Apr 13, 2022 12:37 PM
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- ひろし〰 2021BY 協会7号酵母 🌾奈良県産 キヌヒカリ 2022/02 風の森キヌヒカリはかつて 風の森ラインナップの中で 秋津穂６５７に次ぐ人気でありながら 秋津穂米の安定供給と奈良県内の キヌヒカリの生産量の減少によって ２０１７年惜しまれながら製造廃止 今回当時の製造スタッフとは 異なるメンバーで今私たちができる 風の森キヌヒカリ４５７に取り組みました 酸が立たない滑らかな質感と 白いイチゴを思わせる豊かな香りが印象的 久しぶりのオレンジ色カラーリングで登場 イチゴを思わせる香りと酸味で 食用米ならではのふっくらとしたお米の甘味 ピリッとした後味に苦味がありバランスも良い 美味しくてあっという間に飲んでしまったよ😋
ひろし さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
