さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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倍割り
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ゆっくりと、いろいろな銘柄、種類のお酒を飲んでいきたいです。
登録日
Jan 2, 2018
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2306
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55
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殿堂入り銘柄
美冨久
義侠
天狗舞
チェックインの多い銘柄
蒼空
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(9.14%)
たかちよ
59
(8.56%)
高千代
42
(6.1%)
風の森
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(5.81%)
篠峯
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(4.93%)
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達成度: 47 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県
282
(12.23%)
奈良県
226
(9.8%)
秋田県
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京都府
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(7.03%)
福島県
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倍割り
黒松貴仙寿
純米吟醸
奈良豊澤酒造
奈良県
Jun 29, 2022 12:08 PM
45
倍割り
久しぶりに。 中盤から旨味が膨らみ、辛味が乗っかる。 後口まで。
倍割り
風の森
ALPHA TYPE1
純米
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
Jun 26, 2022 11:59 AM
66
倍割り
夏の夜空。 秋津穂。 暑さにあう、清涼感のある酸味。 発泡感と甘い香りがサラリと。
倍割り
天吹
純米吟醸
生酒
天吹酒造
佐賀県
Jun 25, 2022 12:35 PM
66
倍割り
雄町。 いちご酵母。 甘い香りと酸味がいちごを彷彿とさせる。 ややコク感あり。
倍割り
高千代
シン・タカチヨ
純米
原酒
生酒
無濾過
高千代酒造
新潟県
Jun 20, 2022 12:44 PM
63
倍割り
知。OVER THE SKY。 低アルシリーズ。 酸味と甘味が華やかにフルーティーに。
倍割り
天花
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
大納川
秋田県
Jun 19, 2022 12:22 PM
60
倍割り
ななつぼし。 あたりからややまったりと甘味がくるが、 後口はくどくなく、旨味伝える。
倍割り
三千盛
れいじょうドライ
純米大吟醸
三千盛
岐阜県
Jun 18, 2022 2:01 PM
64
倍割り
美山錦。 スモーキーな香り。辛味に特化。 飽くまでもドライに。
倍割り
酔鯨
なつくじら
純米吟醸
原酒
酔鯨酒造
高知県
Jun 18, 2022 1:18 PM
59
倍割り
吟風。 KA-4酵母使用。 旨味と酸味がサラリと。辛味が最後にクッときて。
倍割り
鍋島
Passion Label
純米吟醸
富久千代酒造
佐賀県
Jun 18, 2022 1:04 PM
62
倍割り
赤磐雄町。 スイートな香りと甘味が舌にのり、余韻まで上品に。
倍割り
よこやま
純米吟醸
重家酒造
長崎県
Jun 18, 2022 12:38 PM
56
倍割り
山田錦。 夏純吟。 カラッとした甘辛さ。 爽やかにキレて、夏酒らしく。
倍割り
山川光男
2022 なつ
純米大吟醸
山川光男プロジェクト
山形県
Jun 18, 2022 12:07 PM
58
倍割り
あたりは軽やか。 中盤からの旨味のコクがググッと。
倍割り
土佐しらぎく
純米吟醸
生酒
発泡
仙頭酒造場
高知県
Jun 18, 2022 11:44 AM
56
倍割り
あたりの甘味がまろやかに。 中盤から発泡を伴って爽やかに辛味と旨味。
倍割り
雪の茅舎
純米吟醸
生酒
齋彌酒造店
秋田県
Jun 13, 2022 1:04 PM
72
倍割り
山田穂。 久しぶりの茅舎…! 香りとともにあたりの甘味。 シンと旨味がきて、後口に締まる。
倍割り
イットキー
純米吟醸
生酒
玉川酒造
新潟県
Jun 12, 2022 1:01 PM
65
倍割り
おみやその2。 酸味炸裂。 甘味とともに、フルーティさをかもし出す。
倍割り
〆張鶴
特別本醸造
宮尾酒造
新潟県
Jun 11, 2022 11:36 AM
58
倍割り
おみやその1。 穏やかな旨味に辛味が重なる。 後口はスッと。
倍割り
石鎚
純米吟醸
石鎚酒造
愛媛県
Jun 10, 2022 11:23 AM
38
倍割り
穏やかな旨味が持続。 後口にやや辛味。
倍割り
長珍
特別純米
長珍酒造
愛知県
Jun 10, 2022 11:11 AM
33
倍割り
酸味が旨味を引き出す。 力み過ぎずに最後まで。
倍割り
巻機
純米吟醸
高千代酒造
新潟県
Jun 10, 2022 11:01 AM
33
Jun 9, 2022
倍割り
辛味と旨味を助長する穏やかな酸味。
倍割り
越乃雪椿
ゆきつばき
純米吟醸
原酒
おりがらみ
雪椿酒造
新潟県
Jun 10, 2022 11:00 AM
47
Jun 9, 2022
倍割り
まろやかに華やかに、フレッシュ感のある米の旨味…!
倍割り
真稜
純米
逸見酒造
新潟県
Jun 10, 2022 10:59 AM
48
Jun 9, 2022
倍割り
中盤から甘味を伴って、旨味がジンと。
倍割り
極上吉乃川
特別純米
吉乃川
新潟県
Jun 10, 2022 10:57 AM
44
Jun 9, 2022
倍割り
サラリと辛味が香りとともに…