さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

兄貴
日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している... 温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪
登録日
チェックイン
209
お気に入り銘柄
5一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
相模灘
9(8.91%)
屋守
7(6.93%)
栄光冨士
7(6.93%)
福祝
6(5.94%)
花陽浴
5(4.95%)
お酒マップ達成度: 46 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

千葉県
34(16.27%)
埼玉県
17(8.13%)
秋田県
15(7.18%)
神奈川県
13(6.22%)
東京都
12(5.74%)

チェックイン

鳴海
  • 鳴海
  • 鳴海
  • 鳴海
Sep 26, 2022 11:59 AM
148
  • 兄貴南房総暴飲暴食の旅の戦利品♪(^^)本日手に入った『鯨のすのこ』解凍でなくチルド♪やっぱ違うなぁ…食感、臭みも皆無…馬刺しに近いかな…良い肴には、旨い酒🍶、本日は鳴海!梨のような香り、若干苦味がある甘苦、程よい苦味、気にならないねぇ…岡山県産雄町♪をこんな風に醸しますかぁ…旨し♪千葉は美味しいお酒🍶が多いねぇ♪贅沢な家呑み♪
相模灘
  • 相模灘
  • 相模灘
  • 相模灘
Sep 23, 2022 10:25 AM
151
  • 兄貴やっぱ旨いなぁ〜😋相模灘…しかも大好きな雄町…呑み口甘苦…甘味、苦味のバランスが絶妙!そのまま呑んでも美味しいが、相模灘は、食中酒🍶でパフォーマンスMAX!本日は、鍋🫕♪南房総の『カジキの塩辛』と合わせて肴に….ちびちびやってます♪
聖泉
  • 聖泉
  • 聖泉
  • 聖泉
Sep 17, 2022 12:19 PM
155
  • 兄貴聖泉は、火入れしてあると、昔ながらの味わいですが…生酒🍶は、旨いねぇ😋香り甘〜いお米の香り…呑み口、甘苦ですが、気にならない苦味。千葉の酒造好適米『総の舞』100%で醸された純吟♪『茗荷の酢漬け』千葉の『カジキの塩辛』を肴にちびちび楽しんでます♪美味しいマリアージュだねぇ…
  • 河野 りさカジキの塩辛なんてあるの知りませんでした。まだまだ知らないものありますね。
  • 兄貴南房総の珍味です♪ちびちびやるのに最適なのですが…原料が、マカジキの腹ワタ、肝と、塩🧂だけなので、塩分が…個人的には、最強の肴です♪
岩の井
  • 岩の井
  • 岩の井
  • 岩の井
  • 岩の井
Sep 13, 2022 11:00 AM
158
  • 兄貴房州、暴飲暴食の旅…千産千消♪千葉の酒🍶は、侮れない!香り甘〜いフルーティ♪呑み口甘めだが、お米の旨味が…堪能♪やっぱ旨いねぇ😋明日は岩瀬酒造に行って買って帰ろ!東灘醸造、鳴海も合わせて♪
  • 休肝鳥兄貴さん、こんばんは😀ようこそ房州へ😃うわー貝類テロ!堪らんです😆
  • 兄貴休肝鳥さん、こんばんは♪毎年恒例、遅めの夏休み♪南房総暴飲暴食の旅、南房総は、兎に角、魚🐟が旨いっ、旨すぎます♪千葉の地酒🍶でマリアージュ♪ご褒美ですなこれは!
山本
  • 山本
  • 山本
  • 山本
Sep 10, 2022 9:41 AM
160
  • 兄貴初山本♪『冷やして呑む山廃仕込みの酒🍶』のコンセプト。夏酒だねー♪香りは、仄かにお米の香り…呑み口は、酸味、苦味が強いかなぁ….後味のキレっ。キンキンに冷やして呑むお酒だな。呑み口から複雑な…甘味は、皆無。鰹の銀皮造り、茗荷の胡麻油和え、カキフライを、肴に‥.ちびちびやってます♪刺身と合う合う♪美味しい♪
松みどり
  • 松みどり
  • 松みどり
  • 松みどり
Sep 2, 2022 9:41 AM
169
  • 兄貴本日は、前から呑みたかったこちら♪神奈川県まで行ってゲット♪フレッシュな香り、精米歩合55%まで磨いている…呑み口、甘苦…結構苦味が強いけど、なんだろう?あまり気にならない?原酒だけど軽快、フレッシュ!いやぁ〜旨いわ😋これっ!小田原産直、『朝獲れ生しらす』を、肴に…マリアージュ♪贅沢な晩酌に感謝♪
西之門
  • 西之門
  • 西之門
  • 西之門
Aug 30, 2022 9:32 AM
156
  • 兄貴独特なお米?の芳醇な香り…呑み口、甘味強目の甘辛。若干の酸味もあるかな?後味の苦味も気にならない…すぅっと消えてゆく、長野県産美山錦50%ひとごこち50%で醸した、まさに良いとこどりのハイブリッド。前から気になっていたお酒🍶だけに、満足の一献♪コスパも高いねぇ!長野酒🍶は、クオリティー高い♪鰹の漬けを肴に…ちびちびやってます♪
あべ
  • あべ
  • あべ
  • あべ
  • あべ
