
千葉酒贔屓の福祝㊗️蔵元で購入。フルーティな香りとは裏腹に、苦味強目の甘苦からのキレッ！白子ポン酢♪イカ刺し♪を肴に…最高かよ！海の幸にはこのお酒だなぁ…やっぱ…玄人好みの一献♪旨し！
ポンちゃん
兄貴さん、こんにちは🐦 白子が白米と間違うくらいたくさんあって😻お刺身もたくさんで最高ですね！こちらは未飲ですが海の幸と美味しそうですね❣️
兄貴
ポンちゃんさん　こんにちは😃白子は、この季節の楽しみ😊です♪千葉久留里の地酒🍶名水で醸された福祝㊗️は、海の幸と相性抜群です！是非！
兄貴兄貴
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兄貴
土田酒造酒蔵で購入♪香り生酛の甘い？お米の香り、呑み口甘っ！芳醇なお米の旨味からのキレッ！後味の程良い苦味も良いね👍赤酢〆いわし、サーモンカナッペを肴に楽しんでいます。魚介との相性は⭕️♪別誂ということで更に美味しさ倍増♪旨し！
兄貴兄貴
福祝しぼりたて　純米ふな口直詰純米原酒生酒無濾過
藤平酒造千葉県
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兄貴
大好き😘な千葉酒🍶『福祝』♪しぼりたて生酒！この季節ならでは…香りはあまり無いかな、呑み口…濃厚芳醇旨口♪甘過ぎず、後味の心地良い苦味が…くぅ〜秀逸！好みです♪今夜は、鍋🍲でちびちび堪能😊
兄貴兄貴
Beau MichelleSnow fantasy 冬季限定純米原酒生酒
伴野酒造長野県
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兄貴
今日釣ってきた相模湾の鯵、えびチリ、山芋&ブロッコリー🥦グリルを肴に…初Michell♪うすにごり生原酒！開栓時プシュ！構えていましたが…終了。酒器に注ぐとシュワシュワ♪活きているお酒🍶です♪見た目もカルピスですが…..呑み口も大人のカルピスといった感じです。お米の旨味ば感じて良いですねー♪アルコール9%呑み過ぎ注意⚠️なヤツですねー！お米と米麹でこのようなお酒🍶が、出来るとは…日本酒🍶の概念を覆す…別物と言った感じでしょうか…美味しい😋ねぇ〜♪
兄貴兄貴
松みどり岡山県産　雄町100%純米吟醸ひやおろし
中澤酒造神奈川県
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兄貴
冷蔵庫でスタンバっていた『松みどり　ひやおろし』開栓♪開戦時ポンっ！香り雄町の甘〜いフルーティ！芳醇旨口♪雄町の旨味、甘旨からの程良い苦味が秀逸…丹澤の地酒というだけに野趣溢れるお酒🍶♪モダンと地酒のハイブリッドといった感じです！雄町の旨味が…堪らん…季節のお刺身を肴に…ちびちび楽しんでます♪
兄貴兄貴
仙禽HOPE 希望　Assemblage Miracle原酒
せんきん栃木県
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兄貴
初♪HOPE♪仙禽は、旨い😋ねぇ〜！芳醇旨口、お米の旨味を感じます。後味の仄かな酸味、僅かな苦味も秀逸の一言…秋の🍂季節のお刺身をアテに楽しんでいます♪
兄貴兄貴
松みどり秋あがり　長野県産美山錦100%純米吟醸
中澤酒造神奈川県
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兄貴
お気に入りの神奈川酒🍶♪松みどり！香り仄かにフルーティ…芳醇旨口♪クラシカルな味わい。しっかりお米の旨味を感じます。熟成が進んで、円やかで角が取れた感じ！秋🍂の味覚と合わせて！生カツオで楽しんでます♪
ジェイ&ノビィ
兄貴さん，おはようございます😃 松みどりさん！未飲ですが気になっている一本‼️うん，やっぱ旨そうですね😋今度試してみます🤗
