WOM
お米に関心があります。全国の色々なお米で醸したお酒を飲んでみたい。石川県産の酒米百万石乃白にちなみWhite of Million →WOM。50にして、日本酒沼に、分からないことばかりですがよろしくお願いします。金沢→名古屋→仙台→金沢。石川と東北のお酒が多め。以前飲んだものも、徐々に追加します。最近、長野とご縁が出来ました。
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 新政手取川仙禽信州亀齢赤武
- お酒マップ達成度: 46 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
石川県宮城県長野県秋田県福島県- チェックインの多いお店
- 酒酔 醍醐金澤主計鮨処あいじ魚園そば処 大藪日本酒と旬肴 つくば好坊
チェックイン
Dec 2, 2023 12:59 PM
21
- WOMまだまだ、ひやおろし。どっしり、キレキレの本格派。呑みつけると米の旨みを感じる。クラッシックの王道。
Nov 30, 2023 11:10 AM
62
- WOM五百万石、福島オリジナル酵母とくれば楽しみしかない。控えめなフルーティー感は五百万石？秋酒らしくまろやかなんですよ。でも、キレる。
Nov 28, 2023 12:07 PM
77
- WOM大好きな山本。今年の夏は例年以上に猛暑、、７月は観測史上最大の豪雨。いつか黄昏が戻ることを祈って献杯。オレンジ的な酸と旨み。いつも通り美味しい山本です。酒米も大好きな美山錦。
Nov 12, 2023 12:24 AM
84
Nov 8, 2023 9:28 PM
81
- WOM秋酒！山形のひやおろしが手に入らなかったので栄光冨士。無濾過生原酒なのでひやおろしとは違うけど、グラビティ（重力）引きつけられる。に香り高く甘やかですが、キレていきますね。酒米は出羽の里、山形酵母。
Oct 28, 2023 1:28 PM
45
- WOM上越、季楽の締めの締め。まさに責め。大将、サービスで締めの後出てきたのがこれ。そこそこ熟成？と思ったけど、香り華やかに美味しい逸品でした。秋田酒すごい。
Oct 26, 2023 2:49 PM
59
- WOM秋酒、東北シリーズ。月を欲しい。それは無理。という英語の慣用句。名月をとってくれと泣くみたいな俳句があったような。和洋を問わずよく似た表現ってあるんですね。ひやおろしと呼ばず、オシャレ。熟成とフレッシュ感。理想を追い求めるお酒。美味しい。秋酒の枠を超えて美味しい！米は秋田県産吟の精、ぎんさん。
Oct 24, 2023 12:01 PM
58
- WOM秋酒は南下して宮城宮寒梅のAUTUMN TIME 。開栓とともに香るフルーティー！モダンなようで落ち着いた感じ。秋酒の落ち着きを感じる。しかし、初めの一杯の美味しさは流石宮寒梅。マスカットだー。米は美山錦！最後のキレがまた良し。