さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

bouken
2018年から本格的に日本酒飲み始めました 外飲みの感想は酔ってて大体適当 チェックイン少ないお酒飲みがちな人 本当のレジェンドは2014年からさけのわされている方々です😊 飲んでみたい 善吉、居谷里、北信流、若清水、日日、丸尾、繁桝、土佐しらぎく、飛鳥井、山和、宮寒梅、寒北斗、洌、白露垂珠、松浦一、鈿女、福和蔵、北の勝、郷宝、歓喜光、千歳盛、山の井、辰泉、笹祝、産土、奥、脱兎
登録日
チェックイン
1962
お気に入り銘柄
63一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
甲子
23(6.12%)
玉乃光
21(5.59%)
たかちよ
20(5.32%)
栄光冨士
19(5.05%)
五橋
18(4.79%)
お酒マップ達成度: 47 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

兵庫県
255(13%)
新潟県
143(7.29%)
京都府
125(6.37%)
奈良県
80(4.08%)
滋賀県
78(3.98%)
チェックインの多いお店
酒のやまもと
57(8.47%)
浅野日本酒店
53(7.88%)
折口酒店
49(7.28%)
Hankyu Department Store (阪急うめだ本店)
41(6.09%)
名酒館 タキモト
39(5.79%)

チェックイン

金宝芙蓉
  • 金宝芙蓉
  • 金宝芙蓉
  • 金宝芙蓉
  • 金宝芙蓉
Oct 3, 2022 2:47 AM
78
  • bouken阪急百貨店で見かけて知らない蔵だったので購入。ポップに書いてた通り甘口だけど少し熟成感出過ぎかなぁ?ソーダ割りや燗酒試してみよかな? 加工者って書いてるから自社で醸造してないのかな?焼酎は色んな原料で造るノウハウ持ってて他社のOEMやってるみたいだけど…。他にはジンも造ってるみたいだね
出羽鶴
  • 出羽鶴
  • 出羽鶴
Oct 2, 2022 10:29 AM
104
  • boukenここの店は各1点限りで冷蔵庫に隙間無く入れてるから探すのが大変😅福祝やあら玉など関西で見ないお酒見つけても日付古いのあったりするので今回はコレをチョイス。寒菊も色々置いてて迷ったけど寒菊は定価じゃないので今回はスルー。 交通費考えると多少上乗せしてても近くで買えるからアリっちゃアリなんだけどね。寒菊や栄光冨士に関しては。新政や田酒は上乗せし過ぎだから普通に特約店行くけど 出羽鶴の生酒は初。 青さあるフレッシュ感と微発泡。めちゃくちゃバランス良くて飲みやすい。甘めだけど甘すぎず辛くもないフラットな印象のお酒。
多満自慢
  • 多満自慢
  • 多満自慢
Oct 2, 2022 7:20 AM
100
  • bouken香りが既に酸が強そうな雰囲気。飲むと穏やかな甘さとヨーグルトやヤクルトっぽいニュアンスの味わい。面白い味だし美味しい。 あまり売ってない(普段はヨドバシでしか見ない)ので余り飲む機会無いけど今のところ多満自慢ハズレ無いわ
月の桂
  • 月の桂
  • 月の桂
  • 月の桂
Oct 1, 2022 2:21 PM
102
  • boukenタキモト行った時に何か小瓶のにごりの飲みたいなと急に思い購入。オシャレ系ラベルになってから月の桂買うのは初。 濃い味。シュワシュワ。噴き出しそうになった。 度数高めだから強めのアルコール感がガツンと来る。米の旨味がズギューンと押し寄せる。甘味は後半微量に感じる程度。 個人的に月の桂とは相性あまり良くない気がする…
  • ポンちゃんboukenさん、こんばんは🌙 先日、タキモトさん行った時、買おうと思ってたのに他の見たら忘れました💦結構強い感じのお酒みたいですね😅
  • boukenポンちゃん こんばんは😃 他にも小瓶のスパーリング系沢山あったので他のにすれば良かった😿 タキモト行く前に寄った桂川のイオンがお酒の品揃え豊富でした。神蔵の蔵のお酒色々置いてました😊
  • ポンちゃんイオンに😳予想だにしなかったので、ビックリです!教えて下さりありがとうございます🙏
