さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

のちを
二合までならいつもの僕、三合呑むとしゃべりすぎ、四合呑むと静かになります。 味については語れるほどの味覚も語彙もなく、全て「うまっ」になってしまうので自重しています。オジサンの戯言なので読み飛ばしてください。
登録日
チェックイン
565
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
鍋島
15(8.33%)
赤武
10(5.56%)
陸奥八仙
9(5%)
鳳凰美田
8(4.44%)
新政
8(4.44%)
お酒マップ達成度: 43 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
43(7.61%)
山形県
38(6.73%)
福島県
37(6.55%)
長野県
33(5.84%)
新潟県
30(5.31%)

チェックイン

天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
May 14, 2021 3:04 PM
38
  • のちをこの天覧山も直売所で購入。HAZY ってうすにごりって意味のようです。MISTY BLUE がラベルとアンマッチで買う時に凄く悩みましたw ポンって開封音が素晴らしかったです。 220分の1本を私如きが頂いてすいません。
吾有事
  • 吾有事
  • 吾有事
  • 吾有事
May 12, 2021 12:33 PM
37
  • のちを白わがうじ 今回も開栓は上手にできました。赤に比べてフレッシュさはないけどジューシーさは増しているような気がします。これも良き。
天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
  • 天覧山
May 9, 2021 11:29 AM
37
  • のちを県内のOH 発酵というところに遊びに行ったついでに、発酵繋がりで五十嵐酒造の直売所へ。酒粕と除菌シートもお土産で頂けました。 地元のお店っぽくて五十嵐ブランドは置いてなかったです。 天覧山もうまいよ。
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
May 6, 2021 1:52 PM
51
  • のちを想像以上に良い。一気にファンになりました。他も呑んでみたいです。 もりしまー一緒に日本に帰ろうってボケたら水嶋だったという恥ずかしい記憶も一緒に残ってしまった。
山間
  • 山間
  • 山間
  • 山間
May 4, 2021 10:48 AM
43
  • のちをはじめての山間は開封に5分!疲れました。 空気と触れた瞬間に瓶底にあった澱が一気に上昇。あわや溢れるかという緊張感。なんとか溢れずに開封できました。 アイドルなピチピチ感ではなくロックな炭酸を感じます。それと17度より強い感じがします。気のせいかな? 瓶をひっくり返して澱を混ぜて味変させたいですが怖いのでひっくり返すのは明日以降で。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Apr 24, 2021 9:54 PM
18
  • のちをザ酒って言うラベル。もう安心感が滲み出てます。
龍神
  • 龍神
  • 龍神
  • 龍神
  • 龍神
Apr 24, 2021 9:44 PM
17
  • のちをこれもアルコール添加です。でも美味いヤツです。なんか本醸造の悪いイメージが覆ってきています。いい蔵の本醸造は本来の目的通りの安くて美味いを実現しているのでないかと思います。 あと最近龍神酒造にハマっているかもです。
楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
Apr 24, 2021 9:37 PM
18
  • のちを呑みたかった楽器政宗お初です。プレミアムエスといいアルコール添加されていることがわからない。自然郷と同じく無加水です。表現にこだわりを感じますね。
栗林
  • 栗林
  • 栗林
  • 栗林
  • 栗林
Apr 24, 2021 9:33 PM
14
  • のちを秋田の六郷東根というところに蔵があるのに、6号酵母でない。そりゃそうだ。酵母の方は順番であって地名じゃない。 勝手に勘違いして盛大に心の中で盛り上がってたました。とはいえ美郷錦とか亀山酵母とかこだわりと地元愛を感じました
日高見
  • 日高見
  • 日高見
Apr 24, 2021 9:21 PM
43
  • のちをイライラしていたので気分に合わせて辛口を。右も左もわからない時に辛口と言ってすすめられて以来もう辛口といったら日高見って仕込まれています。
天美
  • 天美
  • 天美
  • 天美
Apr 24, 2021 9:08 PM
40
  • のちを大人気な天美。うすにごりにやっと出会えました。みきてぃーーーー。叫んで帰ってきましたとさ。
大嶺
  • 大嶺
  • 大嶺
Apr 24, 2021 9:03 PM
38
  • のちをお久しぶりの大嶺。見かけるけど他のを頼んじゃったり、買っちゃったり。 なんか勝手ながら特別感があるお酒の一つになってます。そこまでレアじゃないと思いますが不思議な関係な銘柄です。
PREMIUM S
  • PREMIUM S
  • PREMIUM S
Apr 24, 2021 2:41 PM
13
  • のちを信じられるか、これ醸造用アルコール添加されているんだぜ。ってタッチ風に語ってみました。全くアル添を感じないっす。 いろんなところに想いの記事が載っておるので読んで欲しいです。すごく苦労されたようです。主力の桜川も呑んでみたくなりました。
神雷
  • 神雷
  • 神雷
  • 神雷
Apr 24, 2021 2:30 PM
42
  • のちをまた呑みたいと思っていたヤツです。以前いただいた奴は千本錦ではなかったはず。名前と違って優しいお味だと思います。 雷さまのデベソが愛嬌があっていいよね。
村祐
  • 村祐
  • 村祐
Apr 24, 2021 2:02 PM
35
  • のちを甘ーーーいと言いたくて呑んだ。そうか20年前の衝撃は今や普通になったのか。と感慨深い会話をしていました。 でも茜ラベルだからかな?見かけたら違うラベルもやってみたくなりました。
雨後の月
  • 雨後の月
  • 雨後の月
Apr 24, 2021 1:54 PM
38
  • のちを久しぶりぶり雨後の月。改めて裏ラベルの記載が心に沁みます。完璧を目指すその上昇志向が大切ですね。ちょっと仕事の現場と重ねて一人うなづいていましたとさ。
自然郷
  • 自然郷
  • 自然郷
Apr 24, 2021 1:49 PM
42
  • のちをちょっと前にヨーグルトリキュールを呑んだ自然郷。イメージを戻すためにチョイス。良きですね。無加水って原酒ってことでいいんですよね?と思って調べたら原酒表記は1%まで水を加えていいそうです。制度って怖いですね。タグにも無加水って作りますかw
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Apr 24, 2021 1:39 PM
38
  • のちをなんか情報量が多いけど最近好きな寒菊。愛山が人気ですが他も良いと思います。 いつもラベルデザインがいいなぁと思うのです。
多賀治
  • 多賀治
  • 多賀治
  • 多賀治
Apr 24, 2021 1:00 PM
35
  • のちをこちらもお初でした。雄町って感じがしましたしたピッチピッチでした。勝手なイメージですが大阪っぽい名前とラベルって思っていたら岡山でした。勝手なイメージですが、お酒の名前をローマ字をゴシックで入れるのって大阪とか山梨っぽくないですが?そんなに呑んだことない県ばかりなので本当にイメージですけどね。
美寿々
  • 美寿々
  • 美寿々
  • 美寿々
  • 美寿々
Apr 24, 2021 12:47 PM
38
  • のちを多分お初のお酒。ひとごこちも聞いたことがなかったので勉強不足を露呈しました。最近お初を生酒で行くことが多くて嬉しい悲鳴です。 良い季節なので長野の山にも行きたいですがまた今年も行けないですね。