さけのわ
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かうぽん
かうぽん
日本酒好き 頒布会好き
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Feb 5, 2021
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かうぽん
天上夢幻
純米大吟醸
生酒
中勇酒造店
宮城県
Mar 15, 2024 11:41 AM
6
Mar 15, 2024
家飲み部
かうぽん
升新さん フルーティな香りがします。種類不明。 甘味が前面に来ます。酸味とアルコール感がありスッキリしたお酒です。 サルシッチャとキャベツ玉ねぎ人参じゃがいものコンソメ煮に合わせて美味しくいただきました。 甘味強いですが、後切れ良く食事に合わせて美味しいお酒です。
かうぽん
玉櫻
純米吟醸
玉櫻酒造
島根県
Mar 14, 2024 11:14 AM
6
Mar 14, 2024
家飲み部
かうぽん
島根松江地酒家つねまつさん 香りはクラシック系 辛口濃醇な美味しいお酒です。 豚肉焼きシャブに辛味噌マヨネーズと水菜巻に合わせて美味しくいただきました。 味わいが濃いめなので味噌に良く合います。 温めると甘味が出てくるらしいですが常温で空けてしまいました。次回は燗にしたいです。
かうぽん
しぼったまんま
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
麗人酒造
長野県
Mar 12, 2024 11:19 AM
6
Mar 12, 2024
家飲み部
かうぽん
諏訪5蔵した後からDMが来たので初購入 香りはあまりしませんが、 口に含むとバナナ系甘味と香り。 トロミがある甘味から旨味濃いめ。 アルコール感があり弱めの余韻。 豚バラ肉ともやしの蒸し料理、マカロニサラダと合わせて美味しくいただきました。
かうぽん
佐原乃寒梅
本醸造
馬場本店酒造
千葉県
Mar 9, 2024 11:06 AM
8
Mar 9, 2024
家飲み部
かうぽん
いただきもの バナナ系の香りが少し、味わいは辛口クラシカル。キレはアルコール感からあり。 王将の酢豚、餃子に合わせて美味しくいただきました。
かうぽん
総乃寒菊
愛山50 Red Diamond
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
寒菊銘醸
千葉県
Mar 8, 2024 11:38 AM
9
Mar 8, 2024
家飲み部
かうぽん
ふくはらさんの頒布会 ライチ系の香り。甘味が美味しい。 柔らかい余韻とガス感。甘味の余韻。 単体で美味しいお酒です。 甘味のあるハラミ焼肉、肉じゃが、野菜素焼きと合わせて美味しくいただきました。
かうぽん
紫宙
スターラベル
純米吟醸
おりがらみ
紫波酒造店
岩手県
Mar 5, 2024 11:38 AM
10
Mar 5, 2024
家飲み部
かうぽん
ふくはらさんの頒布会 フレッシュフルーティなお酒です。 ぶどう系?の香りから甘味あり。 ガス感と少し苦味、酸味があります。 余韻はスッキリ。 ふろふき大根、鶏のキノコソテー、ポテトグラタンに合わせて美味しくいただきました。
かうぽん
東薫
特別純米
生酒
東薫酒造
千葉県
Mar 4, 2024 12:31 PM
5
Mar 2, 2024
家飲み部
かうぽん
来客からの差し入れ。 鹿島神宮に訪れて購入したとの事。 写真撮り忘れたので無しです。 少し辛口のフレッシュなお酒でした。 クラシック系だけど飲みやすい印象。 鰹のタタキ、鰹の角煮、ポテトサラダなどに合わせて美味しくいただきました。 しかし飲み過ぎで記憶が怪しいです。
かうぽん
豊の秋
立春朝搾り
純米吟醸
原酒
生酒
米田酒造
島根県
Mar 3, 2024 12:43 AM
5
Mar 2, 2024
家飲み部
かうぽん
来客二人といただきました。 飲み過ぎました。 味は美味しい記憶があります。
かうぽん
天穏
雑穀濁酒 KODANE
にごり酒
発泡
板倉酒造
島根県
Mar 1, 2024 12:33 PM
6
Mar 1, 2024
家飲み部
かうぽん
地酒家つねまつさん 雑穀が含まれているその他醸造酒になる濁酒 甘酸っぱいどろどろの口当たり。 酸味が爽やかな感じになり重くない。 あご野焼きをマヨネーズで合わせて美味しくいただきました。 鶏塩焼きは濁酒のパンチに負けてしまう。 口噛み酒をイメージしているそうです。 鰻蒲焼やタレ焼き鳥に合わせて試したい。
かうぽん
七冠馬
愛山
純米吟醸
簸上酒造
島根県
Feb 28, 2024 1:24 PM
6
Feb 28, 2024
家飲み部
かうぽん
地酒屋つねまつさん 柔らかい甘味。香りバナナ系。 後切れ良い甘めのお酒です。 天ぷらをつゆでいただき合わせて美味しい。 甘味強いのですが後切れの良さがあって いい感じになります。 明日からドブロクや燗酒になります。
かうぽん
死神
裏
純米吟醸
原酒
生酒
島根県
Feb 27, 2024 2:20 PM
8
Feb 27, 2024
家飲み部
かうぽん