兄貴
ジェイ&ノビィさん　こんにちは😃実は、ひやおろしも冷蔵庫で待機しております♪お店の方は、あきあがりは、燗でも美味しいとおっしゃっておりました。ひやおろしは、冷酒で！とのことなので、こちらも楽しみです♪
兄貴兄貴
亀泉高知県産　風鳴子100%純米吟醸原酒
亀泉酒造高知県
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兄貴
高知県の亀泉♪フルーティか香りから、若干辛口？な飲み口。後味の程良い苦味も良いね😊桜モツ煮込みを肴にちびちびやってます♪うん👍旨い😋ねぇ…透き通る風味？美味しい😋なぁ…
兄貴兄貴
帝松PREMIUM 玉栄純米吟醸原酒生酒無濾過
松岡醸造埼玉県
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兄貴
地元埼玉小川町の地酒🍶甘いお米の香り…呑み口甘苦、後味も程良い苦味…ホルモンや、豚の味噌漬けのような濃い味に合う、昔ながらのお酒もある酒蔵ですが…このお酒🍶は、モダンな感じ♪旨い😋なぁ…芳醇旨口♪お米の旨味を堪能♪また、呑みたい一献です♪
兄貴兄貴
御慶事茨城県産ひたち錦100%純米吟醸ひやおろし
青木酒造茨城県
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兄貴
いただき物の『御慶事』。こちらも呑みたかった一献♪ひやおろしは、苦手ですが…仄かなお米の甘い香り…呑み口『甘っ！』ひやおろしとは思えないスッキリフルーティ♪これも旨し😋小田原地魚🐟お刺身を肴に‥.ちびちびやってます♪感謝感謝
兄貴兄貴
いづみ橋神奈川県産　楽風舞100%純米吟醸
泉橋酒造神奈川県
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兄貴
以前から呑みたかった一献！神奈川酒🍶いづみ橋。直接、蔵元まで行って購入♪周りは、田んぼで長閑な風情…『秋とんぼ』生酛の雄町と迷ったが、楽風舞の純吟をチョイス♪香りは仄かなお米の甘い香り….呑み口は、甘旨からの程良い苦味、古き良きお酒🍶と今流行りのお酒🍶のハイブリッドといった感じのお酒です。食中酒でも⭕️！ 美味しい😋知らず知らず…飲み干してしまった🤦また….
ジェイ&ノビィ
兄貴さん、こんにちは😃 おー！蔵元まで行かれたんですね🤗 田んぼがある環境がヤゴとかトンボとかのイメージなんですかね😊新旧ハイブリッド酒は気になりますねー😋
兄貴
ジェイ&ノビィさん　こんにちは😃春先から職場が、神奈川方面になったので、開拓中です♪神奈川酒🍶も美味しい😋お酒が多くて嬉しい☺️いろいろ呑んでみようと思います♪
兄貴兄貴
帝松山形県産　玉栄100%純米吟醸原酒ひやおろし
松岡醸造埼玉県
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兄貴
地元埼玉のお酒🍶ひやおろしは、苦手ですが….うんっ！これは、角が取れて円やかだねぇ…食中酒🍶で良い感じ♪帝松は、太田ホルモンに合う野太い野趣あふれるイメージでしたが…芳醇旨口♪旨い😋ねぇ〜
兄貴兄貴
鳴海直詰め生純米吟醸
東灘醸造千葉県
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兄貴
南房総暴飲暴食の旅、戦利品♪ 千葉酒🍶の中でも好みの鳴海… 今夜はゆっくりと鍋🍲旨い😋お酒🍶で 楽しみます♪ 香り仄かにフルーティ…呑み口甘旨系♪ 後味の程良い苦味。うん👍旨い😋 醗酵由来シュワシュワがこれまた良いな♪ やっぱ美味しい😋
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