さけのわ

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かうぽん
日本酒好き 頒布会好き
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222
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チェックインの多い銘柄
白真弓
20(14.81%)
田酒
14(10.37%)
而今
10(7.41%)
千代むすび
9(6.67%)
川中島
7(5.19%)
お酒マップ達成度: 42 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
21(9.46%)
岐阜県
21(9.46%)
青森県
16(7.21%)
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15(6.76%)
宮城県
12(5.41%)

チェックイン

鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Aug 13, 2022 2:31 PM
77
  • かうぽんはせがわさんで予約購入。 鳳凰美田らしい甘味旨味あり。 香り弱目甘フルーティも抑え目。余韻弱目。 単体飲み用から食中よりになっています。 これからも楽しみです。 残念ながらスペックは分からなかったです。
  • ポンちゃんかうぽんさん、こんばんは🌙 同じの今日取りに行ってきました!レビュー見て飲むのがとっても楽しみです
川中島
  • 川中島
  • 川中島
Aug 11, 2022 1:08 PM
76
  • かうぽん今年も買えました。買えてよかった。 升新さんありがとうございます。 甘味旨味フルーティー。 焼肉で美味しく頂きました。 単体で美味しくいただけます。 高いけど一升瓶でゲットしたので この後ゆっくり寝かせながらいただきます。
天美
  • 天美
  • 天美
Aug 10, 2022 12:25 PM
76
  • かうぽん第三弾愛山 今までで一番アルコール感あり 香り華やか、甘味旨味あるキレあり。 油揚げを焼いて醤油でいただきました。 美味しいお酒です。 すぐに空けてしまいました。
而今
  • 而今
  • 而今
Aug 6, 2022 2:19 PM
89
  • かうぽん寝かせていた而今 火入れのお酒。ひね感無く柔らかい而今の 口当たりで甘味旨味ある美味です。 生を早く飲みので火入れは取っておくから これから早く飲みます。 おつまみは野菜に鴨味噌といぶりがっこタルタルを つけていただきました。 とても美味しく頂きました。而今のストックも飲みたいけど次は幻舞の生酒になる予定 毎月良さげなお酒が発売されてお金も冷蔵庫の空きも心配です。嬉しいけど困ります。
敷嶋
  • 敷嶋
  • 敷嶋
Aug 5, 2022 12:17 PM
76
  • かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 軽くて飲みやすいけど味のある樽酒感 和風なお酒 ラザニアで美味しく頂きました。 旨味乗っています。
白真弓
Jul 31, 2022 12:08 PM
69
  • かうぽん香りは木桶の香り。 飲み口は樽酒の香りがして柔らかい味。 甘味と酸味が程よい飲みやすい。 アルコール感もキツくない好みのお味。 鰹のなまり節にマヨネーズをつけていただきました。 美味しいお酒。酸味きついのは苦手だけど キレに繋がる程よい酸味は好みです。 スッキリ感が出ていい感じ。
岩の井
  • 岩の井
  • 岩の井
Jul 30, 2022 1:01 PM
71
  • かうぽんほんのり香りがして甘さ旨味とセメダイン感の後 ガス感のチリチリした苦味を感じる。 ミネラル豊富な硬水からチリチリ感があるのかな。 水キムチで美味しくいただきました。 もうちょっとだけまろやかさがある飲み口が好みなんです。硬い感じが穏やかになればいいな。 少し日をあけて来週あたり飲んでみます。
白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
Jul 29, 2022 1:54 PM
67
  • かうぽん寝かせたまろやかさのある飲み口柔らかい甘味と旨味の濃いお酒。アルコール添加はないけどアルコール感が強く感じる。飲みやすいけどすぐに回る。 酸味でキレる。後口爽やかです。 フライドチキンでいただきました。
純米吟醸原酒生酒無濾過
未設定
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Jul 24, 2022 12:40 PM
73
