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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たけっちたけっち
ここ数年で日本酒の美味しさを知った初心者です。 好きな味を繰り返し味わうことが好きなのですが、ちょっとずつその世界を広げていくための備忘録です。

登録日

チェックイン

614

お気に入り銘柄

4

チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
36(9.09%)
AKABU
34(8.59%)
加茂錦
34(8.59%)
Ohmine Junmai
25(6.31%)
彩來
22(5.56%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
60(9.77%)
福島県
51(8.31%)
山口県
51(8.31%)
埼玉県
47(7.65%)
千葉県
41(6.68%)

チェックインの多い場所

Koyama Shoten (小山商店)
36(23.38%)
マツザキ 中福店
33(21.43%)
雪乃屋　こぐれ酒店
30(19.48%)
佐藤商店
26(16.88%)
はせがわ酒店 芝倉庫店
11(7.14%)

タイムライン

たけっちたけっち
田酒特別純米酒 山廃仕込
西田酒造店青森県
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マツザキ 中福店
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たけっち
田酒 特別純米酒 山廃仕込 冷から燗まで、冬季限定って言われたら買うしかない。 旨い。 甘味があってフルーティです。 ラベル、佇まいはクラシックなのに、モダンさを感じられる味わい。 これは飲み続けてしまう。 燗酒も良いとのことなので、2日目はぬる燗も。するりと飲めて甘旨。 キリッと冷やしたお酒が好きなんですが、これは冷燗どちらもとびきりうまい😋 一升瓶でまだまだ楽しめる。幸せです。
ヒロ
たけっちさん、こんばんは🌙 最近、燗酒に目覚めたのですが、冷燗どちらもうまい😋は体験してみたいです😆 田酒の特純、探してみます💪
たけっち
ヒロさん、こんばんは😊 見かけてもなかなか手が伸びなかった田酒ですが、季節限定に弱いワタシ😓とても好みの味でした♪出会えましたら、ぜひともお楽しみください😆
たけっちたけっち
新政PRIVATE LAB 亜麻猫
新政酒造秋田県
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aramasist
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たけっち
新政 PRIVATE LAB 亜麻猫 600CIなので6繋がりで新政さんです。 我が家ではなかなかお迎えできないですが😖 爽やかな香り。 口に含むと特徴的な酸味。木桶の複雑な旨み。とろみもよき✨ 飲みたい時にすぐ飲めるわけではないので、なんとなく「新政なんてさ」などと拗ねたりもしますが、やっぱり美味しいんですよね😆 妻と長男、3人で楽しませていただきました。長女が指で舐め、ニヤリと笑っていたのが恐ろしい😅
ma-ki-
たけっちさんこんばんわ。 600チェックインおめでとうございます🎉 ６の節目で新政をきっちり用意されてるのが流石ですね⤴️ 娘様のニヤリ今後が楽しみですね😁✨ 益々良き酒活を楽しんでくださいね😊
ヒロ
たけっちさん、600チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉 キリ番に新政、素晴らしい😭 でも、ご家族でお酒を楽しんだことが何よりの記念ですよね😄これからもご家族でお酒を楽しめるといいですね😆
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんばんは😃 600チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉新政一本で家族皆が幸せ感じられるのが良いですね🤗 仙禽も2位に上がりましたが、新政の牙城は高いですね😅
ポンちゃん
たけっちさん、600チェックインおめでとうございます🎉🎊ご家族皆さんで楽しめるのがいいですね〜👍✨ なんだかんだ言っても美味しいんですよね〜😅日本酒知れば知るほど凄いなぁと思わせてくれます😂
たけっち
ma-ki-さん、こんにちは😊 No.6までは準備できませんでした😅亜麻猫もとても美味しく、楽しめたので良かったです❗️ 数年後、娘のお酒解禁日が今から怖いですが‥😩
たけっち
ヒロさん、こんにちは☀️なかなか大学生の長男と時間を合わせて食事やお酒を飲むタイミングがありませんが、今回は楽しめました✨ 感謝です🤗
