Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
boukenbouken
2018年　甲子で日本酒沼に… どうやらオマチストみたいです🙄 変態酒愛好会メンバー🫶(広報担当) プレ酒よりマイナーなお酒飲みがちな人 兵庫酒もっと正当に評価されてほしい🥺 飲んでみたい 北信流、若清水、寒北斗、千歳盛、山陰東郷、千瓢、御園竹、松盛、水府自慢、聖乃御代、栗駒山、松嶺の富士、和田龍登水、喜正、分福、山に雲が、鳴り瓢、越生梅林

登録日

チェックイン

3,836

お気に入り銘柄

51

殿堂入り

桃の里栄光冨士甲子

チェックインの多い銘柄

甲子
38(6.45%)
栄光冨士
35(5.94%)
たかちよ
29(4.92%)
而今
28(4.75%)
新政
26(4.41%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
兵庫県
436(11.37%)
新潟県
271(7.06%)
京都府
187(4.87%)
長野県
178(4.64%)
栃木県
152(3.96%)

チェックインの多い場所

Hankyu Department Store (阪急うめだ本店)
208(12.14%)
酒処 雲
141(8.23%)
和顔
129(7.53%)
Takashimaya (大阪タカシマヤ)
90(5.25%)
酒のやまもと
81(4.73%)