川中島
  • 川中島
  • 川中島
Oct 1, 2022 10:59 AM
98
  • bouken日本酒の日という事でこれ開けてみました。 口に含むと甘い風味が広がる。軽く微発泡。 口の中でフルーティーが弾ける感じ。甘味も旨味も濃い目。最後渋味来てサッと居なくなる感じ。今まで飲んだ幻舞の中で1番好きかも
  • etorannzyuこんばんは😃 私の中で幻舞はこれと純吟美山錦がツートップです😋 甘味だけでなく、旨味や苦味のバランスも良く とても美味しいですよね😍
  • マナチーboukenさん、わたし幻舞はこれしか飲んだことないけどうまいですよね😋色々飲んでるboukenさんが一番好きなら、他飲まなくてもいいや🤣❗️
  • Mantaboukenさん こんばんは^ ^ 最近幻舞、呑んでないな〜🥲 定番酒は美山錦と山田錦しか呑んだ事がないですが、両方美味しかった👍
  • boukenetorannzyuさん こんばんは😀 甘旨苦のバランスが抜群ですよね😋
  • boukenマナチーさん 値段高めのHEよりコレや美山錦のほうが断然美味しいと思いました。私はバカ舌なのでアテにならないっすよ🤣
  • boukenMantaさん こんばんは😃 雄町と愛山は飲んでませんが、個人的な印象だと定番の美山錦と山田錦が1番美味しいように思います🤔
勲碧
  • 勲碧
  • 勲碧
Sep 29, 2022 10:06 AM
103
  • boukenグレープジュースのような葡萄っぽい甘味感じ強めの旨味。甘味はスッキリに感じるけど旨味はガツンと来る。 ここの桜酵母飲んでみたいけど見たことないんだよね
  • takeshonboukenさん、こんばんは😃 おお、勲碧飲まれてる〜👍旨味爆発の勲碧はインパクトあるね😋 桜酵母は春しか出ないんじゃないかな〜
  • boukentakeshonさん こんばんは🌃 旨味が弾けてました😆夢吟香より個性的で面白い味でした😁桜酵母、特約店は扱わないし蔵元は百貨店に持ってこないのでポチるしか無いかも🥺
都鶴
  • 都鶴
  • 都鶴
Sep 28, 2022 10:47 AM
104
  • bouken名門酒会のお酒の中でも特にマイナーで見かけない都鶴。京都行くか平和堂でしか見ない。 西宮の阪神百貨店でひやおろしフェアやってて全国のひやおろしが勢揃いしてて圧巻でした。名門酒会のお酒がメインだけど100種類以上あったんじゃないかな? その中から何本か購入。欲しいの沢山あったけど予算と物量的に3本に絞りました。 書いてないけど検索すると原酒だそう。 米は京の輝きと祝米。酵母は京の華。 バナナっぽい風味。少し熟した感じもある。甘い雰囲気や辛味や若干フレッシュ感もあって色々な一面を楽しめるお酒。ナッツ感が強め
  • ゆーへーboukenさん こんばんは! 昨日までだったんですね、、、 25日(日)、阪神西宮から難波に酒を求めて彷徨ってましたが、知ってたらそんな思いしなくても近所で完結したのにと思ってしまいました苦笑
  • boukenゆーへーさん こんばんは🌃 期間中は梅田の百貨店より豊富に揃ってましたよ😊終了後も一部は継続して売ってるかもしれないのでダメ元で行ってみるのも良いかもしれません😃
名倉山
  • 名倉山
  • 名倉山
Sep 27, 2022 10:52 AM
106
  • boukenてらむらさんなら名倉山ひやおろし置いてるだろうと思い行ったら置いてたけどラス1だった。 さり気ない吟醸香。甘くてじんわり優しい旨味。名倉山はハズレ無いわ。 元々アンチひやおろし派なんだけど、美味しいのもあるので厳選して飲むようにしてる せっかく来たので新政何あるか聞いたらいつもの顔ぶれだったのでスルーした。エクリュ買っても良かったけれどね
富久長
  • 富久長
  • 富久長
  • 富久長
Sep 26, 2022 12:43 PM
103
  • bouken杭瀬の山本酒店さんで大黒正宗と一緒に試飲して迷って買ったのがコレ。 富久長は過去に試飲はしたことあるけど買うのは初。 富久長さんだけが使用する八反草という米。ガス感とちょうどいい甘旨味。甘すぎずな絶妙な加減。米の甘味と旨味って感じ。バランスタイプ。他の米使ったのもあったので飲んでみたい。
