さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Yaz
備忘録のつもりで始めましたが、楽しくなってきました。皆さんの投稿を参考に家呑み楽しんでます。
登録日
チェックイン
250
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
出雲富士
10(8.4%)
仙禽
7(5.88%)
真澄
7(5.88%)
鳳凰美田
7(5.88%)
冩楽
6(5.04%)
お酒マップ達成度: 38 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
27(10.8%)
福島県
26(10.4%)
新潟県
23(9.2%)
山口県
17(6.8%)
栃木県
15(6%)

チェックイン

醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
  • 醸し人九平次
Apr 21, 2024 12:28 PM
7
  • Yaz楽しみにしていたうすにごり。 ほやや揚げナスと合わせました。 程よいプチプチ感と甘みが良かったです。
彩來
  • 彩來
  • 彩來
  • 彩來
Apr 15, 2024 1:54 PM
7
  • Yaz久しぶりのゆっくり家呑み。 花見で桜の下で飲もうと思ってましたがタイミング合わず家呑みに。 程よい甘さが食欲を増進させます。
翠玉
  • 翠玉
  • 翠玉
Apr 5, 2024 12:54 AM
7
  • Yaz平日ですが無性に呑みたくなり閉店間際のスーパーであてを調達。 とても旨口で良い酒でした。
  • さけランおやぁ? これはキャベツのスライスですか? 実は仲間内で呑む際にキャベツは必ず卓上に上がって来るんです😇☝ Yazさんもやはり肝臓を労る意味合いでこのキャベツを?
  • Yazさけランさん いつもありがとうございます。 スーパーが閉店間際でサラダ的なものが何もなくて買った次第でした😿 肝臓は労わらないといけないですよねぇ。
仙禽
Mar 31, 2024 2:55 PM
8
  • Yazこちらも投稿サボってました。 蚕豆も出始めて春らしさの中いただきました。昨年に続いての購入。よく澄んで味わいがありました。
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Mar 31, 2024 2:52 PM
9
  • Yaz投稿サボってました。 スーパーの閉店間際の買い込みで一杯🍶。 良い辛口で海鮮によく合いました
旦
  • 旦
  • 旦
Feb 23, 2024 10:40 PM
7
  • Yaz今年は食べそびれていたセリ鴨鍋に合わせました。相変わらず美味しい。先日のKOEDO SAKE COLLECTIONで購入したグラスも良い感じでした。
天美
  • 天美
  • 天美
Feb 23, 2024 5:43 AM
7
  • Yaz先週呑みの記録忘れ。 買ってから杜氏が交代と知り、ラベルを確認したら12月でした。 違いに気づけるほど敏感ではありませんでした。あえて言えばマイルドさが減りシャープさが強いかなと。 変わらず美味しい酒でした。
彩來
  • 彩來
  • 彩來
Feb 3, 2024 7:32 AM
55
  • Yaz寒さが戻ってきたので、鰤しゃぶに。 飲むタイミングを逃していたのでちょうど良かったです。甘さは抑えていて後からくる苦味もとても心地よく美味しい酒でした。
十四代
Jan 28, 2024 1:56 AM
67
  • Yaz締めはこちらで。 楽しすぎて、良い余韻を持って終わりました。 発見と美味しい料理でなかなか良い外飲みになりました。
山法師
  • 山法師
  • 山法師
Jan 28, 2024 1:54 AM
52
  • Yazここでガツンと18度をいただきました。 程よい辛口で美味しい。
三冠
  • 三冠
  • 三冠
Jan 28, 2024 1:50 AM
50
  • Yazこちらも初めてお目にかかりました。 まだまだ知らない酒が多いなと。 隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。
千代の亀
Jan 28, 2024 1:46 AM
47
  • Yazこちらも初めてお目にかかりました。 旨口で食中酒としてよかったです。
羽陽正宗
  • 羽陽正宗
  • 羽陽正宗
Jan 28, 2024 1:44 AM
46
  • Yaz続いても山形で。 初めてお目にかかりました。 こちらは見事なバランスを調整されていて綺麗な一杯でした。 ここは酒器もこだわりがあり楽しめました。
朝日鷹
Jan 28, 2024 1:40 AM
54
  • Yaz久しぶりに外呑み記録。 前から気になっていたお店へ。 山形出身の店主さんでまずはお目当ての朝日鷹を。 十四代とはまるで違いますが、とても美味しい。 綺麗さより味わい深さを感じました。
彩來
  • 彩來
  • 彩來
Jan 14, 2024 9:14 AM
55
  • Yaz外飲みでは何度か飲みましたが、家飲みではようやく買えましたので鰤しゃぶでいただきました。程よい甘さと旨さ。うすにごりも購入できたので楽しみです。
田友
  • 田友
  • 田友
Jan 8, 2024 1:32 PM
55
  • Yazいただきものですが、手頃で良さそうなノドグロが購入できたので合わせました。味わい良く爽やかな酸味とあいまりあっという間に空になりました。
七田
  • 七田
  • 七田
Jan 8, 2024 1:28 PM
53
  • Yaz週末に軽く一杯🍶 いろんな食べ物にあせやすい美味しい酒でした。
天明
Jan 3, 2024 11:20 AM
58
  • Yaz正月三ヶ日の締めはこちらで。 勉強不足で、もう少し発泡感があったと記憶してました。何はともあれ綺麗で美味しい酒でした。
雪中梅
  • 雪中梅
  • 雪中梅
Jan 2, 2024 10:09 AM
49
  • Yaz今年はこちらで開幕。 故郷からの山菜と海鮮で乾杯。 スッキリ感は継続で旨みもあり良い酒でした。
雪っこ
Jan 2, 2024 10:08 AM
46
  • Yaz2次会は故郷から送られてきた山菜でいただきました。甘さもなく、原酒の風味の良さもあいまりとても良い酒でした。20 °でしたので半分でやめておきました。