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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
としちゃんとしちゃん
転勤先で日本酒の会に 誘われてから すっかり日本酒好きに フルーティなお酒に 惹かれて酒屋を巡ってます。 最近は「サ道」の影響で サウナにもはまってます。

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436

お気に入り銘柄

19

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

山間彗星 13号 中採り直詰め以前から中取り
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家飲み部
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としちゃん
以前から気になっていたお酒です やっと手に入れ しばらく冷蔵庫に 寝かしでましたが 満を持して開栓 香りは華やかでかなりします 口含むとぷぁ〜んと旨みと甘みが広がります すっきりというより ややどっしり と言ってもきつくなく ジューシーさがあります 燗にしたら 旨みがさらに広がりました 期待通りのお酒ですね また機会があったら購入したいです
紫宙ハートラベル純米吟醸生酒
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58
としちゃん
岩手から帰省の際 道の駅で購入 この酒が置いてあったのが とても 珍しく ラッキーでした 甘さの後 アルコール感が広がります やや重みはありますが さすが 今勢いのあるお酒ですね うまくまとまっています なんと言ってもラベルに惹かれます
鷲の尾北山酒経純米吟醸
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56
としちゃん
盛岡で仕事している息子の部屋に 置いてました 頂きものだそうです 早速持ち帰り 開栓 いわて吟ぎんがの酒米 まずは冷酒で すっきりまろやか 食中酒にぴったり 次は熱燗に せっかくだから 岩手岩鑄の鉄瓶を使用 これは美味い! アルコール部分がとんて  軽くなり まるで違ったお酒 寒いこの時期はやはり燗ですね
而今きもと 有機山田錦 火入ひ
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家飲み部
57
としちゃん
久しぶりの而今 美味しい! 火入とは思えないフレッシュさ 甘すぎず 僅かな酸味とガス感 そのバランスがとても良い すいすい飲めます
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66
としちゃん
秋田に帰省したので 昨年度のお酒を持ち帰ってあけました いつもNo6を飲むたびに 比類まれないお酒だなと感じます このフルーティさをだせるのは 感動しかありません 白ワインのような味わい それでいて米の風味を残しています ただただ美味しいです
獺祭磨き その先へ
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66
としちゃん
いつか開けようと思いつつ とうとうこの日まで持ち越し 息子に定年のお祝いでもらった 獺祭その先へ 冷蔵庫で丁寧に保管 新年のお祝いです 獺祭らしいすっきりとした 飲みごごちの元 やや甘い味わい 濃厚な日本酒の重さを 感じます このお酒に出会えて 今年も幸せです
ジェイ&ノビィ
としちゃん、明けましておめでとうございます🌅 定年祝いの息子さんからの祝い酒が『その先へ』…良い名前ですね🥹 新年に飲むべき一本だったのかもですね🤗 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
としちゃん
ジェイ&ノビィさん 開けましておめでとう御座います しばらく投稿休んでましたが また再開します 干支ボトル開けてましたね 良いですね 今年も身体に気をつけながら 日本酒を楽しみましょう
而今千本錦純米吟醸生酒
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55
としちゃん
久しぶりの而今です 微発泡 ちょとした苦味 マスカットの様な 味わいですが 加えて どっしりした 日本酒の重みも感じられます 美味しいお酒です
新政ヴィリジアンラベル
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50
としちゃん
今日は母の日 妻の為 大好きな新政を開栓 やはりうまいです 透明感あり 微発泡で ジューシーなマスカット感 あっという間になくなりました
ジェイ&ノビィ
としちゃんさん、おはようございます😃 母の日🌹に奥様の大好きな新政😍やりますねー👍飲むのはあっという間ですよね😅
としちゃん
ジェイ&ノビィさん ありがとうございます 感謝はもちろんですが 本当は自分が飲みたい (開ける機会が欲しい) だけかもしれませんでした いずれにしても 美味しいお酒でした
飛良泉ひてん ちどり貴醸酒
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としちゃん
秋田帰省 地酒 にかほ市の飛良泉本舗を訪問しました 丁寧な対応に感動 色々説明して頂きました 気になったラベルがあったので 尋ぬてみると 限定店のみに卸している との事 近所の酒屋を紹介してもらいました 近くの泉屋酒店に訪問 気さくで明るい店主が対応 「このお酒はラベルなければ 新政No6と同じ味わいですよ」と言われ 購入 期待して開栓  これは No6と言うよりは まさに 陽乃鳥 甘い ジューシー これは美味しいです 秋田のお酒は粒揃いですね
紫宙ハートラベル純米吟醸生酒
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酒のまるけん
48
としちゃん
妻の実家に帰省 以前は村井酒店でお酒を購入 していたのですが 秋田市に移転 これからこちらのまるけんさんに お世話になります 店主さんが 丁寧に説明してくれました 地元秋田のお酒もありましたが あえて興味ある岩手のこのお酒に 品揃えが豊富な中 おすすめの ハートラベルを これが大正解! ガス感 甘み フルーティさ 全てバランス良く とても美味しい 店主さんが 「一日で飲み切りますよ」 と言ってましたが その通りになりました
としちゃん
ちなみに 一緒に写っている 力あんバンは岩手のご当地グルメ!です
ジェイ&ノビィ
としちゃん、こんばんは😃 奥さんの実家は秋田なんですね🥹酒飲みにとっては故郷にしたい土地😊どんなお酒飲めるのか楽しみ🤗と言いつつ紫宙でスタート😆岩手酒🍶も間違いないですね😋
としちゃん
ジェイ&ノビィ さん ありがとうございます 秋田は本当美味しいお酒が豊富で 何を飲もうか迷ってしまいます 今回はお隣岩手でしたが 秋田のお酒も紹介出来ればと思います お互い良き日本酒ライフを!
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