大雪乃蔵
  • 大雪乃蔵
  • 大雪乃蔵
Sep 25, 2022 2:20 PM
101
  • boukenお猪口付きに惹かれて購入。 イオンだと2000円くらいだったけど業務スーパーで1500円+税くらいだったので買ってみた。元々は父の日用だったのかな?装飾やラッピングされて売られてた。 恵那山や石鎚置いてた業務スーパーだけど生酒は売れないのか冷蔵庫はビールやワインに侵食されてた😿石鎚や東洋美人や梵は今も冷蔵庫に入れられて売ってます 華やかな強めの吟醸香。甘旨でこの手のお酒にありがちな薄っぺらい味ではなく飲みごたえある味。度数高いからだろうか? きたしずく飲めばシャトー大雪乃蔵コンプリートだと思うけど見たことないんだよね
  • ポンちゃんboukenさん、こんにちは☀️ 業務スーパーでも全国のお酒扱ってるんですね!お店によるのでしょうが見るようにします😄
  • boukenポンちゃん こんばんは😃 ボトルワールドOKという看板が出てる業務スーパーだと地酒豊富です😁奈良の酒屋さんがやってるらしく、みむろ杉も置いてました😃
春鹿
  • 春鹿
  • 春鹿
  • 春鹿
  • 春鹿
Sep 25, 2022 10:32 AM
96
  • boukenタキモトで買えなかった裏春鹿、狂ったサラダ館で買ってきました! 低アルでガス感残した仕上げは春鹿で初の試みだとか。ほんのり微発泡でラムネ的な甘旨味。 裏春鹿何飲んでも美味しいから色々飲んでみないといけないね。 写真4枚目、京セラドーム近くにある信州亀齢の特約店のマルホ酒店さん。インスタは クラフトビールの紹介ばかりで行ったことないんだけど誰か行ったことある人居ないかな?少し前ストーリーズに信州亀齢入荷したって上がってたんだよね
  • ポンちゃんboukenさん、こんにちは☀️ 私も一升瓶しか無く諦めました😢やはり美味しいんですね!先日春鹿さんに行った時も緊張してて忘れてました💦次の裏春鹿を狙います😄
  • boukenポンちゃん こんにちは☀ 裏春鹿の無圧搾りオススメです。是非飲んでみてください😊あとは鹿鳴とかも良いっすよ😋
  • ポンちゃんboukenさん、いつも教えて下さりありがとうございます🙏無圧搾りですね!鹿鳴は試飲してきました😄美味しいですね~♡
  • 兎御殿boukenさん こんばんは🐰 裏春レビューありがとうございます✨ 鹿鳴もオススメいただいてありがとうございます。 今年の燗酒コンテストで最高金賞受賞しました🎶
  • boukenポンちゃん 鹿鳴試飲されたんですね!って事は鹿鳴って蔵でも買えるのかな?
  • bouken兎御殿さん こんばんは🐰 裏春美味しかったです😍ありがとうございます👍金賞受賞おめでとうございます🎊燗酒向きの鹿鳴もあるんですね🍶
  • 兎御殿boukenさん 鹿鳴の赤ラベル火入れは店舗でいつもあります。青ラベルの生は夏頃発売で今まだありますが、黒ラベルの無圧絞りは今期完売です。 限定流通品なので春鹿公式ネットショップには載ってないんです
  • ポンちゃんうさぎ🐰さん、ありがとう🙏 今聞こうと思ってた💦助かりました😊
  • bouken兎御殿さん 教えてくださりありがとうございます🙇一度蔵にも伺えればと思ってます😊
白牡丹
Sep 25, 2022 7:41 AM
99
  • boukenまだ世に出回ってない試験場から貰った米だそう。米代掛かってないので一升瓶で2200で出せるんだとか。めっちゃ勧められたけど一升瓶はなぁ😅 これは検索しても画像出なさそうなので写真撮らせてもらった じんわり甘い優しげな味でした。 全部美味しかったので迷ったけれど、うすにごりとコスパ抜群の上撰原酒買いました。 前から疑問に思ってるんだけど白牡丹って生酒作ってないのかな?一度も見たことないんだよねぇ インスタ見た感じお酒入れてくれた人は社長さんだったっぽい
  • うまいうまいboukenさん、こんばんは🌠 白牡丹、美味しいですよね😻わたしも、あの阪急蔵元まつり以来ファンになりました❣️このお酒のコスパ、とても良いと思います👍✨阪急でも一升瓶だけの注文のみでしたね💦
