たけっち
鍋島 愛山 純米吟醸
久しぶりのナベさま。
穏やかでなめらかな旨み。甘さもあるけど主張しすぎず、さらりとしたバランスの良さが際立ちます。
去り際も儚げ。短いながらも心惹かれる余韻で、すぐ次の一口を求めちゃう。もうメロメロ😍
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たけっち
田酒 特別純米酒 山廃仕込
あまりの美味しさにおかわりの田酒です。
やっぱり美味しい😍
さっぱりとフルーティで、後味に苦味とアルコール感。たまらん。
前回、燗も美味しかったので楽しみたい‥と思いつつ、あっという間に一升瓶が残りわずか😓旨いのよ。
なんとかぬる燗も🍶
これもうんまいなあ。
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃
田酒もう一本！良いですねー🤗これが一升瓶であるのは安心👍でも旨すぎるから無くなるスピードも早くなりますね😅
我々も田酒飲んでいきたいと思います！
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
あまりの美味しさにおかわりです🤣本当に一升瓶の安心感から、すごい勢いで減っていきますね。びっくり😱田酒のクラシックな佇まいと、芯のあるフルーティな美味しさ、最高です！
たけっち
天美 純米吟醸
藤岡杜氏の天美です。
火入れなので落ち着いた旨味。
果実感あって美味しいけれど、ちょっとアルコールっぽさが強いかな。
2日目。めっちゃ美味くなった😍
まろやかでぶどうっぽい甘さ、果実感がある。
新しい天美も美味しいけれど、このぶどうっぽさは藤岡杜氏の時の方が感じたかなあ。
どっちも好きなんですけどね😋
たけっち
雅楽代 〜花明かり〜 生酒
花明かりの意味は「花々の明るさが夜を照らす」ということらしいです。
庭の梅が賑やかなのでこのお酒を。
さらりとした舌触り。軽やかです。
少し発泡感あり。
優しい柑橘系の甘さかな。
寒い日が続いていますが、春の花は咲き始めていますね。春はもうすぐそこ。
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんばんは😃
コチラのマサヨさん！我々2年ほど前にいただきましたが、ラベルが名前の通りメッチャ明るくリニューアルされましたね‼️春を運ぶマサヨさん🤗旨いですよねー
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️
マサヨさん、大和言葉のネーミングがいつも素敵ですよね👍ラベルの色使いも綺麗で、春を感じる軽やかさでした😍
たけっち
玉川 純米酒（山廃）雄町 無濾過生原酒
ホンットに寒いので、どうしても燗酒が飲みたくて酒屋に寄ってお持ち帰り。
妻は冷酒が好きなので生酒のこちらを。
さっそくぬる燗で。
酸がたちますね。旨味がブワッときて鼻に抜ける。まろやかで重めの甘旨。
酒屋では、度数高めなので水を足しても美味しいですよ、と言われたものの、貧乏性なもので原酒に加水できず😫
雄町の厚みある旨さ、しっかり堪能できました。ご馳走様でした。
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、おはようございます😃
ホント寒い🥶こんな時は燗酒🍶が恋しくなりますねー☺️お酒買って帰る道中は既に心は暖かくなってそうです😚
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
毎日寒いですよねー😵陽が落ちると特に。
熱燗はやっぱりいいですね🍶温まります。
と言いつつも、結局はキンキンの状態でも楽しんでしまいますが🤣
たけっち
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
長男と2人でGQuuuuuuX見に行ったし、スタジオカラーつながりで獺祭のいいやつを。
華やかできれいな味わい。
フルーティで洗練された甘さも素晴らしい。
美味しいなあ。
妻はきれいすぎると申しておりますが😅
コストコのサーモン、ちらし寿司とともに。
さ、明日からの仕事も頑張ろう！
たけっち
赤武 結の香 NEWBORN
久しぶりの赤武。
山田錦と迷ってこちらをお持ち帰り。
爽やかで穏やかな香り。
控えめな甘さでスッキリ。