Aug 24, 2022 10:57 AM
167
  • 兄貴千葉遠征で目的の肴『カジキの塩辛』ゲットならず…『クジラ🐳ユッケ』千葉の『鯨🐳のたれ』をゲット♪しかし、福祝㊗️は、藤平酒造がお休み…のためこちらも手に入らず…呑み掛けの新潟のあべ『野田』の肴にちびちびやってます♪2日目は、円やか、角が取れて…甘旨だぁ、苦味も無くなる…こりゃぁ〜旨い😋やっぱ、クジラ🐳も旨いなぁ…贅沢なひとときを堪能♪
  • ひろうし兄貴さんこんばんは😊 クジラのユッケおいしそうです🥰 僕も食べてみたい😊
  • 兄貴ひろうしさん こんばんは♪『ユッケ』も『たれ』も肴には最高♪千葉南房総特産品『鯨🐳のたれ』は、ツチクジラの赤身を味付けして干したもの…軽く炙って手で割いて、マヨネーズ付けて…美味かったぁ…
五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
Aug 20, 2022 9:57 AM
158
  • 兄貴地元埼玉のお酒🍶前から気になってたが、機会がなかった。裏書しっかり読むべき…開栓時に蓋が『ポンッ!』活きてるお酒🍶です♪フルーティな吟醸香…ほのかなしゅわしゅ!甘めの呑み口からのお米の旨味…甘味、苦味、酸味う〜んバランスが絶妙♪旨し!昨日ツーリングで長野県で購入した、自家製『ちりめん山椒』をあてに…ちびちびやってます♪
  • うまいうまい兄貴さん、201チェックイン㊗️おめでとうございます🎊プロフィール写真のポメちゃん、かわいいですね💕そしていつも美味しそうなお酒と肴🤤これからも投稿楽しみにしております🎵
  • 兄貴うまいうまいさん コメントありがとうございます😊知らず知らずに201チェックイン…感無量です♪これからも皆さまの投稿を拝見して、お酒🍶との出会いを楽しみたい‼︎後は、沖縄のお酒🍶ポチるしかないか?
田むら
  • 田むら
  • 田むら
  • 田むら
Aug 18, 2022 12:34 PM
140
  • 兄貴後味の苦味がある呑み口甘苦。芳醇辛口と言った感じでしょうか…雑味はなく、食中酒🍶として、濃い味の料理に合うかな…最近流行りの日本酒とは一線を引きますが、しっかり日本酒🍶呑んでる♪って言う存在感…これはこれで美味しい♪
  • つきたて兄貴さん、こんばんは200チェックインじゃないですか?!祝です!いつもコメント楽しみにします!
  • 兄貴つきたてさん こんばんは♪全く気づかなかった…ありがとうございます😊これからもさまざまなお酒との出会いを、楽しんでいきたいです♪あと、沖縄で全国制覇…こちらも今年中には達成したい!
  • えりりん兄貴さんコンバンハー(´∀`∩ ふと見たら200in 🎊🎊おめでとうございます🎉🎉 沖縄の地図埋め難しいですね😅
  • 兄貴えりりんさん こんばんは♪ありがとうございます😊知らず知らずに200in感無量です…通過点ですので、これからもお酒🍶との出会いを大切に楽しんでいきます。沖縄は、ポチるしか無いかぁ?…
  • 熊谷 朋之兄貴さん、こんばんは!(✷‿✷) 200チェックイン、おめでとうございました。( ╹▽╹ ) これからもいろんなお酒🍶の紹介、よろしくお願いいたします。🙏
  • 兄貴熊谷 朋之さん こんばんは♪ありがとうございます😊気が付けば…200チェックイン、感無量です。これからも、皆様の投稿見て、いろんなお酒🍶との出会いを楽しんでいきます。
来福
  • 来福
  • 来福
  • 来福
Aug 16, 2022 10:11 AM
154
  • 兄貴香りフルーティ、流石に精米歩合50%なのでひと口目は、期待♪んっっっ…かなり重め…甘口かと思ったら、かなりの地酒感!どっしり、濃厚旨口….若干苦味が、気になる…食中酒なら良いね👍次回は、別の来福チョイスしよ…
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Aug 9, 2022 6:33 AM
177
  • 兄貴雄町精米歩合50%で醸された純吟♪瓶内火入れしてあるとは思えないフルーティな雄町の香り、口に含むと、雄町の旨味、甘みがくちいっぱいに広がり…すぅ〜っと消えてゆきます…丁寧に醸されたお酒♪こりゃ人気あるわけだぁ…旨いなぁ😋また呑みたい…
千徳
  • 千徳
  • 千徳
  • 千徳
  • 千徳
Aug 8, 2022 12:07 PM
157
  • 兄貴いただきものの、千徳飲み比べ♪純米は、昔ながらの…ザ.地酒!といった呑み口、流行りのお酒🍶とは一線を引きますが…食中酒ならありかな?銀雫、金雫は、アル添なので、苦手だな…なかなか手に入らないお酒🍶に感謝♪う〜ん一般清酒は、こんな感じかな?後は沖縄かぁ…
かぶとむし
  • かぶとむし
  • かぶとむし
  • かぶとむし
Aug 8, 2022 12:01 PM
161
  • 兄貴以前から呑みたかった『かぶとむし』開栓!香りはほとんど無い?呑み口甘め、程よい酸味…後味が、若干気になる?確かに美味しいが…好みかな?苦手かな….