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄 さすが新政、人気あるのは理由があるのだなぁと改めて思った次第です😋でも、さけのわをしていると美味しいお酒をいっぱい知ることができてありがたいです😆
たけっち
ポンちゃん、ありがとうございます😊 美味しいんですよねぇ😋いろいろ飲んで、好きなタイプが増えても、この振り切った感じ、やっぱり旨いなあと✨いつでも飲めればなあ😩
Masaaki　Sapporo
たけっちさん、600チェックインおめでとうございます🎊キリ番に家族で新政良いですね😋今年もよろしくお願いします🙇
たけっち
Masaaki Sapporoさん、今年もよろしくお願いします😊 家族で美味しいお酒を飲める日に感謝ですね✨体に気をつけながら楽しく飲みましょう👍
たけっちたけっち
楯野川清流 純米大吟醸
楯の川酒造山形県
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たけっち
楯野川 清流 純米大吟醸 するりと飲める。14度だからか、とても軽やか。 味わいもしっかりとあって、旨みからすっきりとした辛味でキレます。バランスいいですね。 これは、すぐに次の一口が欲しくなるやつ。 大変美味しゅうございました😋
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんばんは😃 楯野川さん！我々外飲みはあるような気がしますが🤔家飲みは確実にした事ないです🥲 次の一口が欲しくなる14度のスッキリ系😋これは飲んでみたいですねー🤗
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 私も久しぶりの家飲み楯野川さんでした。 美味しいのは知っているんですけどね😅 外飲みで美味しいアテと飲むのもいいですね👍
たけっちたけっち
東一純米吟醸 山田錦
五町田酒造佐賀県
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たけっち
東一 純米吟醸 山田錦 冷え冷えから。 控えめな甘さを感じたすぐ後に辛さが追いかけてきて、そのままキレていきます。 温度帯が上がってくると旨みと辛みがぐっと増します。 食中酒として優秀。 今晩は千枚漬けと生姜焼き。ご馳走様でした😋
たけっちたけっち
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たけっち
福和蔵 純米大吟醸 初めての井村屋。井村屋といえば肉まんあんまん、あずきバー。日本酒もつくられているんですね。 フルーティで華やかないい香りです。 発泡感あって適度な甘旨。 王道の美味しさだと思います。 苦味少なく、きれいな甘さでキレていきます。おーいしー😍 今日から次男の受験が始まって家の中がピリピリし始めましたが、酒活はやめられず😅 楽しく乗り切りたいなと祈りを込めて✨
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃 福和蔵さん！井村屋さんで気になってますが未だ飲めてません🥲王道の旨さなんですね😋お子さんの受験！親は静かに飲みながら祈るのみですね🙏
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 福和蔵さん、とても美味しかったです❗️違うラベルも飲んでみたいと思いました🤗 受験はこどもが頑張るしかないので、親は体調管理に努めるのみです😖
ポンちゃん
たけっちさん、おはようございます🐥 受験大変ですね💦インフル流行ってるし雪積もるしで、気を揉みますね😰 飲んでるくらいが落ち着いていいかもしれませんね😊子供さん力出せますように🙏
たけっち
ポンちゃん、こんにちは😊実は次男、正月3日から4日間ほど40℃以上の発熱が続き、こりゃダメかと😫なんとか持ち直して頑張っています。酒断ちすることなく、酒神様にも応援してもらうべく毎晩飲んでいます😆
たけっちたけっち
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たけっち
勝駒 純米吟醸 キンキンに冷やして。 きりりと辛口でさっぱりとして美味しい。 温度が上がってくると、旨みがぐっと増します。甘味も感じられてじんわり旨い。 華やかさというよりも、すっきりと素直な美味しさ。どんな食事にも合いそうです。 ご馳走様でした😋
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、おはようございます😃 美味い刺身とかでクイっといきたいですね😋温度変化を感じながら味わうのも良いですね😚
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 食中酒にピッタリの美味しいお酒飲むと、うまいものとあわせたくなりますよね🤗焼鮭と飲んじゃいましたが、やっぱり刺身もいいですよねえ👍
