yumekagami
、
程よい酸味を感じた後、やや甘目の口当たりが広がりました。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
185お気に入り銘柄
0タイムライン
yumekagami
、
行きつけの酒屋で一推しだったので購入しました。
呑んだ瞬間、酸味と旨みがブワッと口の中で広がって旨いっと唸りました。
yumekagami
、
香川県一推しの酒、悦凱陣をようやく手に入れました。
嫌なエグ味は全く無く、ガツンと飲みごたえある辛口で理想のバランスでした。
コレで全国制覇にリーチですが、最後の沖縄の日本酒が現在休止状態みたいで、いつ飲めるかわかりません。
蔵元が吸収合併されたみたいで、早く再開してもらいたいです。
yumekagami
、
22年製造24年販売と書いてあった。
琥珀色で微妙に古酒独特のの味わいでした。
yumekagami
、
0°Ｃ以下で醸造してるので、口当たりが滑らかで程よい純米の力強さが心地よかった。
yumekagami
、
バナナのフレーバー楽しみに呑んだら、薬？漢方薬？みたいな味わいでまったく口に合わなかった。
リピートは絶対無い。
ヰリアム
不運だね、僕も買っただろう。
それでも、乾杯！
yumekagami
、
生酒の熟成古酒は、初めて呑みました。
ガスが凄いのかと思いきや、吹きこぼれもなく普通。
古酒らしく琥珀色で深味があって飲みごたえありました。
yumekagami
、
香り、旨味、口当たりが絶妙な落とし所。
久しぶりのまんさくの花はやっぱり旨い。
yumekagami
、
初めての新政です。
整合歩合88%アルコール度数13°であまり期待してなかったけど呑んでみたら、嫌なエグ味は全く無く、旨味が、溢れ出て、コレは凄い日本酒だとビックリしました。
ma-ki-
yumekagamiさん、こんばんわ。
初、新政おめでとうございます🎉
新政呑んだら感動しますよね✨
はぁ～また呑みたいです☺️
yumekagami
ma-kiさんありがとうございます。
一定スタンプ貯めて、誰でも定価で売ってもらえる良心的なお店だったので買えました。
私もいつかまた呑みたいです😁
yumekagami
、
今春最後の蔵開きに行きました。
森酒造は小さな蔵でしたが天気も良く賑わってました。
このお酒はアルコール度数9%の低アルコールでフルーティーを通り越してジュースの様に飲みやすかった。
yumekagami
、
雑味が無く旨味がしっかりしてる。
どちらかと言うと甘口かな？
yumekagami
、
生酒の五年古酒は初めてです。
値段も四合瓶で二千円未満は超お買い得。
角が取れて非常に深みのある味わい。
ジワっとパンチも効いて飲みごたえあり。
yumekagami
、
口当たりサラッと、生酒のフレッシュ感が広がりました。
yumekagami
、
嫌なエグ味はなく、飲み始めも後味もしっかり香りが口に広がり、呑みごたえもあって、出来栄え良かったです。
yumekagami
、
酸味と甘味が口の中に広がって旨し。
yumekagami
、
ワンカップながらも大吟醸の原酒。
呑んだ瞬間、ガツンとパンチの効いた辛口。
大吟醸でこんな口当りは、初めての味わいでした。
yumekagami
、
佐賀の温泉で有名な嬉野にある東一の蔵開きに行きました。
佐賀の日本酒の中で特に人気のある東一の蔵開き限定酒。
フレッシュ感と呑みごたえある味わいを、朝からいただきました。
yumekagami
、
佐賀の蔵開き、鹿島ツーリズムと同時開催で嬉野の蔵開きに行きました。
蔵開き限定の純米生酒、春しぼり、フレッシュで呑みごたえあり、久しぶりに朝酒堪能しました。
yumekagami
、
飲み始めの口当たりはサラサラ感があって、後味はガツンと辛口が広がりました。
yumekagami
、
フレッシュで旨味がある酸味がたまりません。