タイムライン

boukenbouken
日本盛西宮市100周年記念ラベル純米大吟醸生酒
日本盛兵庫県
alt 1alt 2
alt 3alt 4
やまや 尼崎水堂店
家飲み部
87
bouken
西宮市民ではありませんが、みやたんラベルに惹かれて購入。 3000本限定との事 目立つ場所に表記無いけど生酒と小さく書いてある。要冷蔵って書いてないので常温販売可能なタイプと思われ フルーティーでトロみを感じる口当たり。 結構甘め。 少しカプロン酸強いのが気になるけど純大で1400円くらいだし価格考えたらアリやと思う ちなみに同じ西宮市100周年記念の純米吟醸は小仕込み施設で手造りで醸したので純大より高くて4400円だとか😳コチラは300本限定
アラジン
boukenさん、おはようございます😃 限外濾過ですかね🤔流石は大手の技術力💪 しかし純大吟より純吟の方が高いというのは珍しい構成！そちらも飲んでみたいです。 みやたん、覚えておきます😳
boukenbouken
八千代KABAラベル 活性にごり 四段仕込み純米生酒にごり酒発泡
八千代酒造山口県
alt 1
alt 2alt 3
Hankyu Osaka-umeda Station (HK01) (阪急 大阪梅田駅)
個性的なお酒愛好会
112
bouken
阪急梅田駅に期間限定で山口県のアンテナショップがオープンしてて、見たことない八千代酒造のお酒が売られてたので購入 ラプラスヤチヨとかSNSでは見かけるけど関西に住んでると縁が無いからね KABAラベルの由来は恐らく蔵元さんの苗字が蒲さんだからかな？ 梅干しみたいな酸っぱさを感じる。かなり個性的。舞美人を控え目にしたような感じ 適度に甘味もあって、そこまで辛くないし先日の千曲錦よりは飲みやすいかな？ 余韻と言うか後味が結構アル感強め 少し漬物臭みたいなのも感じる まぁまぁクセ強なので🫶やと思います😁
boukenbouken
まんさくの花愛山酒純米大吟醸原酒生酒
日の丸醸造秋田県
alt 1alt 2
リカーショップ おかやま
家飲み部
103
bouken
おかやまさんの試飲会の時に購入 まんさく じゅんだい あーいやま♫ まんさく なまげん あーいやま♫ 🥳🥳🥳🥳🥳 微量のガス感とリッチで華やかな吟醸香が心地よい。甘旨ジューシーでややスッキリした飲み口だけど余韻が少し長め。食中より単体で飲むほうが甘旨を存分に感じられる。 食中だと苦味辛味が強めに出る気がする
あねさん
すごいアピールですね💦 魅惑の愛山ワールド、味わってみたいです😊
bouken
あねさん こんばんは🌃 銘柄より米の名前が前面に出てますもんね😅 これマジ旨いんで教祖様には是非とも飲んでほしい逸品です😽
boukenbouken
千曲錦新米新酒純米にごり酒
千曲錦酒造長野県
alt 1alt 2
ずくだせ！信州の日本酒
100
bouken
コープのカタログで購入。 シルキーな口当たり。少しフルーティーさもあるけど、思ってた以上に辛口で個人的には少し苦手かな…😥 にごり酒好きな母も苦手と言ってたので全く減りそうな気配がありません😭 1000円しない価格だったので価格相応だったのかな🤔
boukenbouken
基峰鶴雄山錦純米吟醸生酒
基山商店佐賀県
alt 1alt 2
家飲み部
114
bouken
マルさんが雄山錦飲んでたので、そうだ 基峰鶴飲もう！と思い開栓😁 こちらも、いこま酒店さんで購入 グラスには微量の気泡が。フレッシュで甘旨だけど後半少しビターな感じがいいアクセントになってる。 ビターだけど余韻は甘味が長く続く印象 昔飲んだやつは少しヒネてたから良いコンディションで飲めて良かった😋
マル
boukenさん、こんばんは🌒 いこま酒店さん😍基峰鶴好きとしてはいつか行きたいと思ってます。 私も以前飲んだのは日付が古かったので、今回は大満足でした😊
bouken
マルさん こんばんは🌃 今ならがばにごりと雄町火入れが入荷してますよー🥳 一升瓶で購入出来る環境が羨ましいです😆
boukenbouken
翁鶴初搾りの酒普通酒生酒
大石酒造京都府
alt 1alt 2
alt 3alt 4
やまや 烏丸御池店
家飲み部
122
bouken
おかやまさんの試飲会の後にねむちさんと烏丸御池のや●やで購入したお酒 翁鶴飲むの5〜6年振りだと思う🤔 そういや翁鶴に近い周辺エリアの丹山や長老も長い事飲んでないなぁ🤔 まぁ別にいいんだけど🙄 レトロなラベルに900mlボトル。黄金糖飴みたいな香りと甘味。アルコールのピリッとした刺激。ややスッキリさもあるから加水してるのかな？コレはコレでアリだけどもう少し旨味が欲しいところ 1週間くらい経ったら酸味出てきた 翁鶴って今は南丹市の美山でお酒造ってると思うけど住所は亀岡のままなんだよね。瓶詰だけ亀岡でやってるのかな？ 本来なら製造者が亀岡市で製造所は南丹市と表記(もしくは社名のあとに+Aとか所在地を記号で短縮)しないといけないと思うけど罰則とか無いしなぁ
boukenbouken
國盛半田郷 酵母1801純米吟醸生酒