たけっちたけっち
総乃寒菊OCEAN99 白銀海 -Snow Sea- にごり無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
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たけっち
総乃寒菊 OCEAN99 白銀海 -Snow Sea- にごり無濾過生原酒 販売初年に飲んだ感動が忘れられない白銀海。今年も飲めました。 上澄みは発泡感強く、甘さ控えめドライ。 舌先がピリッとした後に、じわりと甘さが残る。やはり旨い。大好き😍 温度が上がってくるとクリアな甘味が増しますね。 続いて丁寧にオリを混ぜていただきます。 無意識に口角あがる美味しさ。 微炭酸のひたすら旨い飲み物が舌を刺激してするっと喉に落ちていき、透明感ある優しい甘さ、その後に微かな苦味が舌に残る。 うんまいなあ😆
ヒロ
たけっちさん、明けましておめでとうございます🌅 白銀海、本日飲みました。確かに透明感のある優しい甘さでニンマリしてしまいます。また違った寒菊を飲めたなぁという感じなのも◎でした😊
たけっち
ヒロさん、明けましておめでとうございます😊白銀海、いいですよね👍美味しいお酒を飲むと無意識に笑顔になってしまいますね😋寒菊はどのシリーズも良きですね✨
たけっちたけっち
鳳凰美田赤判 純米大吟醸酒 かすみ無濾過本生
小林酒造栃木県
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たけっち
鳳凰美田 赤判 純米大吟醸酒 かすみ無濾過本生 新年の一本目はこちら。 クリスマス🎄っぽい色合いな気もしますが、年末年始限定酒なんですね。 雪冷えでいただく上澄みの一口目はするりとした口当たり。軽い甘味。 あっさりとしてるかと思ったら、少し遅れてブワッと苦味をまとった華やかな旨みが広がります。ゴージャス！ 温度が上がってくると勝手に栓が吹き飛んで驚きました😅 オリを混ぜるとさらに旨みが増して複雑さ、厚みがでます。 美味しいお酒で一年のスタートができました。今年もたくさんの素敵な出会い🍶がありますように✨
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんばんは😃 コチラの美田さん赤版！我々昨年の栃木開幕酒でした🤗甘過ぎないで旨いですよね😋 素晴らしいスタート‼️酒運上がりそうです👍
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 赤版のうすにごり、美味しいですねぇ😍 鳳凰の名前に負けない華やかさですよね🤗いいスタートが切れました👍
たけっちたけっち
彩來純米大吟醸 無ろ過生原酒
北西酒造埼玉県
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マツザキ 中福店
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たけっち
彩來 純米大吟醸 無ろ過生原酒 大晦日は豪華な佇まいの彩來で。 上品な甘味酸味でなめらか。少し重めかも。 フルーティな甘さが何重にも重なり合って複雑な味わいになって押し寄せる感じ。 これはゆっくりと楽しむのが吉かな。 今年も良い一年でした。 たくさんの美味しいお酒も飲めました。 皆さんにとっても来年がまた素敵な一年になりますように。
ma-ki-
たけっちさん、本当に豪華なラベルですね✨そして重層的な甘味～美味しそうですね✨ 今年も本当にありがとうございました🙇 来年もお互い健康に楽しい酒活していきましょうね🎵 たけっちさんもよいお年を🌄
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは😊体調は戻られましたでしょうか。 美味しいお酒を通していろんな方と繋がれた一年でした🍶また来年もよろしくお願いいたします🤗良いお年をお迎えください✨
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅 光り輝く✨彩來さんは正月酒にもっさこいですね🤗押し寄せる旨み😍良いなぁ〜 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
たけっち
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます🌅 この彩來さん、年末年始にふさわしくゴージャスな美味しさでした😍 今年も美味しいお酒を楽しく飲んで参りましょう。よろしくお願いいたします🙇‍♂️
たけっちたけっち
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たけっち
