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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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会津若松にある酒造場の血脈を受け継いだ20代です。 ｢さけのわ｣を始めるまでに飲んできた日本酒は106種類、赤城山は限定品含めて26種類。 赤城山シリーズの探究とラベル収集が私の楽しみです。日本酒検定3級 宜しくお願いします🍶 リアル&🍶で47都道府県制覇しました！

登録日

チェックイン

918

お気に入り銘柄

53

殿堂入り

赤城山十四代新政

チェックインの多い銘柄

赤城山
91(23.76%)
新政
24(6.27%)
十四代
24(6.27%)
鍋島
18(4.7%)
黒龍
15(3.92%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
群馬県
161(17.54%)
福島県
66(7.19%)
栃木県
43(4.68%)
山形県
39(4.25%)
秋田県
32(3.49%)

タイムライン

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杣の天狗純米吟醸原酒生酒
上原酒造滋賀県
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前に滋賀のアンテナショップにて入手しました！ 酒店さんに｢不老泉｣は置いていても中々お目にかかれなかったので、この時を楽しみにしておりました👐 開栓して注ぐと洋梨や黄桃、杏子系の穏やかな果実感ある香り。 口当たりは濃密で、コクのあるお米の旨味がブワッと乗ってきます。 濃厚ですがフレッシュさも健在な生原酒らしいパンチ。みたらしや黒蜜のような円やかな甘味が来た後、辛味と酸味が一気に流してきて渋味の強いビターな味わいへ。 しかしながら渋味を盾にスッとキレていく引き際の良さ。 パワーある凝縮された旨味と、それに反するような鮮やかなキレ。気付いたら沼に落ちている美味しさです！ 以前に飲んだ｢笑四季｣純米のような奥深さ。 派手さの無いパンチが堪りません…！
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stst
北陸旅での福井土産として入手！ 永平寺の黒胡麻豆腐と共に福井土産セットで楽しみます✨ 開栓して注ぐとリンゴやマスカットのようなフレッシュさと、穏やかな甘酸のフルーツヨーグルト感ある香り。 口当たりはクリアでミネラル感のある軽やかさ。桃のようなピュアで淡い甘味に、後追いしてくる酸渋味の鮮やかな味わい。 少し熟成味のある円やかさもありますが、癖は全くない瑞々しい美味しさです！ まさに艶々しい滑らかな美味しさ！ 濃厚ながらもしつこさの無い、上品な黒胡麻豆腐ともバッチリです😋
ma-ki-
ststさん、こんばんわ 北陸旅でゲットされたお酒と肴で一献～流石の酒活です～✨ そして、とても美味しそうなレビューです～😋 かなり興味津々で呑んでみたいリストに✍️させていただきます🤗
stst
ma-ki-さん、こんばんは！ 旅の思い出を振り返りつつ、訪れた土地に思いを馳せつつ😌 リスト入りのご参考にしていただけるなんて光栄です！ありがとうございます✨
stststst
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stst
栃木土産で入手した地元向け銘柄！ ｢鳳凰美田｣との違いを楽しみにしていた1本です✨ 開栓して注ぐと控えめながらマスカットや洋梨系の、まさに｢鳳凰美田｣を彷彿とさせる香り。 口当たりは軽くてソフトタッチ。ライチや白葡萄系の淡くてサッパリした甘味とチリチリした酸味。そして終盤にじわじわ来る渋味と辛味のキレ。食中向けの控えめなバランス感ですが、渋味の青々しく瓜のような感じが癖にもなる美味しさです！ 軽快なキレがメリハリを出していて｢鳳凰美田｣とも住み分けされている印象です🧐 地元向けらしいデイリー寄りなテイスト！ 同時に見かけた純米タイプが気になるばかりです👍
ジェイ&ノビィ
ststさん、おはようございます😃 仙禽さんの霧降に美田さんの美田鶴の二大地元酒！と言いつつ我々美田鶴さんは未飲なんです🥲地元民としては飲んでおかないといけない一本ですね😋
