b.bridge
カバーを外すと勢い良く王冠が飛ぶ。
フレッシュなグレープフルーツのような酸味渋みの後に、お米の旨みを感じる。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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b.bridge
鶴岡の酒屋さんで入手した一本。
地元流通品とのこと。
栄光冨士らしい、フルーティーで甘旨でありながらも、関東で流通しているものと比べると甘み抑えめで酸味のスッキリした印象が強いと感じた。
せっかくなので（定休日と分かっていながら）蔵元も訪問。
b.bridge
カバーを外すとポンっと音を立てて王冠が自然と開栓。
ピチピチとしたガス感と、麹の甘みを感じる。
b.bridge
最近好みの栄光富士×雄町の組み合わせで期待を込めて開栓。
フレッシュでフルーティーな雄町らしい（←個人の印象）の後に、これまた雄町らしいお米の旨みを感じる。
b.bridge
友人家族と外での昼飲み後の宅飲みにて開栓。
フルーティーな甘み、お米の旨み、後味、どれも好み。
以前に比べて派手さ（←個人の印象）は収まってきたように感じる。
b.bridge
旅先の酒屋さんで、話題の(?)CROSS+を見つけたので、いそいそと購入。
妻が鍋島の純大山田穂（新山田穂？）を、自分が鍋島の純大短棹渡船（渡船2号）を気に入っているのでこちらに対する期待も大。
シュッとガスが抜ける音を立てて開栓。
ほのかにりんごの香り。パインや桃のような甘みの後に鍋島らしいお米の旨みを感じ、最後にグレープフルーツのような渋みを感じる。
二杯目はピチピチ感とミネラル感をより感じた。
（思い出補正もあるかもだが、）やはり鍋島は好みと感じさせる一本。
ma-ki-
b.bridgeさん、おはようございます
300チェックインおめでとうございます🎉
１番呑まれいるお気に入りのナベ様で節目酒も良きですね😋
奥様との酒活も素敵ですね✨
これからも楽しい酒活を～😊
ヒロ
b.bridgeさん、300チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉
お気に入りの銘柄が一番ですよね😌
銀色に青字の鍋島はあまり見かけませんが、見かけたら飲んでみようと思いました🤗
b.bridge
ma-ki-さん、ありがとうございます。これからも楽しく日本酒とお付き合いできればと思います。ma-ki-さんも楽しい酒活を続けてください！
b.bridge
ヒロさん、ありがとうございます。近所に鍋島特約店がないのでなかなか入手できないのが悲しいところです。CROSS+を見かけたらぜひ飲んでみてください！
ジェイ&ノビィ
b.bridgeさん、こんにちは😃
鍋様で300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉夫婦でそれぞれ好みの酒米🌾が合わさったら😍それは補正なしでも間違いない言ってましたになりますね🤗
ポンちゃん
b.bridgeさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉
一番飲まれてるナベさまでキリ番、いいお祝いになられましたね😊旅先で素敵な出会いですね😉
b.bridge
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。期待通り間違いないものでした！
b.bridge
ポンちゃん、ありがとうございます。佐賀ではない地方の酒屋さんで地酒を買おうかと思った際に見つけました。こんな出会いもあるんですね。
b.bridge
青リンゴやマスカットのような香り。
ジューシーな桃のような甘みの後に、お米の甘みと旨みを感じ、スーッと消えていく感じ。
b.bridge
カバーを外し、王冠に手を触れると自然とポンと音を立てて開栓。
ガス感あり。ジューシーな甘み、酸味、お米の旨みを感じる。
おりを混ぜると乳酸感とグレープフルーツのような酸味が強まる印象。
b.bridge
穏やかな香りといった印象。
桃やパインのような甘みの後にグレープフルーツのような渋みを感じる。
b.bridge
2月の頒布会酒で家飲みでは初の荷札酒。
梨のような香りを感じる。
フルーティーながらもすっきりとした甘みとお米の旨みを感じる。
やっぱり荷札酒は美味しい。
b.bridge
最近お気に入りの栄光富士。
Save Kumamoto Donation Projectとして、本商品の売り上げの一部が熊本城の復興に対し寄付されるとのこと。
香り、味ともに、栄光富士らしい（←個人の印象）フルーティーさがありながらもお米の旨みが感じられる一本といった印象。
b.bridge
山口旅行時に久々に入手した大嶺。ホントは生酒を購入したかったが、移動中の保冷の制約から火入れを選択。
フルーティーな香り。フレッシュな甘みの後に、お米の旨み、そして若干の酸味を感じたり
焼肉とともにいただいたがよく合うと感じた。
b.bridge
最近気に入っている翠玉（ホントは花邑の方がさらに好みなのだが、一升瓶しか扱いがないようで手を出せない…）。
ポンっと圧が解放される音を立てて開栓。
穏やかにマスカットやメロンのような香りを感じる。
りんごや梨のような瑞々しい甘みの後に、お米の旨みを感じ、最後に若干の渋みを感じる。
b.bridge
おそらくお初の陸奥八仙。こちらは頒布会限定酒とのこと。
ガスがシュッと抜ける音を立てて開栓。
まずは上澄から。
穏やかなりんごのような香りを感じる。フレッシュで瑞々しい甘みの後にスッキリとしたお米の旨みを感じる。
オリを絡めると、カルピスのような甘みと乳酸のような酸味およびお米の旨みが増されると感じる。
ジェイ&ノビィ
b.bridgeさん、こんばんは😃
多分初八仙㊗️おめでとうございます🎉我々の感覚でもコチラの八仙さんは結構な甘口😋我々的にはヌーヴォーが旨いと思います😋
b.bridge
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。ヌーヴォーも美味しそうですね。今後さらに陸奥八仙にトライしてみたいと思います！
b.bridge
作のお米違いシリーズ以外の家飲みは初めて。
フルーティーな香り。始めややフルーティーながらスッキリとした飲みやすいお酒といった印象。
b.bridge
b.bridge 鍋島New Moonの2024と2021の垂直飲み（同じ銘柄の年度違い飲み比べ）。
3人でブラインドテストしたところ、全員がどちらが2024年かを当てることができたほど、フレッシュさとピチピチ感に違いがあり。
2024年は2021年と比べるとフレッシュさやピチピチさが格段に強く、それでいて鍋島らしい（←個人の印象）派手さとお米の旨みも持っている印象。
結局、どちらも非常に美味しい。
b.bridge
鍋島New Moonの2024と2021の垂直飲み（同じ銘柄の年度違い飲み比べ）。
3人でブラインドテストしたところ、全員がどちらが2024年かを当てることができたほど、フレッシュさとピチピチ感に違いがあり。
2021年は2024年と比べるとフレッシュさやピチピチさには劣るが、程よいフルーティーな甘みとお米の旨みがある印象。
結局、どちらも非常に美味しい。
ma-ki-
b.bridgeさん、おはようございます。
何とも羨ましい呑み比べです⤴️
NewMoon昨年初めていただきましたが本当に美味しいお酒でした🎵
来年も呑みたいです✨
楽しい酒活ですね😊
b.bridge
ma-ki-さん、おはようございます。
鍋島New Moon美味しいですよね。せっかくの家飲みなので、色々楽しんでいきたいです！