松江城そば地酒屋つねまつさん 島根のお酒以外にも町田、天明、八仙など せっかくなので勝手に島根縛りの選択。 裏死神、七冠馬、豊の秋、玉桜、天隠を購入 不吉な死神の裏を天使と解釈して旅気分満喫 バナナ系の香り、甘味凝縮された旨味と濃いアルコール感に伴うキレ。 飲みごたえ充分な美味しいお酒です。 タレ焼肉、トマトサラダ、じゃがいもとツナや胡麻の和物サラダと合わせて美味しくいただきました。 タレ焼肉は無論合います。意外じゃがいもとツナの和物サラダが合わせて美味しい。 新たな発見💡 島根大学さん酵母ありがとうございます。
かうぽん
鷹勇
なかだれ
純米吟醸
大谷酒造
鳥取県
Feb 25, 2024 11:55 AM
10
Feb 25, 2024
家飲み部
かうぽん
境港酒や乃えんどうさん クラシック系の香り。辛口スッキリ。 食中酒。昨日の蟹殻から煮出した味噌汁、鶏肉の玉ねぎ出汁焼き、鳥取土産の赤天などに合わせて美味しくいただきました。 刺身か魚にも合わせると良い食中酒です。
かうぽん
いなば鶴
強力 五割搗き
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
中川酒造
鳥取県
Feb 24, 2024 3:16 PM
7
かうぽん
酒や乃えんどうさん 水木しげるロードすぐのお店。 おかあさんに色々教えてもらえる。 今回は晴緑は無かった! 妖怪の隠し酒他購入しました。 バナナメロン系の香りから甘味がある アルコール感からキレ、 飲みやすいしっかり目のお酒です。 蟹の後チーズと豆煎餅に合わせて美味しくいただきました。 度数高くロックおすすめ。
かうぽん
山三
ひとごこち うすにごり
純米吟醸
生酒
山三酒造
長野県
Feb 24, 2024 12:46 PM
8
Feb 24, 2024
家飲み部
かうぽん
ふくはらさん 蟹鍋に合わせて美味しくいただきました。 蟹の甘味に合う甘味ガス感渋味 蟹の甘味が増して美味い。 優しい甘い旨味柔らかい飲みごたえ。 新しい美味しい酒蔵さんです。
かうぽん
千代むすび
しゅわっと空
純米吟醸
生酒
おりがらみ
発泡
千代むすび酒造
鳥取県
Feb 22, 2024 12:19 PM
6
Feb 22, 2024
家飲み部
かうぽん
お風呂上がりの一杯に境港岡空本店で購入した微発泡酒をいただきました。 蔵の方が親切にしてくれます。店内には知らないにごり酒もありSORAもあり迷った結果予算と冷蔵庫容量を勘案してこちらを購入。 角打も併設され色々楽しめるお蔵さんです。 甘味は少しガス感から渋味で度数12度の 軽さと合わせ後を引く飲みやすい美味しいお酒です。瓶やネーミングが合っている。 鳥取旅行で他にも酒や乃えんどうさんにも立ち寄り晴緑は完売の為購入出来ませんでしたが妖怪の隠し酒や鳥取の地酒を3本買ったので飲んだらまた投稿します。
Manta
かうぽんさん こんばんは^ ^ 自分も以前、このお酒呑みました。 お風呂上がりはビール🍺といきたいですが、こちらも微発砲でスッキリとしていて良いかも👍
かうぽん
いなたひめ
壁画
純米吟醸
生貯蔵酒
稲田本店
鳥取県
Feb 22, 2024 10:12 AM
6
Feb 22, 2024
家飲み部
かうぽん
ホテルの夕飯に注文 地元米子の酒蔵さんのお酒です。 ぶどう系の香りと甘味がある。 呑むと少し辛口。キレが良いお酒です。 カニ、お刺身に合わせて美味しくいただきました。 地場のお酒は知らない銘柄が色々あり楽しい。
かうぽん
出羽ノ雪
雪
純米
生酛
渡會本店
山形県
Feb 22, 2024 8:41 AM
6
Feb 21, 2024
家飲み部
かうぽん
朝から飛行機で一杯いただきました。 重い感じを想像したのですが、軽くて甘うまのお酒です。鶏の照り焼きサンド、野菜サンドと合わせて美味しくいただきました。
ポンちゃん
かうぽんさん、こんばんは🦉 朝からの一杯、幸せですね👍✨具材によってはサンドイッチにも合いますよね!
かうぽん
八郷
特別純米
鳥取県
Feb 21, 2024 11:19 PM
7
Feb 21, 2024
家飲み部
かうぽん
皆生温泉のホテルで飲みました。 大山麓の山田錦のお酒。 少し辛口のスッキリした呑み口の美味しいお酒です。ホテルのスタッフからおすすめされて飲んでみました。 知らないお酒でしたがとても良いお酒に出会えて嬉しい。 揚げたて天ぷらと美味しくいただきました。
かうぽん
名倉山
純•名倉山 無圧搾り
純米
原酒
無濾過
名倉山酒造
福島県
Feb 20, 2024 11:36 AM
6
Feb 20, 2024
家飲み部
かうぽん
ふくはらさん。 PayPay還元ありの為、最終日2/15に行くと冷蔵庫は品薄状態でした。 名倉山の新しいものを見つけ購入。 甘うまジューシーです。 香りはぶどう系。最後に少し渋味で締め。 鶏をグリルで焼いて大根おろしぽん酢、大阪ソースで美味しくいただきました。
かうぽん
菱湖
純米吟醸
生酒
無濾過
峰乃白梅酒造
新潟県
Feb 17, 2024 12:13 PM
7
Feb 17, 2024
家飲み部
かうぽん
ふくはらさん。 フルーティな香りがします。甘味からぶどう系の感じです。爽やかな甘味あり。 おでんに合わせて美味しくいただきました。 甘味推しの柔らかいお酒です。 飲みやすいお酒です。セメダイン感は少ない。