White of Million
50にして、日本酒沼に、分からないことばかりですがよろしくお願いします。金沢→名古屋→仙台→金沢。石川と東北のお酒が多め。以前飲んだものも、徐々に追加します。
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 手取川新政風の森萩の鶴宗玄
- お酒マップ達成度: 36 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
石川県宮城県福島県長野県広島県
チェックイン
Dec 5, 2021 12:14 PM
42
- White of Million彩の国からきた麗酒！雄町だろうか？コメの甘味がはっきり、さらに、スッーとキレる余韻。食中酒にピッタリ。美味しいです。
Dec 4, 2021 1:47 PM
48
- White of Million顔を上げシリーズ、満寿泉から伯楽星、最新は澤の花かな？八鹿以外、九蔵ゲットしたのですが、伯楽星は２パターンあって、吟のいろはを昨日開栓。今日酒屋さん巡りをしていたら、奇跡の入荷とありました。奇跡の出会い！ 酒米違いで飲み比べ、ひとめ&蔵の華の方が甘味が少し感じるかな？香は上品なフルーツ感。これも外さない食中酒！ 白隠正宗と澤の花は冷蔵庫です。
Dec 3, 2021 1:40 PM
45
- White of Millionコロナ禍応援酒、満寿泉からスタートした顔上げラベル。コンプリート目指して。今日は伯楽星の吟のいろはバージョン。究極の食中酒の看板に偽りなし、スッキリというか穏やかな感じですが、アルコール感は全くなく、不思議にあと引く美味さ。素晴らしい。オミクロンなんかに負けない！
Dec 1, 2021 3:33 PM
50
- White of Millionクラッシックというのか、コメ感、アルコール感を強く感じる。おりがらみは、ボルュームがあるのかな？燗がいい感じでした。
Nov 28, 2021 11:52 AM
40
- White of MillionGravity 引きつけられる甘味。流石ですね。ひやおろしということらしいが、熟成な感じはあまりなく、甘さとスッキリ。山形のお酒、美味しいなぁ。秋の忘れ物。
Nov 28, 2021 6:25 AM
39
- White of Million飲んだ人がさかえるようにと思いがこもった福井県開発のさかほまれ。早瀬浦は旨味が際立っていたが、常山はフルーティ。甘い感じ。美味しい。酒米の良さが分かるには飲み量がまだまだ。４月のお話
Nov 27, 2021 11:58 AM
40
- White of Million待機していたくどき。安定の満足。フルーティで若干のガス感、甘い、これが良い、そして、苦渋で締める。飲める人なら無限に！山田錦の良さ。
Nov 27, 2021 4:24 AM
32
- White of Million備忘録。美味しい。微発泡を感じつつ、アマサラ感。語彙力ないのが情け無い。
Nov 26, 2021 4:46 PM
41
- White of Million久しぶりの外飲みは、新しい息子と。初埼玉で北西酒造直営東蔵。三種飲み比べ。いずれも個性があり美味。代表してReborn。フルーティで、飲みやすい感じ。順に米を感じていきます。
Nov 22, 2021 12:09 PM
43
- White of Million女性杜氏の競演。ANGEL4 1本目は浦里美智子さんの結。テーマは酢酸イソアミル。派手さはなく、仄かに香る。ドライな感じが強いかな。美味しいです。酒米は麹米が雄町、掛米が青森産まっしぐら。飯米をこんなにスッキリ出来るとは。
Nov 20, 2021 12:37 PM
38
- White of Million思い出。甘さが印象に残っている。魚に合う感じです。
Nov 17, 2021 11:53 AM
52
- White of Million広島、最古の酒米、八反草。今田酒造が復活。今田美穂杜氏の傑作。フルーティで甘味がありでもすっきりの美味しいお酒です。
Nov 15, 2021 3:26 PM
49
- White of Million飲みやすい！甘さから酸かな。低アルながら旨味もある。それでスッキリとしたすごいお酒。
Nov 14, 2021 11:29 AM
44
- White of Millionこれは禁じ手かも。日本酒の可能性が広がる。酒屋さんから絶対唐揚げと合わせて！と絶品だ。甘酸っぱい。大人のカルピスは沢山あるけど、これぞ！香川で骨付鳥と合わせてみたい。
Nov 14, 2021 12:42 AM
46
- White of Million備忘録。笑四季の中では辛口らしいけど、フルーティで甘さも感じ、米感もあり。コスパ良しです。
Nov 13, 2021 1:51 PM
46
- White of Million夏の忘れ物。夏酒でなくても美味しいかも。スッキリした酸と甘味ですね。紀土、安定。石川では買えないので、お隣に出かけたら買います！酒米は五百万石。
Nov 13, 2021 6:41 AM
40
- White of Million七代目蔵元杜氏の意欲的なLABシリーズ。低アル原酒９%甘味酸味のグッドバランス！フルーツにあわせてもバッチリ！
Nov 12, 2021 1:30 PM
38
- White of Million香りは華やか。旨味、甘味が美味しい。飲みやすい美しいお酒。栃木日光水系にこだわり、酒米は同じ水系の夢ささら。ドメーヌ。
Nov 10, 2021 9:46 AM
37
- White of Million酵母の力って凄い。普段食べてるコシヒカリがまるでワイン。酸味が印象に残ります。香りも華やかだし。
- 理華近所にある酒屋さんが白木久たくさん扱ってて、店主にもオススメされていたけれど、まだ未体験でした😆 でもWhite of Millionさんのコメントで俄然興味がわいた🤣 飲みたい💕
- White of Millionぜひ！全部、コシヒカリなどの飯米でお酒作っている蔵だそうです。コメでこんな飲みものが出来るって感動。