stst
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！ ｢霧降｣共々、以前教えていただいた所で購入しましたよ🙌 未飲だからこそ栃木愛ならではの熱いレビューも楽しみにしております…！
stststst
四季桜黄ぶな特別本醸造
宇都宮酒造栃木県
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stst
昨日の話になりますが鬼怒川&宇都宮の栃木旅へ行ってました✨ 今年も来ました栃木の地！ 行きのスペーシアから鬼怒川温泉、日光舞茸、宇都宮餃子…。毎年の如く楽しませてもらっております👍 そして今回も餃子と共にいただいた｢黄ぶな｣さん。トウキビ感ある程よい甘味&コクとスッキリした辛口のキレ。餃子の旨味とも同調&リセットしてくれる秀逸なコンビネーションでした！ どしゃ降りになったりしましたが、雨音聞きつつの温泉もまた一興。入手したお土産酒も楽しみです…！
ジェイ&ノビィ
ststさん、こんにちは😃 毎度！宇都宮にようこそ🤗 ニュースに出るくらいの大雨もありましたね😅あれ？ずぶ濡れでインタビューされてはいなかったですよね😆 お土産酒🍶も楽しみにしてまーす👋
stst
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌝 毎度お邪魔いたします！大雨の中で歩いていたので、ひょっとしたら一般通過客に紛れていたかも分かりませんよ🤭 栃木の土産酒もバッチリ投稿いたしますね！
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stst
中々見かけませんが、見つけたら必ず手に取ってしまう｢紫宙｣ 昨年の岩手旅以来+シリーズ初の花酵母仕込みということで心踊る1本です！ 開栓して注ぐと苺やアロマ、フローラル感ある香り。 口当たりはツルツルと綺麗でいながら、円やか&華やかな甘味が広がってきます。 苺やベリー系のような心地よく豊かな風味。しかし甘味がしつこくなく、サッパリした酸渋味のバランス感。甘味が抜けた後はお米の穏やかな旨味も感じられます。 優しい味わいで落ち着いて飲めてしまう癒しの一杯。香りと旨味と引き際の起承転結が秀麗な美味しさです✨ まさに“華麗” まさに｢紫宙｣
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今年の舞風シリーズ5本目！ お久しぶりな｢かんとうのはな｣ですが舞風タイプは初めてなので楽しみにしていた1本です👍 開栓して注ぐとスッとした透明感に、ほんのり果実感ある香り。 口当たりもキリッとしていてガス感もあるので爽快&切れ味抜群。 今まで飲んだ舞風シリーズ&同蔵のお酒達の中でも群を抜いた辛口味に思わずビックリです！ しかし辛いだけでなく“舞風”の穏やかな甘味と旨味も存在。青々しい生酒のフレッシュさや鮮やかな渋味も感じられる均整取れた美味しさです✨ 後味もスッキリ。ラムネやサイダー系に近いような印象です！ 今まで飲んだ｢聖｣｢名峰赤城｣｢Hizirizm｣とは全然違くて驚くばかり！ でも芯には同じ雰囲気が感じられるのが面白い所です👐
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カブトムシと一緒に収穫してきた夏のよこやま！ 昨年もでしたがタイミング良ければ一緒に置いてあるのが本当にありがたい限りです☀️ 梨や青リンゴ系の落ち着いていて瑞々しい香り。 口当たりはクリアで軽やか。すっきり鮮やかに流れていく気持ち良い飲み心地。 味わっていると柔らかく芳しい南国フルーツやメロン、梨のようなジューシー感ある甘味と円み。 それを爽やかな酸味と辛味が流していってサッパリ締めていきます。 南国果実のような風味、清々しい青空のような清涼感。まさに常夏の島々が情景で浮かんでくるような美味しさです🏝️ 同じ爽やか系でもカブトムシとはまた違う良さ…！ 来年もまた入手したいものです✨
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もはや日差しが痛いレベルの暑さ😇 少し早いですが今年も運良く収穫出来たカブトムシの出番です！ 開栓して注ぐと爽やかな柑橘系や白葡萄感ある香り。 口当たりは期待通りの清涼&爽快！しかし江戸返りしているからか、前に飲んだ時よりも甘味控えめで上品さを感じる酸渋のバランス感です。 レモンスカッシュや柑橘感は健在ですが、白ブドウやライチのような美麗さも感じる美味しさです！ じんわりと渋味の余韻を残してスッと消えていく軽快さ。飲み過ぎ注意も変わらずですね✨ ｢残骸｣との酸々コンビ！ “空”の境地で暑さも乗り切りたいものです(無理です🌞)
