かうぽん陸奥八仙特別純米 赤 ワダヤオリジナル特別純米生酒おりがらみ八戸酒造青森県2025/2/20 12:20:552025/2/20家飲み部55かうぽんワダヤ頒布会のオリジナル ラムネの感あり。ガス感あり、甘味はありながらスッキリドライ。出汁のおひたし、ツナのグラタン、ベーコンのスープに合わせて美味しくいただきました。甘味ガス感が飲みやすい。出汁に合う。うまいお酒です。
かうぽん鼎槽口直汲み 限定純米吟醸原酒生酒無濾過信州銘醸長野県2025/2/16 11:46:112025/2/16家飲み部61かうぽんワダヤさん 開栓後はガス感優しい甘味と柔らかい呑み口 かなり好きかも。 開栓後一週間は甘味前面に変わります 早く呑むといいお酒です。 今日は春巻き、鯖、お味噌汁で美味しくいただきました。寝かせてしまうと甘柔らかい呑み口のお酒です。早目に呑む事をお勧めします。甘トロが好きならど真ん中のお酒。
かうぽん田酒うすにごり純米吟醸生酒にごり酒西田酒造店青森県2025/2/14 11:28:482025/2/14家飲み部65かうぽん若松屋さん ポイント貯めて予約しました。 バナナとメロンの酸味ありの香り。 甘すぎず乳酸感があり酸味も優しい。 ベーコンとキャベツのサラダ、一芳亭の焼売に合わせて美味しくいただきました。 新宿高島屋で木曜日限定一芳亭の焼売買えます。
かうぽん黒牛純米名手酒造店和歌山県2025/2/8 14:14:542025/2/8家飲み部58かうぽん若松屋さん お燗の為に購入しました。 牡丹鍋に合わせて美味しくいただきました。 味噌、山椒に負けない濃いめの味わい。 猪肉や牛蒡、こんにゃくに良く合います。 鍋ツユはミツカン濃縮タイプの麺と鍋コクうまやみつき味噌(赤味噌系)に鶏の味噌鍋ツユをミックスしてオリジナル感を出しました。 煮込んだ豆腐も美味しいです。
かうぽん福小町無圧汲み出し純米吟醸原酒木村酒造秋田県2025/2/7 11:51:332025/2/7家飲み部60かうぽん高島屋新宿 フルーティな香りと甘味。トロミのある液体。雑味無い後キレの良いお酒です。 鴨のツユ、青魚のフライ、ポテトサラダの晩御飯に合わせて美味しくいただきました。 甘いですが旨味と雑味のないクリアな美味しいお酒です。
かうぽん東鶴やさしいお酒純米吟醸生酒東鶴酒造佐賀県2025/2/1 12:46:512025/2/1家飲み部51かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 香り不明、甘く優しいお酒です。 イカ唐揚げ、揚げ餃子、味噌汁に合わせて美味しくいただきました。 甘味推しですがアルコール低め、酸味でキレあります。
かうぽん雨降リンゴさんドライ純米生酒おりがらみ吉川醸造神奈川県2025/1/30 11:00:072025/1/30家飲み部63かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 限定生らしい。香りは酸味のある果物。 ガス感甘味確かにリンゴ感があります。 酸味でスッキリドライにキレます。 きんぴらレンコン、ソーセージと野菜を焼いたものにタルタルに合わせて美味しくいただきました。酸味があるタルタルに合います。
かうぽん風の森S風の森 Launch Edition純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2025/1/28 11:29:122025/1/28家飲み部61かうぽん君島屋さん セメダイン感と甘味、ガス感、樽酒感があります。馴染みのあるうまさを感じるお酒です。何日かに分けて飲みました。 ヒレ肉ステーキ、鯖味噌漬け焼きなどメインにいただきましたが飲みやすい食事に合わせやすい美味しいお酒です。
かうぽん文楽2025干支ラベル純米大吟醸北西酒造埼玉県2025/1/25 11:46:062025/1/25家飲み部59かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 パイナップル系だと思うけどかなり弱目。 梨の様な甘味と酸味。少しガス感。雑味無。 明太子クリーム鍋、焼豚切り落としに合わせて美味しくいただきました。 チーズ系に合う感じがします。
かうぽん七福神純米辛口純米菊の司酒造岩手県2025/1/17 12:26:152025/1/17家飲み部54かうぽん若松屋さん 冬の燗酒に買いました。初めましてのお酒。 今日は寒いし燗酒。晩御飯はサイコロステーキ、野菜スープ、茄子とトマトのチーズ焼き。濃いめの旨味と辛口のキレ。 寒い日には美味しいです。暖まります。 サイコロステーキの油分に負けず杯が進みます。明日は豚しゃぶのお鍋に合わせていただく予定です。身体に染みるお酒です。
