かうぽん - さけのわ

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かうぽん

かうぽん

日本酒好き頒布会好き

登録日Feb 5, 2021

チェックイン: 121
お気に入り銘柄: 0

チェックインの多い銘柄: 白真弓
11(17.19%)
田酒
7(10.94%)
藏王
6(9.38%)
新政
4(6.25%)
而今
4(6.25%)
お酒マップ達成度: 35 / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
14(11.57%)
宮城県
12(9.92%)
岐阜県
12(9.92%)
青森県
9(7.44%)
佐賀県
8(6.61%)

チェックイン

Nov 28, 2021 1:20 PM

Nov 28, 2021

家飲み部

かうぽん君島屋銀座王禄を買いに行って一緒に購入しました。クラマスター2021プラチナとのこと。火入れ。フルーティな香りと飲んだ時の甘味最後の方はアルコール感がある。マグロカマ塩焼きだとアルコール感が強い感じ。もう少し濃い目の味付けに合いそうな気がする。重くはないけどスッキリキリッとした感じはない。甘口で旨味ありが好きな方向け。アルコール感が少し残ります。少し温度帯を上げると良いかも。

Nov 26, 2021 3:14 PM

Nov 26, 2021

家飲み部

かうぽん蔵王Kシリーズ白石駅前蔵王特約店森巳酒店さんフルーティな香りと甘さのある味わい。旨味もあり最後の方にピリッとした苦味。酸味はあまり感じません。単体でもいいお酒です。薄味の肉じゃがと合わせていただきました。少し濃い目の方が合わせるのには良い気がします。最後のピリッと感に良いかな。

Nov 23, 2021 9:44 PM

Nov 24, 2021

家飲み部

かうぽん軽くて飲みやすいです。香りは口に含むと樽酒のような感じかな。森に入った時の森林浴の香りかも。出汁の効いたお鍋でいただきました。鶏肉、豆腐、野菜、椎茸全てあいます。スイスイ飲めますが一本空けて、飲み過ぎ酔っ払いました。

Nov 22, 2021 1:35 PM

Nov 22, 2021

家飲み部

かうぽん葡萄🍇っぽい香りがします。アルコール感が少しありますが辛口では無い旨味からスッキリして少し余韻があります。キリッとした旨口のお酒です。色々な料理に合いそうなお酒です。するする杯が進みます。

Nov 21, 2021 12:31 PM

Nov 21, 2021

家飲み部

かうぽんグラスからの香りはほぼない。今日は東もののお刺身だったのでこのお酒に決めていました。柔らかいお刺身の旨味をスッキリキリッとしておかわりする辛口のお酒です。中トロ赤身どちらも合います。個人的には牛タンに合わせるのが一番好き。油分がきれいに洗われて次のあてと杯に進めてくれます。

Nov 20, 2021 12:09 PM

Nov 20, 2021

家飲み部

かうぽんスッキリして美味しい。上立香はやはりうまくフルーツに例えられないけどあります。旨味から余韻短く後口スッキリ。アルコール感はあるけど強く感じない。お肉を焼いていただきました。辛口感は無いけど魚でも良いかと思います。ヌーボーの惹かれて購入しました。池袋枡新さんです。

Nov 19, 2021 2:39 PM

Nov 19, 2021

家飲み部

かうぽん相変わらず旨いですね。辛口でもなく甘口でもなく濃すぎず薄すぎず丁度良い塩梅で綺麗な美味しいお酒です。蓮根きんぴらでいただきました。一週間お疲れ様でした。又来週頑張って行こうって思える週末宅飲み。明日は何買うか呑むか？新酒の季節で毎日うれしい悩みが増えました。予算内で収める腕の見せ所の季節。
sugiかうぽんさん　失礼しますわたくしも田酒😍😍です押しはやはり特純です特純新酒もキープしました美味しいですよね〜

Nov 17, 2021 12:04 PM

Nov 17, 2021

家飲み部

かうぽんはせがわ酒店濃い目の辛口旨味あり後口スッキリかなりうまいです。お寿司や刺身に合わせてみたい。

かうぽん

藏王

Kシリーズ　蔵の華　inspiration特別純米

蔵王酒造宮城県

Nov 14, 2021 11:42 AM

家飲み部

かうぽん香り穏やか柔らかい口当たりです。甘味と旨味はしっかり感じますがくどくない。サラサラ消えてしまいます。 21年10月製造オール宮城だと記載されている。 Kシリーズの中では一番好きです。

Nov 13, 2021 2:00 PM

Nov 13, 2021

家飲み部

かうぽん甘うま落ち着いた感あり。鳥の水炊でいただきました。 10月製造なのでひやおろしかなあ。旨味落ち着いた感じがします。このシリーズはセメダイン感あり。

Nov 12, 2021 1:55 PM

Nov 12, 2021

家飲み部

かうぽん雄町らしい味わいの濃いキレのいいお酒です。喉にアルコール感が少し残る。 8月製造で濃さが増しているかも。

Nov 7, 2021 11:13 AM

Nov 7, 2021

家飲み部

かうぽん香りは葡萄かな。柔らかい甘味と旨味セメダイン感あり。口当たりは甘いセメダイン感が少し残る。自然郷セブンに似た感じです。豚焼き肉の油をきれいに流してくれました。自然郷よりアルコール感強い感じ。

Nov 6, 2021 11:46 AM

Nov 6, 2021

家飲み部

かうぽんＺＡＯのkシリーズ。酒蔵では買えず、特約店を教えて頂きました。電車の時間もあり駅前の森巳商店にて購入。市内3店位kシリーズはおろしていると地図をいただきました。肝心のお酒の感想。セメダイン感あり。甘味と旨味のバランスは良い。まだまだありますが美味しい旅先のお土産に買ったマグロとメカジキのお刺身で美味しく合わせました。

Nov 6, 2021 11:31 AM

Nov 6, 2021

家飲み部

かうぽん山和酒造店さんの終売品。泊まった宿の在庫ゲット。香りは穏やか。米の旨味がありますが、残らずサッパリスッキリしたお酒ですね終売理由不明ですが食中酒向き。

Nov 5, 2021 12:57 PM

Nov 5, 2021

家飲み部

かうぽん塩釜の酒蔵さんで購入。帰りの新幹線の車内で頂きました。あては固い信用柔らかい肉のいとうさん金曜日割大関弁当。甘めのカルビ焼き肉が甘くない米の旨味たっぷりのお酒に合います。後口スッキリ辛口なのでどんどん進みます。 11月12日新酒が販売されると酒蔵に書いてありました。出たら飲みたいですね。浦霞は魚には鉄板だし。