ジェイ&ノビィ
ststさん、おはようございます😃 さけのわ界の季節はいつも一足早くて先取り感ありますよね🤗酸味好きな我々には嬉しいカブトムシ🌈の進化でした‼️
stst
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！ 栃木愛が溢れているレビュー🔥しっかり拝見いたしましたよ！ 時代も季節も先取りで、その時の日本酒ワールドの流行が垣間見れるのも“さけのわ”の醍醐味ですね✨
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stst
暑くなったらこの御方！ 澄みきった清涼感の中に、ほんのり淡麗なお米の旨味。そしてキリッと心地良い辛口の抜群なキレ！ 春夏秋冬で活躍出来る美味しさです✨ そろそろストックを確保しなくては💪
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風の詩純米大吟醸原酒生酒
貴娘酒造群馬県
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stst
舞風シリーズの中でも前々から気になっていた貴娘酒造さんの舞風酒。 ｢咲耶美｣や｢貴娘｣とも違う1本にワクワクが止まりません…！ ロケットのように蓋が飛んでいきつつ開栓🚀 白桃やリンゴ、メロンのような甘くてフレッシュな香り。 口当たりはしっかりしたガス感もあって爽快。舞風らしい綺麗な甘味にガス感と軽快な酸味がコンビネーションしてくるので、クリアで果実感ある味わいに。 そして果実感が過ぎ去るとミネラル感と共に厚みのあるお米の旨味が広がってきます！ そのまま淡い渋味と辛味でキレていくメリハリの良さ。流石の美味しさです✨ ｢咲耶美｣を彷彿とさせる飲み心地！ これは来年もまた買ってしまいそうです😋
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悠舞風　袋しぼり純米生酒無濾過
永井本家群馬県
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昨年飲んで美味しかった｢悠｣の舞風。 無濾過生の袋しぼりでのコスパの良さも変わらずで楽しみな1本です！ 開栓して注ぐとバナナやメロン、洋梨のようなフレッシュ&フルーティーで説明通りの魅惑的な香り。 口当たりは滑らかでいて清らか。クリアでちょい渋味のシャープな味わい。主張は控えめながら甘酸の果実感やラムネ感ある爽やかな旨味も感じられます。 そのままスッキリ消えていく鮮やかさ。まだ硬い感じはありますが、昨年と同じく味変で花開くこと間違いなしな美味しさです✨ 無濾過生の純米とは思えない優美な軽やさ。 ｢悠｣シリーズの季節物も追いかけてみたい今日この頃です👍
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十四代極上諸白純米大吟醸
高木酒造山形県
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ちょくちょく休肝日を挟みつつ、今日は友人を招いての宴！ 主役に恥じないとっておきの御方を開栓です✨ 高級マスカットやラ・フランスような華やかで煌びやかながらも落ち着いた上品な香り。 口当たりはゴージャス！清廉で滑らかな中に、ほんのりガス感もあって瑞々しく心地よい口当たり。 まさに極上に相応しい甘美で雅な果実感溢れる味わい。 そこに酸渋の大人なアクセントが加わってきて華麗に流れていきます😋 芸術的な美しさすら感じる美味しさは、言葉なんて不用なレベルの14ワールド！ 入手出来たことに感謝いっぱいです👏
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岩の井銚子丸生貯蔵酒
岩瀬酒造千葉県
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stst