  • boukenうまいうまいさん こんばんは🌃 パック酒も出していて広島では定番のお酒みたいです😉美味しいのに百貨店以外で見かけないですよね🤔この値段だと4合割高に感じちゃいそうですもんね😅
白牡丹
Sep 25, 2022 7:36 AM
96
  • bouken大吟醸使った梅酒。濃厚でめっちゃ美味しかったけど買っても家で飲まないだろうなと思って買わなかった。
白牡丹
Sep 25, 2022 7:10 AM
95
  • boukenこちらも試飲。 綺麗系でフルーティーで少しまったり感。 並んでたお酒ほぼ全部飲ませて貰った気がする。 蔵の人が辛口じゃない蔵だから辛口欲しい言われたら困る言うてた
  • しんじょうこんばんは( ・`ω・´) なんでも辛口くれー!ていう爺さんは多いですね マルホ酒店てのは九条のでしょうか 近所なんで調査してきます
  • boukenしんじょうさん こんばんは😃 そういうジジイには越乃寒梅や菊正宗飲ませといたらいいと思います(決して名前挙げた蔵をディスってる訳ではないです)。そうです九条の酒屋さんです😊
  • bouken店自ら直輸入する位クラフトビールに特化してるので地酒のラインナップが謎なんですよね🤔そしたら行けばいいやんって話だけど😅
  • しんじょう(´・ω・`)インスタから公式見たらたしかに画像に信州亀齢と雪の茅舎と龍力がありましたね 無駄足にならんかどうかだけでも見てきます
  • bouken雪の茅舎と龍力もあるんですね!見つけられなかった😅自分は北雪と過去のストーリーズに仙介載ってたのは憶えてます。角打ちもやってるみたいなので良かったら是非😊
  • boukenあっ、公式サイトの店舗写真に雪の茅舎と龍力見えてますね😅山法師と小鼓っぽいラベルもありました
  • しんじょう残念ながら売り切れですが、取扱はあるようです(´・ω・`) 入荷は店からは発信していないとのことです 日本酒はほんま少ないですね 小鼓だけはなぜかよく揃ってました
  • boukenしんじょうさん 早速の確認ありがとうございます🙇日本酒少ないと入り辛いなぁ😅いいの無かったら適当にビール買って帰るしかないっすね🍺
白牡丹
Sep 25, 2022 7:07 AM
91
  • boukenこちらも試飲にて。華やかだけど少し薄いかな?って思った。 八反35号って米は初めてだわ。酵母は令和1号っての使ってるらしい。
白牡丹
Sep 25, 2022 7:03 AM
91
  • bouken阪神百貨店に白牡丹さん来ててめっちゃ試飲させてもらった。どれも美味しかった こちらは純米吟醸の中汲み スッキリした華やかフルーティーで美味でした
  • うまいうまい boukenさん、こちらにも🌠 これ、美味しかったでしょー✨わたしも大好きなお味でした😋
  • boukenうまいうまいさん こんばんは😃 これ前から気になってたけど思ってた以上に美味しかったです😍白牡丹どれ飲んでも大体甘口でした😁
稲とアガベ
  • 稲とアガベ
  • 稲とアガベ
  • 稲とアガベ
Sep 24, 2022 4:27 PM
105
  • boukenリモートオフ会参加するつもりだったけど、飲んでたら寝落ちしそうな睡魔に襲われたので今回は断念😢 前回も寝落ちしちゃったしね…。 参加したら勲碧や幻舞開けようと思ってた。 高いから躊躇してた稲とアガベ、試しに買ってみました。 三宮駅から少し山側の よろずや熊澤さん。 ドンキホーテの近くだけど少し分かりにくい場所かも?地下鉄県庁前駅からも割りと近い。トリコロール神戸、吟SIZUKU、浅野日本酒店など酒屋さん多いエリア😋 取扱銘柄は仙介、琥泉、大黒正宗、灘菊、来楽、富久錦、純青、雪彦山、香住鶴、白鶴、儀助、奥丹波、忠臣蔵、剣菱、龍力、大嶺、龍勢、媛一会、日本心、千代むすび、七冠馬、月山、稲とアガベ、富久長、金鶴、蒼空、紀伊国屋文左衛門など 生やホップやコウジも置いてたけどアガベにしてみた。 マスカットやライチっぽい風味で爽やかな味わい。酸は強め。最後のほう少し辛さ来る感じ。法律上は日本酒に該当しないみたいだけど味は普通に日本酒だし美味しい。難点は価格かな…。これより安くて美味しい日本酒は沢山ある訳で🤔 去年の12月製造のロットだけど売れてないのかな?