山形正宗 まろら マロラクティック醗酵？で作られた日本酒。赤ワインで使われる技術とか。 とろみがあってまろやか。 乳酸ぽい酸味。柔らかい味わいです。 おでんにも煮魚にもばっちりでした。 お燗でも。 なめらかさは変わらず。あまとろ。 寒い夜にたまらない美味しさでした。 ご馳走様でした。
たけっちたけっち
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たけっち
赤武 SNOW XMAS 2024 クリスマスにはソガペを選んでしまったので、少し遅れて赤武のSNOW XMAS🎄 これも美味しいですね😍 穏やかな柑橘系の甘酸。微炭酸で後味は結構すっきり。 微かなにごりがSNOWっぽくて素敵です。
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃 クリスマス🎄は飲みたいお酒沢山ありますもんね😅でも、その時期過ぎてもいつでも旨い一本ですよね🤗だって赤武だもの😊
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 クリスマスとかハロウィンって渋滞しちゃいがちですよねぇ😅でもいつ飲んでも美味しいですよね、確かに👍
たけっちたけっち
光栄菊Hello!KOUEIGIKU2024無濾過生原酒
光栄菊酒造佐賀県
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たけっち
光栄菊 Hello!KOUEIGIKU2024無濾過生原酒 グラスに泡がおどる。 上澄みは酸強めの甘酸っぱさ。クリアで美味しい。 オリを混ぜると複雑さは増すけれど、光栄菊っぽさはしっかり。甘味もマシマシ！ 美味しいですなあ😍
たけっちたけっち
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たけっち
ソガペール エ フィス リア サケ ナチュレル 生酛 Merry Xmas🎄🎁 飲んでみたかった！初めてのソガペです。 コルクを抜いて‥一口。 これはワイン！ と思ったけど、二口目からはやっぱり日本酒の旨み。 生酛の甘酸っぱさがあり、華やか。 美味しいですねえ。 こどもたちには最後のサンタが来ました。 小学生がいなくなるので、サンタも卒業です。長男から20年、長かったなあ。ホント感慨深い。
ポンちゃん
たけっちさん、MerryXmas🎅🎄＆初ソガペおめでとうございます🎉 正にピッタリな日本酒ですね！Xmasのお料理にも合いそうで✨ サンタ🎅さん長らくお疲れ様でした😊
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんばんは😃 ちょいとお久でしたが、初ソガペ㊗️おめでとうございます🎉Xmasの朝にプレゼント見た子供の笑顔とか思うと感慨深いですよね🥹
たけっち
ポンちゃん、こんばんは🌙初のソガペ美味しかったです。人気なのもよく分かりました🤗なかなかお会いできないお酒ですが、また飲みたいなあ😋
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊なかなかゆっくりとスマホを触れず😅 サンタ🎅も楽しんでできたので、ちょっと寂しい気も。ソガペは妻と2人で楽しめまし😍
たけっちたけっち
吉乃川みなも 爽彩純米 無濾過生原酒
吉乃川新潟県
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マツザキ 中福店
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たけっち
吉乃川 みなも 爽彩純米 無濾過生原酒 妻セレクト。 相変わらず「無濾過生原酒」というワードに弱い😆 さっぱりと爽やか。穏やかな甘さ。 フレッシュなのに味わい深い旨さもあり。 キレもあってすいすい飲めちゃう。 数年前なら絶対に飲めない（苦手な）、日本酒らしさを感じさせるお酒なんですけどね。 美味しいんですよねえ😋
ma-ki-
たけっちさん、おはようございます。 吉乃川さん、さけのわさんは拝見しますが、実際には見たことがないので興味津々です⤴️ 好みと違っても美味しいお酒ってありますよね🎵 無濾過生原酒魅惑ワードですね😊
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは😊 生酒の吉乃川は初めてでした🍶なかなか美味しかったです✨妻曰く「無濾過生原酒に間違いはない」だそうです🤣
たけっちたけっち
天美純米吟醸 にごり生
長州酒造山口県
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たけっち
天美 新酒 純米吟醸 にごり生 雪天！ 上澄みから。 きれいな甘口微炭酸。 混ぜます♪ ジュワッとした旨みがマシマシで美味しい。 何日かかけて飲んだけれど、これは初日が一番美味しかったなあ。