お寿司タイム！ 暑いので🍺から始めたあとは日本酒もバッチリいただきます🍶 ミネラリーで軽快な口当たり。クリアな辛口の中にお米の芯ある旨味。そのままキリッとした喉ごしで繋がるキレは、控えめで硬派ながらもフレッシュさある味わいです。 お寿司の邪魔をせず旨味で同調、キレでリセットしてくれるので食中のお供としてバッチリな塩梅の美味しさです✨ 解体したての赤身やトロ。今が旬のスギやキビナゴ、ホタテ、シマアジetc…。 舌鼓が打ち止まない一時です！
マナチー
ststさん、こんばんは🌇銚子丸、一度行ったことがありますがいいですよね😆回転寿司で茄子は頼んだことないです😳
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マナチーさん、こんばんは！ 都会の回転寿司の中でもハイクオリティで美味しいですよね✨ 私も普段は茄子とか頼まないのですが、揚げ浸しなんて見たら注文せずにはいられませんよ～！😋
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stst
昨年の万座温泉旅にて酒造さんで入手しました♨️ 折角なら秋櫻との改良信交ペアで楽しみたいと思い1年温存。満を持しての開栓です👍 開栓して注ぐとプルーンやキウイなど鮮やかながらも芳しい香り。 口当たりは群馬酒らしい清らかさ。直後に貝類？潮？新緑感？のような独特な風味に思わず｢!?｣ そこからチリチリした辛渋味の刺激。刺激が抜けてくると淡麗ながらもお米の円い旨味が広がってきます。 そして奥底にカラメル感ある甘味のビターな味わいと、清らかに切り上げていくキレ。 クリアさの中から出てくる複雑で奥ゆかしい風味は面白みのある美味しさです！ 辛味の鋭さなら群馬でも指折りな同蔵の｢秘幻｣シリーズ。 それと芯は同じ雰囲気ながらも、違う世界観には感動です✨
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新政秋櫻純米生酛
新政酒造秋田県
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stst
6/6ということで温存していた｢新政｣を1本開栓と参ります！ 1年寝かせていた秋櫻。6の日に乾杯です🍶 開栓して注ぐと白桃やスモモ系の穏やかさと新緑感ある爽やかさを兼ね備えた香り。 口当たりはサッパリしていますが、直後にフワッと木桶感が広がってきて存在感を出してきます。そして木桶感が通り抜けていくと甘酸渋の爽快な味わい。 甘酸渋の後には米感ある淡麗な改良信交の旨味が感じられ、そのまま清らかに切り上げていきます。 まさに段構えのような布陣で、筆舌に尽くしがたい美味しさです✨ 折角なので亜麻猫グラスを相方に！ 先日開栓した｢風の森｣との66ペアで楽しみます😋
chika
そう来なくては🤣👍🍶✨✨
ma-ki-
ststさんもですか～🤣 ６月６日は新政様の投稿たくさんで目の保養になります😁✨✨ コスモス美味しいですよね😋 また呑みたいです☺️
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chikaさん やはり流れには乗るしかないですからね…！全力で楽しむのみです😎
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ma-ki-さん こういう時に開けないと宝の持ち腐れになっちゃいそうでして😂 新政や6号酵母関係のお酒が沢山流れてきてて、それぞれの楽しみが感じられますよね✨
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風の森6号への敬意生酒無濾過
油長酒造奈良県
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6月になったら開けると決めていた御方！ 昨年は真中採りタイプでしたが、今回はノーマルバージョンで参ります👍 開栓して注ぐとセメダイン、ベリー、南国フルーツなど豊かで奥ゆかしい香り。 口当たりはミネラル感あって瑞々しいタッチ。ガス感もあって柑橘系のような爽やかさがありますが、柔らかくてベリー系のようなボディのある旨味。ハツラツとしていながらも、どこか妖艶さを兼ね備えた美味しさです！ 清廉さと軽快な酸味でサッパリと引き上げていくので、複雑な味わいながらもグイグイと進んでしまいます✨ 今年も買えて良かった1本！ もうすぐ今年も折り返しなんですね🫣
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谷川岳舞風純米吟醸生酒
