まーさん
趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 大信州田酒山川光男仙禽射美
- お酒マップ達成度: 46 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
岐阜県山形県秋田県長野県宮城県
チェックイン
Nov 28, 2023 12:42 PM
87
- まーさん格調高いフルーティー香に、 スッキリ切れながらも、 柔らかさを感じる口当たり。 シャンパンボトルで、 良い意味で、日本酒ではないみたい。 酒米は愛山、精米歩合は45% 一年間氷温貯蔵した純米大吟醸。
Nov 26, 2023 11:07 AM
90
- まーさん落ち着いたフルーティーな香りに、 しっかりしたお米の旨み。 それでいてスッキリ切れる後口。 食中酒にピッタリです。
Nov 23, 2023 1:42 PM
88
- まーさんフルーティーな香りに、 芳醇でとろっとした甘さ。 酒米は愛山、精米歩合は50% アルコール分は17度とやや高め。 単体でじっくり味わいたい一本。
Nov 12, 2023 6:24 AM
104
- まーさん酒米は白鶴独自開発の白鶴錦、 精米歩合は50% シャインマスカットを思わせる、 上品でフルーティーな甘さに、 しっかりとした余韻。
Nov 6, 2023 2:03 PM
98
- まーさんラベルはまさかの2枚貼り。 めくった2枚目、 両手挙げの招き猫がいいですね。 味わいは秋酒らしいまろやかさに、 梨のような瑞々しい甘さ。 食事に合わせやすい。
Nov 1, 2023 11:58 AM
97
- まーさん淡麗辛口をベースに、 お米の旨みが加わる、 秋酒らしい飲み口。 どんな食事にも合わせやすい、 奥深さを感じます。 酒米は北海道産の吟風、 精米歩合は50%
Oct 23, 2023 12:44 PM
110
- まーさん落ち着いた旨みと、 軽快な甘さのバランスが絶妙。 アルコール分も13度と軽めで、 するする飲めます。 今回の担当蔵元は小嶋総本店。
Oct 10, 2023 12:52 PM
95
- まーさん「開栓注意」の札付き。 しっかり冷やして、そーっと開栓。 無事に開けることができました。 期待通りのシュワ、ピチ感に、 爽やかで軽めな甘さ。 上澄みばかり、三分の一ほど味わってから、 白濁を混ぜようと栓をして振ると「シュポッ」。 危なく噴き出るところでした。 本当に開栓注意です。
Oct 2, 2023 12:15 PM
109
- まーさん控え目なメロン香に、 雑味のない爽やかな甘さ。 スッキリとした味わいで、 食事にも合わせやすい。
Sep 26, 2023 12:51 PM
105
- まーさんフルーティーな甘さと旨み、 そして後口良い苦味。 単体でじっくり味わいたい一本。 酒米は出羽燦々、精米歩合は33% 十九らしい純米大吟醸です。
Sep 24, 2023 6:29 AM
106
- まーさん鑑評会出品酒。 アル添で香りを高め、 ジューシーなお米の旨み。 単体でじっくり味わう一本ですが、 きっと食事にも合わせやすい。 アルコール分は17度以上18度未満と高め。 酒米は兵庫産山田錦、精米歩合は40%
Sep 18, 2023 1:14 PM
110
- まーさんまろやかな口当たりに、 どっしりと芳醇なお米の旨み。 食事と合わせやすく、 じっくり楽しめる味わい。 初めて飲んだ銘柄ですが、 追いかけてみようと思いました。
Sep 11, 2023 1:25 PM
97
- まーさん爽やかで程よい甘さに、 ちょっぴりシュワ感。 スッキリ切れるので、 食事にも合わせやすい。 酒米は高知産吟の夢、 精米歩合は60%
Aug 22, 2023 12:32 PM
99
- まーさん「W」の中でも、 お米の旨みがしっかり系。 だけどスッキリ切れるので、 後口良く飲みやすく、 食事にも合わせやすい。 アルコール分は17度とやや高め。 酒米は岐阜県飛騨産「ひだほまれ」、 精米歩合は45%
Aug 9, 2023 11:53 AM
99
- まーさん力強いお米の旨み。 アル添ならではの香りは、 さすが鑑評会出品酒の華やかさ。 スッと切れて飲み口も抜群。 アルコール分は17度と高め。
Jul 31, 2023 1:14 PM
98
- まーさん思いがけず購入できた記念酒。 裏ラベルまで相変わらず味があります。 そして射美ならではの芳醇な甘さと旨み。 あまりのありがたさに、 大事にチビチビといただきました。 酒米は揖斐の誉、精米歩合は60% アルコール分は17度。