たけっちたけっち
天明中取り 零号
曙酒造福島県
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佐藤商店
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たけっち
天明 中取り 零号 純米生酒 去年は零〜伍号、閏号まで飲めたので、今年はスルーしようと思っていたのですが‥。 気づいたら家のセラーにお住まいでした。美味しいの知ってるんだもの😣 甘い香り。 飲むと舌先を軽く刺激する微かな発泡感。 透明な甘さが先行して、優しい旨み苦味が追いかけて消える。 やべ、上澄みだけでかなり減ってる😖 オリを混ぜると乳酸ぽさが感じられ、旨みがアップ。美味しいです。
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃 家の冷蔵庫にもいつの間にか居ると良いんですけど😅今年は出来が良いと言われている零号！飲んだ事無いのでゲットしたいです🤗
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 今年も美味しい零号でした👍お酒が勝手に増えると嬉しいなあ、300mlの小瓶が増えてないかなあ🤗などと妄想しております🤣
たけっちたけっち
作NOUVEAU 新酒 純米大吟醸
清水清三郎商店三重県
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たけっち
作 NOUVEAU 新酒 純米大吟醸 一口目から旨さが広がる。 フレッシュでありながらきれいで伸びやか。 火入れ、なんだよなあ。 やっぱり作ってすごいなあ。 数年前、日本酒の銘柄なんて全然知らなかった頃、ガンダム→ザクでネタ的に飲んだところ、あまりの美味しさに衝撃を受けたことを思い出します。 やっぱり美味しいですよねえ😋
ma-ki-
たけっちさん、こんばんわ。 作 NOUVEAU美味しいですよね⤴️ 確かに作を初めて呑んだ時は衝撃でした✨ やっぱ作なんですねぇ～ 俄然呑みたくなりました😊
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃 我々もこんなに日本酒にハマる前に、初ポチでゲットしたのが作でした😌そん時はイマイチな感じだった自分達を叱ってやりたいです😆
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは🌙 この作も美味しかったです👍一升瓶でお迎えして楽しんでおります♪ma-ki-さんもぜひぜひ😆
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 印象の変わるお酒ってありますよね。特にハマる前と後。私は日本酒そのものが苦手でしたからね😅 これからも美味しいお酒を楽しんでいきたいものです✨
ポンちゃん
たけっちさん、こんばんは🦉 今年も美味しそうですね！フフフ今日買ってきました😁ますます楽しみです🎶
たけっち
ポンちゃん、こんばんは😊 お迎えされたんですね✨今年もやっぱり美味しい、と楽しめると思います👍美味しいと確信しているお酒が家にあると幸せですよね〜😆
たけっちたけっち
光栄菊幾望 無濾過生原酒
光栄菊酒造佐賀県
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たけっち
光栄菊 幾望 無濾過生原酒 これ、大好きなんです。 もちろん一升瓶をお持ち帰り。 やっぱり旨い！ 生酛っぽい酸味と甘味があって、味わいも幅を感じられる。 すごい勢いで減ったけど、これはゆっくり飲むのが幸せだったような記憶あり。 頑張って残すぞ💦 ‥なんとか少しずつ、3週間かけていただきました。 まろやかでとろみがあって、きれいな甘さだけが残る。美味しい。 これは素晴らしい飲み物だ。
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんばんは😃 我々もコチラ以前いただいて、修行酒🧘と聞いたので四合瓶を頑張って一週間置いた記憶があります🤗味変もあり旨いですよねー😙
たけっち
ジェイ&ノビィさん、今晩は😊 ゆっくり飲むと幸せだと思います✨四合瓶だとすぐになくなってしまうので味変大変ですよね😅このお酒は一升瓶案件だと思います😆
たけっちたけっち
天美純米吟醸 生原酒
長州酒造山口県
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たけっち
天美 純米吟醸 生原酒 新酒です。 雪天はもう少し我慢して、今晩はこちらを。 さっぱりとしてますね。とてもフルーティ。 最後は渋みもあってうまい。 温度帯が上がってきたほうが旨酸が楽しめました。
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