永井酒造群馬県
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｢赤城山｣に次いで舞風シリーズでお気に入りの｢谷川岳｣ 今年も貴重な生酒タイプを入手出来たのでルンルン気分です！ 開栓して注ぐと青メロンや青リンゴ系のサッパリ果実感ある香り。 口当たりは爽やか。谷川岳らしいキリッとした辛味の軽快感。そこに酸味に乗ってリンゴなどのスッキリ果汁感ある甘味がほのかに流れてきます。 そこから渋味の引き締めで切り上げていく清々しさ。清涼感とジューシー感の二刀流な美味しさです✨ 赤城山より青々しさ控えめでソフトな印象の味わい。毎年のことながら、同じ舞風でも皆違って皆良いです👐 群馬酒が初めての時に｢赤城山｣より先に飲んでいたら、こちらに目覚めていたかも知れない銘柄。 まさにツートップです…！
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赤城山舞風純米吟醸生酒
近藤酒造群馬県
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毎年楽しみの舞風シリーズ！ 先発は勿論の｢赤城山｣で参ります🔥 開栓して注ぐと白桃や洋梨系の穏やかな香り。 口当たりは瑞々しくてスッキリ。青物果実のような渋味が先行してきて、後から淡い甘味の“舞風”らしいピュアさある味わい。 青々しいフレッシュさに｢赤城山｣らしい清涼感。まさに新緑の赤城山(⛰️)を思わせるような鮮やかな風味！ 一方で味わっていると生酒らしいコクある旨味が蜜のように広がってきます。 生酒、赤城山、舞風の三位一体がしっかり感じられるバランス良い美味しさです✨ 赤城山もいよいよ90CIに突入！ 100は何にするかが悩ましい今日この頃です💪
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900チェックイン㊗️ 旅先で迎えるかもと思ってましたが、今回も安定の｢赤城山｣で！ All群馬県産で醸造された“山紫”で参ります✨ 開栓して注ぐと、ほんのり甘くて桃やアロマ系の綺麗で落ち着いた香り。 口当たりはクリアでいて柔和。丸みを帯びた心地良さの中にピュアな甘味がうっすらと。そこに｢赤城山｣らしいキリッとした辛味や、淡麗なお米の旨味が鮮やかに駆け巡ってきてスッキリと楽しめる美味しさです！ そして合間に来るキウイや青物果実のような渋味。このアクセントがまた良くて、そのままスッと消えていく綺麗なキレが盃を進めてしまいます👍 いよいよ見えてきた1000…！ ゆったりまったり一期一会を楽しんでいきます🍶
ひなはなママ
ststさん、こんばんは😄 900チェックインおめでとうございます🎉🎊㊗️祝酒に赤城山❣️私は赤城山を飲んだことがないので、非常に興味持ちました🤩1000…見えてきましたね❗️楽しんで行きましょうね👍
ma-ki-
ststさん、こんばんわ 900チェックインおめでとうございます🎉 ALL群馬の赤城山さんでの節目酒はststにピッタリな印象です😊 そしてレビューも美味しそうですね😋
アラジン
ststさん、900チェックインおめでとうございます㊗️ 1000チェックインまでカウントダウン開始ですね☺️ 圧巻の赤城山89チェックインも流石👍 赤城山三桁と仙人到達、どちらが早いか楽しみにしてます😊
ヒロ
ststさん、900チェックイン✅おめでとうございます🎊🎉 至高のお酒「赤城山」がキリ番に相応しいですね😁 旅酒シリーズも楽しませて貰っているので、1000に向けて一期一会を楽しんでください😆
マナチー
ststさん、900チェックインおめでとうございます🎉最近の旅行投稿も素敵でしたが、やはり赤城山が似合いますね😆‼️群馬の主要な峠はイニシャルDで有名なこともあっていずれ全部回りたい🤣
stst
ひなはなママさん、こんばんは！ ありがとうございます✨ 群馬県以外では中々見かけませんが、本醸造クラスでも非常に綺麗なお酒なので是非お試しいただきたいです！👐
stst
ma-kiさん、こんばんは！ ありがとうございます！ 赤城山🍶も赤城山⛰️も好きなので、まさに理想の1本です！ 拙い文章ですがお言葉痛み入ります😊
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アラジンさん、こんばんは！ ありがとうございます✨ 赤城山との出会い無くして今の私はいないので、初心忘るべからずで1000CIも赤城山100CIも目指して参ります🔥
