倍割り
泣きの一杯。
あたりの甘さ、ツルリとして。
中盤に、穏やかな旨味のコクがあわさり、後口カラリと。
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タイムライン
倍割り
アンコール。
飛騨誉。
ツルリとした旨味があたりから中盤まで。
余韻柔らかくのびて。
倍割り
出羽燦々。
やや香りが先立つも、シックに旨味、瑞々しく。
シンとした中盤から、余韻サラリと。
倍割り
愛山。
甘味と旨味がややまったりと入る。
甘い香りとともに、後口までのびて。
倍割り
山田錦。
あたりから中盤にかけて透明感のある旨味が伸びる。
ややコク感があって、後口までゆるりと。
倍割り
スッと入る旨味と辛味のあたり。
やや瑞々しさを伴って辛味と旨味のコクの中盤。
サラサラとした後口。
倍割り
本日のラスト。
旨味のコクとフレッシュ感のあたり。
中盤旨味のコクがのびて、心地よい雑味感とともに余韻まで。
倍割り
出羽燦々。
華やかな香り先立ち、旨味のコクがフレッシュさでまろやかになる中盤。
辛味とともに最後まで。
倍割り
酸味と甘味のあたり。
果実感、さっぱりと華やかに流れて、余韻はサラリと。
倍割り
あたりから中盤まで冷たい旨味と甘い香り。
シンと旨味のコク。余韻華やぐ。
倍割り
ちょっと一杯、昼酒。
旨味と辛味のあたり。
中盤ややシンと沈み、旨味のコク、後口までしっとりと。
倍割り
GW突入、ということで。
ぬる燗で。
旨味、ジンワリとあたりから中盤まで。
やや辛さとともに後口まで。
倍割り
本日のラスト。
旨味充実して、中盤の甘味と調和。
ジンワリと余韻まで味わいのびて。
倍割り
山田錦とにこまる。
華やかさと甘味のあたり。
透き通り、ゆるゆると伸びる。
倍割り
辛味炸裂。
中盤に旨味のコクごあらわに。
余韻までじっくりと。
倍割り
旨味穏やかなあたり。
辛味が中盤であわさり、穏やかに抜ける。
倍割り
本日のラスト。
カラクチ、とあるが、旨味と甘味のあたり。
中盤にスッと香り華やいで、シンと沈む、旨味と辛味。
倍割り
甘味と旨味充実。
旨味のコクが中盤から膨らみ、やや瑞々しい後口。
倍割り
あたりの香りとまろやかな旨味の中盤。
スイートさとサラリとした旨味のコクがきて。
後口軽快に。
倍割り
穏やかに旨味、沈み込む。
瑞々しさが最後まできて、ゆるゆると。