中埜酒造愛知県
alt 1
alt 2alt 3
Ikari (いかり 神戸三宮店)
カップ酒部
124
bouken
酵母をやたらアピールしたお酒 CEL酵母以外だと珍しい気がする🤔 1801酵母だしフルーティーで香も甘やかなんだけど、思ったよりも辛めかな。こういうスーパーで手軽に買える生酒増えてほしいな 温度上がってくると結構甘めな印象
boukenbouken
福源蔵出し純米原酒生酒無濾過古酒
福源酒造長野県
alt 1alt 2
リカーショップ おかやま
ずくだせ！信州の日本酒
109
bouken
おかやまさんの試飲会行った時に購入 24年4月の日付で店でも結構寝てるけど酒屋さんの入荷時のSNSによると元々が3年熟成みたい😅 公式サイトには10人中2人のお客様のためでも旨さをもった骨太の酒を造り続けたいとの文言が😳 万人受けしなくていいってスタンスなんだろうけど、商売的に大丈夫なんだろうか🙄 結構黄色く色付いてる。 上立ち香も含み香も熟成感。軽めにも感じるけど熟感で重めに感じる。 オレンジや柑橘っぽさもある🍊 熟成感強めなのに開けるとプシュって言うのが珍しいね。フレッシュなんかどっちやねん🤣 程よく甘味もあるし、フレッシュな状態ならどんな味なのかが気になる あまり辛味感じないからフレッシュな酒質なら結構好きかもしれない🤔 長野酒だけどみんながイメージする長野酒とは少し違うだろうと思う 似てるなと思うのは麗人や縁喜あたりかな？ これらに熟成感乗せてたら少し似るかも🤔 しらんけど
boukenbouken
綿屋チヨニシキ特別純米原酒生酒
金の井酒造宮城県
alt 1alt 2
山中酒の店
家飲み部
120
bouken
竹鶴同様、生酒をあまり出さない蔵って事で買ってみた😁 干支ラベルになってますね。綿屋というと辛口なイメージだったけど、しっかりした甘味とミネラル感。 旨味もしっかりあって美味しい😋 けど温度上がると辛味が強調されるような気がする
boukenbouken
房島屋2025限定にごり酒純米原酒生酒無濾過にごり酒発泡
所酒造岐阜県
alt 1
外飲み部
122
bouken
いこま酒店2月試飲会番外編② 最後は入荷したばかりの房島屋 2025年限定のにごり酒 定番の純米無濾過生原酒のにごりバージョンみたい シュワっとしてて微発泡。 定番のやつより甘めな味わいだけど、房島屋らしい味わいのお酒でした😋 試飲会のお酒だと基峰鶴雄町と文太郎が気になったけど、今回は早期完売しそうな盛典Techniqueと他で見かけない基峰鶴がばにごりを購入
まつちよ
boukenさんおはようございます🌞 がばにごり買うと思ってた😸 レポ待ってます✨
bouken
まつちよさん こんばんは🌃 試飲会で気になるお酒色々ありましたが、がばにごりは関西は高島屋と いこまさんしか入荷してないのでコチラを優先しました😁 飲むのはもう少し先になりそうですが😅
boukenbouken
富久錦立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
富久錦兵庫県
alt 1alt 2
外飲み部
114
bouken
いこま酒店2月試飲会番外編 ここからは番外編 富久錦の立春朝搾りのサンプルを飲ませてもらいました 立春朝搾りにサンプルあるのが意外でした 富久錦の立春は5年振り3度目😁 スッキリした甘味で軽い飲み口。 過去に飲んだ時は発泡感があった気がする 富久錦最近全然飲まないので色々飲んでみないとなぁ
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🐦 サンデシサンプルにも立春朝搾りラベル貼ってあるのがいいですね😊サンプルも朝搾りなんですよね？いろんな朝搾り、これでほしいなぁというのはバチあたり!?
bouken
ポンちゃん こんにちは☀ ミニチュアボトルみたいで可愛いですよね😽 サンデシで全蔵セット出せば売れそうな気がしますよね😁味変大きい蔵もあるので少量のほうが有り難いです😅
boukenbouken
越前岬五百万石特別純米槽しぼり
田辺酒造福井県
alt 1alt 2
外飲み部
111
bouken
いこま酒店2月試飲会④ 越前岬の五百万石 最初常温で飲んだけど個人的にはコレで十分いい感じだったけど、燗にするとダラダラと永遠に飲めそうな感じだった🤣 どの温度帯でも飲めるオールラウンダーって感じやね
boukenbouken
alt 1alt 2
外飲み部
113
bouken
いこま酒店2月試飲会③ 基峰鶴雄町の火入れです 通常生が先に出て火入れが後にリリースされるけど、基峰鶴の雄町は火入れが先に発売される珍しいケース 火入れの雄町は初めて飲むけど生酒みたいにフレッシュでガス感ある 甘旨ジューシーで美味しい😋 今回の試飲会では一番の好みだった 他に盛典の辛口生原酒も飲みましたが安定の美味しさでした😋
boukenbouken
文太郎雪の白浜純米原酒生酒
文太郎兵庫県
alt 1alt 2
外飲み部
109
bouken