かうぽん総乃寒菊羽州誉50 Horizon純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2025/1/12 12:18:322025/1/12家飲み部70かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 トロピカルな甘味と酸味最後に少し苦味。 甘さが優しいお酒です。マグロの刺身、さつま揚げ、あたりめと合わせて美味しくいただきました。 後引くうまさがあるお酒です。
かうぽん花邑美郷錦純米吟醸生酒両関酒造秋田県2025/1/9 12:08:482025/1/9家飲み部71かうぽんふくはら酒店さん お正月から飲んでました。 優しい甘味と旨味後味。美味い。 今日は焼売、豚汁、鮭フライと合わせて美味しくいただきました。 甘味がくどくないところがとても良いお酒です。
かうぽん田酒newyear ボトル 2025純米吟醸生酒西田酒造店青森県2025/1/7 12:26:582025/1/4家飲み部64かうぽん若松屋さんのフリー販売 甘うま酒。鶏白湯豆乳鍋に合わせて美味しくいただきました。 買えた事が嬉しくてお正月から飲んでました。嬉しすぎてちびちび飲み過ぎて詳細は書けませんでしたが瓶も良く、味わいも期待通りです。
かうぽん新政No.6 S-type純米吟醸生酛生酒新政酒造秋田県2025/1/1 11:33:312025/1/1家飲み部70かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 夏から寝かせてお正月に開栓。 ガス感はなくなっていましたが甘味旨味酸味が良いお酒です。 煮物栗きんとん黒豆昆布巻きナマス等お節料理に合わせて美味しくいただきました。
かうぽん豊盃純米吟醸生酒三浦酒造青森県2024/12/31 13:30:232024/12/31家飲み部59かうぽんふくはら酒店さんの頒布会 福箱は買えず、大晦日のひっそりしたチャレンジは5分の1当たらず。つき無しです。 甘味旨味酸味バランス良く美味しいお酒です。ぶどう系の香りがします。 年越しそばと天ぷらに合わせて美味しくいただきました。
かうぽん宮泉純米生酒にごり酒宮泉銘醸福島県2024/12/30 11:57:232024/12/28家飲み部65かうぽん西武池袋 酒商山田さん 一升瓶が無くお一人1本限定風の森チャレンジエディションと合わせて購入。 投稿前後します。 味噌鍋に合わせて美味しくいただきました。 カルピスソーダみたい甘味酸味が良いお酒です。飲みやすい。初めて買ったのは蔵元に行った6年前くらい。その時は会津若松に3月下旬訪問して買えました。
かうぽん風の森Challenge Edition 2024 真中採り純米原酒生酒中取り無濾過油長酒造奈良県2024/12/30 11:38:502024/12/30家飲み部63かうぽん池袋西武 酒商山田さん とても美味しいお酒です。 真中採りの柔らかい感じがあります。 香りは梨系かな?ガス感甘味がほんのり。 夜ご飯の後カッパえびせんと合わせて美味しくいただきました。
かうぽん田酒2024年 新酒特別純米生酒西田酒造店青森県2024/12/28 6:12:142024/12/27家飲み部66かうぽん3本目 今年は沢山呑めて大満足です。 仕事納めに最高でした。 来年も頑張って購入したいお酒です。 時間が経ってからだからか柔らかい感じが増した味わいになっていました。
かうぽん風の森ALPHA TYPE2 この上なき華純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2024/12/22 10:31:482024/12/22家飲み部64かうぽん西武池袋酒商山田さん 22%磨き。メロン系の香り、綺麗な甘味、旨味、ガス感、心地よい余韻。 お高めですがお値打ちのお酒です。 豚肉ソテー、トマトサラダ、茄子の焼き浸し、味噌汁と合わせて美味しくいただきました。単体でも食中でも美味しいお酒です。
かうぽん花陽浴美山錦純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2024/12/21 10:22:182024/12/21家飲み部59かうぽん藤澤屋さん 初めて花陽浴買えました。 パイナップルと例えられる甘味と酸味。 濃い味わいから甘い余韻と苦味を感じます。 食前酒向き。鯖甘酢あんやサラダ、豚汁に合わせてみましたが食事には合わせにくい気がしました。 甘く飲みやすいお酒です。