  • takeshon待ってたのに〜😆
  • boukenリモート入る前に飲んじゃうとダメですね😿
  • MAJboukenさん、こんにちは!😄 リモート前はノンアルで胃をスッキリさせてから参戦ですよ〜。😁次回は是非♪😆👍
  • boukenMAJさん こんにちは😀 大変盛り上がっていたようなので参加出来なかった事後悔してます😢
かたの桜
  • かたの桜
  • かたの桜
Sep 22, 2022 3:24 PM
114
  • bouken春頃から気になってたけど普段行く酒屋に置いてなくて諦めてたやつ。 かたの さくら あーいやま🎵 むろか じゅんまい あーいやま🎵 柔らかな甘味と優しげな旨味と酸。少しこれは燗でも良さそう。少しだけヨーグルト感ある。かたの桜らしくドッシリ感強め
臥龍梅
  • 臥龍梅
  • 臥龍梅
Sep 20, 2022 3:43 PM
121
  • bouken寺田町駅前、高架下にあるコスモリカー寺田町店で購入。ディスカウント酒屋や業務用酒屋的な雰囲気だけど、ちゃんと地酒扱ってます。 SNSやってるけど発信少なめだし珍しい銘柄置いてるので取扱銘柄書いとくね。 望、車坂、松の寿、久保田、朝日山、伊根満開、京の春、喜多屋、白嶺、笹祝、白木久、睡龍、臥龍梅、かたの桜、両関、一本義、伝心、有磯曙、山丹正宗、鷹勇、春鹿、正雪、水とエチカ(仙禽の新ブランド)など。 笹祝飲んだことないので買おうと思ったら5年熟成の生原酒だったので飲んだこと無い臥龍梅にしました😅 袋吊りというワードに惹かれて購入。滑らかな口当たりで綺麗な味わい。少しスッキリし過ぎてて物足りない感も若干あるけど、袋吊りでこの価格は凄いと思う。 飲んでて少し辛いなぁって思ったけど調べたら日本酒度+8くらいらしい。先に知ってたら買ってないだろうなぁ
  • etorannzyuこんにちは😃 酒屋で辛口酒飲みたいならこの銘柄コスパ凄く良くてオススメされています😍 まだ飲んだ事無いですが🤣 それにしてもこちらでは見掛けない銘柄が多い酒屋だなぁ〜🎶
  • boukenetorannzyuさん こんにちは😀 辛口に定評ある蔵だったんですね😯確かに袋吊り雫酒でこの値段はコスパ良いですね👍競合店との差別化なのか被らない銘柄選んでいくとこうなっちゃうのかな🤔
加茂錦
  • 加茂錦
  • 加茂錦
Sep 20, 2022 5:57 AM
126
  • bouken荷札酒の八反錦は初めて飲む。ガス感を纒ったフレッシュさ。荷札酒にしては甘さは控え目かな?甘さの後にドライな感覚が間髪入れずやってくる。 酒未来のほうが甘かった気がする 開けて5日くらい経ったらめちゃくちゃ美味しくなったんだけどビックリやわ😯
  • takeshonboukenさん、こんにちは😃 やっぱ八反はドライなんですね 一升瓶しか売ってなくて、冷蔵庫溢れてるんでパスした😆
  • ゆかちんboukenさん、こんばんは⭐️私もコレ、冷蔵庫にあります😊酒未来は確かに美味しかった!でも 加茂錦見るとつい💦近々飲んでみます👍
  • MAJboukenさん、こんばんは!😄 荷札酒の八反錦とかあるんですね!😳これは是非とも飲んでみたいですですが。。。時すでに遅しかなぁ。😂
  • boukentakeshonさん こんばんは😀 甘いけど荷札酒に感じる甘旨ジューシーって感じのタイプでは無かったです。普段の味が苦手な人には良いかもしれないですね😅
  • boukenゆかちんさん こんばんは😀 購入済なんですね。荷札酒は次々リリースされるので追うの大変ですよね💦レビュー楽しみに待ってます😉
  • boukenMAJさん こんばんは🌃 荷札の八反は自分も今回初めて知ったんですが検索すると2年前にも出てたみたいです😑