いこま酒店2月試飲会② 兵庫県で一番新しい蔵の文太郎を3種 純米生と純大生は今回写真撮ってないのでラベルは私の過去の投稿をご覧ください😌 純米生は少し前に飲ませてもらった時より味が乗ってると言うか旨味が増してて美味しくなってた😋 純大生は純大ぽくない味わいで後半に少し華やかさやフルーティーな雰囲気が出てくる少し変わったタイプ 燗にしたら前半は米感や穀物感を感じて後半は辛味が出てる印象だった。華やかさが削がれた感じ 雪の白浜は過去に飲んでるけど、当時より洗練されて美味しくなった印象。純米生に似てるけど少し辛めかな？
boukenbouken
白真弓岐阜G2酵母純米
蒲酒造場岐阜県
alt 1
alt 2alt 3
外飲み部
114
bouken
いこま酒店2月試飲会① 関西各地で日本酒イベント開催されてましたが私はいつものように近所のいこまさんへ😁 まずは白真弓 日本名門酒会の頒布会のお酒 乳酸菌飲料やヨーグルトっぽい風味 少し軽いけど嫌いじゃない味わい 岐阜酒だけど何故かあきたこまち使ってる 米が高騰してるからかな？ 年末に飲んだ生原酒も似た味したけど白真弓の特長ななのかな？ でも岐阜酒イベントで飲んだ白真弓はそんな味しなかったような🤔
boukenbouken
竹鶴初しぼり純米吟醸生酒
竹鶴酒造広島県
alt 1
alt 2alt 3
山中酒の店
家飲み部
125
bouken
竹鶴と言うと燗や熟成のイメージなので中々手を出せなかったけど生を買ってみた。 恐らく結構な辛口なんだろうけど甘くないけどメロンっぽい風味で思ったより飲みやすい。温度少し上がると味の幅が出てくる気がした。 追々燗も試してみるつもり🍶 燗にすると酸が立って美味しいけど、辛味も強調される印象 甲乙つけがたいなぁ🤔 辛いと思った一滴千山と飲み比べると一滴千山は甘く感じる
boukenbouken
越前岬Honami さかほまれ原酒生酒無濾過槽しぼり
田辺酒造福井県
alt 1alt 2
家飲み部
123
bouken
猫の日ですが特に猫ラベルとか用意してないので😹 以前飲んだ火入れが美味しかったのでずっと飲みたかった生酒バージョン。 斗瓶取りと一緒にいこまさんで購入 フレッシュでフルーティーさもあって旨味しっかりで美味しい。温度上がったほうが甘味増して好み😋
麺酒王
boukenさん、こんにちは👋😃 ホナミ生はめっちゃ好きです👍
bouken
麺さん こんばんは🌃 以前生が美味しいよって麺さんが仰ってたので、ずっと飲んでみたかったお酒でした😃 次は梅酵母のお酒が飲んでみたいです🤔
boukenbouken
防長鶴純米原酒生酒無濾過
山縣本店山口県
alt 1alt 2
山長 梅田店
家飲み部
125
bouken
防長鶴はいろんな酒屋さんで見かけるけど何か後回しにしてて飲むのは初😅 少し微発泡。結構フルーティーな含み香するけど、かなりドライで甘さは控え目。 もう少し旨味があると良かったかな🤔 後味が結構辛い… 温度が常温近いほうが旨味も甘味や華やかさも増してくる😋 2日経ったら冷えた状態でも良い感じの味わいに😊
boukenbouken
竹葉能登純米純米原酒生酒無濾過
数馬酒造石川県
alt 1
alt 2alt 3
HOKURIKU+
家飲み部
117
bouken
震災前からずっと飲みたいと思ってた竹葉、ようやくアンテナショップで購入 能登酒っぽい力強い感じもありつつフレッシュでしっかりした甘味や酸味もあって面白いお酒 結構ジューシーで甘味もしっかりあるのが意外だった フルーティーな感じもある
boukenbouken
一滴千山八反錦純米吟醸原酒生酒
武内酒造岐阜県
alt 1alt 2
アムト
家飲み部
118
bouken
写真が外飲み風になってますが試飲会で一升瓶を購入して、ねむちさんと分けました。 少し残った分は会場に来てたお客さんにあげました😁 イベントで蔵の人は関西に特約店無いって言ってたけど、特約店限定のお酒 240本限定と書いてあった スッキリしてるけど、ほんのり微発泡でややドライな飲み口。少しミネラル感も感じる 過去に飲んだ印象でもっと甘旨なのイメージしてたけどコレは甘くなかった…。辛くもないけどね 改めて飲むと結構辛いかも…😅 飲む度に味の印象が変わって難しいお酒🤔 ねむちさん僕がコレ欲しい言って巻き込んで何かすんません…
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛早速飲まれたんですね😊一滴千山は以前のイベントでも印象良かったので分けれて良かったですよ👍ちょっと印象が違ったりしましたが、これはこれでありだと思いました😋
bouken
ねむちさん こんにちは☀ 店で開栓しちゃってるので早めに飲んだほうが良いと思って😁 イベントで飲んだイメージが強過ぎてあれ？ってなりましたが、お酒自体は美味しかったですね😋
1

こちらもいかがですか？

福島県の日本酒ランキング岩手県の日本酒ランキング福井県の日本酒ランキング
"飴"な日本酒ランキング"淡い"な日本酒ランキング"スイスイ"な日本酒ランキング