お米の旨さはしっかりと感じます。さっぱりとしていて美味しいですね。
ご馳走様でした。
たけっち
廣戸川 特別純米
一升瓶で。
うまい。柔らかくてふくよか。だけど後味はスッキリで飲みやすい。
オールマイティな一本で、冷やでも温めても、食中酒でも単体でも楽しめる。
素晴らしい😍
ma-ki-
たけっちさん、こんばんわ
廣戸川特別純米、色んな方が呑まれてますが、たけっちんのレビューを拝見しても本当に美味しそうです🤤
今年は廣戸川さんも色々試してみたいです😊
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは🌙
美味しいんですよねぇ😋間違いないヤツです。華やかさというよりは、落ち着きがあって安心できる‥そう、妻のような（ん？失言寄りか？）まあ、幸せな味わいということでぜひぜひ😅
さしゅー
たけっちさん こんばんは😄廣戸川特純。安定の美味しさですよね😄常にストックしておきたい1本ですよね！
たけっち
さしゅーさん、こんばんは🌙
確かにストックしてる安心感はすごいですよね😋でもなくなると、途端に不安に😱見かけると、お持ち帰りしたくなるお酒です✨
たけっち
仙禽 オーガニック ナチュール〈0.0:ドブロク〉
キンキンに冷やして撹拌せずに上澄みから。
複雑で旨味強めの酸味。微炭酸でドライ。これ、オリが混ざったら‥わくわく😋
しっかりと撹拌していただきます。
ざらついてドロリとした舌触り。
複雑味が増して甘味もアップ⤴️
度数も低めだからグイグイ飲めてしまいます。いや〜美味しい😍
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、おはようございます😃
仙禽ドブロク！昨年出た時に県民会で歓声が上がった一本です🤗あれから一年😌時の流れは早いですね😅あの感動もう一度味わいたくたりました😋
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
昨年は縁なく飲めずじまいでしたが、今年は確保できました👍妻がにごり好きなので、幸せそうでした🤗
たけっち
花陽浴 吟風 おりがらみ 純米大吟醸 無濾過生原酒
次男の受験が終了。
本日、熱望校から繰上げ合格の連絡が来ました🌸
願掛けで、勝駒とかちこま（ひらがな）ばかり飲んでいました。あと、菊水ふなぐち一番しぼり（これはジンクス）。
よーし今日は花が咲いたから花陽浴飲んじゃうぞ😋
華やかな花陽浴らしい香り。
しっかりパイナップル🍍は感じられ、甘さは感じますが甘すぎず。花陽浴らしいエグ味、苦味は少しあるかも。やっぱり美味しいですね。幸せです😍
ひなはなママ
たけっちさん、こんばんは😄
息子さん、志望校合格おめでとうございます🎊㊗️
頑張りましたね☺️ご家族もサポートお疲れ様でした。
頑張りが実って本当に嬉しいですね🥹
花陽浴💐、今日にふさわしい一本です❣️
たけっち
ひなはなママさん、こんばんは🌙
ありがとうございます😊次男本人が一番頑張りました。親の伴走はどこまで力になったか。
ジェットコースターのような数日間でしたが、花陽浴を飲んで少しゆっくりしたいものです。
さしゅー
たけっちさん 息子さん、志望校合格おめでとうございます✨本当に素晴らしいです！そしてたけっちさんも素敵な沢山願掛けもお疲れ様でした。本当に受験は家族一丸ですよね！花陽浴は格別に美味しかったでしょう！
ヒロ
たけっちさん、息子さんの志望校合格、おめでとうございます㊗️
本人が行きたい学校に行くのが一番ですよね〜😄
祝勝の花火代わりにシュポンと開栓ですね🤗
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、おはようございます😃
次男さん合格💮おめでとうございます🎉自分も大学が繰り上げ合格だったのでジェットコースター🎢感分かります😌家族の力で花咲きましたね🌸ゆっくりお楽しみ下さい〜👋
たけっち
さしゅーさん、おはようございます☀️
なんとか終わりました😓願掛けと言いつつも、好きなもの🍶断ちできない言い訳と言えなくもない😅久しぶりの花陽浴はやはり美味しかったです✨
たけっち
ヒロさん、ありがとうございます😊
一度❌をもらっての繰上げなので、自分の立ち位置がわかって良かったのかも👍
妻とお祝い&慰労の乾杯ができました🤗
たけっち