たかちよ
  • たかちよ
  • たかちよ
  • たかちよ
Aug 5, 2022 10:31 AM
163
  • 兄貴六日町でゲット♪開栓!…活きてる♪活きてる♪若干の発泡感…香りフルーティ…上澄みをいただき!甘いがスルスルいけるやつぅ♪澱も混ぜてみよう…くぅ〜ぅ旨い😋新潟の黒崎茶豆、信州産サーモン、イワナのお造りを肴に…ちびちびやってます♪いかん…呑み過ぎてしまう…
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Jul 30, 2022 9:56 AM
178
  • 兄貴冷蔵庫で眠っていた信州亀齢…開栓♪プシュッ!あぁぅ!まだ活きてる♪フルーティな甘〜いお米の香り…呑み口も想像通り甘旨…飲み過ぎてしまいそう…なかなか手に入らなくなってきたなぁ…この旨さなら人気あるのも納得!旨し♪
  • さけラン兄貴サン?お初です。 いつも雑音TLへ👍ありがとうございます。 兄貴(敬称略失礼シャスw)と言えばそれはそれは豪華な『海のサチ〜〜〜〜!!!』 兄貴のTLを肴に呑めますネ!w
  • 兄貴さけランさん こんばんは♪ いつも拝見しております。美味しい良いお酒🍶をお呑みで…羨ましす…こらからも美味しく♪楽しく♪呑みましょっ!宜しくお願いしゃす!
志太泉
  • 志太泉
  • 志太泉
  • 志太泉
Jul 22, 2022 10:32 AM
180
  • 兄貴前から気になっていた『シダシードル』ゲット♪開栓時は、気を使いながら…こぼすことなく『成功』♪山田錦で醸した純米❗️開栓時の発泡におったまげぇ!凄いなこれ!香りは、あまり無い?呑み口は、大人のカルピスソーダ(甘くはない)♪山田錦の旨味が…旨し♪鮪のカマトロ&本鮪切落としを肴に…最高‼︎肉にも合うと思う!こりゃお値段以上♪この出会いがあるから日本酒🍶は、やめられない♪旨し♪『お米のスパークリングワイン』だなこれは…
  • sato兄貴さん、こんばんは! 刺身が旨そう過ぎて何度読んでも内容が入らない! カマトロ旨そうだけど、赤身は最高に旨そーなやつだな!
  • 兄貴satoさん こんばんは♪近所の商店街でおっちゃんが、ロインからおろしてくれてます!若干、薄い(笑)かなぁ…おかずでなく、肴であれば良い厚さ♪カマトロも日本酒🍶には合う合う♪旨し♪
いづみ橋
  • いづみ橋
  • いづみ橋
  • いづみ橋
Jul 15, 2022 10:05 AM
182
  • 兄貴甘めのお米の香り…呑み口甘苦だが、山田錦の程良い苦味♪山田錦のわりに、キレは感じないなぁ…余韻が残る感じ。とろっとした感じで、お米の旨味を楽しめる♪美味しいねぇ、神奈川のお酒🍶新たな発見!旬の、めじ鮪、白えび🦐を肴に…ちびちびやってます♪
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Jul 9, 2022 9:56 AM
188
  • 兄貴前から呑んでみたかった『森嶋』香り甘くフルーティ、呑み口も甘〜い…後味は、程よい苦味からのキレっ!良いねぇ♪美味しい!料理にも合うねぇ…夏のスタミナ『ハモ天』地元農家さんの『枝豆』を肴に…楽しい時間を堪能♪
三芳菊
  • 三芳菊
  • 三芳菊
Jul 2, 2022 10:22 AM
177
  • 兄貴やっと見つけた三好菊♪徳島三好市特産のジビエに合わせた日本酒🍶だそうです。酒米は、大好きな雄町😍鹿肉料理に合うお酒🍶って…鹿肉が手に入らん!香りサイダーの様な甘〜いフルーティ♪呑み口は、香りとは裏腹に、しっかりしてる!精米歩合60%なだけに…純米酒の様なイメージ…肉料理に合う食中酒ですねぇ〜!ありだと思います♪