  • かうぽん日本泉酒造(株)のお酒。 蔵元は一覧から見つかりませんでした。 ふくはらさん頒布会限定。 生のフレッシュ感がある濃い旨味のクラシカルなお酒。 うなぎ蒲焼きに合わせていただきました。 アルコール感が強く蒲焼きの濃さをリセットしてくれます。
白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
Jul 14, 2022 11:28 AM
74
  • かうぽん華やかな香り。リンゴ風味の甘味酸味。 夏の吟醸酒にふさわしい味、 夏野菜の焼き浸しに合わせていただきました。 スッキリです。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Jul 9, 2022 12:31 PM
78
  • かうぽん気分転換に白真弓から栄光富士 茹で野菜🥦をマヨネーズソースで。 野菜の甘味マヨネーズのコッテリに 酸味ある甘味とフルーティさがよく合いました。 アルコール感は弱目。酸味でスッキリ余韻短い。
白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
Jul 8, 2022 12:08 PM
69
  • かうぽんフレッシュ感強くて柔らかいアタック。 甘味を味わうと少し苦渋があり弱い余韻が 残ります。キャベツを素焼きにしたものに 塩をつけていただきました。 キャベツの芯の甘味に合います。
白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
Jul 6, 2022 11:27 AM
72
  • かうぽん昔風の淡麗吟醸酒 辛口キレありスッキリ系。 食中酒。 煮物の大根と青椒肉絲でいただきました。 キレがあるのでどちらも合います。
白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
Jul 3, 2022 1:37 PM
80
  • かうぽんM301と同じくリンゴ風な香り。 呑むと少しトロミバナナ風な気がする。 アルコール感はあまり強く感じ無い。 同じひだほまれの酵母違い。 比較するとコチラはより優しい感じ。 コッテリ感が少しあります。 暫く白真弓ばかりになります。
白真弓
Jul 2, 2022 10:58 PM
86
  • かうぽん飲み口は本当にトロッととろみがあります。 アルコール感強くて柔らかいけどガツンときます。 とろみと甘味からガツンと来てキレもよく。 暑い夏に豚キムチと合います。 サラッと呑むにはロックにするといいです、 ロックではとろみが消えて甘味ガツンと感が減り、 サラッと飲みやすくなります。
白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
Jul 1, 2022 3:08 PM
85
  • かうぽん教えてもらって林檎風味な良いフルーティ感 味わいは甘味から旨味凄く弱い苦渋から スッキリなお酒。白真弓は旨味濃い系のお酒。 こんな軽めお酒がある驚き。 でも15度あります。軽く感じる甘味ありのお酒。
白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
  • 白真弓
Jun 28, 2022 11:54 AM
73
  • かうぽん白真弓DM限定購入。9本購入。 今回は流行りの甘うま系もあるみたいです。 今回のいつもの季節限定酒からいただきます。 甘すぎず濃すぎず。ちょうどいいスッキリ。 鰹のたたきで美味しく頂きました。 暫く白真弓が続きます。
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Jun 20, 2022 10:27 PM
95
  • かうぽん綺麗な澄んだお酒。 味わい甘味少々。 他の酒未来は甘味しっかりだった気がする。 これはほんのり感。 全てが絶妙に柔らかい味わい。 キレもよく。夏にスッキリ飲めるお酒。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jun 19, 2022 12:46 AM
90
  • かうぽんいつ呑んでも美味しい。 何回呑んでも美味しい。 季節限定もいいけど通年商品では このお酒と田中六十五が今のところおすすめ。 新たな開拓にも挑戦していきたいです。
天美
  • 天美
  • 天美
Jun 15, 2022 1:48 AM
104
  • かうぽん三益さんで予約購入 雄町に感じなかったガス感少しあり。 雄町は購入して一月してから開栓したから ガス感感じなかったかも。 天美らしい甘うま美味しい。 比べてみると雄町よりあっさりしています。 これがお米の差?ガス感の差? 旨味の雄町飲みやすさの八反錦と感じました。