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️
ジェットコースターでしたねぇ😵💫親の不安がこどもに伝わらないようにするのが大変でした。ようやく、純粋に好きなお酒が飲めると安心しております😋
ポンちゃん
たけっちさん、息子さんの合格おめでとうございます🎉💮
ご家族皆さん嬉しいですねー！そしてお疲れ様でした😊頑張られた分いっぱいお祝いしてください🎶
たけっち
ポンちゃん、ありがとうございます！
望外の合格で親子ともなんとなくフワフワした数日でした😅
気を引き締めて酒活を再開したいと思います🤣
たけっち
出羽桜 雪女神 純米大吟醸 精米歩合三割五分
透明感のある甘い香りからの‥
‥あっま😳これはジュースだ❗️
35%まで磨いているからなのか、きれいで雑味のない甘さが口中に広がります。喉にするりと落ちて行った後に、じんわりとお酒らしさを感じる。
これだけ甘いのに、常温まで温度が上がっても全然エグみを感じない。すごい😍
ご馳走様でした！
ma-ki-
たけっちさん、こんばんわ。
甘党な私には魅惑的なレビューです⤴️
雪女神のお酒というのも興味津々です😊
たけっち
ma-ki-さん、こんにちは☀️
甘々でした〜♪甘いのがいけるなら間違いないと思います。ちとお高めですが‥😅
酒米の雪女神というネーミングも素敵ですよね✨
たけっち
かちこま しぼりたて本生
ひらがなかちこま、初めていただきます。
しぼりたて生酒。アル添なんですね。
荒めの口当たり。強めの旨みがあって、鼻に抜けるアルコールらしさがいいですね👍
控えめな甘みからサッパリときれていくまでが心地よくて、飲み続けてしまいます。
2日目、3日目と旨みが洗練されていく感じがします。主張しすぎない甘みと舌先に感じるアルコール感。美味しいです😍
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんばんは😃
平仮名かちこま！我々お目にかかった事がありません🥲美味い肴で味わいたい感じですね😋
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
かちこまさん、私も初めてお会いしました🤗なかなか機会がないですね。うまい肴と、いいですねえ😋
たけっち
作 Z 純米吟醸
華やかな香りです。
飲むとジュワッと旨さが広がる。甘味もあるけどしつこくなくきれいな飲み口。
キレも良くスルスル飲んでしまいます。
これが火入れなんだもんなあ。
やっぱり300mlじゃ足りない！
もっと飲みたくなってしまいますね。
Ohmine Junmai3粒 無濾過生原酒 出羽燦々
たけっち
大嶺 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々
爽やかで良い香りです。
舌先にピリッとくるアルコール感。
ジューシーな甘旨。
キレイで厚みもある旨さ。美味しい😍
大嶺も見かけたら手に取ってしまいます。
しかも無濾過生原酒と書いてあったらお連れせずにはいられない😆
幸せな時間をありがとうございました！
たけっち
天覧山 DOVE
備忘録
季節が来たら飲まねばならないこのお酒。
普通の冷蔵庫で保管していた時には開栓にかなりの時間がかかっていましたが、-5℃保管ができるセラーになってからはスムーズに開栓できるようになりました。
ちょっと寂しいけれど。
クリーミーでまろやか。
度数が低いのでゴクゴクいける。
やっぱり美味しい。
たけっち
伯楽星 純米吟醸
備忘録
スッキリとした口当たりから、じわりと甘さを感じる。
食中酒向けかと思いきや、これだけでもしっかり美味しい。
たけっち
ん 純米酒
備忘録
知り合いからのおすすめ。
あっさりとしています。13度だからかな。
さらさらと飲めちゃう。
でも、もう少し厚みがある方が好みかなあ。
Ohmine Junmai冬のおとずれ
たけっち
大嶺 冬のおとずれ
備忘録
上澄みから。
しゅわりと炭酸。
控えめな甘さとしっかり旨み。
舌先の刺激もよき。
オリ混ぜて。
うっまい。甘々。
たけっち
せんきん 雪だるま
備忘録
上澄みは炭酸が強めのフルーツジュース。
甘酸っぱい。
開栓後はプチプチと底から泡が上がり始めます。
たっぷりとしたオリを混ぜると一気に白濁。
シュワっと感は残しつつ、まろやかに。乳酸と苦味が強まって美味しい。