さけのわ
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倍割り
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ゆっくりと、お酒を飲んでいきたいです。
登録日
Jan 2, 2018
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美冨久
蒼空
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たかちよ
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風の森
56
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高千代
53
(5.9%)
雪の茅舎
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(5.56%)
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達成度: 47 / 47
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(11.97%)
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倍割り
羽根屋
純米吟醸
生酒
富美菊酒造
富山県
Dec 1, 2023 1:29 PM
35
倍割り
富の香と山田錦。 あたりの香りよく、シルキーな旨味が支配。 酸とともに、滑らかに余韻まで。
倍割り
雪の茅舎
純米吟醸
生酒
齋彌酒造店
秋田県
Nov 29, 2023 12:20 PM
45
倍割り
ヌーボー。 甘いあたり。 シンとくる旨味がやや穏やかに。
倍割り
やはりいい酒。
倍割り
一白水成
純米吟醸
福禄寿酒造
秋田県
Nov 26, 2023 12:51 PM
45
倍割り
久しぶりに。 あたりの甘味。 中盤の旨味のコクがスルッときて、余韻までジワリと。
倍割り
七田
純米
原酒
無濾過
天山酒造
佐賀県
Nov 25, 2023 2:33 PM
44
倍割り
泣きの一杯。 春陽。 酸味と旨味のコク深く。 後口は穏やかに。
倍割り
酔鯨
特別純米
生酒
酔鯨酒造
高知県
Nov 25, 2023 2:26 PM
37
倍割り
本日のラスト。 甘辛さのあたりから、旨味のコクが深まっていく。
倍割り
澤屋まつもと
kocon
純米
松本酒造
京都府
Nov 25, 2023 2:08 PM
37
倍割り
山田錦。 やや低アル。 甘い香りのあたり。 中盤から発泡感と辛味がキレて。
倍割り
〆張鶴
本醸造
原酒
生酒
宮尾酒造
新潟県
Nov 25, 2023 1:40 PM
35
倍割り
五百万石。 しぼりたて。 フレッシュ感とまろやかな旨味のあたり。 〆張鶴にしては穏やかな後口。
倍割り
十石
純米吟醸
生酒
松山酒造
京都府
Nov 25, 2023 1:12 PM
37
倍割り
祝米につられて。 辛味と酸のコクが開放されて。
倍割り
墨廼江
純米大吟醸
墨廼江酒造
宮城県
Nov 25, 2023 12:50 PM
35
倍割り
吟のいろは。 あたりはやや軽やか。 中盤からの落ち着いた旨味と酸味がさすが。
倍割り
日本盛
大吟醸
原酒
生酒
日本盛
兵庫県
Nov 24, 2023 1:45 PM
33
倍割り
こちらはコンビニで。 香り華やかに。 辛味がサッときてピリッとコク。
倍割り
不動
超辛口
純米
鍋店
千葉県
Nov 23, 2023 12:22 PM
37
倍割り
美山錦。 超辛口の名に違わぬ辛味があたりから。 酸味が追随する。
倍割り
黄桜
かっぱデミタス100
普通酒
黄桜酒造
京都府
Nov 22, 2023 1:00 PM
35
倍割り
スーパーにて購入。 燗で。 旨味がジンと流れていく。 後口まで豊かに。
倍割り
墨廼江
純米吟醸
墨廼江酒造
宮城県
Nov 19, 2023 11:33 AM
33
倍割り
蔵の華。 旨味が沈み、やや辛味を伴う。 後口はスッと。
倍割り
司牡丹
船中八策
純米
司牡丹酒造
高知県
Nov 19, 2023 11:06 AM
37
倍割り
開栓直後。 辛味がジワリと。 旨味のコクを伴ってややシャープに。
倍割り
五橋
five
純米吟醸
酒井酒造
山口県
Nov 19, 2023 10:31 AM
32
倍割り
甘味と旨味、透き通る感覚がよく。 やや酸味のコクがきて、余韻サラリと。
倍割り
至
純米
逸見酒造
新潟県
Nov 18, 2023 11:06 AM
28
倍割り
辛味と旨味のあたり。 シンと旨味の酷が来て、後口はジュンと。
倍割り
泉橋
楽風舞
純米吟醸
泉橋酒造
神奈川県
Nov 18, 2023 10:39 AM
35
倍割り
香りと旨味のコクのあたり。 酸味が流れて。
倍割り
山川光男
純米吟醸
山川光男プロジェクト
山形県
Nov 18, 2023 10:19 AM
37
倍割り
久しぶりか。 甘味と旨味のコク。 やや沈み込み。
倍割り
賀茂金秀
純米吟醸
金光酒造
広島県
Nov 18, 2023 9:50 AM
36
倍割り
愛山はなかなか飲んだことなかった。 あたりから香りと旨味が支配。 辛味が後口まで。
倍割り
千歳鶴
純米吟醸
生酒
日本清酒
北海道
Nov 18, 2023 9:28 AM
32
倍割り
北しずく。 うすにごり。 やや酸味を伴って、あたりの甘味。 スキッとしてキレる。