stst
ヒロさん、ありがとうございます！ いつまでも最初の出会いが忘れられない最高のお酒です✨ 買うのも飲むのも全力で一瞬一瞬を楽しんでいきます💪
stst
マナチーさん、ありがとうございます！ 赤城山の山頂にはイニDグッズもお土産等でコラボしてたりするので、お好きな方にはオススメスポットです👍 春夏秋冬の自然も綺麗なので是非訪れてみてください…！
たっく0103
ststさん㊗️900チェックインおめでとうございます🍾🎊節目節目の赤城山さすがですね👍100/1000は紅葉の季節辺りでしょうか楽しみですね😉赤城山🍶飲んでみたいなぁ〜🤤
N.E
ststさん、900チェックインおめでとうございます🎊👏 探求されている赤城山への情熱が犇々と伝わってきます✨ お恥ずかしながらまだ未飲なので出逢ったら必ず飲んでみたいと思います👍️
ねむち
ststさん、900CIおめでとうございます🎊🎉ststさんと言えば…の、赤城山でキリ番、素晴らしいですね😆赤城山のCIだけで89も飲んでるのがスゴいです😳赤城山100CIももうすぐですね😊
ジェイ&ノビィ
ststさん、おはようございます😃 当然の😊赤城山で900チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉あと100本噛み締めていきましょー👋
ジャイヴ
ststさん、９００チェックイン到達おめでとうございます🎉 遂に大台へリーチがかかりましたね✨ いつもながら［群馬酒］は自分の地域では流通が少ないので「赤城山」には興味津々です🥰
ポンちゃん
ststさん、900チェックインおめでとうございます🎉🎊 旅行から帰られ自然と赤城山でのキリ番さすがです👍✨赤城山にこんなに種類があるんだといつも驚いてます😊
stst
たっくさん、ありがとうございます！ 紅葉か新酒シーズンか色々考えられますが、それはそれで何が節目酒になるかが仰る通り今から楽しみです✨
stst
N.Eさん、ありがとうございます！ 群馬県以外では中々出回りませんが、赤城山⛰️の風土を体現していて群馬酒としての魅力もあるので是非お試しくださいませ！👐
stst
ねむちさん、ありがとうございます！ 100CIまでの赤城山の山道…！一歩一歩噛み締めて歩んで参ります✨
stst
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！ ありがとうございます✨ 山道を登るが如く｢赤城山｣の道をしっかり歩んで参ります💪
stst
ジャイヴさん、ありがとうございます！ ｢赤城山｣を含めて群馬酒達の綺麗な味わいは秀逸ですので、もし群馬酒をお見かけの際は是非お手にとってみてくださいませ✨
stst
ポンちゃん、ありがとうございます！ 季節ごとに千差万別で｢赤城山｣に魅了されたのも、そこが一つの理由でした👐 未だ見ぬ赤城山との出会いも楽しみです！
Masaaki　Sapporo
ststさん、遅ればせながら900チェックインおめでとうございます🎊赤城山、まだ飲んだことないですが、美味しそうですね😋
stststst
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stst
高松飲みではオリーブハマチ×ワインカクテルのコンビや、定番の骨付鶏&ビールペアに舌鼓！そして飲み後の讃岐うどんがこれまた格別でした✨ その余韻に浸りつつ続いては｢櫻芳烈｣ 開栓するとスパイスや木の実、蜜入りリンゴのような芳しい香り。 口当たりは綺麗でいて円やか。 序盤に穀物系のような、ふっくらした甘味と米感あるしっかりした旨味。そこから力強い辛酸渋のトリプルアタック！ そのまま渋味のじんわりした余韻を残しつつ、すっぱりキレていくのでお供(じゃこ天)とも合わせやすい美味しさでした！ そんなこんなで起きたら見慣れた東京の景色。まさに夢のような一時でした🌠
ma-ki-
ststさん、こんにちわ 旅記録とともにのレビュー楽しませていただきました🎵 観光のお写真もどれも綺麗で地元のお酒も料理も美味しそうです🤤 弘前城の旅もお酒も楽しみですね🤗
stst
ma-ki-さん、こんばんは！ ありがとうございます✨ これも全て旅先のご縁あればこそなので感謝しかありません！ 弘前城や岩木山に豊盃のお酒…。夢が膨らみます😊
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